银毫茶，银毫是什么茶 关于银毫的简介

1、银毫茶属绿茶类，古称白茅茶又称白毛尖。创制于明代，清嘉庆时已成贡品。原产仁化县红山镇黄岭嶂，今城口、闻韶、长江、抉溪、丹霞等镇以及邻近的乐昌、曲江、乳源县都有出产。仁化银毫茶是仁化白毛茶中之极品。 2、白毛茶分银毫茶、白毛茶、白毛乌紫、乌紫白毛和黄壳五个档次。银毫和白毛茶为特级和一级。其成茶外形芽叶粗壮、肥硕、色银辉，密披茸毛，显毫50～90%。内质汤色清澈明亮，香气清幽如兰，滋味鲜爽甘醇且耐冲泡而著称。

1、类别不同：银针是一种白茶，而银毫则是一种绿茶，也叫白毛尖，两者在茶的类别上是有区别的。 2、外观不同：银针茶成品多为芽头，全身满披白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，而银毫茶外形芽叶粗壮肥硕、呈现为银辉色，全身密披白色的茸毛。 3、味道不同：银针茶茶汤呈杏黄色，清澈晶亮，香气清鲜，入口毫香显露。银毫汤色清澈明亮，喝起来有一种淡淡的兰香气息，滋味因产地不同而略有不同。 4、功效不同：银针茶具有助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。银毫茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。

1、银毫茶抗衰老银毫茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。银毫茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。2、银毫茶抗菌研究显示，银毫茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此银毫茶具备整肠的功能。3、银毫茶降血脂科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效。银毫茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。扩展资料：喝茶有3个最佳时间1、早餐喝杯红茶由于睡眠期间肠道处于半休息状态，晨起后它需要时间恢复到最佳工作状态，有些人早上吃一点寒凉的东西就会拉肚子，所以晨起后很适合喝性温的红茶。不过最好早餐时或早餐后喝，因为红茶是所有茶中咖啡因含量最高的茶，其咖啡因含量是乌龙茶的2倍，绿茶的3倍，空腹喝易引起心慌、尿频等，胃肠虚寒者更应注意。2、午后适宜喝绿茶下午三点钟时，大脑容易昏昏沉沉，眼睛疲惫不堪，免疫力也有所降低，建议喝杯绿茶。绿茶属于不发酵茶，其茶多酚含量比其他茶都高，抗氧化能力最强，能更好清除体内自由基（活性氧），维持身体免疫力，让身体轻松。清代黄宫绣的《本草求真》称，茶能治“头目不清”，所以从中医角度讲，下午来杯绿茶也能提神清目。一般中午都吃得比较多且腻，绿茶正好有降脂、降糖效果。3、晚间喝黑茶、乌龙茶由于过量摄入咖啡因会让人神经兴奋，影响睡眠，所以很多人晚上都不敢喝茶。其实，不同品种的茶叶中咖啡因含量不同，后发酵的黑茶咖啡因含量较低。常见的黑茶中，咖啡因含量由高到低依次是：六堡茶砖、云南普洱熟茶、雅安藏茶。爱茶的朋友可以先试试这几种茶，睡眠浅的朋友可尝试咖啡因含量更低的乌龙茶。虽然绿茶咖啡因含量也很低，但是它属于不发酵茶，没有后发酵的黑茶和半发酵的乌龙茶温和，所以建议晚上还是以喝黑茶和乌龙茶为宜。大多数人晚餐吃得比较多，餐后又没太多活动，所以特别容易堆积脂肪，增加肥胖风险。研究已证实，乌龙茶辅助减肥效果很好，从此方面说，晚餐或餐后喝乌龙茶更好。参考资料来源：百度百科-银毫茶参考资料来源：人民网-喝茶能养五脏！知道这些茶叶知识，你就是资深茶友了！