本文目录一览
- 1,古纤道老酒清爽型黄酒 350ml 厂家地址
- 2,吴越黄酒什么品牌
- 3,绍兴有哪些小型黄酒厂我想买一些坛装的黄酒呢
- 4,哪里的黄酒好
- 5,求推荐便宜喝得过的黄酒
- 6,绍兴黄酒女儿红状元红都超级好喝
- 7,黄酒如何防止长酒花
- 8,中国国内最好喝的黄酒是什么牌子
- 9,怎样用安琪黄酒酵母酿酒
- 10,传统酿酒的出酒率和什么有关系
- 11,介绍黄酒的著名品种及各自作用
1,古纤道老酒清爽型黄酒 350ml 厂家地址
在开发区那边
中国绍兴黄酒集团公司鉴湖酿酒厂,位于绍兴湖塘。
2,吴越黄酒什么品牌
是绍兴的一个制作黄酒的品牌。绍兴吴越酿酒有限公司办公室地址位于水乡、桥乡、酒乡、名士之乡绍兴,绍兴 绍兴市生态产业园银洲路16号,于2003年01月23日在绍兴市越城区市场监督管理局注册成立。
3,绍兴有哪些小型黄酒厂我想买一些坛装的黄酒呢
1、鉴湖边上以前有很多小型黄酒厂,酒作坊,但现在已经没有了,想喝纯手工酿造的黄酒很难了,现在都是机械酿造的天下。2、如果要买坛装黄酒,推荐咸亨酒店的太雕。太雕是一种勾兑酒,由3-5年的加饭酒和3-8年的善酿酒按比例勾兑而成,既有加饭酒的醇鲜又有善酿酒的浓甜,比较适合外地人的口味;3、如果要买黄酒送人,推荐购买10个年份以上的绍兴花雕,古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红均可;4、和酒、石库门,这是都是上海老酒,就是那种在黄酒里面再加入一些蜂蜜、枸杞等的营养型黄酒,没有坛装酒,此类黄酒,不足挂齿。
和酒
你好!你可以给我站内消息,我是古越龙山的,有坛酒可出售,。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
4,哪里的黄酒好
主流的黄酒品牌下的黄酒都有品质不错的,黄酒这玩意儿一分价钱一分货,价格贵、年份久的自然品质就好。下面列举几款市面上比较畅销的高品质黄酒产品一、千元以上价位迄今为止市场上千元以上价位的黄酒有一款:丹溪1327铁盖,2199元/瓶,750ml二十年陈酿的红曲黄酒原浆,国宴用酒,经22代朱丹溪后人传承691年的酿造工艺手工酿造而成的,黄酒中的贵族。二、500--1000元价位古越龙山30年,680/瓶,500ml,礼盒装老厂子,大品牌,推出的高端产品。丹溪1327青瓷,799/瓶,750ml15年陈酿的红曲黄酒原浆,酒体琥珀亮丽,闻起来醇香浓郁,喝起来甘润爽冽三、200元左右的古越龙山和会稽山十年陈酿品质都还可以,下图的古越龙山原酿,京东价120左右丹溪酒业在200元左右有两款产品,分别是199元/瓶的丹溪红曲酒五年,和299元/瓶的丹溪红曲酒八年。瓶子设计很好看,酒的品质更高,无论是自饮,还是送礼、宴请,都是不错的选择。列举的这些黄酒,京东天猫都能买到哦!
5,求推荐便宜喝得过的黄酒
你好!你觉得黄酒和红酒好喝,这是很自然,看来,你比较注重酒的口感和口味,因为黄酒的主要原料是大米,因此,也叫米酒,纯粮食酿制的酒,而且低酒精度,口感很绵软,在世界三大酿酒业中,黄酒算是一个,(其余的二个是葡萄酒和啤酒)。红酒,我们都很熟悉的啦,也叫葡萄酒,是由葡萄皮和葡萄肉加工酿制的,而且是经过长期储存的,这样,红酒果香味很重,而经过长期储存的红酒,就把这种张扬的个性深深的内敛,因此,红酒的口感醇厚,持久。
那么,说到白酒啦,白酒是我国的独有的蒸馏酒,口味重,开始喝的时候,会觉得口辣辣。其实,如果你品尝到茅台酒,就会完全不一样的,茅台酒口感绵软,很香,和一般的白酒绝对不是一码事的,呵呵,普通的白酒的价格并不高,但是好的白酒价格可是不菲,正品的茅台酒平价在几百,高级的(久酿的)达到上千元。谢谢!
6,绍兴黄酒女儿红状元红都超级好喝
正在上传...取消重新上传 上王村 隶属绍兴市柯桥区王坛镇,位于镇东与嵊州交界处,地处会稽山腹地丘陵地带。据上王村《 王氏宗谱 》记述,“始祖王庠,字养正,为青州签判,多异政,晚年归老,凡此地佳山水,遂字焉。”王庠一族于南宋年间自嵊县南岙迁徒定居于此,繁洐生息,人丁兴旺,渐成王姓聚居之地,故名上王,距今已有近八百年历史。 上王村村民善酿黄酒,好喝黄酒,家家户户至今还保有家酿家藏黄酒的习俗(图8-1)。黄酒是中华民族的特产,也称米酒,与啤酒、葡萄酒同称为世界三大古酒,其中以中国 绍兴黄酒 为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。追溯绍兴黄酒的历史,《 吴越·春秋 》古籍书上曾有记载:“臣请荐脯,行酒二觞,觞酒暨升,请称万岁。”据此可以判断绍兴黄酒距今至少有2500多年的历史。 而众多绍兴黄酒中又以“ 女儿红 ”、“状元红”最为有名,绍兴女儿红以其美丽的名字和传说,流传甚广。传说古代绍兴有个裁缝,听到妻子怀孕后,非常激动,于是在家里酿了几坛酒准备在儿子出生后大宴宾客,不想他妻子生了个女儿,由于古代重男轻女的现象严重,裁缝很郁闷,无心宴请亲朋,便将几坛酒埋在院子里。光阴似箭,女儿长大后聪明伶俐,又承得裁缝一身好手艺,裁缝店生意也越来越好。女儿出嫁那天,裁缝非常高兴,忽然想起院子里埋的那几坛酒,便挖了出来,没想到这酒香味扑鼻,很是好喝。于是,大家便把这酒唤作“女儿红”。从此,谁家生了女儿就酿酒埋藏,形成了当地民风习俗。后来,这一习俗渐渐演化成谁家生男孩,也照样酿酒、埋酒,盼儿子长大高中状元时庆贺饮用,则又被称为“状元红”酒。 绍兴黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至数倍。此外,黄酒含有许多易被人体消化的营养物质,如:糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存,最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。绍兴的黄酒文化影响了一代又一代村民,黄酒已经成为村民们生活中不可缺少的一部分。
7,黄酒如何防止长酒花
黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒,无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒;上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒(水明楼)、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒(花雕酒等)、广东珍珠红酒等。黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。[1] 黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。
不能
8,中国国内最好喝的黄酒是什么牌子
以下回答都是基于个人喝黄酒20多年的经验做出的回答,仅仅是个人观点,大家可以参考,不喜勿喷,如果觉得帮助到了您,还请点个赞,谢谢!黄酒我尝试的品牌很多,古越龙山、沙洲优黄、上海的和酒、石库门、塔牌、会稽山等等都喝过,但是不知道为何一直喝不惯,总是觉得口感不对,直到朋友推荐了房县黄酒,我喝了一次就爱上了,它入口微甜、细品微苦,满口醇香,喝起来真心不错,在此推荐。写了这个回答后,好多酒友私信我要联系方法,我就公布出来,关注公众号“房县土城黄酒”就能找到我购酒的农户,需要的话你们自己联系!就我了解的情况是,房县黄酒是一个地方性黄酒,产地是湖北省房县,目前没有怎么商业化,我每次都买的农户自己手工做的,比商业化严重的品牌黄酒合起来舒服很多。所以个人觉得口感好的黄酒一定不是工厂批量生产的,黄酒这东西,在中国属于历史非常厚重的酒类,最传统的酿酒工艺绝对在民间,酒厂工业化加工出来的我只能说呵呵(个人观点,不喜勿喷)~~大家可以类比为何农村猪肉比城市猪肉好吃。看了头条有其他酒友也介绍了房县黄酒,但是感觉介绍的不细致,难得见到自己比较擅长的问题,今天就为大家详细介绍一下房县黄酒吧,感兴趣的朋友请往下看:房县黄酒是一种区域性的黄酒,在房县当地农户中家家会酿制,故而当地人用地名加酒俗称组成了房县黄酒这个称谓,此酒在湖北省内知道的人挺多,喝的人也多,有利可图,然后就有酒厂开始以房县黄酒的名义批量生产了,实际酒厂生产出来的口味和农村人自己手工做的口味差别还是挺大的,这也是如果买的话,个人不建议去淘宝、京东等电商网站买的原因。感觉说多了,会不会被打啊!好了,好了,接下来真的真的给你们介绍房县黄酒了:我查了一下史料,房县黄酒有记录的历史要比绍兴黄酒早400余年,历史悠久自然不用多说,只不过当地并没有全国有名的标杆企业,这个原因很多,导致这么好的黄酒除了湖北人外,没多少人知道,其实时间很可惜的事情。房县黄酒的历史由来、喝法、酿制方法一.房县黄酒的历史(百度百科引用,文绉绉的,不想看的直接跳过看下一部分)据史料记载,早在西周时(前1046—前771年),房县民间已开始有酿制黄酒的技艺。当时用糯米酿造的“白茅”就是后来的房县黄酒。周宣王时,楚王派房陵人尹吉甫(周朝太师《诗经》作者,房县人)作为使者向周宣王进贡,尹吉甫带了一罈房陵人自产的白茅(黄酒)献给周宣王,宝物呈上殿开罈满殿香,周宣王尝了一口,大赞其美,遂封为封疆御酒。并派人把房陵每年供送的白茅用大小不等的罈子分装,依白茅封疆土,奖诸侯,并任尹吉甫作太师,扶朝政。后来,尹吉甫成为文能治国,武能安邦的一代贤臣。《诗经·野有死麕》:“白茅纯米,有女如玉”。白茅属于南方贡品,所以白茅就是房县黄酒最早的称谓。再后来,又有黄酒、皇酒、白马尿等称谓。秦始皇统一中国后,房陵成为历代帝王将相的流放地,到房陵后都养成了喝黄酒的习惯。汉朝时,房陵黄酒广为普及,成为达官贵人的随葬品。1974年,房县七里河出土的汉墓中发现大量的装黄酒的酒具,其中一个大罈子仍保留有当时的黄酒。唐代,黄酒更为盛行。光宅元年(684年),唐中宗之子李显,被其母武则天贬到房州为庐陵王时,他最喜欢饮用这种酒,被人称为品酒郎君,曾作诗此酒只应天上有,瑶池天宫量也无,他日龙驾回长安,每年送联三万斛。庐陵王将房陵黄酒作为贡品,献给武则天,因此房县黄酒又有了皇酒之说,名扬天下,使房县黄酒沾上了皇家的气息。神龙元年(705年),庐陵王官复皇位,将房县黄酒定为贡酒年年进贡,岁岁来朝。中宗用黄酒宴请文武百官,饮后神清目朗,满口异香,众官连声称奇,有一文官即席赋诗曰:房州神泉水,皇家桌上珍,托得天子福,喜得百官醉。房县黄酒酿制方法(农家手工酿制方法)妈妈做的时候没拍照片,农村的照片拍出来辣眼睛,下边给大家上几张小作坊酿酒的照片吧,酿酒的流程是差不多的,大家可以偷偷,悄悄看1.淘米2.上甄3.蒸米4.出锅5.拌曲6.淋霉7.晒霉8.垒窝上边流程都做完后,发酵3天左右出质量最高的伏汁酒,伏汁酒收了后,再加水发酵20天到30天,收普通黄酒,今年家里多做了一些黄酒,自己喝不完,有需要的可以找我哈。也可以关注我的公众号“房县土城黄酒”,这里聚集了全国各地爱房县黄酒的朋友,随时准备黄酒局约起!最后温馨提醒,房县黄酒虽好,可不要贪杯奥奥~~~房县黄酒喝法第1种:冬季加热至温热喝湖北房县黄酒加热至温热后小酌会发现酒味更浓,喝下后暖胃热身,只需稍微加热,酒味飘香全屋。尤其冬天时节,房县黄酒加热饮用是房县当地最传统的喝法。温馨提醒:加热黄酒时间不宜太久,火劲不宜过大,否则酒精都挥发掉了,就失去了加热饮用的意义黄酒的最佳品评温度在38℃上下。第二种,夏季冰冻着喝夏季天热,冰冻黄酒饮用也是当地人夏季常见的喝法,冰镇黄酒非常爽口,微黄色的黄酒与晶莹的冰块相映,赏心悦目,清爽怡口。第三种,话梅黄酒泡着喝在房县黄酒中加入话梅泡着喝也是一部分当地居民喜欢的饮用方式,由于话梅酸酸甜甜,加入黄酒后可以使房县黄酒味道更佳香甜甘爽,加入话梅的黄酒营养价值也更高!第四种,加姜片喝在房县黄酒中加生姜泡着饮用,可以起到通经活络、健脾开胃的功效,预防感冒是非常不错的。中医学认为,适量喝房县黄酒可以促进人体血液循环,促进人体新陈代谢。生姜片可以暖身祛湿,黄酒搭配生姜片一起饮用效果会更佳好,饮用生姜片泡的黄酒能帮助人体发汗驱寒,促进体内的血液循环,是不可多得的佳品。第五种,加杨梅喝杨梅泡房县黄酒饮用,由于杨梅富含各种有机酸、维生素C、鲜果味酸等,杨梅泡黄酒,可以消暑解腻、美容养颜。第六种,药材泡黄酒生姜、枸杞补、红枣、桂圆、与房县黄酒一起浸泡饮用,饮一口,暖流入胃,具有非常好的养生功效。第七种,黄酒蒸蛋用黄酒蒸蛋,男人食用活血补气,女人食用滋润养颜。黄酒蒸蛋,吃起来基友鸡蛋嫩滑的口感,又有房县黄酒特有的米香。是上好的滋补佳品。喝房县黄酒的好处1、黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分,具有清除自由基,预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。2、黄酒中已检出的无机盐达18种,包括钙、镁、钾、磷、铁、锌、等。黄酒中的维生素B、E的含量也很丰富,主要来自原料和酵母自溶物。3、黄酒中的蛋白质含量为酒中之最,是啤酒的4倍。黄酒中的蛋白质多以肽和氨基酸的形态存在,易被人体吸收。肽具有营养功能、生物学功能和调节功能。4、黄酒含丰富的功能性低聚糖,可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育,改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。5、温饮黄洒可帮助血液循环,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒。本答案是原创答案,未经允许,禁止转载,谢谢
9,怎样用安琪黄酒酵母酿酒
安琪酵母中的确有专用的黄酒酵母,与米酒曲(根霉为主要成分)的类似,工艺也类似。是专用酵母。不能用普通酵母代替。工艺方案:1、浸泡:将糯米洗净,浸泡12到16小时,至可以用手碾粹即可。其作用是使淀粉颗粒巨大分子链由于水化作用而展开,便于常压短时间蒸煮后能糊化透彻,不致使饭粒中心出现白心现象。2、蒸饭:将糯米蒸熟、蒸透。3、淋饭:将蒸好的糯米端离蒸锅,冷却至室温。间或用筷子翻翻以加快冷却。在桌子上铺上几张铝箔,将糯米在上面摊成两三寸厚的一层,凉透。在冷却好的糯米上洒少许凉开水,用手将糯米弄散摊匀,用水要尽量少。4、落缸搭窝:将安琪甜酒曲均匀地撒在糯米上,稍微留下一点点酒曲最后用。然后用手将糯米分区翻动,将糯米上下层拌在一起,尽量混均匀。拌匀后,将糯米转移到发酵的容器中,边放边用手掌轻轻压实。放完后将最后一点酒曲撒在上面。用少许凉开水将手上的糯米冲洗到容器内,再用手将糯米压一压,抹一抹,以使表面光滑。最后,在中间搭窝,以增加米饭和空气的接触面积,使好气性糖化菌生长繁殖,然后盖上纱布。5、发酵成熟:将盆置于 30℃左右的恒温箱中培养24小时左右,出现半窝现象时(甜酒一般要求满窝),即打窝中浸水一半时,接入黄酒酵母(糯米量的0.1%),补水(一般在1:2 )至发酵成熟。制作注意事项1、拌酒曲一定要在糯米凉透以后。否则,热糯米就把霉菌杀死了。结果要么是酸的臭的,要么就没动静。2、一定要密闭好。否则又酸又涩。3、发酵温度过高或过低都不成,在30℃左右最好。4、发酵一定要适度,如果发酵过度,糯米就空了,全是水,酒味过于浓烈。如果发酵不足,糯米有生米粒,硌牙,甜味不足,酒味也不足。5、拌酒曲的时候,如果水洒得太多了,最后糯米是空的,也不成块,一煮就散。4、做酒酿的关键是干净,一切东西都不能沾生水和油,否则就会发霉长毛。要先把蒸米饭的器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干,还要把您的手洗净擦干。
神经病,说来说去都是说做酒酿的过程,人家是问黄酒专用酵母使用
必须用酒曲,用酵母不行超市跟大的干菜调料店有酒曲我在调料店买过“安琪”酒曲,是小袋的,几毛钱。麦曲,主要用于黄酒的酿造; 小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造; 红曲,主要用于红曲酒、米酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种); 大曲,用于蒸馏酒的酿造。
10,传统酿酒的出酒率和什么有关系
1、生料酒曲的质量 毫无疑问,生料酒曲的质量,是出酒率高低的关健。质量好的生料酒曲,能将原料内的淀粉和糖全部发酵为酒精,出酒率自然就高。更深一层次说,质量好的生料酒曲,不仅能水解原料中的支链淀粉,还能水解原料中的直链淀粉,甚至还能将原料中的纤维素水解并发酵成为酒精。 2、 酿酒原料淀粉和糖份的含量 毫无疑问,酿酒原料的淀粉和糖份含量高者,其出酒率自然就高,例如大米的淀粉含量为74%,玉米的淀粉含量为62%,自然采用大米酿酒,其出酒率当然就比玉米的出酒率高。 但是,大米是粳米还是籼米,玉米是黄玉米还是白玉米;是早稻还是晚稻都有区别,都会影响到出酒率。还有,大米是老米还是新米,是碎米还是颗饱满者,对出酒率也有一定的影响,更不需说霉的病的原料了。 3、原料发酵不完全彻底 酿酒原料发酵不完全彻底,是指原料内所含的淀粉没有完全转化为糖,糖没完全发酵为酒精,其残余淀粉、残余糖还很多。酿酒原料发酵不完全彻底,有很多因素影响和制约,下面还将论及这里即不多述。酿酒原料发酵不完全彻底,不仅直接影响到出酒率,而且在蒸馏时还会造成焦锅、煳锅和淤锅现象,这些现象一旦产生,不仅是出酒率问题而是废品问题。 4、原料在发酵时由于密封不严而产酸 在发酵时由于密封不严,外界空气大量进入发酵容器,同时空气中的杂菌也随之进入。尤其是从空气中进入发酵容器的醋酸菌大量繁殖而造成醪液的酸败。众人皆知,发酵醪液的酒精成分即是醋酸菌的营养。醋酸菌吸收酒精营养后大量繁殖从而使酒变为醋。酸败的发酵醪液不但出酒率不高,而且其酒质也很差。 5、蒸酒设备的影响 传统的甑桶在蒸馏酒醅时,其酒醅就能起到浓缩酒精的作用,但用于液态醪液的蒸馏却没有浓缩酒精的机制,而且对醪液内的酒精成份还不能充分的提取。换句话说,采用传统的甑桶来蒸馏生料发酵醪液,不仅50度以上的高度酒得酒率不高,酒尾过多过长,而且不能将醪液内的酒精分子提尽而影响出酒率。 6、工艺和机械的损失 酿酒原料在粉碎、发酵、蒸馏和搬运的过程中,必然造成机械的、人工的损失。其损失的大小对出酒率都有不同程度的影响。根据专家计算,在正常情况下,这种损耗率约为5%左右,如果操作不当和人为的疏忽大意,这种损耗率更高,当然也就体现在出酒率上了。所以,为了保持和提高出酒率,应将酿酒原料的损耗降到最低限度。
建议补充一下微生物学的知识发酵过程是出酒的关键吧原料相同的前提下选一种好的酵母(酒曲)能提高出酒率
11,介绍黄酒的著名品种及各自作用
“黄酒”是学名,俗称“老酒”或“绍兴酒”。“花雕 女儿红 太雕 加饭酒”是黄酒的品牌。比较出名的还有“古越龙山、会稽山”等。黄酒的色泽橙黄清亮,口味干爽微苦的叫做元红酒,它的酒精度为16-18度,属于干型黄酒。 酒精度16-19度的半干性黄酒"加饭"是广为人知的,它的色泽橙黄带红,宛如琥珀般透明晶 莹,口味则醇厚甘鲜。 善酿酒则属于半甜型黄酒。它色泽深黄清亮,质地特别浓,口味甜美,酒精度比前两者 稍低,约为15-17度。 香雪酒的口感和色泽就像它的名字一样:色泽淡黄清亮,口味纯浓甜。它的酒精度是17 .5-19.5度,属于甜型黄酒。 太雕酒则是咸亨酒店特有的专利酒。它选用优质陈酿加饭、善酿两种酒,按照咸亨酒店传统配方勾兑而成,因此具有与众不同的黄酒韵味。相比其它类别的黄酒,他的色泽呈较深的 褐色,酒质醇厚,口感十分的香甜,自然属于甜型黄酒。太雕酒的酒精度小于等于14度,是所 有黄酒中最低的。 镶春酒也是咸亨酒店的特色黄酒品种。它选用五年陈酿加饭、善酿两种酒,按照咸亨酒 店传统配方勾兑而成,色泽深黄清亮,口感醇厚、柔和、爽口,酒精度16-18度,属于半甜型 黄酒
1.黄酒类中国名酒有:企业名称 注册商标 产品名称 香型 获奖届次(年份)绍兴酿酒公司 鉴湖牌 鉴湖长春酒,加饭酒 ①②福建龙岩酒厂 新罗泉牌 龙岩沉缸酒 ②③④中国绍兴黄酒集团有限公司 古越龙山牌 古越龙山牌黄酒 2007年中国绍兴黄酒集团有限公司 沈永和牌 沈永和牌黄酒 2007年会稽山绍兴酒有限公司 会稽山牌 会稽山牌黄酒 2007年上海金枫酿酒有限公司 石库门牌 石库门牌黄酒 2007年冠生园(集团)有限公司 和牌 和牌黄酒 2007年浙江省粮油食品进出口股份有限公司 塔牌 塔牌黄酒 2007年江苏张家港酿酒有限公司 沙洲牌 沙洲牌黄酒 2007年2.黄酒类中国驰名商标有:古越龙山 中国绍兴黄酒集团公司 第33类:黄酒 1999年女儿红 绍兴女儿红酿酒有限公司 第33类:饮料酒 2005年会稽山及图 东风绍兴酒有限公司 第33类:黄酒 2005年咸亨 绍兴咸亨集团股份有限公司 第33类:黄酒 乌毡帽及图形 浙江乌毡帽酒业有限公司 第33类:黄酒 2007年绍兴黄酒 绍兴市黄酒行业协会 第33类:黄酒 2007年太雕 绍兴咸亨集团股份有限公司 第33类:黄酒 2007年汾湖 浙江嘉善黄酒股份有限公司 第33类:黄酒 2007年石库门及图 上海金枫酿酒有限公司 第33类:黄酒 2008年沙洲sz及图 江苏张家港酿酒有限公司 第33类:黄酒 2008年即墨 山东即墨黄酒厂 第33类:黄酒 2010-01古越楼台 湖南胜景山河生物科技股份有限公司 第33类:黄酒、料酒 2010-01