椰子可以放多久，椰子肉可以放几天

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一般生的椰子肉可以在常温下存放两天，放冰箱冷藏的话基本上一个礼拜都没有问题，食用前闻一下有没有发酸，发酸就代表变质不能吃了。

1、如果是未去皮且未打开的椰子，能放半个月左右，但千万不要放冰箱冷冻，以免变味。2、如果外表是青色的嫩椰子，可放10～12天左右。3、如果是老椰子可存放半个月左右，且存放时间从采摘下来时就开始计算，所以若在市场上购买的话，最好在两周内食完。椰子的保存（1）家里的椰子一般需要放置在干燥通风处，以免阳光直射以及沾水。（2）椰青最好放在冰箱保鲜，最好不要去皮，口感会较好，但不宜冷冻。（3）未去皮的椰子可以在冰箱保存30天之久

不同椰子的存放时间是不同的。1、青色嫩椰子椰青特点是水多，皮厚，肉软，每个椰子三公斤左右一个。这种青皮嫩椰子保质期特别短，从树上采下来，只能保质10～12天左右。2、青色老椰子青色老椰子水相对少一些，水可以晃动，但肉厚，保质期会相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5～6g之间。青皮老椰子保质期大概15～20天左右，以从树上采下来时间为准。3、去皮嫩椰子此椰子外貌很白。加上保鲜剂，能保存8～10天左右，但经过化学药剂漂白泡过，外表看起来非常白。扩展资料：椰子的功效和作用有：1、减肥瘦身使人有饱足感、体力充沛，容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积，所以用来减肥的效果很好。2、利尿消肿椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。3、补充营养椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。参考资料来源：百度百科-椰子

不同形态的椰子有不同的保质期，保质期的时间在8~20天左右。 1、去皮的嫩椰子的保质期比较短，如果加了保鲜剂可以适当延长至8~10天。 2、青皮嫩椰子的保质稍微比去皮的椰子要长一些，从树上刚刚采摘下来的话，可以保存10~12天左右。 3、青皮老椰子可以保存在15~20天，椰子王可以保存在15~30天左右。 如果不能确定椰子的品种，可以选择新鲜的椰子汁，在外包装上面也会有保质期。椰汁的功效与作用： 1、利尿消肿：椰汁中含有丰富的钾、镁等矿物质，可以纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿的功效。2、杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，可去除姜片虫和绦虫，不仅疗效可靠，还没有毒副作用。 3、美容抗衰：椰汁中含有脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和各种人体所需的氨基酸和微量元素，经常饮用能够益气补虚，增强体质。维生素E可帮助人体清除的自由基，滋润皮肤。 4、清凉消暑、生津止咳、止呕、止泻。椰汁中含有大量的植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸，以及锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。

新鲜椰子可以保存2个月左右。原因：新鲜椰子如果保存时间很长会导致椰子外皮变质甚至发霉，久而久之就会影响到里面的椰汁，而且营养会流失很多。椰子的保存：1、去皮的嫩椰子:不加保鲜剂的,保存期一般只有3-5天时间.加保鲜剂的,大概8-10天左右.但加保鲜剂的,都是用化学物质浸泡的。2、去皮的老椰子:不加保鲜剂的话,保存期比较短的20-30天左右,有部分可以保存两个多月的时间,要看保存环境条件,潮湿地方保存时间一般没有这么久。3、完整的椰子放在冰箱里冷藏可以达2个月。打开后，椰肉只能放在冰箱里保鲜数天，如果将椰肉用擦菜板擦成细丝，可以放在保鲜袋里，冷冻之，保存时间就可以达到8-10个月。 拓展资料：1、我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。2、椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素B1、维生素B2、维生素C等；椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。