本文目录一览
1,武夷山有哪些美味的特色小吃
要求太高了,能说得清楚的大概只有本地人了。其实小吃是当地人吃的,作为一个外地人,谈谈我的体验,不是小吃,而是主食和菜。首先要说的是武夷山的口味接近江西,普遍偏辣,需要注意。另外我只去过三姑镇(度假区),市里没去过。1、溪螺,就是生长在溪里的螺,三姑有一家叫“杯莫停”的饭馆,临走时候吃的,应该说是我吃过的味道最好的螺,非常新鲜,口味恰到好处(要的微辣的)。这家饭馆大概在镇的北部,开车去的,别人请客,所以路线价格不知道。2、炒红薯粉,有嚼头,很好吃。但当地人说粉的差别较大,一定要是红薯粉。3、牛肉烧芋子,当地人这么叫,不知道写对没有,就是芋头,烧得很透,味道很足,但感觉略偏咸了一些。4、网上很有名的溪鱼感觉倒是一般,味道也很足,但似乎没有太多特色。5、武夷山的毒蛇很有名,但考虑到是保护动物,建议不要吃。另外,网上很有名的海晨土菜馆当地人也很认,到的当天吃的,当说实在的印象不深,另一家诚信土菜馆离海晨大概只有30米,没吃过。武夷肉桂武夷肉桂:又称玉桂,产于武夷山大多名岩。成品外形条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,具三节色,入口醇厚回甘,汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,有明显的“岩韵”特征。火烧豆荚火烧豆荚”是村民别有情趣的一种独特小吃。中秋节前后正是田埂豆饱满之时,在坪上架起一堆火,将田埂豆连杆带荚挂在火上烧熟,剥皮后食之,有一种特殊的田园风味,有谚语云:“火烧豆荚坪,不吃也有名”。鼠曲稞“鼠曲稞”即清明稞。是武夷山人精工细作而成的绝妙点心。在清明前,采摘鲜嫩的鼠曲草捣烂,取用草汁和入米浆,蒸熟,包上香菇、笋丝、肉丝、腌菜等制成的馅,做成绿色的大饺子。农村还有不包馅做成砖块大小的粿。特点是保存时间长。武夷黄酒武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产。武夷山黄酒,继承了绍兴黄酒传统酿造工艺,是自然含糖成色的传统佳酿,保持了绍兴黄酒的传统特色,浓香馥郁,清澈透明。武夷山自古就有“取自山下良田里长出的稻米,取九曲溪里的甜美溪水酿造出上等美酒”的悠久传说。绿洲黄酒继承了黄酒传统酿造工艺并选用武夷山良田特产的糯米,优质小麦,取武夷山甘甜山泉水为原料,经科学配方,多道独特工序精心酿制而成。它的酒精度低,含糖量低,清爽适口,淡雅宜人。适量常饮,可以降低血脂,舒筋活络,解除疲乏,调养身体。 武夷绿洲酒业生产的“天游牌”黄酒稞仔稞仔”,独树一帜的五夷山风味小吃,由上等早米磨浆沥干后,做成小姆指状条块,再调以佐料,加上精肥俱备的猪肉片,火蒸而成。形态美观,色、香、味俱全。仙人糕仙人糕”也是人们喜爱的清凉饮料。它是用一种叫仙人菜的野草经特制加工而成的,具有野草的芳香,食后回味长久。凉水仔凉水仔”是武夷山传统清凉风味饮料,系用野生的薜荔果,将仔剥出曝晒后加工制成的半凝固凉饮料,调以蜂蜜食用,具有解热消暑,提神健身之功效。苦槠糕 为武夷山风味食品。采用山中野生苦槠、甜槠等壳斗科植物的果仁磨成桨,加热调成块状软糕,再加佐料精煮,味道清滑可口而又略带苦涩,别有风味 鼠曲果 是一种用鲜嫩的鼠曲草和米桨分开蒸熟后,混合搅匀,加上香菇、肉丝、笋丝、腌菜等馅,包成花绿色的大饺子。这在武夷山区属清明食品,俗成清明果,有浓郁的农家田园风味 闽笋闽笋 笋与笋干是武夷山的重要物产,即国内外驰名的闽笋。闽笋脆嫩甘甜,素有“八闽山珍”之称。用冬笋制成的笋干“玉兰片”含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,营养价值高。春、夏、秋三季还有石竹笋、花壳笋、黄竹笋、杨竹笋、苦竹笋、方竹笋、觐鞭笋等,味道都是很鲜美可口。笋干品种有玉兰片、白笋干、黑笋干、闽笋干等十多种。笋干色、香、味俱佳、可作为主料做成典型地方风味菜肴,也可作高级名菜的配料,是广大旅游者最喜欢选购的特产之一。近年来,大量的毛竹春笋做成罐头远销日本等国。]龙风汤 是武夷山最有名的风味佳肴。龙即武夷山的蛇肉,凤即适量的鸡肉再加上生姜蒜头等佐料进行清蒸(炖),便成了龙凤汤。尤其是武夷山珍贵特产五步蛇(蕲蛇)为佳,蛇肉含人休必需的多种有脂肪酸等营养成人,具有胆固醇低,药物作用大的特点,近来成为武夷山观光旅游的宾客们乐于称道的美味名菜在西环街有家熏鹅店不错,名字好想叫做武夷熏鹅第一家之类的。至于坐车,武夷山市区很小,随便问西环街在哪都问的到~~很少武夷山的扁肉,拌面绝对好吃。我现在都忘不了。一共就5块钱,小吃店都有。{0}
2,赶山节有什么美食
10月26日—10月30日期间,被全国瞩目的首届大武夷赶山节,在我们建阳开幕啦!赶山节美食武夷肉桂武夷肉桂:又称玉桂,产于武夷山大多名岩。成品外形条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,具三节色,入口醇厚回甘,汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,有明显的“岩韵”特征。火烧豆荚火烧豆荚”是村民别有情趣的一种独特小吃。中秋节前后正是田埂豆饱满之时,在坪上架起一堆火,将田埂豆连杆带荚挂在火上烧熟,剥皮后食之,有一种特殊的田园风味,有谚语云:“火烧豆荚坪,不吃也有名”。鼠曲稞“鼠曲稞”即清明稞。是武夷山人精工细作而成的绝妙点心。在清明前,采摘鲜嫩的鼠曲草捣烂,取用草汁和入米浆,蒸熟,包上香菇、笋丝、肉丝、腌菜等制成的馅,做成绿色的大饺子。农村还有不包馅做成砖块大小的粿。特点是保存时间长。武夷黄酒武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产。武夷山黄酒,继承了绍兴黄酒传统酿造工艺,是自然含糖成色的传统佳酿,保持了绍兴黄酒的传统特色,浓香馥郁,清澈透明。武夷山自古就有“取自山下良田里长出的稻米,取九曲溪里的甜美溪水酿造出上等美酒”的悠久传说。绿洲黄酒继承了黄酒传统酿造工艺并选用武夷山良田特产的糯米,优质小麦,取武夷山甘甜山泉水为原料,经科学配方,多道独特工序精心酿制而成。它的酒精度低,含糖量低,清爽适口,淡雅宜人。适量常饮,可以降低血脂,舒筋活络,解除疲乏,调养身体。 武夷绿洲酒业生产的“天游牌”黄酒{1}
3,东山岛有哪些景点
1. 东山岛风动石,坐落在东山古城东门海滨石崖上的素的东山风动石,一直是岛上人民最引以为荣、视如珍宝的自然奇观,是旅游者最喜爱的美景之一。东山风动石以奇、险、悬而居全国60多块风动石之最,被古代文人誉为“天下第一奇石”,现在它已经是东山岛的标志性景观。人们常说,到了闽南,不到东山,是一件憾事;而到了东山,不到风动石,则更是一大憾事。2. 鹰嘴岩景区 鹰嘴岩位于山北天心景区,从古崖居往西行约数百米,便可看见一座形似雄鹰的巨岩。鹰嘴岩是一座浑然一体的巨岩,光秃秃的岩顶,东端向前突出,尖曲如喙,宛如一只展翅欲飞、搏击长空的雄鹰。尤其是钩形的“鹰嘴”上生长着一株古老的刺柏,给鹰嘴岩增添了神韵和飘逸,令人惊叹称绝。因此,她又被称为是武夷山最奇特的岩峰。度假区距鹰嘴岩约6.5公里,从天车架往西行约数百米,便可看见一座形似雄鹰的巨岩。“雄鹰独立健无伦,锐喙昂头实逼真。岂是神山厌凡鸟,欲君奋击绝器尘”。形象、生动地描绘出了鹰嘴岩的雄姿3. 寡妇村景区,1950年5月10日,国民党从东山岛撤退,共带走了四千七百余青壮。而这个只有二百余户的村子,竟有147名青壮男子强行裹挟去台。一夜之间,故园惊变,骨肉离分,悲天恸地。谁料海峡竟成隔绝,这一去就是大半个世纪。在这个悲剧舞台,人们看到了触目神伤的一幕:上百名在那次兵灾中失去丈夫的女人,成群结队,来到海滩,遥对云海深处的海峡东岸,烧香化纸洒酒,不知亲人是死是活,只能遥寄罹。多少次,她们一声声呜咽唤郎君,只闻涛声起回音;多少回,她们一双双泪眼盼归舟,不见帆影只见云。这些不幸的女性,对爱情的忠贞和对团圆的渴望,蓝天可作证,大海可为凭!由此,这个村子又多了一个饱含酸辛的名字——“寡妇村”。 4. 九仙山,俗称九仙顶,在东山岛铜陵镇西北面。因其是我国东南沿海历代军事要地,故又称水寨大山,是福建省级文物保护单位,和省政府1986年公布的首批省级名胜风景区主要景点。循着九仙山南边小道扶蹬而上,走了百来米,就见曲径迂回,巨榕覆盖,青苔附巨石,鸟声阵阵,完全是一个清凉幽静,神秘超然的世界。昂首望去,历代文人墨客,官宦名流的摩崖石刻,比比皆是,楷、草、行、篆,各显其秀,其中,有明嘉靖福建右参政监海蔡潮的“宦海恩波”;有嘉靖镇东卫指挥陛大明钦差总督吴文“惠政碑”;有明永历六年于石室内所题《仙峤记言》全文;以及清、民国时期联对、碑记等。这些石刻,都是研究历史,尤其是研究神秘的天地会、南少林活动的重要遗迹。5. 马銮湾景区,从铜陵镇沿西铜公路西行2公里处,有一条宽阔、笔直的水泥大道,把你引向海滨,这就是闻名遐迩的马銮湾海滨浴场。马銮湾海滨浴场也称马銮湾风景区。马銮湾湾长2500米,宽60米,纵深150米,水深2-3米,洁白细软的沙滩,不扎不沾,平缓地延伸到碧蓝的大海。海面宽阔,水质清纯,蔚蓝清澈风平浪静,湾内无鲨鱼威胁,水无污染,水底无礁石障碍,一见就想扑到她的怀里,尽情的游。水浴后,再来个沙浴,头遮一把太阳伞,又是一个日光浴,三浴过后,也可荡舟或乘游艇,登上对面的小岛摸螺钓鱼,或拾贝、野炊,体验岛上的生活情趣。背靠着一条宽阔的、绿森森的固沙防风林带。远处的苏峰山变幻莫测,有时白云笼罩,银装素裹;有时白云缠腰,仿佛若带;有时烟水一色,拥玉翠,似海上蓬莱,如天上仙山;有时白云冠顶,宛如一位婷婷少女……海天山色,给马銮湾增添了几分神奇色彩。景区内还新建了一个3600平方米的停车场。东山岛位于厦门和汕头两个经济特区之间,地处福建南端,东临台湾海峡,东距台湾高雄110海里,南下香港210海里,环岛有33个岛屿,总面积有194平方公里,主岛海岸弯曲,总长141公里,东山岛,状似蝴蝶,有“蝶岛”美称,是福建省重点旅游区。全县设置六镇一乡,人口20万。东山旅居东南亚等地华侨有3万多人,东山籍台胞达到万多人。 东山岛,冬暖夏凉,年平均气温20.8摄氏度,岛上绿影婆娑,有“东海绿洲”之称。东山主岛七个月牙形的海湾首尾相连,绵延30多公里。南门、马銮、东沈、冬古、岛礁、澳角、宫前等七处月牙形海湾,龙虎狮象四屿形象逼真,沿海礁石奇形怪状。东山岛还有铜山古城、关帝庙、天后宫、黄石斋绩书处、郑成功水操台、马銮湾和金銮湾等名胜古迹。 东山物产资源丰富,有芦笋、活海鲜,东山海域为闽南渔场的中心,盛产马鲛、带鱼、黄花鱼等四百多种鱼类,尤以龙虾、鲍鱼、石斑鱼等闻名。捕养业发达,全县发展了对虾养殖场1.6万亩;网箱养鱼1.5万箱。名冠全国的硅砂资源,具有储量大、品位高、规格全的特点,已探明的储量2亿多吨,二氧化硅含量都在95%以上。东山岛还是福建省海盐主要产区之一,年产优质原盐10多万吨。 全县形成了以对外开放一类口岸为主体的口岸园区、国家级经济技术开发区、福建省创汇农业试验区、省级旅游经济开发区的全方位开放格局。目前,岛内港口、码头、水、电、通讯等配套设施完备,还有两个五千吨级的集装箱码头和硅砂专用码头,一个千吨级的石油码头。 “百亿城集团”,在东山规划建设百亿旅游新城,游艇别墅、水上活动中心,骑术中心、国际俱乐部、豪华夜总会、健身理疗中心等已一应俱全。 东山岛现为国家aaaa级旅游景区。 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.fdays.com%2ftravelguide%2fsightinfo.asp%3fsightid%3d3138" target="_blank">http://www.fdays.com/travelguide/sightinfo.asp?sightid=3138</a>{2}