茅台7400吨都去哪里了，如何鉴别真假五星茅台酒

村民名叫马勇，家中藏400吨茅台酒，价值近亿，马勇打算通过网络平台尽快出售库存酒。茅台酒被誉为国酒，曾多次出现在国宴上，被用来接待外宾，同时也拥有广大的群众基础，因此，茅台镇的村民也因为茅台发家致富。茅台镇的每一个人都知道，只有赤水河的水，只有马鞍山河谷的紫红色泥巴，只有茅台镇的空气，才能酿造出今天的茅台酒。村民马勇从18岁懂事起就开始学习父亲酿酒的手艺，一干就是二十多年，”酿了一辈子的酒了，我只会酿酒“马勇说。原本，马勇经营着一家小酒坊，有七八个地窖坑，一年产酒一百吨左右。但在六年前，政府为了治理当地的环境水质，关闭了大量环保不达标的私人酿酒坊和酒厂，关闭了酒坊。这下已经酿好酒销路成了问题，卖不出去。现在库存400吨的白酒，按照马勇现有的销路，预计要使用20年的时间才能卖光，马勇希望可以通过网络平台进行白酒销售。马勇称，原本这些酒每年增值的钱就足够他日常生活了，但是苦于没有销路，空有一身的优秀的酿酒手艺，但是因为资金短缺和酒坊环保不达标等问题，无法让家人过上好的生活。下面介绍一下我国国酒，茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，是我国国家地理标志产品。茅台酒与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地被评选为世界三大蒸馏名酒之一，是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，至今已有800多年的历史。茅台酒特点为“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。

第一、“打孔酒，”所谓“打孔酒”，就是一些造假者通过各种渠道收集到一些真飞天酒，把真飞天正面或背面的标签烤开，然后通过打孔机器用很微小的钻头钻一个小孔，再用高压机器把里面的真酒抽出来（节约成本的甚至用一些吊瓶的管子流出来），再用机器把假酒注进去，最后注射完用石蜡封口，把标签贴好抹平。有人问，出来的真酒去哪了呢？一般追求精仿的会把真酒抽出来勾兑一些茅台王子茅台迎宾的酒，一斤飞天变成两斤飞天，更有甚者，直接罐装低价酒进去，真飞天的再以高价卖出。看似天衣无缝，好多人担心可能都喝不到真飞天茅台了，但是魔高一尺道高一丈，只要是假的就会有破绽，最简单的方法就是在一个黑的房间里，用强光手电筒在底部照射酒瓶，仔细查看，如果看不清可以再加个放大镜，一般打孔都是在不易发现的地方，红帽下边，标签后面，底部都有可能。第二，“拔头酒”，拔头、顾名思义就是把茅台酒的红头拔掉，然后打开酒盖，真酒换假酒，换完后再把红胶帽盖回去，和“打孔酒”差不多的“妙”鉴别是不是“拔头酒”，首先就要看胶帽和瓶身结合的地方是不是愈合完整，因为茅台股份有限公司的胶水是保密自用的，一般外边造假的是没有的，他们重新粘回去的都会多少有点缺口间隙。再就是看红帽的切口是否平整整洁，因为要拔出来就必须打开这个切口，再粘回去也一样不会完整如初，最后一个方法就是看红头可不可以转动，真飞天的红头是可以左右转动半公分左右，而且拔头粘回去的基本转不动。以上就是大家常说的最精艺的造假技术，拔头和钻孔。下面我再一次性说完我所知道的一些其他鉴别真假茅台的方法飞天酒的鉴别卡是自然折合的，没有固定在中间可以的折印，而且假飞天的都会在中间有个间隔线2017年12月以后，茅台瓶帽上的烫金齿轮，由14个改为了13个，而且五角星正对的十二点和八点方向的两个齿轮槽是弧形面的，另外的11个是菱形面的，这个也是鉴别2017年12月后的飞天茅台的一个小方法。以上就是我分享的一些鉴别真假茅台酒的方法，当然，方法有很多，目的只有一个就是让所有人都喝到真正的飞天茅台，品尝到酱香酒的独特魅力，每年市场流通的茅台可能有十几万吨多，可是茅台厂今年只量产2.8万吨，所以卖酒一定要通过正规渠道，我也建议大家开始“碎瓶行动”，喝完了茅台酒把瓶子打碎，这样就不会给造假者有回收装假酒的机会。我分享的都是鉴别飞天茅台的，茅台股份有限公司有很多系列，比如五星茅台、年份茅台、生肖茅台等等很多，后续如果大家愿意看，我再一一道来，谢谢大家，可以的话点个关注。少喝酒，喝真酒。