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1,茅台酒的七个等级是什么
第七:普茅,如五星、飞天、生肖、机场纪念茅台等,这三个都属于普通茅台。第六:微调 ,如贵州茅台迎宾、经销商品鉴酒等,都属于微调,是普通茅台升级版,价格比普通茅台贵一点。第五:小批量勾兑酒,如卡穆茅台、百年金奖黑坛、红星闪烁、56个民族等。这个价位开始,茅台量开始逐渐减少。第四:精品:如陈酿、会员酒、百年金奖辉煌等,它是由10年窖藏酒基勾调。第三:珍品,纸珍、木珍、紫砂、方印、曲印等。珍品茅台包装精良,收藏价值很高。是茅台系列的高端产品。第二:特质,瓶身都带有特供、专供、专用特质等字样,属于有钱都难以买到系列。第一:年份酒,说法来自外国葡萄酒,有30年、50年、80年等,茅台的年份酒不是按照出厂时间说的,而是按照一定年份标准勾调的。如80年的酒用1915年勾调,属于珍藏酒,价格最低也是20万起步。而1992年上市的汉帝茅台酒,则是茅台之王,他当初只发行了10到,后来在2011年拍卖的时候,单瓶价格高达869万元,而且这款就现在价格已经高达3100万。可是说是名副其实的天价酒。也刷新了白酒的拍卖纪录。
2,茅台酒质等级划分标准
根据茅台酒所用的基酒和调味酒的年份和等级,茅台酒酒质从低到高大概分为下面7种:①普茅酒质、②微调酒质、③小批量勾兑酒质、④珍品酒质、⑤陈酿(国宴)酒质、⑥特制陈酿酒质、⑦年份酒酒质。附:影响酒质高低因素主要有两个:一、基酒的酒龄和级别茅台的基酒是指糯高粱经过九次蒸煮,八次发酵,七次取酒后当年入库的未经并坛未经勾兑的新取出的原酒。为什么要多次取酒呢?茅台基酒酿造选用当地糯高粱,历经七次取酒,是最大程度地利用,而且每一次取酒取出来的基酒都具有不同的风格,七个轮次的酒产生三个典型体:酱香、醇甜、窖底。基酒年份越久,对应的成品酒酒质越高。另外,不同年份或不同轮次的基酒,等级也会有差别,等级的高低直接影响成品酒的酒质。二、调味酒的酒龄和级别调味酒又称精华酒,味道特殊,用来弥补基础酒的不足,加强基础酒的风味。调味酒的年份越久,对应的成品酒酒质越高;调味酒的等级高低影响成品酒的酒质。
3,茅台酒特供的七个等级
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回答
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1、年份茅台在茅台酒的七个等级中,最顶级的是年份茅台,例如15年、30年、50年、80年,一瓶茅台15年价格都是7000+,更别说50年、80年这种顶级酒款,有钱还真不一定能买得到。2、陈酿茅台陈酿茅台是一个比较陌生的名词,但实际很熟悉,就是以往的“特供”,例如国宴用酒、人大专供、紫砂珍品等,都是陈酿茅台,品质更优,但由于特供,产量更少,现在更是不允许生产这类特供酒了,所以收藏价值也更高。3、珍品茅台珍品茅台会比较容易接触到,例如木珍、纸珍、小批量勾兑等,都属于珍品茅台这一等级,现在的价格基本上也都是3000+,但属于比较容易买到的高端茅台。
4、飞天茅台飞天茅台就是我们平常接触最多,现在炒得最热的一种,分53度高端和43度次高端及颜色个性化酒,53度飞天茅台一度被炒至3000+,而43度茅台降价卖,品质差距可想而知。而颜色个性化酒属于小批量勾兑,但实际品质与普通飞天差不多。5、茅台系列酒比飞天茅台低一等级的就是飞天迎宾酒以及1935,只不过现在1935也被炒得火热,价格都已经1000+,但论品质肯定要比飞天差一点的。6、茅台王子酒茅台王子酒就是飞天茅台大儿子,也是比较熟悉的茅台嫡系,主打的就是中档,都说买不起飞天茅台,用王子酒也不错,品质不错价格也比较合理。7、茅台迎宾酒茅台迎宾酒算是小儿子,属于茅台酒的入门系列,属于茅台酒的七个等级图中,最低级的,比较适合作为酱香酒口粮,由于基酒年份不够,通常推荐放几年再喝,口感可就不输新王子了。
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