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1,有哪些白酒是真正的纯粮酿造的
这要看酿酒的时候,使用的什么原料了,粮食酒所使用的原料也是有差别的,不同的粮食酿造出来的酒的品质是完全不一样的,所用微生物及酿造过程也不一样,其品质自然不同,比如荞麦、土豆、红薯等,凡是含有淀粉多的,都可以作为酿酒原料,只是,这些各种酿造白酒的原料当中,高粱酒酿出的酒是最香的,口感是最好的。高粱是我国重要的谷类作物,具有抗旱、耐涝、耐瘠、抗逆性强等特点,同时,是我国传统上公认的固态法酿酒的优质原料,高粱中淀粉,蛋白质,脂肪,单宁和矿物质的含量的高低,直接影响着酿酒的酒质和出酒率。所以纯粮酒还是高粱酿的质量最好。
2,哪些白酒是纯粮食酒茅台酒有哪些牌子
哪些白酒是纯粮食酒,知道,酒刚子酒,茅台酒,传世陈沧和天下酒,郑祖义兴酒等等,这些都是。?茅台酒有哪些牌子,找酒刚子,他知道。
3,十种纯粮白酒
十种纯粮白酒如下:一、蓝瓶红星二锅头香型:清香型度数:53%,43%蓝瓶红星二锅头是公认的最便宜的粮食酒,36一瓶。在父辈心中,只有红二是最正宗的二锅头,蓝瓶红星二锅头更是不能复刻的经典。红星二锅头在全国的产区有北京,山西等地,因产地不同,酒质上有些微的差别,总体来说,北京产区的酒体协调性更好。二、黄盖玻汾香型:清香型度数:53%,43%黄盖玻汾被誉为“50元内的纯粮酒标杆”,是纯粮固态发酵的白酒,入口清柔干净,很容易让人忘记它是高度白酒。其中53度黄盖玻汾,人送“夺命53,一瓶就成仙”。汾酒一直都亲民,把钱都用在了酒质上,黄盖玻汾就是个光瓶酒,包装简洁,是众多酒友必备的口粮。三、竹叶青酒香型:清香型度数:45%竹叶青酒的价格和玻汾差不多,它以汾酒为基酒,再搭配淡竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、山奈等多种草药陈酿的,酒体呈青黄色,既有汾酒的清香,也带有些许药香,是款难得的养生好酒。四、茅台迎宾酒香型:酱香型度数:53%,43%茅台迎宾属于茅台酒厂嫡系产品,继承了茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒,具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香,饮后不上头的特点。茅台迎宾酒算是百元内性价比最高的酱香酒了,作为款低端酱酒,适合日常口粮和刚接触酱酒的人。五、泸州老窖6年陈头曲香型:浓香型度数:52%泸州老窖6年陈头曲,在泸州老窖头曲酿造工艺上有所提高,算是低端泸州老窖里性价比最高的纯粮酒。6年陈头曲口感柔顺醇和,酒体丰满圆润,陈香突出,香味协调。国庆节碰到活动,80以内可以撸。六、3D五粮醇香型:浓香型度数:50%3D五粮醇属于宜宾五粮液股份有限公司总厂生产的嫡系产品,闻起来喷香,喝起来绵柔,很好入口,没有苦味,是一级纯酿酒,50入手不亏。七、洋河大曲酒香型:浓香型度数:55%,42%美人瓶的洋河大曲光看这个酒瓶我就爱了,是真的好看。提到洋河,海天蓝最有名,但价格普遍偏高,这款洋河入门经典款,更适合做咱们普通老百姓的口粮酒。洋河大曲曾连续三次获得“中国名酒”的称号,位列老八大名酒之一,香气醇正,入口柔和度差了一点,不过味道还是很浓郁的,回味较短,毕竟价格摆在那里。但是存放一段时间,酒的品质会提高不少,国庆节可以囤货。八、绿脖西凤酒香型:凤香型度数:55%绿脖西凤酒是国家地理标志产品标准下的原产地西凤酒,纯粮酿造,曾四次荣获“中国名酒”称号,在陕西绿脖西凤酒可以说是打遍天下无敌手。西凤酒独有的凤香很有特点,酒体介于清香和浓香之间。和小郎酒简单的兼香型不同,西凤酒的凤香醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长,不上头、不干喉、回味愉快。作为老四大名酒之一,纯酿酿造,价格不超50还是值得入手的。九、古井老玻贡香型:浓香型度数:50%产品标准号:GB/T19327(优级)在白酒圈有句俗话“西不入川,东不入皖”,意思是卖酒不要去四川和安徽,你根本插不进去。安徽白酒市场很大,但外省的酒几乎很难待下去,而古井老玻贡就是安徽销量最大,最受老百姓欢迎的本地酒。老玻贡是古井贡酒的入门级经典产品,属固态纯粮优级产品,用的是古井贡酒的地理标志,代表着真正的古井贡酒工艺,带有纯正的纯粮酒香,窖香醇正,带有高温大曲的焦糊香,入口顺畅。十、桂林三花酒香型:米香型度数:52%桂林三花酒是桂林三宝之一,也是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王。因米香型属于小曲白酒酿造成本低,出酒快,所以价格不到30,就能买到纯粮酒。三花酒无色透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回甜,饮后留香,适合刚接触白酒的朋友。