茅台窖是什么,你好请问有关贵州茅台窖酒厂产于1995年6月2日的茅台窖酒是真有

本文目录一览

1,你好请问有关贵州茅台窖酒厂产于1995年6月2日的茅台窖酒是真有

真有这款酒,不是假酒,但是不值钱了。擦边球从来不值钱,,,

你好请问有关贵州茅台窖酒厂产于1995年6月2日的茅台窖酒是真有

2,茅台窖1995是什么酒

95年茅台窖采用专利技术赖毛复窖法精制而成。茅台窖传承着酒文化,发扬着茅台精神。

茅台窖1995是什么酒

3,茅台窖一般价格

因为这属于95年的老旧,价格方面相对还是优惠的,茅台窖一般市场零售价在180元左右!

茅台窖一般价格

4,茅台窖和茅台的区别

茅台酒和茅台的区别肯定是有的,茅台酒是正宗的,茅台公司生产的,而且他是有很久的文化底蕴的,茅台窖可能是茅台厂的一个下属的企业,他们自己做的所以茅台窖和茅台是没有可比性的

5,95年茅台窖多少钱一瓶

最少 好几千
1995年的茅台,53度的飞天茅台,价格大概不低于4000。现在53度的茅台,市价貌似一千五到一千八的样子,这瓶95年的如果值钱就留着,如果不值钱就过年喝了。

6,茅台窖和茅台的区别

一、这两款酒不是同一个厂出品的,除了名字相似,没有直接的联系;二、他们的制造工艺肯定是不一样的,茅台酒的制造工艺存在机密,酒曲等都是特制的。三、工艺不同,那么口感上肯定存在差别。茅台酒口味独特,是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,特称为“茅香型”;茅台窖口味一般,与茅台酒有明显区别。四、两款酒的定位不一样,茅台酒比较高端,价格要比茅台窖高出至少两三个档次,茅台窖属于普通消费酒定位。再说一下他们的相似点,首先名字比较相似,第二,外包装比较相似,第三产品多以酱香型白酒。

7,中国贵州茅台窖酒厂生产的茅台酒正宗吗

首先没有你说的这个企业名称的存在,其次茅台酒只有贵州茅台股份有限公司在生产,茅台镇的其它企业是不能生产茅台酒的!
绝对不是
只有茅台股份有限公司出产的(五星茅台,飞天茅台,茅台年份酒)才是正宗茅台酒。你说的窖酒厂出的是打着茅台旗号挂羊头卖狗肉
绝对不正宗 = = 。

8,八十年代贵州茅台曲酒厂生产的茅台窖是什么酒

摘要 83年酱香老酒(地方国营茅台酿酒厂) 86年茅江窖(茅台酿酒一分厂酿制) 87年茅浆窖(茅台酿酒一分厂酿制) 89年茅春窖(贵州省仁怀县国营茅春酒厂) 91年特制茅江酒(为人民大会堂特制) 92年赖茅酒(红标) 92年赖茅酒(飞仙) 92年赖茅酒(菊香村) 93年赖茅酒(赖家茅酒) 95年赖茅酒(回归赖酒) 95年怀酒(赤水河畔二茅台) 95年茅台窖(贵州茅台窖酒厂) 97年赖茅酒(庆香港回归特制) 04年酱香习酒 回归赖酒(十年陈酿) 回归赖酒(十五年 咨询记录 · 回答于2021-10-03 八十年代贵州茅台曲酒厂生产的茅台窖是什么酒 83年酱香老酒(地方国营茅台酿酒厂) 86年茅江窖(茅台酿酒一分厂酿制) 87年茅浆窖(茅台酿酒一分厂酿制) 89年茅春窖(贵州省仁怀县国营茅春酒厂) 91年特制茅江酒(为人民大会堂特制) 92年赖茅酒(红标) 92年赖茅酒(飞仙) 92年赖茅酒(菊香村) 93年赖茅酒(赖家茅酒) 95年赖茅酒(回归赖酒) 95年怀酒(赤水河畔二茅台) 95年茅台窖(贵州茅台窖酒厂) 97年赖茅酒(庆香港回归特制) 04年酱香习酒 回归赖酒(十年陈酿) 回归赖酒(十五年 亲亲,很高兴为您服务 茅台酒的收购者的联系方式 1310 9515 556 您可以进行相关咨询 亲亲,很高兴为您服务 你能初步鉴定一下吗 保存快四十年了 什么意思 亲亲,很高兴为您服务 保存四十年的茅台酒价值 40年前的茅台,也就是1980年左右。1974年至1982年茅台背标里有“三大革命”这个时期的茅台酒,商标为五星牌。因为瓶身背标上印有“三大革命”字样,俗称“三大革命”茅台。保存完好,不跑酒市价5万-6万元。 亲亲,抱歉没能为您及时解答

9,茅浆窖是什么

我一直都比较喜欢喝茅浆窖这种老酒,口感好,价格公道。一般我都是喝正宗的茅浆窖牌子荣成窖的,知道茅浆窖历史的朋友应该都知道,最早的茅浆窖就是由荣和和成义共同生产的,此后在87年由茅台一分厂出品了茅浆窖。虽然包装很老,但味道真的不错,喝过的朋友应该都知道的。
是茅台中的一个品牌吧看样子
更换即可离开
茅浆窖产于著名的茅酒之乡----仁怀县。是以优质的高粱、小麦为原料,采用独特酿造工艺精酿而成的酱香型白酒,味道酱香柔郁,醇甜味爽,正宗的茅浆窖当属荣成窖的了,是87年茅台一分厂出品的。

10,茅台酒窖是用牛肉做的吗

  肯定不是了,茅台酒的酒窖,和传统酒窖没什么不同的,只是受地理,水质、工艺方面的影响才成就茅台的独特品质。  茅台酒历史简介:  贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。  据史书记载,公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”1843年,清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。  茅台酒,被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格最完美的典型。  1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,享誉全球;先后十四次荣获国际金奖,蝉联历届国家名酒评比金奖,畅销世界各地。从此贵州茅台酒闻名中外,誉满全球。在中国第一、二、三、四全国评酒会上被评为家名酒,并荣获金盾奖章。  1949年的开国大典,周恩来确定茅台酒为开国大典国宴用酒,从此每年国庆招待会,均指定用茅台酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼,赠送给外国领导人。  2003年茅台酒产量突破一万吨,实现了毛泽东主席、周恩来总理年产万吨的心愿。茅台公司已开发了80年、50年、30年和15年茅台,以及53度、43 度、38度、33度系列茅台等,推出了茅台王子酒、茅台迎宾酒等中高价位的酱香型酒。最新推出了神舟酒、及为中国军队特制的名将酒,形成了多品种、全方位的发展格局。  茅台酒文化  茅台酒是世界三大名酒之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、“祖国之光”。  酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。  茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35~39℃的高温期长达 5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产生,酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒,而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法,只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美绝伦的好酒。  茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净,人品端正,不得在窖内污言秽语,起哄打闹,否则将影响酒的质量。当然,人的一般衣着言行与酒的质量无必然联系,这只不过反映了人们对茅台酒的敬重、崇尚之情和鼓励做好人、制好酒的良好愿望罢了。  茅台酒的高质量多年保持不变。全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种,饮后的空杯,长时间余香不散。有人赞美它有“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳” 的魅力。茅台酒香而不艳,它在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°~54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。在调配时,从不加一滴水,都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡,纯洁、微黄、晶莹,柔绵醇厚,既不刺喉,又不打头,饮后令人愉快舒畅,荡气回肠,且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。周恩来总理评价茅台酒“比‘伏特加 ’好喝,具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”他还说,1954年在日内瓦会议上,帮助他成功的有“两台”:一台是指茅台酒,另一台是指当时在那里放映的电影《梁山伯与祝英台》。在会议期间,周总理用此酒此片招待了参加会议的外国首脑和使团。美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。日本前首相田中角荣誉称茅台酒是“美酒”。广大群众、港澳同胞和旅居海外的侨胞把茅台酒作为馈赠亲友的佳品,将它视为“国酒”、“外交酒”和礼品酒。  茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。  装茅台酒用的酒瓶,最初是用本地生产的缸瓮,从清朝咸丰年间起,改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶,按现在说有装0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。1915年以后,改用圆柱形、体小嘴长的黄色陶质釉瓶。建国后,才改为白色陶瓷瓶和现在人们见到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,朴实大方。  茅台酒的商标,最初用木刻印刷,只是在一个花瓣形的图案内,书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名:成义酒房为“双德牌”,荣和酒房为“麦穗牌”,恒实酒房为“山鹰牌”。1952年统改为“工农牌”。1954年后,分为内销和外销两种商标:内销为“金轮牌”(又名“工农牌”),外销为“飞仙牌”。文革时期曾一度改为“葵花牌”,旋又恢复“金轮牌”、“飞仙牌”,一直沿用至今。  茅台酒蝉联五届国家名酒金奖,实现了国内金奖五连冠,连续荣获四次国际金奖(包括亚洲之星包装奖和第三世界广告一等奖)。产量逐年上升,销售到50多个国家和地区。  茅台荣誉  国家一级企业  中国驰名商标  茅台酒荣获历届国家质量金奖  1999年通过“绿色食品”认证  2001年通过“有机食品”认证  2001年通过“原产地域保护产品”认证  2001年通过ISO9002品质管制体系认证  2001年通过ISO14001环境管理体系认证  国际奖:  1915 巴拿马国际博览会金奖  1985 法国巴黎国际美食及旅游委员会金桂叶奖  1986 法国巴黎第十二届国际食品博览会金牌奖  1986 第十三届亚洲包装评比会亚洲之星包装奖  1987 第三届广告大会出口广告一等奖  1989 北京首届国际博览会金奖  1991 北京第二届国际博览会金奖  1992 92日本国际食品博览会金奖  1992 美国国际名酒博览会金奖  1992 香港国际食品博览会最高金奖  1993 法国波尔多国际酒展53度、43度、38度茅台酒被授予特别荣誉奖  1994 在纪念巴拿马万国博览会80周年国际名酒品评会上,茅台酒荣获  1994 在纪特别金奖第一名  国内奖:  1953 国家名酒金奖  1963 国家名酒金奖  1979 国家名酒金奖  1984 国家名酒金奖  1987 全国包装装潢评比金奖  1989 国家名酒金奖  1989 中国首届食品博览会金奖  1990 38度茅台酒获轻工部金奖  1992 全国消费者信得过产品优质奖  1992 中华百绝博览会特别奖  1993 中国黄果树山水风光游暨中国国际名酒节获特别奖,  全国白酒市场中被评为口感最好的酒知名度最高的酒  1994 全国企业最高奖----金马奖  1996 全国 QC 活动优秀企业  绿色茅台  茅台酒是目前中国白酒行业为数不多的几个已通过绿色食品认证的产品之一,拥有得天独厚的绿色的酿造环境,以及与众不同的绿色的传统酿造工艺。以此为基础,不但对其内在品质,而且对外在包装质量等方方面面,我们都提出更高的要求。必须从原材料开始,每一个环节都确保无公害、无污染、无毒,坚持不懈地、严格地向国际环保食品的标准看齐。 如今,茅台集团已通过了有机食品认证和ISO14001环境管理体系认证,这就使得  茅台酒及其系列产品更加符合广大消费者“绿色、环保、健康、自然”的消费趋势和要求。  人文茅台  茅台地区有2000多年的酿酒历史,早在司马迁《史记》中就有记载,明清之际,作为重要航运码头,又呈现出“秦商聚茅台,蜀盐走贵州”的盛况。1915 年,茅台酒一举夺得巴拿马万国博览会金奖,留下一段“怒掷酒瓶震国威”的传奇,从此跻身世界名酒行业;新中国成立后,更因它在我国政治、外交生活中发挥了特殊作用而佳话不断,当之无愧地被誉为“国酒”。可以说,每一个细小的“侧面”都有着动人的历史故事,有着深厚的文化底蕴、文化积淀与人文价值。建国50周年之际,茅台酒因其淳厚的历史及文化内涵,被中国历史博物馆永久收藏。成为中华“文化酒”的杰出代表。  科技茅台  茅台酒属于传统产品,但茅台集团历来重视科技进步。已拥有成立数十年的国家级白酒科研所、技术中心,以及中国白酒界一流的(包括诸多国家、省评酒委员会委员)科研队伍。未来的茅台酒,工艺的科技含量要进一步加大,勾兑的技术性和艺术性要得到更完美的结合。无论是产品本身,还是包装材料、防伪等,都应该广泛采用新材料、新设备、新技术,使产品无论内在外在都成为浓缩高科技的一扇窗口、一个高科技结晶,做到艺术与技术的完美统一。  注意:本人从茅台酒公司得到的消息  几年前国家就定下指标,决心将茅台誉为真正的国酒。现在茅台的产量越来越少,基本上除了直接供给国家政府接待外宾,真正在市场上流通的茅台酒只有几百瓶。  至于“假茅台”,虽然说大多数也是从茅台镇出来的,但是是没有经过纯正宗的手法酿制的,时间温度配置等都有偏差。并且没有质量保证不知道是否有加如其他物质。所以请各位注意认准真假不要随便购买。  茅台酒不可克隆的秘密  茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖,深受世人的喜爱,被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。  【第一个秘密:独特的地域环境】  茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。  【第二个秘密:特有的红缨子高粱】  茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。  【第三个秘密:复杂的酿造工艺】  如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。  茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高 10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。  茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。  茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化。  国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,茅台酒酿制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。  如何辨别茅台酒的真伪  就现在市面上的茅台酒,如何去辨别它的真伪。我们知道的方法有看瓶子、瓶盖,品尝口感等。还有可以打电话查询,可我听说现在有电话防伪也有假的,我们该如何辨别呢?  鉴别贵州茅台酒的真伪  茅台酒为中国名酒,在国内外均享有盛名。茅台酒厂始建于 1704年,在贵州省仁杯县茅台镇。  感官鉴别茅台酒真假的方法如下:  (1)生产厂家鉴别  茅台酒厂没有和其他任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的“茅台酒”,完全可以肯定是假的。  (2)注册商标鉴别  茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上,有“中国茅台酒厂出品”八个白字,白字下有“53%VOL,500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四周留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美,色彩准确,切边均匀。  假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的,商标规格为 100毫米×140毫米,背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱,层次不清晰,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有其他颜色的。  (3)包装材料鉴别  茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。  假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造“茅台”两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。  (4)感官特点鉴别  茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。

11,有谁知道茅浆窖的确切资料的

好像有人说87年的茅浆窖有假的啊?不知道你收到的是什么样的?
我也收到过茅浆窖的酒啊,呵呵,也是被人送的。因为是说是茅台的前身,我就查了下茅台的厂志。茅浆窖属于茅台镇的老酒系列。它最早出现是因为“荣和”、“成义”两家酒房为了对抗“衡昌”酒房,共同酿制了茅台原浆窖藏酒,简称“茅浆窖”并在酒瓶封口刻以两家烧坊名字“荣成窖”以是区别。但由于经营不善,当时的销路并不是很理想。直到87年,在茅台酒厂一车间发现遗留的几坛茅浆窖,没想到保存多年的老酒酱香突出,入口纯净,因此为了沿袭此酒名,87年以茅台一分厂名义出品了茅浆窖。
现在的茅台酒不知道有几瓶是真的呢?只要喝着不错就行,越是有名气的酒,附加值越高,也不实在了。如果真有老酒,价格又好,当然更好啦。
如果是标有“荣成窖”就放心好了,我在我岳父家看过,听说当年才卖1元多。哈哈。它是正宗的茅浆窖,包装很旧,瓶子不怎么好看,有些黑乎乎的,就是20多年前那种土瓷瓶,老的很。就逢年过节能喝点,味道确实很好。

12,酒好不好和窑池有很大关系茅台的窑池是不是中国最好最古老的窑池

不是所有的白酒好坏都和窑池有关系。茅台属酱香型白酒,核心工艺是制曲,不是窖池。只有浓香型白酒使用泥窖发酵,各品牌浓香白酒的竞争核心也是窖池的窖香(独特的菌群)。浓香窖池维护不易,需要常年保持生产,才能保证窖池菌群存活。现存的百年以上窖池更是珍贵。窖池泸州老窖自明代(公元1573年)延续使用至今的1573国宝窖池群,是中国独一无二的由活文物酿造的美酒。1573国宝窖池始建于明朝万历年间(公元1573年),是我国建造最早、保存最完好、连续使用至今的酿酒窖池群,至今已历430余年。五粮液的城区车间“顺字组”,是原来的“利川永”和“德盛福”。现有窖27口,按“西南-东北”走向分左、中、右三行排列,有3口酒窖为明代酒窖。据查,此三窖原为“利川永”的前身——创自明初的“温德丰”糟坊,其原型呈斗形,是全国现存最老的窖池之一。系明初建筑物和遗物,距今约600年。剑南春的695条古窖池构成规模宏大的“天益老号”古窖池群 在剑南春“天益老号”古酒坊周围,明清遗存至今连续使用的古窖池有695条,面积达6万平方米,构成规模宏大的“天益老号”古窖池群。最老的活窖在五粮液,最老的活窖群在泸州广场,最大活窖群在剑南春。茅台是酱香型白酒,工艺上采用的是石窖发酵。参与茅台酒糟发酵的菌群基本来自酒曲和茅台空气中,和窖池关系不大。石窖的构建一般是石条、石板,也有车间是石块+水泥。
是。。。。。。
茅台是好酒,但是也不能这么说,不同的香型的酒各有千秋
你确定是茅台酒厂的酒吗?

推荐阅读

?i窖是什么(什么窖什么什么)
热文