绍兴王宝和酒厂老酒皇，这瓶香酒多少钱

这是全球公认的酒王罗曼尼康帝，1983年的现在的价格15万人民币左右

5点。王宝和酒厂的上班时间是早白点到晚5点，中午有一个多小时的吃饭时间，王宝和酒厂主要服务范围是黄酒制造，单位位于浙江省绍兴市越城区斗门镇袍江工业区。

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你说呢...

黄酒的历史非常悠久，它同时也是古代人民的劳动智慧结晶，可以说是真正的中国制造了。这些也可以在小说中了解到，比如在《白娘子传奇》中法海给许仙的使白娘子现出原型的雄黄酒，就是用雄黄磨制的粉末所泡制的黄酒。在寒冷的冬夜，温一蛊黄酒，顿时舒筋活络、气血畅通。这也正是是江浙沪一带的民俗，到底喝黄酒有什么好吃和坏处呢?黄酒的历史非常悠久，它同时也是古代人民的劳动智慧结晶，可以说是真正的中国制造了。这些也可以在小说中了解到，比如在《白娘子传奇》中法海给许仙的使白娘子现出原型的雄黄酒，就是用雄黄磨制的粉末所泡制的黄酒。在寒冷的冬夜，温一蛊黄酒，顿时舒筋活络、气血畅通。这也正是是江浙沪一带的民俗，到底喝黄酒有什么好吃和坏处呢?其实黄酒才是世界上最古老的酒之一，在远古时代是没有白酒，而唯独黄酒是中国酿造，其工艺精湛，营养丰富，价值更是超过世界古酒之称的葡萄酒。黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。1.含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至数倍。2.易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。3.舒筋活血:黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。4.美容抗衰老:黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富.5.促进食欲:锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退。而黄酒中锌含量不少，例如珍珠红酒富含锌，常常饮用其黄酒有促进食欲的作用。

绍兴有名的黄酒是几个一个叫 会稽山，一个叫 古越龙山，一个叫咸亨，一个叫塔牌。都是比较知名的。绍兴本地人一般喝的是前两种。其实买绍兴老酒，你只要去超市就可以了，或者专卖店。大街小巷里有很多这样的老酒专卖店的。如果你真的要去酒厂的话，我可以给你大概的地址，比较方便的酒厂是古越龙山酒厂。就在绍兴火车站旁边，很方便。其他几个酒厂的地址都比较偏，估计你不是本地人是不好找的。绍兴酒卖得都不贵，因为我们绍兴本地人也买得很多。其实你去专卖店就可以了的。

搜一下：请问大家绍兴有哪些老酒厂是旅游购物点啊，急急

一、建立起适应市场经济的现代企业制度 我国众多老字号的生存危机的根本原因就在于没有建立起现代企业制 度，而向现代企业制度靠近的老字号企业往往都获得了高速发展。 现代企业制度是指产权清晰、权责明确、政企分开、 管理科学的现代公司制度。它主要由三个部分组成: 第一，法人财产制度。第二，有限责任制度。第三， 科学的组织和管理制度。 现代企业制度使所有权与经营权的分离建立在公司法和公司章程的基 础之上，公司各行为主体的权、责、利由法律和章程明确规定， 使产权清晰。国家与企业之间产权边界是明确的， 这可以真正实现政企分开、两权分离。 有限责任制度是人类制度文明的优秀成果， 它对出资者和经营者都有利，对投资者来说，它减少了投资风险， 增大了获利机会；对经营者来说，可以放开手脚，独立自主经营、 自负盈亏。 老字号要持续发展，就必须逐步建立现代企业制度， 把优秀传统与现代企业机制、管理方法结合起来， 使老字号变为以先进的现代企业制度基础的老字号品牌企业， 以适应市场竞争。例如1996年， 胡庆余堂因种种原因当年亏损700多万元，负债近1亿元。 当年10月，胡庆余堂加入青春宝集团使企业制度改变后， 此后3年，胡庆余堂利润年递增率均超过100%。 建立于1938年的新华书店于2004年通过改制用民营和外国资 本拯救新华书店也是经典案例之一。 新华书店总店与人民出版社等7家国有出版单位、 北京博恒投资有限公司等2家国内有限责任公司， 以及英国派可多投资有限公司将共同组建新华出版物流通有限公司， 投资总额和注册资本3亿元，中方投资占总额的73%。 该公司经营范围为国内版的图书、报纸、 期刊和电子出版物的批发零售业务（不含港澳台版）， 经营期限为30年。新华书店改制成功地获得了新发展。 所以，我国老字号要长久持续的发展，和其他企业一样， 关键是要确立现代企业制度。从目前的成功经验来看， 主要是在产权上实行股份制或者引进新的投资者， 在管理经营上引进高级管理人才或者引进管理方。 二、进行市场营销模式创新 老字号在市场营销上不能因循守旧，要进行创新才能迅速发展。“ 酒香也怕巷子深”，老字号要善于运用多种方式， 加大市场营销力度，扩大品牌的影响力。 例如以粽子闻名的老字号五芳斋，积极在粽子文化上做文章， 通过主办粽子节等活动扩大品牌的影响力， 同时通过建立连锁店和进入超市等多种渠道进行销售， 扩大了产品的市场，2005年仅粽子的销售收入就达1.5亿元。 还有如绍兴塔牌黄酒与日本清酒企业强强联合， 迅速开拓市场就是成功案例。绍兴塔牌黄酒占领了日本40% 的黄酒市场，在黄酒出口量中保持年年第一， 其营销秘诀在于采取了灵活的模式， 通过与日本最大的清酒企业合作， 利用其完备的营销渠道成功地快速进入了日本市场。近年来， 塔牌黄酒为了积极开拓国内市场，与全聚德结成合作伙伴， 采用品牌联盟的方式， 使消费者在全聚德店就能喝到正宗塔牌绍兴酒，强强联合、 优势互补，取得了良好的效果。 同时，在信息发达的现代社会，当今市场的“注意力经济” 特征非常明显， 为老字号企业创新市场营销方法来快速扩张品牌和提高销售创造了条 件。如2005年，蒙牛与湖南卫视合作， 在全国上演了一幕幕超级女生的娱乐节目， 蒙牛与超女的广告开始席卷全国， 蒙牛这次湖南卫视的总资金投入达3000多万元， 但当年的蒙牛奶产品营销达到了空前高涨， 蒙牛的超级女声取得了辉煌的成功， 2004年蒙牛酸酸乳的销售是8亿元，通过与‘超级女声’ 的整合营销，蒙牛酸酸乳的销量2005年突破30亿， 实现300%以上的增长。 蒙牛酸酸乳与超级女生的结合就是典型的营销模式和传播方式创新的 成功案例，蒙牛集团实现了快速扩张品牌、 提升销售额的品牌塑造战略。 蒙牛作为一个新兴的企业可以通过营销模式的创新获得发展， 老字号企业同样可以借鉴蒙牛的经验， 可以考虑把以产品为核心进行营销的模式转变为以传播为核心进行营 销的模式，实现快速扩张老字号品牌的战略。 三、进行技术、产品创新 自从我国加入WTO以来，市场竞争加剧，国际市场国内化、 国内市场国际化，而且早就已经由卖方市场转变化为买方市场， 使老字号企业生存发展面临更大风险和压力。 科学技术在生产中的广泛应用使产品趋向高新化。 市场是在不断变化的，消费者的观念也在变化。 老字号只有不断进行技术创新，提高产品质量， 同时不断推出新产品才能赢得更多消费者，才能在竞争中取得优势。 例如同仁堂把高新技术运用到中药制造中就取得了良好经济效益， 同仁堂在致力于传统中药现代化的同时， 引进国外先进的脂质体技术，改进现有传统中药产品， 逐步实现中药现代化、国际化。生产了20个剂型、 200多个品种的中成药， 并有丰富的已开发新产品和在开发新产品的储备。近年来， 根据市场需求和变化，同仁堂进一步提高了产品科技含量， 注重二次科研，采用无糖制作、全提取浓缩丸技术和片剂薄膜包衣、 大孔树脂吸收、喷雾干燥、流化床造粒、全提取浓缩、 超微粉碎等新工艺、新技术，推出无糖感冒清热颗粒、 六味地黄浓缩丸、抗感泡腾片、多种薄膜包衣片、片剂、 软胶囊剂型等新产品，拥有先进的片剂、软胶囊、浓缩丸、蜜丸、 颗粒、冲剂生产线，以满足患者的不同需求， 同仁堂的技术创新不但推动了自己的快速发展， 而且使我国整个中药行业不断发扬光大。 技术创新能够赢得市场，产品创新同样也能赢得市场。 老字号王宝和就是通过产品创新赢得市场的经典案例。首先， 是酒的创新。主要体现在品种、包装和功能上。1994年， 王宝和酒厂推出了三年陈绍兴酒、五年陈花雕酒、 特制加饭等六个品种的王宝和老酒，为上海的黄酒市场注入了活力， 并被评为“上海最受消费者喜爱的商品”。1999年， 推出了三色新包装的王宝和老酒：红色喜庆酒、黄色蟹宴酒、 黑色贡品酒。为顺应“饮食讲究营养”的潮流，2004年8月， 酒厂采用五年和十年绍兴陈酒为基酒，辅以乌梅、 枸杞等天然原料浸制，生产出了具有保健功能的“王宝和” 上海老酒，受到了消费者的青睐，供不应求。其次，是蟹宴的创新。 主要是对蟹菜的创新。在原来清水大河蟹可现拣、现买、现烧、 现吃的基础上，王宝和酒家于1979年10月创设了菊花蟹宴， 让顾客品尝到成桌的蟹菜。此后， 王宝和酒家和王宝和大酒店的蟹宴在市场竞争中力争以“新”取胜， 做到蟹菜花色年年翻新。历年来推出的新品种己不下数百种，有“ 凤衣蟹卷”、“蟹粉菜胆”、“蟹粉鱼盒”和“菊花对蟹”等。 这些产品创新获得了消费者的喜爱，适应了市场需求， 在竞争中占据了有利位置。 四、进行服务创新 服务是产品延伸。在产品质量、性能、价格趋同的行业， 尤其是对老字号企业来说，更要重视“服务” 延伸产品附加价值的功能， 通过服务创新建立忠诚度高的消费者群体和树立良好的企业形象。 服务创新是企业市场创新的重要组成部分。 所谓服务创新是一切能增加产品附加值来便利消费者的新举措， 如服务项目的增加，服务态度的改善、服务设施的改进、 及服务方式的推陈出新等。随着消费水平的提高， 消费的需求将日益多样化，高档化。 这就要求企业对消费者的服务方面应该不断创新， 向消费者提供更多更好的附加利益，以创造企业经营特色， 创造消费者消费需求，企业必须适应这种要求， 为消费者提供优质服务，这不仅能增强其市场竞争力， 还能够赢得较高的服务效益。例如，清朝乾隆九年（ 公元1744年）就在绍兴建立的王宝和， 历经两个多世纪的发展从绍兴的小酒坊到上海国际知名的餐饮品牌， 在“创新”上下功夫贯穿了王宝和品牌发展的整个轨迹。 王宝和不断地进行服务创新、逐步提升能级。 王宝和的服务创新主要是指把服务提高到“人性化”的层面， 从而提升王宝和的服务品牌。王宝和酒家的传统服务项目， 主要有送酒上门、为堂吃顾客提供方便等。如今， 王宝和酒家仍努力做到优质服务。逢年过节或对情况特殊的顾客， 买酒数量多，也实行送货上门。王宝和在蟹宴期间， 还可以为宾客剥蟹肉。尤其值得一提的是， 热情地为行动不便的残疾人上门烹饪蟹菜。正因为王宝和贯彻了“ 一切以顾客为关注焦点”的服务理念，不断进行服务创新， 所以取得了经济、社会效益双丰收。 面对更加激烈的市场竞争， 老字号企业更加应该树立服务顾客的观念， 建立更加完善的服务制度，不断推出新的服务项目，提高服务质量， 不断进行服务创新，以促进老字号企业的发展。 答案补充 六、善于运用老字号品牌的无形资产价值 老字号的形成是消费者长期以来对其产品和服务的质量和信誉信任的 积累。老字号品牌具有较大的无形资产， 要善于利用老字号品牌价值进一步推动老字号的发展。 以品牌输出实现滚动发展的恒源祥模式就是值得借鉴的案例。 老字号企业恒源祥以企业品牌的无形资产为纽带， 与有潜力但效益不好的工厂组建战略联盟，通过“连品牌、连形象、 连投入、连特色、连管理，锁经营理念”五连一锁的特许经营方式， 建立起强大的营销网络，实现“设计市场、策划市场、管理市场、 拥有市场”的整合效应，使加盟企业在恒源祥品牌的旗帜下， 形成强大的市场竞争力。 恒源祥自己独特的品牌经营模式被业界誉为“中国的耐克”。 他们的共同点在于把“制造”变成“品牌”： 耐克公司没有一条自己的制鞋生产线，它的耐克鞋全部是委托加工。 恒源祥以品牌的无形资产“待价而沽”寻求盟友。它的经营策略是： 不花一分钱买地、盖厂房、买设备，只以无形资产为纽带， 带动有形资产组建战略联盟，建立利益共享机制。 恒源祥用无形资产带来企业资本的扩大， 走出了利用老字号品牌价值经营的成功之路 答案补充 七、与时俱进丰富老字号品牌的文化内涵 文化内涵是品牌的“灵魂”。近些年来， 品牌作为显而易见的文化现象和重要文化的载体， 越来越引起企业家、经营者、消费者的重视。一方面， 一些新颖的观念已经成为越来越多的厂家、商家、企业家、 经营者们的共识。具有文化的观念如“品牌的一半是文化”、“ 我们卖的不是产品，而是文化”、“产品是暂时的，文化是永恒的” 等等；另一方面，对于消费者来说，他们在购买那些名牌产品时， 已经不再是单纯地购买产品，更看重的是品牌文化带来的心理、 精神的满足。可见，在现代社会中， 优秀的文化内涵是形成卓越品牌不可缺少的元素。

绍兴黄酒开膛里面上面有一层东西的话，这个是起密封作用的

黄酒为什么加焦糖色 黄酒顾名思义因为颜色是黄色所以得此称谓，与白酒清澈透明不同，黄酒颜色多褐色、黄色、棕色等。 黄酒最为传统的酿造方法便是煮，小米、糯米在锅中不断的搅拌、受热，颜色也随着温度的升高不断的加深，如小米刚开始是浅黄色的，经过煮的过程之后，由于受热的缘故变成褐红色，这在以后发酵过程中便充当了天然的着色剂，使得黄酒颜色更加的丰富多彩。然后黄酒传统工艺在工业化生产上存在一定的局限性，到了近代黄酒的量产工艺改进为蒸锅蒸熟之后进行发酵，相比于传统的煮酒，现代化的生产要方便很多同时在产量也有质的提升，但是后期的颜色是加入色素调制而成，因为经过蒸锅处理的谷物没有更深的颜色。

加饭，女儿红，还有黄中皇，都挺好

国家宣布礼宾改革，绍兴加饭酒代替茅台成为招待外宾的国宴酒。

绍兴老酒声誉斐然，清朝时被评为全国十大名产之一。在1910年的南洋劝业会上，1915年美国巴拿马万国博览会，1936年浙赣特产展览会上，多次荣获金牌和优等奖状。1952年、1963年，绍兴加饭酒分别被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之棥?979年加饭酒又获“国家名酒”称号，由国家经委授予金质奖章和奖状；同时，元红酒、善酿酒双获“国家优质酒”称号，由轻工业部授予“优质产品证书”。1980年香雪酒也荣获省府颁发的“优质产品证书”。1983年加饭、元红双获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，善酿获银杯奖，香雪获部优称号。1985年在法国巴黎世界美食旅游产品评比中，绍兴塔牌加饭酒获金质奖，同年在法国巴黎举办的第十二届世界博览会上，两次夺得金奖。 　　 在全国众多的酒类中，绍兴老酒是获奖次数最多的品种之一。几年前，国家宣布礼宾改革，绍兴加饭酒代替茅台成为招待外宾的国宴酒。