珍酒和茅台的特点是什么，珍酒和茅台的特点是什么

珍酒是当年的易地茅台酒，品质非常好，口感细腻，酱香突出。说它是酒中珍品是因为当年时任副总理方毅品尝试制酒后非常满意，并给出了“酒中珍品”的亲笔题词，珍酒因此得名。

珍酒具有正宗酱香的典型风格，它采用优质高粱，小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传统独特工艺，科学精酿，长期窖藏，精心勾兑而成。珍酒酱香突出，优雅圆润，纯厚味长，空杯留香持久，其位列中国名酒百强之中。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。扩展资料酱香的秘密1、酱酒来源黔北一带水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，前人把这一带称为“酒乡”，而“酒乡”中又以仁怀市茅台镇的酒最为甘洌，谓之“茅台烧”或“茅台春”。茅台早在1599年前就有了酿酒的正规作坊。茅台酒独特的回沙工艺在这个时候基本形成。2、最早酿酒作坊茅台最早的酿酒坊名称据考查是“大和烧房”，这个信息是从茅台杨柳湾一尊建于清嘉庆八年（1803年）的化字炉上所铸的捐款名单有“大和烧房”而获得。其实茅台酒在清代已相当兴旺，道光年间已远销滇、黔、川、湘。咸丰年间由于战乱生产一度中断。3、酱酒登上国际舞台1915年美国为庆祝巴拿马运河通航，在旧金山举行了“巴拿马万国博览会”。展会上茅台酒以其特有的优点征服了各国的评酒专家，被誉为世界名酒，与法国科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌并称为世界三大蒸馏名酒，从此蜚声中外。4、酱酒现代足迹1946年赖永初在上海设立“永兴公司”先后销售赖茅10000公斤，并利用在重庆、汉口、广州、和长沙的商号推销赖茅。“成义”的华茅也在上海、长沙、广州、和重庆通过文通书局在当地经营，“荣和”的王茅的重庆和贵阳都以“稻香村”号为销售点，这样茅台酒的知名度进一步得以提高。5、新中国成立后，茅台酒得到了国家领导的特别青睐，曾在新中国的外交史上发挥了举足轻重的作用，被尊为国酒，茅台酒伴随着新中国一起成长。迄今，茅台镇一百四十余家酒业公司共同在茅台这片神奇的土地上，以标准的茅台工艺酿造出酱香佳酿。参考资料：百度百科-珍酒参考资料：百度百科-茅台酒参考资料：手机凤凰网-酱香型白酒的秘密历史 传统酒君告诉你！

珍酒厂原来是茅台作为改革的一个实验基地，当时将整套工艺搬到遵义去，想要异地试验生产茅台酒，可惜最终以失败告终。珍酒的品质肯定是大不如茅台的，而且就算工艺相同，酒质口感因为远离了茅台镇的特殊环境所以在很大程度上是失去了原有的茅台风格的。若要说两者之间有什么联系，恐怕现在也找不到了，珍酒厂已经被某个老板买断开发，跟茅台不属于一个层次和一个阵营，顶多只能算一个还不错的品牌求采纳

珍酒是一款知名的酱香白酒，可以说是茅台酒的“姐妹酒”，同时也有着“酒中珍品”，“酒中明珠”的荣誉称号。茅台酒是我国文明中外的国酒，其名气是其他白酒不可比拟的，珍酒既然是茅台酒的姐妹酒，那口感酒质肯定也不会差到哪儿去了，那珍酒到底怎么样呢？白酒网小编就从三个方面简单的给大家介绍一下珍酒，希望大家对珍酒有一定的了解，在购买白酒时有所帮助。珍酒怎么样？生产工艺贵州是酱香白酒的故乡，珍酒便是众多酱香白酒中的一种，贵州拥有着独特的气候环境，该地年平均气温在18度左右，冬无严寒、夏无酷暑，而且珍酒挑选了优质的红高粱、小麦为原料，经过两次投料，端午制曲，重阳下沙，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒的传统工艺生产酿造，因为其独特的环境使酿酒微生物很好的繁殖、生长。珍酒的酿造再取用“美酒河”赤水河那甘甜、净爽的河水，所以酿造出来的珍酒酒液微黄透明，酒体丰满、口感优雅圆润，味道纯正，还拥有着扑鼻的酱香味，香气宜人。珍酒价格53°白酒 珍酒珍五 500ml 参考价：298元53°珍酒1975八年陈酿 参考价：378元53°珍酒大元帅红帅500ml 参考价：229元53°珍酒传奇酱香1975 参考价：114元53°珍酒大元帅蓝帅500ml 参考价：149元53°珍酒1975精装 参考价：188元53°珍酒大元帅金帅500ml 参考价：329元53°珍酒大元帅大帅500ml 参考价：78元珍酒珍十五酱香型白酒53°500ml 参考价：550元53°珍酒1975 参考价：218元53°珍酒1975珍品 参考价：410元网友评价其实珍酒好不好喝，我们在这里说得再多也没有用，下面我们就来看看喝过珍酒的酒友们是怎样评价这一款酒的吧！1：当打开酒瓶时，满屋子便酒香四溢，过几分钟后喝了一口，酸味明显过后就是浓郁的糟香味，有爆香的感觉。2：这是一款性价比很高的白酒，有着和茅台相类似的口感，价格还很实惠，不错！3：口感虽然不能和茅台相比，但总的来说还是很不错的，喝起来醇厚，香味十足，还不上头。以上就是关于珍酒的信息，珍酒真的是一款性价比比较高的白酒，价格却比较实惠，珍酒很多系列的价格比较亲民、实惠，在众多消费者的承受范围之内。还有着和茅台差不多的口感，其丰满的酒体，优雅圆润的口感，不愧是“酒中珍品”。