贵州茅台镇二大酿酒厂是哪个，茅台镇共有多少家酿酒厂

正规的36家，其余的500多家

说到茅台镇的酱香酒酒厂十大排名，真要数十个的话，我不见得完全能列出来，但是五六个还是能列的出来的。第一：茅台酒厂这个应该是当之无愧的第一名，我在2008年喝过一次，当时感觉有点像敌敌畏的感觉，不过后来居然爱上了，只是因为囊中羞涩不常买偶尔才喝的茅台第二至第四名：应该是国台、钓云台2011-2020年，经常喝国台、钓鱼台、以及郎酒这些国台酱香酒第五名：糊涂集团酒厂以前喝过他们家的百年糊涂，但属于浓香型的，不过今年他们动作挺大的，他们推出了一个叫“国乾”的酱香酒品牌，推出了几款产品和封坛酒糊涂集团-国乾酱香酒10月9-10号还在茅台镇举办了一个封坛大典，我朋友才去参加了回来，还跟他们的形象代言人许亚军合了影的我朋友跟国乾代言人许亚军的合影听说他们还跟椰岛鹿龟集团签署了战略合作协议，成立了个“椰岛糊涂酒业”公司出了个“贵台”的酱香酒品牌，看来糊涂集团的酒厂应该至少能进前五了，不过听说第六-第十名：目前还真是不太了解

贵州省仁怀市茅台镇古法酿酒厂典藏十年 52度500ML 如果是这个 价格是800RMB 主要是不知道是多少度

距和贵州茅台酒厂仅3公里的酿酒厂，叫酱王酒厂，~~酱王洞藏老酒。

茅台镇前50家酒厂名录是茅台酒厂、怀庄酒业、中黔酒业、国台酒业、明星酒厂、国宝酒业、糊涂酒业、台悦酒厂、恒兴酒厂、珍品酒厂、五星酒厂、云峰酒业、金士酒业、钓鱼台国宾酒厂、茅宴酿酒厂、京华酒业、远明酿制酒厂、老掌柜酒业、茅合酿酒等等。茅台具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。怀庄赖茅所特别具有的酱(酱而焦，酱而不艳)、琼(酒体琼柔)、厚(酒体醇厚，厚而腻，厚而悠长)的香味特色，对其它香型的白酒能够起到改善酒体，覆盖噪杂，圆长后味，提高酒质的作用。酱香型白酒相比较于其它香型的白酒，更具有无可比拟的卓越品质。产习酒的公司其实是茅台集团的全资子公司。也就是说习酒和茅台酒可以说是师出同门的，在酿造工艺上，一定与茅台酒有很多的相似之处。很多喝过习酒的酒友就说习酒的味道是和茅台十分相似的，当然也各有其独特之处，口感可与之相比拟。

仁怀市，茅台镇

贵州茅台镇

仁怀市茅台镇

茅台镇前十名品牌酒以及茅台镇十大名酒排行榜。1.贵州茅台2.怀庄酒业3.大黔朝酒业4.国台酒业5.明星酒业6.糊涂酒业7.恒兴酒业8.珍品酒厂9.五星酒厂10.小糊涂仙酒业。【拓展资料】一、茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。二、茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。二、茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。三、茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。

第一:这不是茅台酒厂的酒，而是茅台集团旗下的第二:要看瓶子里面装的酒的质量所以说这个酒不贵，要看是装多少钱一斤的酒进去了

不值钱

1、贵州茅台酒厂股份有限公司贵州茅台酒厂股份有限公司是贵州乃至全国都非常有名的一个酒厂，该酒厂成立至今已经有22年的历史了，我国知名的茅台酒就是从这家酒厂生产出来的，茅台酒是中国酱香十大名酒，它的生产基地占地面积非常广，大约有1.5万亩。2、贵州国台酒业有限公司成立时间：2004年贵州国台酒业有限公司是我国一个有着16年历史的酒厂，这家酒厂之前的基础就非常的丰厚，是天士力在茅台镇一家老字号酒厂的基础上，收购演变而来的，而且其成分臻选的是中药的成分，对身体好。3、贵州钓鱼台国宾酒业有限公司成立时间：1999年贵州钓鱼台国宾酒业有限公司也是一个有着知名白酒品牌的酒厂，这家酒厂的位置就在贵州省赤水河畔茅台镇的核心产酒区内，这里有着大量的知名酒厂企业，有名的钓鱼台国宾酒就是出自该酒厂。4、贵州古传酿酒（集团）有限公司贵州古传酿酒（集团）有限公司是贵州一家有着19年建厂历史的酒厂，该酒厂的规模正在逐步的大，现在现有的园区面积有1万多平方米，旗下的天地金银和金玉红紫两个系列的白酒都非常出名。5、贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司成立时间：1996年贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司是一个历史比较悠久的一个酒厂，该酒厂迄今为止已经有着24年的历史了，该酒厂主要的业务就是生产和销售各种以酱香基酒为基础的酒类。6、贵州无忧酒业(集团)有限公司成立时间：2003年贵州无忧酒业(集团)有限公司是我国有名的白酒品牌的酒厂之一，旗下的白酒品牌无忧曾获得过中国酒都的十大质量奖，在全国都是非常出名的，而且旗下不止生产白酒，还有各种果酒、黄酒等。7、贵州省仁怀市茅台镇远明酒业(集团)有限公司成立时间：1976年贵州省仁怀市茅台镇远明酒业(集团)有限公司在市面上的工商信息中，成立时间是2013年，但其实它是由之前1976年就已经成立了的茅台镇集体企业岩滩酒厂演变而来的，历史非常悠久。8、贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业有限公司成立时间：1999年贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业有限公司是我国茅台镇中比较出名的一个中型酒厂，该酒厂有着自己独特的酿酒技术，旗下也有着多种白酒品牌，在市场上的销售额都比较的可观。9、贵州中心酿酒集团有限公司成立时间：2010年贵州中心酿酒集团有限公司是我国一个历史虽然说比较短的白酒厂，但是它的技术还是比较成熟的，经过短短十年的发展，该酒厂已经得到了很大的发展，其制酒技术和营销策略都可以。10、贵州东方酒业集团贵州东方酒业集团是我国一个有着21年历史的白酒厂，该酒厂的规模还是比较大的，一共有着三个成品包装厂、三个基酒生产基，就连化验室都有三个，制酒技术非常的成熟化，产品非常值得信赖。

茅台和郎酒吧，茅台不用说，酱香型也称茅香型郎酒算是后起之秀了，但是做的非常不错。

两大主流酱香白酒，赤水河一脉相承。 贵州茅台酒； 四川郎酒。

咨询记录 · 回答于2021-08-05 你好，根据提供的这个信息只我为你查询到这几个1.贵州茅台酒厂股份有限公司（包括各子公司） 2.贵州茅台酒厂（集团）技术开发公司（茅台酒厂子公司） 3.怀庄酒业集团 4.中黔集团 5.国台酒业 6.贵州茅台镇明星酒厂 7.国宝酒业 8.糊涂酒业有限公司 9.贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂 10.珍品酒厂 11.五星酒厂 12.贵州省仁怀市茅台镇云峰酒业有限公司 13贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司 14.贵州省仁怀市茅台镇钓鱼台国宾酒厂 15.贵州省仁怀市茅台镇茅宴酿酒厂 16.贵州省仁怀市茅台镇京华酒业（集团）有限公司 17.贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂 18.贵州省仁怀市茅台镇老掌柜酒业有限公司 19.贵州省仁怀市茅合酿酒（集团）有限责任公司 20.贵州省仁怀市茅台恒达贸易有限公司 21.贵州省仁怀市贵粮进出口有限公司 你好，根据提供的这个信息只我为你查询到这几个1.贵州茅台酒厂股份有限公司（包括各子公司）2.贵州茅台酒厂（集团）技术开发公司（茅台酒厂子公司）3.怀庄酒业集团4.中黔集团5.国台酒业6.贵州茅台镇明星酒厂7.国宝酒业8.糊涂酒业有限公司9.贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂10.珍品酒厂11.五星酒厂12.贵州省仁怀市茅台镇云峰酒业有限公司13贵州仁怀茅台镇金士酒业有限公司14.贵州省仁怀市茅台镇钓鱼台国宾酒厂15.贵州省仁怀市茅台镇茅宴酿酒厂16.贵州省仁怀市茅台镇京华酒业（集团）有限公司17.贵州省仁怀市茅台镇远明酿制酒厂18.贵州省仁怀市茅台镇老掌柜酒业有限公司19.贵州省仁怀市茅合酿酒（集团）有限责任公司20.贵州省仁怀市茅台恒达贸易有限公司21.贵州省仁怀市贵粮进出口有限公司22.贵州省仁怀市茅台镇天长帝酒厂

贵州茅台集团就是贵州茅台酒厂有限责任公司（集团公司），贵州茅台酒厂有限责任公司（集团公司）包括贵州茅台酒股份有限公司（上市公司）、技术开发公司、保健酒业公司、习酒公司、昌黎葡萄酒公司等。（啤酒公司已经被华润收购） 希望能帮助你

存15年以上的话首选酱香酒，酱香酒本来就是一个特别需要时间来酝酿的酒，茅台酒从制酒到出厂需要5年时间，比其他类型的酒要高出2至4年的窖存时间。一年一个生产周期，二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。这是任何一个酒都没有这么长时间的制酒周期的，更需要长时间的储存、陈熟才能发挥酱香酒的潜力。品牌酱香酒首选茅台系列酒，王子酒系列，飞天茅台，五星茅台，基酒底子好，勾调得也协调，很适合长时间存放，升值空间大，缺点就是价格贵。如果你考虑散酒的话，证明你是只考虑口感，不在乎升值问题。那散酒当然是更好，性价比也高，酱香散酒，肯定选择茅台镇散酒，与茅台酒同根同源，共用同一方水土。顶级的茅台镇酱酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅台酒九成的口感。存了10年的酱香酒差不多就是这个颜色。匠心酱香xiantanjx

我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好，长期存放在温湿度适宜的地方，使之慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断的氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢，需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。 或许你会认为，酒越陈越好吧？这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖，酒精因此不会变成醋酸了。

1.高粱原料、大曲酒、发酵期不少于30天、蒸馏出的65度以上原浆酒。2.储存容器：陶器或瓷器。盖严。3.常温保存。不需人为恒温。3.若干年后，必须与新酒“兑”着喝。

1 纯粮酿造的发酵高度酒；2 贮存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低温贮存（相对于常温）；4 别用市场上买来的那些酒度低于50度的瓶装酒；最好是厂家生产的原浆酒（市面上较难买到）。