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1,江苏酒的品牌有几种
1、洋河酒洋河酒厂本以洋河普曲,洋河大曲为主打产品,酒厂都快面临倒闭,但是之后开发的新产品洋河蓝色经典,这个系列的产品,让洋河起死回生,更是让洋河酒厂成为全国知名度最广和客户占有率最高的酒厂,没有之一,之后出了很多其他系列,但总是没什么起色,之后收购双沟酒厂,合作创造苏酒集团,也算是一个亮点吧!2、今世缘酒中国驰名商标及全国浓香型白酒标准样品。原名高沟大曲。始于西汉,盛于明清。一九一五年,裕源槽坊酿制的高沟大曲获巴拿马国际博览会金奖。今世缘酒由江苏今世缘酒业有限公司出品,已被评为中国十大文化名酒、中国十大高端商务白酒、中华婚宴首选品牌等。3、双沟双沟酒厂股份被洋河酒厂收购,这是人尽皆知的,收购以后,洋河成为第一大股东,然后洋河酒厂就用左手(双沟)和右手(洋河),合力又创造了一个新的产品,苏酒,苏酒也算是江苏名酒了。白酒,外文名:Baijiu(Chinese Baijiu),是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区。
2,江苏十大名酒顺口溜
摘要
“泸台汾西凤”(指泸州老窖特曲、茅台、汾酒、西凤酒)
“五粮全古董”(指五粮液、全兴大曲、古井贡、董酒)
“武陵剑南春、特佳黄鹤楼、洋河宋河郎、双沟曲宝丰”
(指武陵酒、剑南春、特佳酒、特制黄鹤楼酒、洋河大曲、宋河粮液、郎酒、双沟大曲、双沟特液、曲酒、宝丰酒等十一种,加上前八大名酒,共十九大名酒。
咨询记录 · 回答于2022-01-12
江苏十大名酒顺口溜
“泸台汾西凤”(指泸州老窖特曲、茅台、汾酒、西凤酒)“五粮全古董”(指五粮液、全兴大曲、古井贡、董酒)“武陵剑南春、特佳黄鹤楼、洋河宋河郎、双沟曲宝丰”(指武陵酒、剑南春、特佳酒、特制黄鹤楼酒、洋河大曲、宋河粮液、郎酒、双沟大曲、双沟特液、曲酒、宝丰酒等十一种,加上前八大名酒,共十九大名酒。
第一届:1952年在北京举行,共评出四大名酒:茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒:汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。第三届:1979年在大连举行,共评出八种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。第四届:1984年在太原举行,共评出十三种名酒:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。
3,江苏名酒有哪些呀
江苏名酒如下:1、洋河大曲酒洋河大曲酒地理标志产品保护区地域范围属大陆性气候,四季分明,光照充足,雨水丰沛,属暖温带季风气候。年平均气温在1 4~1 5℃,年最高气温3 5~3 9℃,最低气温-5~1 0℃,年降雨量800~1000mm,年平均相对湿度60~80%,全年日照总时数2000~2500小时,温暖湿润,四季分明,给微生物的生长繁殖提供了适宜的条件。洋河大曲酒以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。2、双沟酒双沟酒产于江苏省泗洪县双沟镇。 双沟被誉为中国酒源头,坐落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。久远的历史长河中,双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。在民间流传着许多关于双沟美酒的美丽传说,最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇,如宋代的苏东坡、欧阳修、杨万里、范成大等,明代的黄九烟,当代的陈毅父子,叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等,在许多美好诗篇里,双沟美酒香透千百年的每一个日子。3、汤沟白酒汤沟白酒产地汤沟镇,地处北温带南缘,雨量充沛,境内四季分明,适宜酿酒原辅农作物的种植生长和各类微生物的繁殖,非常有利于制作中高温曲,生成众多酿酒微生物种群和酶系,赋予汤沟酒独特的风味。土壤质地呈粘质,泥土中含有大量的腐植质和有益菌群,构成制曲、酿酒不可或缺的菌群,造就了汤沟酒独特的风味特征。这也是汤沟酒自成风骨和不可易地再造的原因所在。汤沟白酒香而不艳、净而不寡、绵而不淡、甜而不腻。4、今世缘酒今世缘酒,原名高沟大曲。始于西汉,盛于明清。一九一五年,裕源槽坊酿制的高沟大曲获巴拿马国际博览会金奖。1992年,39度、46度、53度高沟特曲获中国方圆委“方圆全格”标志,享有出口免检资格。今世缘酒由江苏今世缘酒业有限公司出品,已被评为中国文化名酒、中国高端商务白酒等。现为国家外交部及江苏省政府接待指定用酒。5、沛公酒沛公酒采用传统工艺和当代先进酿造技术,选用上等高粱为原料,采用双轮底发酵,久蓄陈酿,配以天然优质含碘矿泉水,精心勾调而成。质保体系完整,质量稳定可靠。在1988年中国首届食品博览会上,38度和55度沛公特曲又分别获金银奖。1990年在部优评比会上,38度和52度沛公大曲在全国排在第七名和第九名。沛公酒好,装潢也很独特。其镀铜紫砂酒属国内首创,填补了国内空白,深受消费者欢迎。