新疆的酒，新疆酒有哪些品牌

新疆酒的品牌有古城老窖、伊力特、肖尔布拉克、小白杨、乌苏啤酒、乡都葡萄酒等。其中古城老窖是一款具有原汁、原味、表示新疆原产地天然特点的白酒，酿酒原料为江布拉克产地的原粮，酿造用水为天然甘醇的天山冰川水。

1、古城老窖：酿酒原料为江布拉克产地的原粮，酿造用水为天然甘醇的天山冰川水。2、伊力特：是用天山雪水、伊犁河谷优良高粱、小麦、玉米、豌豆等为原料，精心酿制的白酒，被誉为新疆第一酒。3、肖尔布拉克：选用无污染的绿色五粮为原料酿造，具有绵甜爽净、醇厚芳香、回味悠长的特点。4、小白杨：用小麦制曲，酿造用水为井水，清洌甘爽、回味悠长。5、乌苏啤酒：选用新疆当地种植啤酒花，以及天山富含矿物质的优质水等酿制而成。6、乡都葡萄酒：有乡都干白、乡都干红、乡都金贝纳、乡都桃红、乡都甜白、乡都拉菲特等系列。新疆：地处亚欧大陆腹地，陆地边境线5600多公里，周边与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗伊斯兰共和国八国接壤，在历史上是古丝绸之路的重要通道，现在是第二座“亚欧大陆桥”的必经之地，战略位置十分重要。新疆现有56个民族成份，主要居住有汉、维吾尔、哈萨克、回、蒙古、柯尔克孜、锡伯、塔吉克、乌孜别克、满、达斡尔、塔塔尔、俄罗斯等民族，是中国五个少数民族自治区之一。

新疆的特产酒主要有以下几种： 1、伊力特酒 "伊力" 牌系列白酒采用天山雪水、伊丽谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粒粮食为原料, 采用传统技术和现代技术精心酿造, 素有 "新疆第一酒" 之称,甚至在国内外获得了50多个奖项,。 多年来被中国消费者保护基金会和消费者协会推荐为消费者信得过产品 ", 产品销往全国30多个省市和地区。 2、肖尔布拉克原酒 肖尔布拉克酒, 是新疆瓶有机白酒的前沿。目前, 已开发出六大系列100多种款式独特的款式, 优良的品质是消费者喜爱的白酒系列。每年, 占新疆白酒产量一半的白酒都是在海岸布拉克镇酿造的, 使其成为新疆白酒产业的中心。 2007年11月，西域酒文化博物馆室外展区的“坛林酒海”，以“室外露天陶坛储藏原酒最多”，入选上海大世界吉尼斯（中国之最）记录。同年，西域酒文化博物馆入围“2007年度新疆十大经济管理事件”。 西域酒文化博物馆的建立，不仅丰富了肖尔布拉克品牌文化，提升了肖尔布拉克品牌的含金量，更重要的是它的建立对西域酒文化的弘扬、传承和研究起到积极的推动作用。 3、古城大曲 古城酒,无色或淡黄色, 透明透明, 无悬浮物, 无沉淀。以乙基己酸酯为主体, 具有浓郁的天然复合香气。酒体醇厚配合, 丰富柔软, 陈香突出, 回味悠长, 具有典型风格的产品;香味类型: 无色或淡黄色, 透明透明, 无悬浮物, 无沉淀。 清香, 以乙酸乙酯为主体, 典雅、协调复合香气, 柔和配合酒体, 醇甜, 甘网, 回味悠长, 具有典型风格的产品 4、石榴酒 新疆特产和田精品石榴酒、新疆极品玛瑙石榴酒、新疆特产和田石榴酒。中国石榴的产地甚多，但佳品则出自新疆昆仑山一带，其中以和田石榴最负盛名。 新疆和田皮雅曼乡位于和田以西80公里的皮雅曼乡，这里南依昆仑山，北邻塔克拉玛干大沙漠，为国家级无公害产区。晶莹的昆仑雪水和充沛的大漠阳光给石榴的生长提供了独一无二的自然条件。 5、葡萄酒 新疆特产有机干红葡萄酒 、西域沙地2006赤霞珠干红葡萄酒、新疆吐鲁番冰红葡萄酒。 作为世界天堂级葡萄产区，新疆天山北麓小产地生态葡园处于1990年被联合国教科文组织设立“博格达人与生物圈”保护区范围内，为酿造生态、 健康 、高品质的葡萄酒提供了优质的葡萄原料 6，夺命大乌苏 说起新疆我就想起在那边的工作经历了，记得在新疆工作的时候，由于好玩的地方已经去得差不多了，所以在最后到一段时间里，基本每天多是吃着羊头喝着特产酒水，所以对于新疆的特产酒水我还是多少了解一点的， 毕竟在我快要离开新疆的时候，已经完全化成一个酒鬼了，今天就把我了解的一些特产名酒说给大家看看，但也只是我的个人看法，要是有不对的地方还请大家多多指教，首先我认为新疆最有名的酒就是伊力特系例了， 因为伊力特酒水就连新疆三岁小孩多是知道的，而且伊利特酒水还在国内外一共获得了50几个酒水奖项了，所以无论是从口碑上面，还是品牌知名度上面，伊力特酒水多算是新疆第一酒水了 但是在购买伊力特酒水的时候，一定要看清楚哪个伊力特在买，因为伊力特酒水是包含伊力特老窖，伊力特大老窖，伊力特小老窖的，并且这三种酒水在又是在价格上面，口感上面有点差别的， 但其中最好喝最划算的就是伊力特小老窖了，因为伊力特小老窖在新疆又被称为地方小茅台的，所以光从这个称呼上面，我们就可以感觉到伊力特小老窖的过人之处了，而且这种伊力特小老窖我也喝过一次 确实要比其它伊力特酒水后劲小了很多，至于第二个比较有名的酒水就是夺命大乌苏了，但也仅对我们内地人而言，因为新疆人在喝夺命大乌苏的时候，多是将大乌苏当成是饮料在喝的，但我们内地人只要喝了半瓶了， 那么就会感觉有点上头了，要是喝了一瓶了，那么立马就上头了，所以要是酒量不好的人，还是尽量不要饮用夺命大乌苏比较好，至于其它的特产酒水虽然也有点名气，但是在知名度上面是远远不如伊力特酒水，夺命大乌苏的，所以那些酒水不说也罢 说到新疆的酒，让我回想起这瓶自杨酒的来历。 1997年4月21日，驾车从西安回成都，走川陕公路进四川后，在朝天一带遇大堵车，当时四川境内正在改建川陕公路，修建广北 汽车 二级专用公路，已在此堵车约4个小时(之前已堵了十几个小时)，估计还得堵上十几个小时，决定返回陕西汉中，走城固西乡安康达州重庆返回成都。 车准备调头时，紧随我车后的一新疆车，上来问我，还有其他路可去成都吗?我说只能绕道安康到成都，约18个小时，他说，他们路不熟悉，愿意跟着我走(那时没有导航)。 原来，他们是白杨酒厂的(车上装的有酒)，是到成都参加23号糖酒会的。就这样，我们一路两台小车绕道千余公里，回到成都，他们也如期赶上了糖酒会，临分别时，厂长送了一瓶参会用的白杨酒给我，以做纪念。想想，至今已23年了(我不会喝酒，此酒一直保留着)，也是我和白杨酒的一份缘。 新疆是个好地方，而且西域的酒文化本就源远流长，比如大家耳熟能详的“葡萄美酒夜光杯”描述的就是西域的美酒。 一， 伊利老窖 二，新疆的葡萄酒（红酒） 三，果酒 提新疆的酒就不能不提新疆的果酒，因为出产举世闻名的水果，那么新疆的果酒自然不会差到哪去。 这里面出产的石榴酒、桑葚酒可都是女士的最爱。 四，新疆的乌苏啤酒 乌苏啤酒分红牌和绿牌两种，酒精度数比较大，所以有“ 夺命大乌苏 ”的称号。 不过这个啤酒我喝不来，因为有点拿头。 大家好，我是餐餐美味，我的问答是: 新疆是人们向往的地方，这里不但有美酒、美人、美景，还有好吃的 美食 ，说到新疆的美酒，真是数不胜数。 我在新疆呆了20多年了，这里的美酒让我喝了个遍，曾经我也是一个久经沙场的人，年轻时都是与酒打交道，一周至少喝四五次，经常会出现云里来雾里去的，偶尔也会喝断片，这都是美酒的缘故啊。 这是我刚工作时经常喝的酒，非常留恋这样的味道，没事的时候三俩人在小树林一坐，吃着花生喝着小白杨，是一种真正的享受，此酒的特点是香醇可口、瑞人心肺，喝后又不上头，越喝越来劲。 我地下室还有三箱九四年的金沙湾，喝着非常来劲，是纯正的粮食酒，酒倒出来黏黏的、稠稠的、喝在嘴里绵绵的，喝后又不上头，没事的时候直接来上两口，真是过瘾啊！ 接待客人用飞天伊力老窖，一瓶酒100多，喝起来有氛围，纯正的天山之水，酿造的飞天老窖，是家喻户晓的好酒。 伊力老窖和夺命大乌苏啊！ “伊力”牌白酒是用天山雪水、伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料，采用传统工艺及现代 科技 精心酿制，被誉为“新疆第一酒”。 新疆大乌苏啤酒其实还有一个特殊的称号叫做“夺命大乌苏”，其实它也只是用来形容这种的度数高，酒味烈，不好饮用的口感。“夺命大乌苏”这个称号是由新疆本地人那流传出来的，但它所要表达的意思并不是饮用了这种酒就会夺取性命，只是用反语来表达赞美之情而已。 一、新疆最有名的白酒就是伊力老窖，小老窖、大老窖、老树根。有一年去新疆出差，当地一位正厅级干部接待我们，用的就是伊力小老窖，这酒号称新疆小茅台（其实所有地方的好酒都被称为当地小茅台），但是说实话入口辛辣，回味短，倒是酒后不上头、不口干（也可能跟喝的少有关）。 二、新疆最有名的啤酒就是乌苏啤酒，号称“夺命大乌苏”，wusu翻过来就是nsnm，“弄死你们”，哈哈哈。这酒和内地的啤酒不是一个路数，喝起来确实好喝，但是真的上头超快，后劲大！ 新疆最有名的酒， 白酒只有伊力特没有之一，但是近年假的也比较多，喝的人多了产量可能跟不上了。 红酒最早的是新天，后来伊珠、楼兰也品质不错。 啤酒那应该就是乌苏了 新疆最有名的白酒就是伊力特系列了，伊力特系列最有名，也是新疆老百姓经常喝的就是伊力小老窖和伊力大老窖了。啤酒不用说，就是这几年火遍全国的乌苏啤酒，俗称夺命大乌苏了。朋友们来新疆一定要都尝尝呀！ 首推伊梨特，还是很不错的，价格适中百元左右，但质感却是杠杠的！