茅台镇本地人喝的什么酒，茅台镇当地人喝什么牌子酒

茅台镇的名称源于仡佬族，仡佬族祭祀的土台上长满了茅草，惯称“茅草台祭祖”，久而久之，人们惯称为“茅台”。而仡佬族酿酒技艺非遗传承人，是雄正酱香酒创始人张再彬先生。张再彬先生1977年出生于仡佬族酿酒世家，1998年继承家族酿酒技艺，并创立雄正酒业，用实际行动传承与发扬非遗民族技艺?力争让广大国民都能喝到一瓶茅台镇仡佬民族传统工艺的酱香酒，品尝酱香酒本来的味道。雄正酱香酒酱香纯正、口感细腻、酒体丰满、入口柔顺、回味悠长，当地很多人都爱喝。

众所周知，贵州是酱香型白酒的发源圣地,世界驰名的茅台酒就产自这里。如果要贵州人推荐一款可以日常喝的口粮酒，大部分会推荐国康1935。价格不贵，不到200元一瓶，并且酱味明显,没有什么杂味,入口柔和，回甘明显,可以说是一款价格亲民并且好喝的大众口粮酒了。采用的是正宗坤沙酒的酿造工艺，并且使用的是当地的糯红缨子高粱，并且加以当地的赤水河河水酿造，可以说是粮食和水在贵州人的手里通过时间的沉淀化腐朽为神奇了。大家在买酒时可以买几瓶试试。

茅台镇当地人喝什么酒？茅台镇白酒分类一、按香型分：可以分为酱香型、浓香型、清香型等。二、按度数分：可以分为低度酒、中度酒、高度酒等，具体有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度等。三、按价格分：茅台镇的白酒除了散白酒，基本上都是几十块一瓶，高的有100多、200多、300多以上甚至更多，可以分成低价酒、中等酒、高档酒等，具体的看酒质。四、按包装分：可以分为散白酒、简装酒、精装酒等！

付费内容限时免费查看 回答 在茅台镇，当地人喜欢喝的肯定是茅台镇酱香酒了。不过当地人喝的酱香酒很多都是裸瓶酒也就是光瓶酒。由于在茅台镇酿酒企业非常多，酒业从业人员也非常多，大家都喜欢在家里存放一些茅台镇糯高粱烤的坤子酒，存放时间越长，酒的口感越好。有朋自远方来的时候，就用光瓶装上存放的酱香酒招待客人。说实话，比很多市场上的酒好喝多了。 希望我的回答对你有所帮助 祝你生活愉快 更多1条 

很明显，茅台镇的人都喝茅台酒，但这个茅台酒并非你所认为的茅台股份有限公司生产的茅台酒，而是原产于茅台镇的酒！即便是茅台酒，也有飞天茅台、迎宾茅台、王子茅台等子品牌，但真正纯真坤沙工艺的、也是口感最佳的只有飞天茅台，一瓶大概两千，茅台镇也是如此。因此许多茅台当地人并非喝茅台酒厂生产的酒，但是也能喝到媲美茅台的好酒。茅台镇有三百多家正规的酱香酒生产厂，从工艺、环境、品质方面来说，并不差于飞天茅台。酱香型好酒的评判标准并非是品牌主导，而是下面几个方面：第一、必须原产于茅台镇7.5公里核心产区；很多人不觉得茅台酒没那么玄乎，包括我自己当初也是这么认为，后来了解了才发现（茅台酒异地实验项目），纯正的茅台酒还真得在7.5公里核心产区，用仁怀地区糯高粱、用赤水河的水，用茅台镇独有的微生物环境。第二、必须是纯正坤沙工艺酿造的酒；坤沙就是指完整的高粱酿造的酒，相较坤沙工艺，还有碎沙、翻沙、串沙，市面上所谓几十块钱的酱香型白酒就是这几种工艺。碎沙就是先把高粱完全碾碎再酿酒，这样的酒体不够醇厚；翻沙就是七轮次取酒之后再加一些新粮食继续酿酒，目前市面上最多；串沙是最可耻的，七轮取酒后放入食用酒精再次蒸馏取酒，这是国家明确禁止的。第三、必须存放超过5年（注：因为飞天茅台酒就是5年出厂）酱香型白酒需要一定时间的纯化，所以工艺、周期要比浓香型和清香型复杂、长久的多。国标规定，酱香型白酒最少贮存3年，但也有一些走高端路线的小品牌存放更久一些，如张支云酒，只有两款坤沙酒，一个8年份，一个15年份。有了这三条标准，基本上能保障是酱香好酒，但是因为利益，不少厂家不是坤沙也说成是坤沙；存储两三年就号称十几年；虽然是在茅台镇，但却是证照全无的三无产品。据茅台镇酒业协会会长吕玉华先生介绍，目前茅台镇有三千多家酿酒厂，真正正规的只有三百多家，还有四百多家是挂靠正规酒厂，剩下两千多家则完全是三无酒厂，这些酒厂生产的酒最终也是流入市场，提上消费者的饭桌。所以，目前选择酱香型白酒，并不是好坏的问题，而是真假问题，即便是飞天茅台，也有不少的假冒。因此，小品牌也有小品牌的好处，只要来源、工艺可靠，一般价格也比飞天茅台低的多，没有假冒存在。

当地人大多数喝以酱香型白酒为主的散酒，当然日常生也会喝其他酒。酱香白酒产地，自然不缺乏喝酒之人。主要还是以酱香型白酒为主，99%都是喝散酒，要么裸瓶包装要么就是塑料桶装的散酒，能够看到喝市场上其他白酒的是少之又少。 在茅台镇其他品牌的白酒是卖不动的，唯一卖的动的就是茅台酒股份公司的产品，茅台酒不用说，我们当地也是一瓶难求，系列酒平时也很少有人买来喝，主要还是散酒的天下。 我们出门聚餐喝的是散酒，走亲访友拿的还是散酒办宴席请客也是散酒，你们有机会来茅台镇喝的大概率还是散酒。我们当地的餐饮店基本是不卖酒的，我们自带白酒似乎也习惯了，每一家餐饮店都让自带白酒的。 喝散酒主要还是因为方便，基本上是家家都有散酒。散酒价格合适，没人会多花钱购买那些华丽包装的白酒，还有就是我们散酒酒质也很不错，我们知道市场上包装好的酒卖两三百一瓶的酒质还没有我们当地百元左右一斤的散酒来得好喝。其实作为本地人，我是什么酒都喝的。在特定的场合喝特定的酒，晚上在酒吧、KTV喝啤酒，吃饭、品酒喝白酒。 可以这么说，我们一天不是在喝酒，就是在喝酒的路上。 其次，我们一般喝的酒也分等级，习酒、王子酒等酒最低，裸瓶酒较高，最高的就是矿泉水瓶装的，如果你有茅台镇的朋友，而他接待你又是拿的看似非常低端的酒，那恭喜你，你是他非常要好的朋友；如果他拿的是裸瓶的酒来接待你，那你和他的关系也是非常要好的；如果他拿的是习酒、王子酒之流接待你，那恭喜你，你根本没入他的眼，他只是把你当做客户、普通朋友罢了。 一瓶小小的酒，并不单单只是粮食的产物而已，借用张作霖的一句话：喝酒不是打打杀杀，而是人情世故！土生土长的茅台酿酒人来回答题主的问题，在我们茅台有这么一种说法，来茅台拿飞天茅台酒接待你的把你当客户，拿自己酒接待你的把你当朋友，兄弟。为什么会有这样的说法呢？ 因为在我们茅台大大小小酒企门4000余家，每家都有自己的酒，都有自己的特色，客人来了都会拿出自己的酒分享，也会让客人给予宝贵的建议，大家探讨，众口难调，每个地方的人都有自己的口感，所以会根据各个地方口感去找经验进行微调。尽最大能力去满足广大消费者！ 所以都会带一些白瓶酒，也就是大家常说的裸瓶酒，甚至还会带岀好几款，供朋友品鉴，朋友们能品鉴到酒的同时，也不会浪费包装，环保的饮酒方式！同时也会带朋友品尝我们茅台的特色 美食 ，比如岀名的合马羊肉，紫云牛肉等！ 我是酱酒传人，土生土长的茅台酿酒人。期待大家的关注，欢迎您的到来！ 都喝酱香型白酒，乐堡啤酒，雪花啤酒，农村有部分喝青香型白酒。 百分之九十九的首选酱香型白酒！ 肯定都喝茅台酒拉[呲牙]