三明市三元区台江糯米水酒厂，三明三元区社保中心电话

米酒具有甜味主要是来自于完全发酵的糯米。这和米酒的酿制有关系。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。

申办社保条件没有什么特别的条件，任何人都可以办理的。1、参保个人凭个人身份证到银行服务窗口领取《XX市社会保障卡申领登记表》。2、参保个人根据银行前台工作人员的指导，规范填写《佛山市社会保障卡申领登记表》，并按要求粘贴身份证正面复印件或相片回执。3、参保个人交表后，需缴纳社会保障卡工本费(20元/人/卡)。银行前台人员开具票据给参保个人。4、20个工作日内各银行通知参保个人到申办网点领卡。5、社会保障卡需要激活才能使用，领卡时请即时激活。三明市各地市社保机构联系方式三明市社会劳动保险管理中心福建省三明市梅列区列东街1021号3650000598-8227174895852689581088958106梅列区社会劳动保险管理中心福建省三明市梅列区政府附楼六楼3650000598-8226127三元区社会劳动保险管理中心福建省三明市三元区城关中山路299栋二楼3650010598-8335760永安市社会劳动保险管理中心福建省三明永安市五四路136号3660000598-3609431明溪县社会劳动保险管理中心福建省三明市明溪县雪峰镇河滨南路118号3652000598-2862657清流县社会劳动保险管理中心福建省三明市清流县龙津镇碧林路北路3栋2号3653000598-5322296宁化县社会劳动保险管理中心福建省三明市宁化县城关南大街87号3654000598-6831109将乐县社会劳动保险管理中心福建省三明市将乐县古镛镇七星街21号3533000598-2339865泰宁县社会劳动保险管理中心福建省三明市泰宁县金湖西路17号3544000598-7832152建宁县社会劳动保险管理中心福建省三明市建宁县民主街14号3545000598-3982818沙县社会劳动保险管理中心福建省三明市沙县府西路罗家巷20号3655000598-5840177尤溪县社会劳动保险管理中心福建省三明市尤溪县城关镇解放路3号3651000598-6324449大田县社会劳动保险管理中心福建省三明市大田县均溪镇宝山路3661000598-7236000扩展阅读：【保险】怎么买，哪个好，手把手教你避开保险的这些"坑"

酿造介绍：1， 选缸一口，或其他容器，但不能含油、酸、碱、以及其他化学成分。原做过酒的酒坛也必须要进行消毒。2， 10斤糯米用1斤红曲在蒸饭前5-6个小时浸泡在酒缸里，如果加生料酒曲，可以减少红曲一半并且可以大幅度缩短发酵和成熟时间；3， 10斤糯米加水15-16斤自己控制，水少酒就浓，反则亦之。4， 选购上等糯米洗干净浸泡4-6小时（根据水温）沥干蒸熟（必须熟透）、热饭不能直接下缸，要适当降温。饭到缸里与水混合后的温度控制在30度左右最宜。持棒搅拌均匀让其发酵，过20小时后发酵旺盛，饭全部浮在上面并有裂缝，看到一个个小孔在冒气泡，就用酒粑把它打下去，以后每天1-2次。直到饭不再浮上为止。5， 缸口用塑料膜密封让其陈酿1个月（酒厂3个月，）左右，酒到清澈透明时就可过滤杀菌分装了。

自家酿的一般5-8度，浓缩的可能有10度以上，甚至20多度。糯米酒，又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟(láo zāo)，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用： 面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。糯米酒，又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟(láo zāo)，主要原料是糯米，传统工艺使用糙糯米,也有白米酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。 [1] 糯米酒营养非常丰富，能补虚补血补脾肺。增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。 入肺经，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故糯米酒又能养颜，常吃的人皮肤好。中国酿酒历史可追溯到磁山文化时期，距今已经有7000多年。1600年前的晋代文人江统，在《酒法》一文中有段非常精辟的总括：“酒之所兴，肇自上皇；或云仪狄，一日杜康。有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方”。 [2] “肇自上皇”，就是说中国酒起源于伏羲氏、燧人氏、神农氏所谓“三皇”中最早的伏羲氏，即神话传说中的远古时代。西安半坡村遗址发掘出来的距今七千年左右的陶器中，就有像甲骨文、金文中的“酉”（古义为造酒）字形状的罐子，即为有力的佐证。“不由奇方”，就是说最初的酒不是有意制造的，是无意中发现的，由粮食或果品自然发酵而成。“或云仪狄”，即对“仪狄始作酒醪”（《世本》）说的否定。学术界比较接近的看法是：仪狄可能夏禹时代的一个酿酒高手；人们把酒的发明权归在仪狄的名下，大概是基于一种名人崇拜、名人效应的传统心态。“一曰杜康”，即对流传的“杜康造酒”说法的否定。“杜康造酒”说先是在民间流传，后来经过曹操“何以解忧，唯有杜康”的咏唱，影响更大。学术界比较接近的看法是：杜康可能是周秦之间的一个著名的酿酒家，酿造的美酒在陕西、河南一带享有盛誉。于是陕西白水县康家卫村，宣称是杜康的出生地；河南汝阳县的杜康矾、杜康河，宣称是杜康酿酒处；河南伊川县皇得地村的上皇古泉，宣称是杜康汲水酿酒之泉。