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1，醒酒吃什么菜最好
醒酒的不了解…。不要到喝醉了才想解酒…。在喝酒前补充一定的蛋白质…然后身体吸收的酒精就会减少。天啊…憨包…这是常识哇你竟然不知道。。。
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2，醒酒的食物有哪些
1、大白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。 2、雪梨解酒：取雪梨3个，洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。 3、甘蔗解酒：将洗净除皮的甘蔗，切成小段榨汁饮用，有解酒作用。 4、饮萝卜汁水：用生白萝卜500克，洗净榨汁饮服，有解酒和消酒气的功效。 5、鲜藕解酒：鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。 6、西红柿解酒：西红柿2个，洗净去皮，榨汁饮服。 7、芹菜解酒：芹菜榨汁服下，可消除酒后头昏脑涨和颜面潮红。 8、白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，1次服下。也可在白萝卜汁中加红塘适量饮服，也可直接吃生萝卜。 9、生梨解酒：吃梨或榨梨汁饮服。 10、菜花醒酒法：将菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味精、食盐等调料拌匀，可做解酒凉菜。 11、香焦醒酒法：香焦3至5个，酒后食能解酒。 12、葡萄醒酒法：葡萄干30克或葡萄数枚，酒后嚼食，能生津止渴、解酒
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3，什么东西解酒最好
不喝酒最好！在喝酒之前```喝杯纯牛奶````喝多少都不醉```醉死我负责````哈哈
如果已经醉了的人可以喝点浓茶，或者去医院买点解酒药吃吧！！豆芽汤~牛奶醋冻水！！
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4，解酒食物有哪些
很多食物都能解酒，例如西红柿、白萝卜、白菜、橙子、梨等果蔬富含维生素，蜂蜜、柚子茶等饮品里含有果糖，这些成分可帮助肝脏代谢酒精，酸奶、豆腐、蛋清等不仅帮助酒精代谢还能保护胃粘膜。例如，将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜食用，可消除酒醉。食物解酒并不是护肝，解酒仅能缓解饮酒造成的不适，并不能对肝细胞产生任何保护作用。如想护肝，仍需适当服用硒麦芽养肝片。长期饮酒者或酒精肝患者可按照说明书方法服用硒麦芽，不仅可快速解酒醒酒，还可以缓解酒后皮肤过敏，晕吐等醉酒症状，并可预防和治疗酒精肝。我国的传统解酒方法较为简单，就是让醉者喝一碗白醋，使胃酸大量增加便可收效 1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。 2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 3．皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 4．白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒碎有一定的作用。 5．生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 6．米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。 7．杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 8．芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。食醋、荸荠、藕、芹菜、西红柿汁、蜂蜜、葡萄、酸奶、香蕉、橄榄、甘蔗汁、盐开水、白萝卜、鲜橙（橘）、生梨
5，解酒的食物有什么
解酒方法： 1.糖水解酒：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。 2.绿豆解酒：绿豆适量，洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服用。 3.食醋解酒：将食醋50克红糖25克生姜3片，用水煎后服用。 4.食盐解酒：饮酒过量，胸腹难受，用白开水加盐饮用，立刻就能醒酒。 5.柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干研末，加食盐1.5克，煮汤服用。 6.鲜橙解酒(鲜橘亦可)：取鲜橙或鲜橘3—5个去皮后直接食用，或榨汁服用。 7.白萝卜解酒：生食萝卜，也可在白萝卜汁中加红糖适量服用。 8.橄榄(青果)解酒：橄榄10枚，取肉煎服。 9.甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 10.鲜藕解酒：鲜藕冼净捣成藕泥，取汁服用。 11.生梨解酒：直接食用或挤梨汁服用。 12.米汤醒酒法：取浓米汤饮用，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好 可以试试廖杰香野生茶啊。解酒护肝效果很不错的，酒后喝不头疼不头晕！ 1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收.2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出.3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒.4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收;5.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒.6.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒.如单用绿豆煎汤,亦有一定功效. 7.醉酒者可取日本譹舒尔饮服,这个醒酒较快 只是价高了许多
6，哪些食物可解酒
1、蜂蜜治酒后头痛 蜂蜜中含有一种特殊的果糖， 可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不会头痛。 2、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心 葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。 3、西瓜汁治酒后全身发热 西瓜汁可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。 4、柚子消除口中酒气 实验发现，用柚子肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的作用。 5、芹菜汁治酒后胃肠不适 这是因为芹菜中含有丰富的b族维生素，能分解酒精。 6、酸奶治酒后烦躁 酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。 7、香蕉治酒后心悸、胸闷 酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。 8、橄榄治酒后厌食 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药，既可直接食用，也可加冰糖炖服。（进入网址站查找更多相关资讯）鲜橙解酒：鲜橙(鲜橘亦可)3~5个，榨汁饮服，或食服。生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。喝什么能够快速醒酒？对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。蛋清醒酒法：醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并减少对酒精的吸收。米汤醒酒法：喝什么能够快速醒酒？醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效，加入白糖饮用，疗效更好。茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱，茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
7，常见的用于解酒的食物有哪些
常喝酒对身体危害不小，那如何在喝酒后尽快解酒呢？猕猴桃，香蕉什么的不能解酒，或者说，即使能效果也不会好？你见过那个酒场老将喝完抱着香蕉啃得？其实葡萄糖的效果就不错，我爸喝醉酒我妈都是去买瓶葡萄糖，还有，醋也有解酒的功效可以选用以下几种食物解酒哦，试试看： 萝卜：将生萝卜洗净捣成汁饮服，或将萝卜切成丝，加适量米醋和白糖食用。 芹菜、白菜：把芹菜或白菜捣成汁饮服，也可将白菜切成条，用醋和白糖腌制几分钟后食用。 甘蔗：榨汁或直接嚼食均可。 鲜藕：捣成汁饮用。 水果：梨、橙子、橘子、苹果、香蕉、荸荠等都可起到解酒的作用。 绿豆：将绿豆捣碎后加适量开水服用，或饮绿豆汤。 白糖食醋：将适量白糖和半两食醋混匀后饮服。1、猕猴桃猕猴桃的微量元素和维生素含量高，相当于天然的复合维生，一天半个猕猴桃，就不用吃维生素了。而且解毒保肝，解酒毒，醒酒，清洁血液，同时肝肾同源，保肝就是保肾。2、香蕉饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。3、番茄饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。4、白萝卜白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心并加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C也可以提高肝脏的功能，促进乙醛的分解。此外，白萝卜中含有91.7%的水分，这些水分可以稀释酒精的浓度，避免宿醉情况的发生。5、葛根葛根作为药食兼用植物，已有两千多年的历史，也是中药中最常用的解酒药，主要用于缓解酗酒和宿醉的症状及心脏和循环系统的不适。葛根中的总黄酮成分可以提高小鼠对乙醇（酒精）的耐受量，降低血中乙醇含量，降低死亡率和减少对肝脏的损害。1、猕猴桃猕猴桃的微量元素和维生素含量高，相当于天然的复合维生，一天半个猕猴桃，就不用吃维生素了。而且解毒保肝，解酒毒，醒酒，清洁血液，同时肝肾同源，保肝就是保肾。2、香蕉饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。3、番茄饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。4、白萝卜白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心并加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C也可以提高肝脏的功能，促进乙醛的分解。此外，白萝卜中含有91.7%的水分，这些水分可以稀释酒精的浓度，避免宿醉情况的发生。蜂蜜 牛奶 浓茶 香蕉 绿豆 豆腐 芹菜 果汁
8，解酒的食物水果都有哪些
1、蜂蜜水→酒后头痛 喝点蜂蜜水可以有效减轻酒后头痛症状。这是因为蜂蜜中含有一种非凡的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，可以使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 2、西红柿汁→酒后头晕 西红柿汁也是富含非凡果糖，可以帮忙促进酒精分解吸收的有效饮品，一窗雏用300ml以上，可以使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 3、新鲜葡萄→酒后反胃、恶心 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，可以与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也可以有效缓解酒后反胃、恶心的症状。假如在饮酒前吃葡萄，还可以有效预防醉酒。 4、西瓜汁→酒后全身发热 西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面可以加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，可以帮忙全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 5、柚子→酒后口气 将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 6、芹菜汁→酒后胃肠不适、颜面发红 酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁可以明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。假如胃肠功可以较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还可以有效消除酒后颜面发红症状。 7、酸奶→酒后烦躁 酸奶可以保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 8、香蕉→酒后心悸、胸闷 饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，可以增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 9、橄榄→酒后厌食 橄榄是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，可以有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服生活中常吃的几种能解酒的水果解酒”的食物 西红柿：酒后吃几个新鲜的西红柿，可以缓解头晕症状，若榨汁饮用则效果更佳。 西瓜：西瓜是清热祛火的上佳水果，如果酒后感到浑身燥热，可吃一些西瓜，可加速酒精从尿液中排出。 香蕉：喝过了酒，吃上三根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的，同时减轻心悸症状，消除胸口郁闷。 浓米汤：米汤里富含的多种糖及B族维生素，也有解酒、解毒功效。 豆腐：饮酒时以豆腐下酒，不仅可以解酒，还能促进酒后迅速排泄。 蜂蜜：蜂密能促进酒精的分解吸收，减轻饮酒带来的头痛症状，同时，蜂蜜还有安神催眠作用，转天起床后也不会头痛。 葡萄：新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。 芹菜：芹菜中丰富的B族维生素有分解酒精作用，对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。 酸奶：酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，尤其对于酒后兴奋的人们，缓解烦躁情绪十分有效。 生姜：如果酒后反胃恶心，可切一片生姜含在口中。 柚子：用新鲜柚子蘸白糖食用，对消除口腔中的酒气很有帮助。 解酒”的中药 葛根：具有升阳止渴、生津除烦之功，擅治酒积。唐朝的《食疗本草》中指出：“葛根蒸食之，消酒毒。” 葛花：具有醒脾和胃、除烦止渴之功，善解酒毒。《滇南本草》载：“葛花解酒醒脾，治胸膈饱胀发呃，呕吐酸痰，酒精伤胃，吐血呕血，消热，解酒毒。” 枳蓂子：具有醒酒、除烦、止渴之功，明代王肯堂的《政治准绳》记载：“解毒无如枳蓂子之妙。”《滇南本草》载其“能解酒毒”。 橘皮：《本草蒙筌》称其能“解酒毒”，《本草纲目》谓其能“疗酒病”，《圣济总录》载“用橘皮汤可治疗饮酒过度”。 草果：具有燥湿散寒、除痰之功。《本草》载“草果可温脾胃、止呕吐，治脾寒湿、解酒毒、果积”。 高良姜：有散寒止痛，温中止呕之功。《本草从新》载本品有“温胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛”之功。 菊花：能疏散风热、平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其“解醉汉昏迷，以菊花煎汤”。 白扁豆：有健脾、化湿、消暑之功。《本草图经》载其“主女子带下，兼杀酒毒，亦解河豚毒”。 苦参：有清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其可“止渴、醒酒”，《本草经疏》载苦参“消酒，除渴，明目，疳痢极效”。 肉豆蔻：有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食，解酒毒”。有解酒妙方可选择 一〉蔬菜解酒 1，白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。 2，白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。 3，甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 4, 白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。 5，芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。 6，鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。 7，马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。 二〉水果解酒 1，鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 2，杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 3，生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 4，生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。 5，杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 6，甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 7，橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 三〉食物解酒 1，绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 2，绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。 3，绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。 4，豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。 5，豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 6，皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 7，番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒 8，食盐解酒：饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用，盐水对解除胸闷难受有良好作用。 9，生姜解酒：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。 10，海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。 11，生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。 12，蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。 四〉饮料解酒 1．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。 2，米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。 3，甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 4，茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 5，"醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 6，桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。 7，糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。 8，糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。 9，醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。 10，食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。 A 用食醋烧1碗酸汤，服下。 B食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。C 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 D食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。E食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 F食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 11，醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。 五〉中药解酒 1，葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 2，酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 3，葛根 30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。 4，柑橘皮（陈皮）解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。 5，花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 6，糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。 食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒葛花、葛根、枳椇子。尤其是是枳椇子解酒很有效果。枳椇子。本草纲目中记载：枳椇子，甘、平。止渴除烦，止呕逆境，解酒毒。<中华人民共和国卫生部药品标准·中药材》记载：枳椇子具有保肝、解酒、清热、利尿之功。 建议你去买【广州舒醒枳椇子植物饮料】它能缓解酒后不适，恶心呕吐，头晕头痛，肝部疼痛，亦能保肝护肝，增加酒量。我爸爸都用这个，解酒效果特别好，果子饮料，还很健康，平时喝能保肝护肝。现在这个年代，应酬是难免的，所以买箱回来放家里备用也是好的，试过你就知道呢。可以上tao宝找找就能找到，多去了解一下，别的东西我不敢保证，这东西我保证肯定有效果。 在这里随便说下，喝茶、喝醋解酒为什么不好？ 人在大量饮酒后，由于酒精对胃肠黏膜的严重刺激，使胃和十二指肠充血，胃酸分泌增加，同时促进了胰液的大量产生。此时如果喝醋，不仅加重了对胃肠黏膜的刺激，更易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等病症。酒后即饮浓茶会促使尚未转化成乙酸的乙醛进入肾脏，造成乙醛对肾脏的损害。解酒”的食物 西红柿：酒后吃几个新鲜的西红柿，可以缓解头晕症状，若榨汁饮用则效果更佳。 西瓜：西瓜是清热祛火的上佳水果，如果酒后感到浑身燥热，可吃一些西瓜，可加速酒精从尿液中排出。 香蕉：喝过了酒，吃上三根香蕉，能够增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的，同时减轻心悸症状，消除胸口郁闷。 浓米汤：米汤里富含的多种糖及b族维生素，也有解酒、解毒功效。 豆腐：饮酒时以豆腐下酒，不仅可以解酒，还能促进酒后迅速排泄。 蜂蜜：蜂密能促进酒精的分解吸收，减轻饮酒带来的头痛症状，同时，蜂蜜还有安神催眠作用，转天起床后也不会头痛。 葡萄：新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。 芹菜：芹菜中丰富的b族维生素有分解酒精作用，对缓解酒后胃肠不适、颜面发红很有效果。 酸奶：酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收，尤其对于酒后兴奋的人们，缓解烦躁情绪十分有效。 生姜：如果酒后反胃恶心，可切一片生姜含在口中。 柚子：用新鲜柚子蘸白糖食用，对消除口腔中的酒气很有帮助。 解酒”的中药 葛根：具有升阳止渴、生津除烦之功，擅治酒积。唐朝的《食疗本草》中指出：“葛根蒸食之，消酒毒。” 葛花：具有醒脾和胃、除烦止渴之功，善解酒毒。《滇南本草》载：“葛花解酒醒脾，治胸膈饱胀发呃，呕吐酸痰，酒精伤胃，吐血呕血，消热，解酒毒。” 枳蓂子：具有醒酒、除烦、止渴之功，明代王肯堂的《政治准绳》记载：“解毒无如枳蓂子之妙。”《滇南本草》载其“能解酒毒”。 橘皮：《本草蒙筌》称其能“解酒毒”，《本草纲目》谓其能“疗酒病”，《圣济总录》载“用橘皮汤可治疗饮酒过度”。 草果：具有燥湿散寒、除痰之功。《本草》载“草果可温脾胃、止呕吐，治脾寒湿、解酒毒、果积”。 高良姜：有散寒止痛，温中止呕之功。《本草从新》载本品有“温胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛”之功。 菊花：能疏散风热、平肝明目，清热解毒。《药鉴》载其“解醉汉昏迷，以菊花煎汤”。 白扁豆：有健脾、化湿、消暑之功。《本草图经》载其“主女子带下，兼杀酒毒，亦解河豚毒”。 苦参：有清热燥湿、杀虫利尿之功，《名医别录》载其可“止渴、醒酒”，《本草经疏》载苦参“消酒，除渴，明目，疳痢极效”。 肉豆蔻：有温中行气，固肠止泻，消食之功。《日华子本草》载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食，解酒毒”。
