泰和乌鸡，泰和乌鸡怎么样有人吃过吗

很棒。

很好，我吃过三代妈妈的泰和乌鸡，真的很不错，肉质很好，处理的也很干净

般情况下一只普通散养的泰和乌鸡年产蛋量在80到110枚儿，如果我们采取相应的措施可以大大的提高泰和乌鸡的抱蛋率。

是的，泰和乌鸡比起土鸡来，营养价值更高，自古以来泰和乌鸡都被当作补品，李时珍在本草纲目里就写到，泰和乌鸡甘平无毒，益助阳气，滋阴补肾，治心绞痛，和酒五合服之。

注意以下方面可以培育出来：泰和乌鸡饲养管理独特在饲养方法、所用饲料、饮用水三个方面。即实现放养与圈养相结合，天然食料与配方饲料相结合，饮用的是泰和武山流下的天然矿泉水和泰和境内地下水。为保泰和乌鸡原汁原味，提倡放养，让乌鸡回归大自然觅食谷物、虫子，啄食野草、水土、瓜果等。即使圈养，其标准鸡舍也与其它鸡舍不同，由露天活动区和室内休息室两部分组成。除天然饲料外，泰和乌鸡的饲料也有特殊的营养配方。

江西

禽仙子乌鸡农场，哪里是乌鸡原产发源地。农场设立在乌鸡发源地“武山”面积3200多亩，内设中国唯一的乌鸡纯种基因库。

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一、产地不同1、泰和乌鸡：泰和乌鸡源自于江西省吉安市泰和县。2、白凤乌鸡：白凤乌鸡源自于中国的江西省的泰和县武山。二、习性不同1、泰和乌鸡：具有胆小喜静、生性活泼、群居性强、食性广杂、抱性强等特点。2、白凤乌鸡：幼体发育期要求较高的环境温度，食性杂，采食能力强，喜欢干燥，怕潮湿。成年鸡为放牧型，能充分利用青绿词料，对环境有较强的适应能力，就巢性很强。三、品质特点不同1、泰和乌鸡：肉质乌黑细嫩，味鲜可口。2、白凤乌鸡：汤清味香，肉质细嫩。

乌鸡在中医中可以说是一种药鸡，是清补滋润，还可以补钙，有利于身体健康的。男孩吃乌鸡没有什么影响！我儿子就经常吃，是在思明区莲前西林东路东坪山公园附近的“白凤谷”的那儿买。他家的泰和乌鸡都是从江西武山那边运来的原种鸡，而且谷主人也特别好。

楼主我可不可以问下你，你朋友是在厦门哪里买的乌鸡？再看看别人怎么说的。

这个问题我还真有研究～前段时间在闺蜜介绍之下买了吴麓山堂的蛹虫草熬鸡萃?特意对里面的主要原料，就是泰和乌骨鸡做了比较详细的了解。这才发现，泰和白凤乌鸡是国家保育鸡种，也是本草纲目里唯一入药的家禽。吴麓山堂的蛹虫草熬鸡萃采用的是提纯18代的纯种可药用泰和乌鸡，还用古法萃取工艺将鸡肉里的蛋白质水解成小分子低聚肽，营养价值更高，也更好吸收。我看了好多资料都说乌鸡肽的小分子结构可以改善食物的口感，也能持续促进人体消化吸收，对于女性补气血也很有好处。反正到现在为止，我喝这款饮品大概有半年了，每天一袋，精神状态比起以前真的完全不一样，乏力、精神不振一扫而光，每天都有充足的动力忙工作和照顾孩子。

一般所有的乌鸡都有药用价值，你可以具体查下详细的产生不同功效的乌鸡做法。

乌鸡是中国特有的药用珍禽,以江西泰和所产乌骨鸡最为正宗,泰和乌鸡外形逸丽、具有凤冠、绿耳、双缨、五爪、胡须、白丝毛、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特征，号称“十全十美”，鸡中魁首。最令人津津乐道的是泰和乌鸡在1915年“巴拿马万鸡大选赛”中，一举夺得金牌。由于该鸡的形成与泰和县武山水土中特有的丰富微量元素密不可分，异地引种三代之内必然褪化,所以,泰和乌鸡是世界上独一无二的乌鸡品种。

前段时间朋友给带来了一盒吴麓山堂的蛹虫草熬鸡萃，说是以泰和乌鸡和蛹虫草为，古法熬制的，比较滋补，也方便携带食用，很适合我们这些职场女性。可能是工作压力大，我确实会有头晕目眩的情况，睡眠也不太好，但休息一两天就过来了，所以也没太在意。但朋友好心给我带来了蛹虫草熬鸡萃这种滋补的产品，我肯定不能辜负。后来我仔细查了资料，发现泰和乌鸡的营养价值确实比较高，包括多种氨基酸，还有低聚肽小分子，可以促进人体持续有效吸收。至于怎么区别杂交和纯种泰和乌鸡，我特意查了一些资料，关键就是看乌鸡的缨头和丛冠，纯种的泰和乌鸡缨头大而饱满，杂交乌鸡的缨头比较小，也比较凌乱；纯种乌鸡有丛冠，杂交乌鸡没有丛冠。还有哦，纯种泰和乌鸡是五爪的，有毛脚，而杂交的泰和乌鸡是四爪，没有毛脚。

泰和县有着悠久的泰和乌鸡饲养传统和较高的生产管理水平。1992年，该县质监部门与泰和乌鸡原种场科技人员共同制定了《泰和乌鸡》省级地方标准，有效地推进了泰和乌鸡产业的发展。到21世纪初，泰和乌鸡已成为当地人民致富的重要产业，2008年全县万羽以上泰和乌鸡养殖户达200多户，5万羽以上的养殖户达20多户，从事泰和乌鸡养殖的骨干企业有27家，全县年饲养规模突破2000万羽大关。泰和县还加大了对泰和乌鸡加工开发力度，江西生物谷食品科技园等企业陆续开发了白凤春酒、白凤仙酒、白凤乌鸡口服液等18种新产品；以泰和乌鸡入药的中成药有几十种，以乌鸡白凤丸、汇仁肾宝、乌鸡口服液最著名。乌鸡系列产品共有8大类130多个品种。其中乌鸡酒、白凤春酒、复方口服液等20多个主导产品畅销港、澳、台地区，进入东南亚和日本、澳大利亚等国际市场。

在《神农本草经》、《本草纲目》等医学专著中阐释的药用价值显著的泰和老乌鸡（又称“武山鸡”)，是指乌鸡发祥地泰和县武山（“武山”是泰和县境内的一座山的名称）养殖的乌鸡。泰和纯种乌鸡已有2000多年历史，是营养药用价值最高的乌鸡。而泰和杂交乌鸡已经变种成了另外一个鸡种了，即全国统称为杂交乌鸡或杂交快大乌鸡。由于八十年代末引进了杂交乌鸡，就把2000多年历史的真正的泰和乌鸡推到了频临灭绝的境地，那么会问：为什么当初要引进杂交乌鸡呢？ 由于纯种泰和乌鸡的营养药用功能显著，但是因为有怕冷、怕热、怕风、怕雨、易生病、生长慢、产蛋特少等特点，难以饲养，特别是难以规模饲养，这就是禽仙子乌鸡的特殊性，其生存环境的特殊性决定了其营养药用的特殊功效。因此，在历史上，泰和乌鸡以汪陂涂村农家饲养，数量极少。新中国成立后，1959年，国家在武山脚下的原汪陂涂村旧址上建立起原种乌鸡专业化饲养场。80年代以前，泰和原种乌鸡管理很严，武山种鸡资源不可能流向社会。1971年，种鸡场对外销售乌鸡61羽，1976年~1978年绯徊在1200~1700羽之间，其价格是土鸡价格的10倍。 所以正宗的泰和武山生产的乌鸡是最好的。