葡萄酒酒具，红酒酒具四件套中环状物是干什么用的

红酒酒具四件套一般是包括开瓶器1个、醒酒器1个、酒杯1套、杯架1个，那个环状物应该是割纸器，用来割破红酒瓶口的那层锡纸的

比较常见的酒具包括开瓶器、割纸器、酒环、醒酒器、酒泵、葡萄酒刀。其中开瓶器是必须的，我家有一套双立人的酒具套装，就包括开瓶器和醒酒器，平时这两样就ok了。

一个是割瓶帽，一个开瓶塞，一个是管在瓶上不让酒流下来，一个是用作瓶塞保存剩下的酒的。（有的四件套里是有倒酒引流的作用）

酒刀开瓶，酒环是割酒封的，一个塞子，还有一个是倒酒的引流器

葡萄酒酒具最常用的有：开瓶器、醒酒器、酒杯开瓶器常用的是海马刀，使用方法如下图：醒酒器的使用方法：将葡萄酒缓缓倒入醒酒器，在倒入的过程中，氧气会进入酒液，加速氧化。也可以紧握醒酒器杯口，轻轻晃动醒酒器里的酒液，这和晃动酒杯中的酒液是一样的道理。酒杯的使用方法：直接将酒倒在酒杯中即可

开瓶器，酒杯，酒塞，酒柜，酒盒，倒酒器，割纸器，酒环，醒酒器，酒架，酒温表，酒鼻子，酒钥匙，碎冰机，红酒温度计，分酒器，冰桶类等。

教你在没有红酒开瓶器的情况下打开红酒的一个常用方法：右手拿住红酒瓶子中部，左手拿块折叠后稍湿厚毛巾垫在墙壁上，把瓶子在湿毛巾上用适当的力量砸下去，撞击几次后，因瓶里的红酒冲击瓶塞，瓶塞就会慢慢松动，滑向瓶口，出来有一段木塞时，再用手拔出。很多人都是用这样的方法开了瓶塞，屡试不爽。

葡萄酒酒具最常用的有：开瓶器、醒酒器、酒杯开瓶器常用的是海马刀，使用方法如下图：醒酒器的使用方法：将葡萄酒缓缓倒入醒酒器，在倒入的过程中，氧气会进入酒液，加速氧化。也可以紧握醒酒器杯口，轻轻晃动醒酒器里的酒液，这和晃动酒杯中的酒液是一样的道理。酒杯的使用方法：直接将酒倒在酒杯中即可

红酒酒具是红酒行业的附属行业，中国的红酒行业正以22%的速度飞速发展，因此，中国红酒酒具的发展前景也被业界一致看好。但是由于红酒行业在中国属于新兴行业，发展水平不高，相应的红酒酒具的认知度在中国也很低。有鉴于此，笔者通过对红酒酒具行业的总结和归纳,介绍一些主要的红酒酒具用品，起到提高红酒酒具认知度的作用。 开瓶器，酒杯，酒柜，配件 酒盒（真空酒塞 倒酒器 割纸器 醒酒器 酒架 酒刀 酒鼻子、酒钥匙 冰桶类）， 开瓶器：（三代）传统开瓶器 金属（包括不锈钢、兔形 金属 一体式等） 气压开瓶器 电动开瓶器（123代）

葡萄酒具最主要的就是杯子和醒酒器。这两个东西现在有玻璃和水晶两种。玻璃材质的较厚，通透度不好。而水晶的也是加了一些氧化金属的人造水晶，轻薄，通透度好，韧性高，声音悠扬，所以杯子和醒酒器建议购买无铅水晶材质的。高价位的可以选择奥地利的力多，中等价位的可以选择德国的肖特。其他就是开瓶器，如果经常用到开瓶器，建议买一把比较好的法国国礼拉吉奥酒刀，大概三四千元一把。其他的什么倒酒器，真空塞等等的东西就随意了，真空塞选择进口的效果比较好

Riedel 奥地利水晶杯 价格比较贵，价格上千了可以考虑买些合资厂生产的水晶杯，成色不错，价格还公道 查看原帖>>记得采纳啊

这个包括好多东西呀，包括礼品盒，酒架、酒窖的用品、开瓶器、醒酒器、无铅水晶杯等，所以不好具体给你推荐好的牌子了，不过如果你了解品牌的信息，我倒是知道有个地方可以很方便快捷的查询到的，你不妨到maigoo买购网看看，那有各行各业的品牌信息，还有各行各业的十大品牌排行榜呢，还有一些很有用的选购知识指南介绍，你可以去看下有没有你要的信息，我平时要了解某个行业的品牌信息都是去查询十大品牌，一般都能查询到的。

喝红酒是一件很小资、惬意的事情，有诗云，葡萄美酒夜光杯。可见有了美酒，还得配上合适的杯具才行，红酒酒杯有很多种款式，还有容量和高度的区别。那么红酒杯有哪几种呢？一起来看看吧！ 红酒用哪种杯 1.红酒杯的材质 不同的酒杯对于品尝葡萄酒的口感上都有一定的影响，我们都知道，品葡萄酒是比较高雅的，所以在选择红酒杯上尽量选择平滑透明的，最主要的还是酒杯的材质不能影响红酒的品质。 一般情况下，喝葡萄酒首先是看酒的品质，而透明的酒杯就可以让我直接的观赏到，所以可以选择玻璃和水晶这种材质的酒杯，需要注意，场所不同，使用的杯型也不同。 2.红酒杯的大小 酒具在品鉴葡萄酒的过程中扮演着很重要的角色，在选择红酒杯上应选择无色无味的酒具，而且酒具的大小也是很重要的。 酒杯的大小关系着其容量的问题，闻酒也是品鉴红酒的一部分，所以选择大容量的酒杯，可以很好的方便大家的鼻子探入杯中，用嗅觉来感受它的美妙。而且大的酒杯不容易让红酒洒出来，摇晃可以让红酒的香气释放出来。 3.红酒杯的脚高 品尝红酒的酒具最好选择高脚杯，一是为了避免指纹印在杯子上影响大家对于红酒的观察，二是因为红酒是一款比较娇气的酒精饮料，所以对于饮用的温度有很大的要求。 温度对口感影响高，人体体温接触后很容易影响到红酒的口感，高脚杯可以很好的避免手的温度影响到酒的品质问题。 4.红酒杯的杯肚形状 一般情况下，用于盛装红酒的酒杯都是锥子形的，因为它的出口比杯肚小，更加有利于红酒酒香的聚集，阻碍了红酒与空气的轮回接触，更好的保留了红酒的美味口感。 红酒杯有几种款式 1.红葡萄酒——红葡萄酒杯 红葡萄酒杯一般呈郁金香型，杯肚圆润，杯口处收紧，杯腿较长。 为什么要这样设计红葡萄酒杯呢？ 首先，一般来说，红葡萄酒的适饮温度为15℃至18℃，而正常情况下，手掌的温度约为33℃，远远超出了适饮温度。这时，长长的杯腿便可以很好的保护酒液，使其不受手掌温度的影响。其次，品质好的葡萄酒一般香味比较复杂，酒液倒入杯中后，需要与氧气接触才可以充分展现其特性。圆润的酒肚使你可以轻晃酒杯而不至洒出酒液，让葡萄酒的香气充分地散发出来。再者，收敛的杯口对香味起到聚集作用，香味散发之后不至于很快散开，你便可以闻到更浓郁的酒香。 不同的红葡萄酒间也存在差异，因此针对不同特点，红葡萄酒杯又进一步细分为两类酒杯，分别是波尔多（Bordeaux）杯与勃艮第（Burgundy）杯。 波尔多混酿主要以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）等红葡萄品种为主酿造而成，酒体相对饱满，风格宏大，香气比较奔放，需要波尔多杯来使酒香充分散发，同时能聚集大部分香气。 勃艮第红葡萄酒以黑皮诺（Pinot Noir）为主，这一品种酿造的红葡萄酒香气优雅，酒体轻盈至适中，没有波尔多混酿那么浓郁，因此需要杯口较大且杯浅的勃艮第杯来散发其香气。 此外，一些著名的酒杯生产商还根据不同品种葡萄酒的特点进一步设计了赤霞珠杯、黑皮诺杯、西拉（Syrah）杯和梅洛（Merlot）杯等杯具。 2. 白葡萄酒——白葡萄酒杯 与红葡萄酒杯相比，白葡萄酒杯更瘦一些，整体尺寸中等。这是因为白葡萄酒一般酒体更轻、味道更清新、口感也更爽脆，不需要在杯中接触太多氧气来帮助其香味的散发。此外，有时候白葡萄酒杯的杯口设计得更小——但这也并非绝对。比如经过橡木桶陈酿的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒的酒体属于饱满型，在饮用前最好稍微醒酒，这时选择尺寸稍大的白葡萄酒杯更合适。 3. 起泡酒——香槟笛型杯 香槟笛型杯是三种酒杯中是最“苗条”的，杯身细长，杯口很小。这是由起泡酒“起泡”的特性决定的。细长的杯身和小巧的杯口可以将酒液与空气的接触量降低到最小，使气泡经过更长的时间穿过杯体，到达顶部，最终在杯子顶部爆破。看着杯底细腻的气泡穿过长长的杯身，真是赏心悦目。 此外，郁金香杯（Tulip）也是颇受欢迎的起泡酒杯之一。其形状宛如郁金香花，与笛形杯相比，其杯口稍大，杯肚稍浅，不仅能集中香气，还能凸显起泡酒细腻的气泡。 红酒杯买多大的比较好 这个因不同类型的酒杯而略有不同，比如一般波尔多葡萄酒杯的容量大概为250ml，倒酒时一般不会超过杯子容量的三分之一，而雪利和波特杯 的容量则一般为60-90ml。 理想的红酒杯尺寸应该是杯身薄、无色透明且杯口内缩的郁金香杯。而且一定要有四至五公分长的杯脚,这样才能避免用手持拿杯身时,手的温度间接影响到酒温,而且也方便观察酒的颜色。 一个好的高脚杯,红酒杯尺寸一般有210～225ml的容量。高脚杯的腿要足够高,脚盘要平,杯身也不能太短。 若杯腿不够高,人们的手会抓住杯身,将加热杯中的酒,改变酒的原始状态;若杯脚盘不够大和平,就不能平稳地放在桌子上;若杯上身太矮,会影响盛酒的量,香味表现不充分。杯壁的厚薄应轻薄。 普通的红酒杯,杯体高155±5mm,杯上身高100±2mm,杯大肚直径65±2mm,杯口直径46±2mm,杯口壁厚0.8±0.1mm,杯腿高55±3mm,腿粗9±1mm,脚盘直径65±5mm。

真空塞的使用方法：1、将真空瓶塞插入瓶口，上下拉动活塞杆（750ML空瓶约80~120次），抽拉次数越多吸力越紧，正常到拉杆松手后会自动回弹即可，此时瓶内已接近真空。2、酒水保鲜后（改天再喝），旋转（或左右摇摆）拔出酒塞即可。真空塞的作用：我本人是一个冰酒爱好者，平时喜欢买各种牌子的冰酒回来品尝，从中去寻找最好的，最适合我的。但经常不能一次喝完，我就用真空塞把没喝完的酒塞上，保鲜时间长达到7天以上，有效保证开封的酒水长时间不会变质。它的原理就是把开封葡萄酒瓶中的空气抽出来，使瓶里处于真空状态，不让酒与氧气接触，这样就能使葡萄酒保持原味，而不会变质、变味。就拿我最喜欢的“寒带冰谷”的冰葡萄酒来说，此款酒是纯天然的冰葡萄发酵而成，没有添加任何的芳香物质，有天然的蜂蜜香和甜润的口感，这样的酒对如何保存当然要求要比其他酒要高。我就采用真空塞保鲜法，一点也没影响到它的口感。

你好！保持酒的香醇，瓶塞打开久了，就与空气中的氧接触了，味道就没有那么好了，如果打不开瓶塞的话呢，可以拿一个螺丝钉，一个钳子，把螺丝钉钉在瓶塞上，在用钳子把它钳出来仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

如果一次喝不完的葡萄酒，想放着下次再喝，就可以用真空塞，把瓶子内的空气抽出来，不让葡萄酒与氧气接触，就能很发的保存葡萄酒的香醇。真空塞的使用方法很简单，把它放在瓶子上，上下拉动，拉到拉不起来为止，就可以了。

　　　求采纳哦！！！假如想把红酒喝成一件美感十足的事件有良多种方式，对酒品自身进行甄选是天然的，而能配得上美酒的酒具，也会为饮酒本身加益添彩。红酒酒具的庞杂水平，以喝酒者的专业度而定，只有你想不到、不成绩"大器"的巨匠们做不到的。　　酒塞：有软木塞、金属酒塞、水晶酒塞、真空酒塞等不同材质，防止红酒与空气接触、变质。　　酒柜：专用于红酒贮存，依据制冷方法及材质，有多种划分。 开瓶器：有酒刀、蝶形开瓶器、电动开瓶器等不同品种。　　羽觞：不同的酒款在不同的酒杯中浮现的色泽、味道均有差异，需根据酒款抉择杯具。　　倒酒器：能够有效避免红酒在倒酒进程中洒出来，也能加快醒酒速度。　　酒环：置于红酒瓶颈处，预防倒酒时漏出的葡萄酒弄污酒瓶标签。　　醒酒器：让红酒与空气充足接触，去除酒品沉积的滋味，年轻的酒个别醒酒时间短，年迈的酒须要长时光醒酒。　　酒架：摆设红酒的架子，红酒需卧放。　　割纸器：用来割开红酒瓶口的锡纸，以便于应用开瓶器将红酒翻开。　　酒鼻子：葡萄酒香气的标本，是一种品酒鉴赏工具。　　酒钥匙：一种可以让红酒迅速老化的工具，可以使年青的酒敏捷老化，也可能即时识别出红酒的陈年才能跟发展潜力。　　冰桶类：包括冰桶、冰夹、红酒桶等。　　红酒温度计：用来丈量红酒温度，红酒的最佳饮用温度是18C至20C。　　分酒器：可设定所需饮用量，倒取饮用。

夜光杯最好玻璃杯

主要是杯子和醒酒器

主要是红酒经销商，目前红酒的普及工作主要由他们来做，酒具是推广很好辅助工具，一般都作为促销赠品使用。个人消费者目前还不是很普遍，很分散不好面对。你可以搜索各地红酒经销商资料，和他们合作。