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1,甘甜是什么意思
甘甜 拼音:gān tían 基本解释: 甜美 甘甜可口 详细解释:甜美
2,有荤有什么有干有什么有甜有什么
有荤有素有干有鲜有甜有酸。
有荤有素有干有湿有甜有香辣
甘蔗里有蔗糖 所以甜
3,一什么甘甜填量词
一丝甘甜
一缕甘甜,一丝甘甜。。。
就是:一把年纪
一丝甘甜
4,葡萄酒干型半干型甜型的怎样区分
葡萄酒按含糖量是可以分为干,半干,半甜,甜四种
干型:含糖量在4g/L以下
半干型:含糖量在4g-12g/L
半甜型:含糖量在12g-50g/L
甜型:含糖量在50g/以上
5,甘甜可以写为乾甜吗
不能,乾是干的繁体字,没有干甜这个词语乾[ qián ]1.八卦之一,代表天:~坤(“坤”,代表地)。2.旧时称男性的:~造。~宅。[ gān ]见“干”。
应该不能吧。
6,绿豆汤怎么煮会吃的甜而又不腻呢
配料:绿豆250g、白糖(冰糖35g,如果喜欢甜一些可以多放一些。但是要小心糊锅)绿豆汤甜而不腻的做法:1. 绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。2. 锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例1:10。3. 大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。4. 把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。5. 绿豆汤如有剩余可以用来做个绿豆冰棍,消暑解渴。6. 注意:这里用冰糖会使绿豆汤的味道更好。7. 小贴士:1. 绿豆性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。2. 绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。
加冰糖!
l绿豆汤煮好后等到凉拉在加入糖。
加冰糖
绿豆汤好吃甜而又不腻。绿豆用水洗净,用水洗绿豆时,注意要是有浮在水面上的绿豆不可用(浮在水面上的绿豆是煮不熟的)。然后锅内里放入冷水,煮开,在倒入绿豆,中火煮30分钟锅内会看到飘起的绿豆皮,这时用勺子舀干净。在加入些冷水然后在放入冰糖,(冰糖味干甜,味道好)用小火煮20分钟左右。最后,快煮好时,也是最关键最主要就是在放入些生姜末,(生姜末的多少可以因个人口味而定量加入)放入生姜末的绿豆汤口感干甜,甜而不腻,解暑功效更好。放入冰箱冰镇之后的绿豆汤味更好。吃起来真是爽歪歪!
将绿豆和冰糖水分开制作的方法:绿豆的制作方法 首先先将绿豆洗净 放入碗中 在放入电饭煲里蒸熟 熟的程度可根据自己的喜好 喜欢熟透的就多蒸会儿 蒸好后等待冷却 放入冰箱冰镇。 冰水的制作方法 将冰糖碾碎 放入温水中融化 甜的程度可根据自己的喜好 放入冰箱里冰镇 待两样东西都完全冷却后拿出来取适量混合 两样东西的量可根据自己的喜好哦 我本人喜好多放冰糖氺啦 这样做出来的冰镇绿豆汤甜而不腻 感觉很清澈 有夏天的感觉哦 如果喜好的话还可以在冰糖水里放入适量的薄荷液 这样会有冰凉的感觉哦 好夏天呢 在蒸绿豆时 如果喜欢 还可以同时蒸一些糯米 一起混合吃也不错呢 而且天热 胃口不好 做些这种甜点也很好啊 光吃绿豆容易饿 放入些糯米能有饱食感 这样吃不下饭也没关系啦 (*^__^*) 嘻嘻……
7,粥要怎么熬才更干甜
1、黑米粥:黑米不容易熟烂,最好先打磨成碎粒或者粉状,再和白米以1:2的比例煲粥;
2、黄豆粥:最好是先把黄豆做成豆浆,再来煲粥;
3、瘦肉糜粥:选一小块上好的猪里脊肉,片成薄片,再用刀背剁成肉茸,把肉茸放小碗中,用少量冷水调开,再下锅煲粥(如果直接下锅,肉糜会凝结成块状),可加入几根姜丝,给宝宝吃粥的时候把姜丝捞出弃置即可;
4、菜肉粥:在瘦肉糜粥的基础上加上剁碎的蔬菜就可以了。纯粹的菜肉粥不怎么可口,可以在粥中调进少量虾皮粉,既可以补充钙和锌、碘,又有一种天然的淡淡的咸味;
5、核桃粥:核桃打磨成粉,等白米粥熬到8、9成的时候添入同煮;
6、芝麻粥:芝麻打磨成粉,等白米粥熬到八九成的时候添入同煮;
7、红豆粥:红豆打磨成粉,与白米以1:3的比例同煲(夏天可换成绿豆);
8、枣泥粥:红枣泡一夜,泡过后上锅蒸,蒸好后剥去枣皮,枣泥捣成泥,与白米同煲;
9、小米粥:小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬);
10、红薯粥:红薯块与白米同煮,熬好后用勺子把红薯块压碎;
11、山药粥:山药块与白米同煮,熬好后用勺子把山药块压碎;
12、南瓜粥:南瓜块与白米同煮,熬好后用勺子把南瓜块压碎
13、玉米粥:甜玉米取玉米粒,用搅拌机打磨后过滤,和熬好的白米粥以1:1的比例再煮过(吃的时候可加入少许虾皮粉);
14、干贝粥:干贝先用清水泡过,再把干贝,泡干贝的水,冬瓜块和白米一同熬粥,熬好后,干贝捞出不给宝宝吃,冬瓜块用勺子压碎;
15、胡萝卜肉糜粥:胡萝卜先煮熟并捣碎,再和瘦肉糜一起熬粥,并在下锅时加入几滴橄榄油一同熬;
16、白萝卜排骨粥:先用白萝卜排骨炖汤,取撇去浮油的排骨汤熬粥,粥熬好加入几块萝卜,用勺子压碎即可;
17、鸡肝泥粥:鲜鸡肝煮熟后压碎,加入熬好的白米粥调匀即可;
18、鱼肉碎菜粥:鱼肉用水煮熟去骨用勺子压碎,调入白米粥,加入剁碎的菜同煮;
19、鸡汤蘑菇粥:用撇去浮油的鸡汤熬粥,粥熬到七八分时加入剁碎的菇类(量不要多,以防宝宝肠胃不适应),可以从平菇这样不容易过敏的种类开始;
20、麦片粥:买来未添加任何辅料的快熟麦片,用搅拌机再打磨一下,用肉汤或者瘦肉糜来煮(加一点虾皮粉味道更好),煮到软烂,再加入碎菜同煮。
熬粥的第一步工作是浸泡,即煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处主要是等会熬起粥来节省时间,同时搅动 时米会顺着一个方向转,而且熬出的粥酥、口感好。
第二步是下锅。下锅的时候,要使用热水。这点可能和大家的普遍共识(冷水煮粥)不同。原因很简单,冷水煮粥容易糊底,而开水下锅就不会有此现象,同时比冷水熬粥更省时间。
第三步是火候的控制,要先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。火的大小转换是粥的香味产生的关键,所以基本上保持这个时间比较合适。
第四步就是很重要的一步了:搅拌。搅拌并不是为了怕粥糊底(当然现在也没了冷水煮粥糊底的担忧)?而是为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。去过广东的朋友可能注意到老店熬粥时总是用类似北方的小奶锅一样的小锅熬粥,就是为了搅拌方便。
第五步也是最后一步,点油。煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
以上是白粥的熬法,对于一些带料的粥,一个重要的原则就是粥底和料分开。将所有的东西一股脑全倒进锅里的做法是不合适的。粥底是粥底,料是料,分头煮,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
放点糖啊!