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1，重庆酉阳有些什么厂
酒厂
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2，酉阳县土家简氏酒厂怎么样
酉阳县土家简氏酒厂是2007-08-22注册成立的个人独资企业，注册地址位于酉阳县后坪乡前峰村1组。酉阳县土家简氏酒厂的统一社会信用代码/注册号是91500242L16248206G，企业法人简明德，目前企业处于注销状态。酉阳县土家简氏酒厂的经营范围是：白酒制造 销售。通过爱企查查看酉阳县土家简氏酒厂更多信息和资讯。
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3，重庆到酉阳县有多少公里
重庆到酉阳全程高速约367.4公里拓展资料：重庆，简称巴和渝，别称巴渝、山城、渝都、桥都，雾都，是中华人民共和国中央直辖市、国家中心城市、超大城市、世界温泉之都、长江上游地区经济中心、金融中心和创新中心，政治、文化、科技、教育、艺术等中心，国务院定位的国际大都市。中西部水、陆、空型综合交通枢纽。?酉阳县东邻湖南省龙山县，南与秀山县、贵州省松桃、印江县接壤，西与贵州沿河县隔江(乌江)相望，西北与彭水县，正北与黔江县、湖北省咸丰、来凤县相连。至2014年底，酉阳县幅员面积5173平方公里，辖39个乡镇;常住人口为56.24万人(户籍人口86.04万人)。以土家族、苗族为主，另有汉族、回族、蒙古族等民族，共18个民族。
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4，威尔富干红葡萄酒2007年什么价格
同一款葡萄酒，价格也都不一样，适合自己的就是好的。我现在挺喜欢西域烈焰葡萄蒸馏酒的，它颜色澄清晶亮、富有光泽，既具有葡萄酒的营养价值又不失白酒的浓烈口感。额……这款酒属于意大利比较入门级的餐酒，适合日常配餐，价值在70元以内一瓶。
5，97年52度五粮液真假鉴别
看酒瓶的防伪标识：（1）真品颜色为银灰色，有光泽；假的多为银灰泛蓝，颜色较深。（2）在阳光下看，标识内有激光喷印的“W”字样和五粮液酒厂的厂徽，转动酒瓶时，真品的“W”字样和厂徽会交替出现。假的则不会交替。（3）真品标识红色色泽自然，颜色深度适度。（4）透过瓶体可看到标签背面印有生产年月日。
6，意大利2008年banfi红酒多少钱一瓶
意大利斑菲干红，08年的市场价在100多色彩：酒色深红，密度偏高，光泽稳定。气味：可可和微甜和烟味梅子与李子陈年香味非常出众，香草略带薄荷韵味，紫罗兰花香浓郁，木味稳重。口味：丰满，稠密，均衡木味稳重，单宁柔顺，酒体优雅，甜酸和谐，不干不辣，后味回味甘悠长。是一种优雅而芳香的葡萄酒。佐餐：适宜于烧烤的肉类、野味、奶酪等食品。饮用温度18℃，饮用前几个小时开瓶。brunello di montalcino是一种托斯卡纳红酒的类型，其中brunello是葡萄品种布鲁尼诺，montalcino是托斯卡纳省的一个村落名称。这个类型的酒，如果处在适饮期，是没有低于500圆rmb的。 通常这种类型的酒具有一定的陈年期，所以较老一些年份的酒会卖得比新年份的贵。这支班菲酒厂的brunello di montalcino，由于是1999年份的，通常认为已经稍过最佳适饮期，但仍然可以具备不错的表现，酒价和2004、2005年份的差不多或稍高一点，国内行货的合理售价应该在九百圆左右的水平。
7，在重庆酉阳办一个小灶自产自销的白酒生产和销售需要哪些证件
不要乱说乱讲。证事要办的。不然被人举报或被抓到，要被罚款的。酒厂是要办生产许可证的。现在酒厂谁也开不了。因为国家通过产业政策调整，白酒生产许可证任你天大的本事也办不下来。所以开酒厂是不行的。但开酒坊是可以的。因为是作坊，所以不用取得生产许可证就可生产。只要是从事食品生产的必须得到工商办营业执照。因为你生产的是酒，先到酒类专卖局办个酒类批发许可证，然后拿着这个证到工商局办营业执照。具体办法是：先给你的酒坊起个名，名称中一定要写xxx酒坊，然后到工商局办名称预先核准书，如果没有重名，工商局发给你个带公章预先的核准书，拿着它到酒类专卖局办个酒类批发许可证，许可证的名称要和核准书一致，一定也要是xxx酒坊，然后拿着许可证再到工商局办理营业执照，执照下来，就可生产了。生产后卖酒，要到酒类专卖局买酒类流通随附单。如果办的过程碰到“阻碍”，那是难为你，这是正常现象，意思一下，就欧了。你好，根据我所知道的（因为我朋友以前在板溪开过小作坊做包谷酒），你可以先给相关部门打个招呼，然后因为你自己也不知道你这个作坊是不是可以健康的运营下去，办些在那里没有用。 还有你可以先开始做，到他们来问你的时候你再办，不过有点冒险哈，最好是先找找熟人打个招呼比较好。 就知道这么多，希望可以帮到你！先办理营业执照啊，后来才是生产许可证白酒生产线涉及产业政策,必须有省级以上(含省级)产业政策主管部门符合产业政策的证明,然后按程序办理生产许可证.不能边开业边办理,取得质监部门的行政许可受理决定书后可以试生产,但生产出来的产品上必须要打"试制品”三个字.供应酒瓶、瓶盖再看看别人怎么说的。
8，介绍屏南老酒
你好！有北墘老酒希望对你有所帮助，望采纳。呈琥珀色，清亮透明，有光泽，具有红曲黄酒的独特焦香味，酒体协调，醇和、柔爽、无异味。 屏南老酒”是指福建省屏南县特产的黄酒，该酒取该地特有的山泉水加特产优质糯米、红粬用传统技术结合现代工艺精制而成，具有醇香浓郁、鲜甜爽口、清亮透明、口不干等特点。屏南老酒属黄酒系列，符合国际饮酒潮流。据《本草纲目》记载，黄酒能“和血行气，暖胃辟寒”屏南老酒含有对人体健康有益的葡萄糖、氨基酸、维生素、无机盐等营养物质，实乃宴宾馈友保健之佳品。 屏南老酒在闽东是颇有名气的，但因为没有品牌，其它地方的黄酒照样也可以充当屏南老酒在市场上销售，因此，也就失去了产品的特色性，无法进一步开拓市场，不能给当地带来更大的经济效益。20世纪末，屏南创办龙潭庶民酒厂，后来又注册了“惠泽龙”商标，经过企业的酿酒工艺的改进与品牌的带动，当地的酿酒业迅速壮大起来。这家酿酒企业不仅成为县级龙头企业，而且“惠泽龙”品牌的屏南黄酒价格攀升，品质好的老酒每公斤可卖到60多元，是原来的15倍，经过企业化运作，销售网络很快扩大到我国东南部城市及东南亚，产品一直是供不应求。 2010年12月，经国家质检总局审核，决定对“屏南老酒”实施国家地理标志产品保护。一）原料。1、 糯米：采用屏南县现辖行政区域生产的优质高山糯米，符合国家糯米标准规定的要求。2、糖化发酵剂：采用屏南县现辖行政区域生产的优质红曲。3、酿造用水：采用符合国家生活饮用水标准规定的屏南县山泉水。（二）制曲工艺。屏南境内高山水田出产的优质大米，横断面稍呈蓝色，又称“蓝骨米”。用“蓝骨米”为主要原料制成优质红曲，作为酿造屏南老酒的糖化发酵剂。（三）酿酒工艺。 1、以优质高山糯米为原料，按红曲发酵，谷皮煴杀法生产操作。2、配料：高山糯米、红曲、山泉水。粮醅比1:2.5至1:3。3、酿酒工艺流程：糯米→蒸煮→摊饭→ 加红曲下醅→糖化发酵→榨酒→装坛→陈酿→勾兑→成型。（四）关键工艺。1、浸米环节：浸渍6至8小时，水温20℃到26℃。2、摊饭环节：采取风冷工艺。3、浸泡红曲：红曲先在发酵容器中浸泡10至12小时。4、发酵环节：采用液体发酵方式，时间在40至50天。5、灭菌环节：采用“谷皮煴杀法”，灭菌时间从常温逐渐加热到85℃，时间为23至24小时。6、 后期发酵：室内通风干燥处，自然发酵3年以上
9，葡萄酒为什么会变质
造成葡萄酒变质的原因有：1、木塞污染：受木塞污染的葡萄酒往往会出现我们常说的“木塞味”，即闻起来有股潮湿的气味，像湿报纸味，又像霉味，或是狗身上散发出的气味。2、氧化：被氧化的葡萄酒在颜色和风味上都失去了其原有的特色，其颜色由原来的亮红变成砖红或棕红，缺少光泽，而其口感也由新鲜变得干涩偏苦。3、硫化物污染：受硫化物污染的葡萄酒通常会带有刺鼻的气味，闻起来像臭鸡蛋味、燃烧橡胶、臭鼬或小便等类似的刺鼻气味。4、微生物污染：受微生物污染的葡萄酒往往会带有异味，如药草味、动物味或是马厮味等令人不悦的味道。5、高温：高温会令瓶中的空气膨胀，进而将瓶塞顶起，因此，往往会造成封口不严，葡萄酒被氧化。主要原因温度，湿度。次要原因，阳光直射紫外线。当温度达到28℃时，木塞会被破坏，氧气会逐渐通过瓶口的细缝进入酒瓶中，如果温度超过30℃，不到18个小时，酒的香气就会被氧化，光泽也会消失，颜色更会变成棕色，如果气温达到39℃时，这种损害会在6个小时候发生，所以葡萄酒存放温度应该低温，最佳温度在10-16℃。如果没有条件，不超过24℃，也能放很久。当湿度低于55%木塞会慢慢干裂，同样会产生裂口进入空气是葡萄酒杯破坏。湿度高于70%木塞会发霉，直接影响葡萄酒的气温，破坏酒体。最佳保存湿度60%--70%。如果没有条件，可吧瓶身平放，用酒液来保持木塞湿度。阳光释放的紫外线，会直接破坏葡萄酒，菲LED灯也会释放紫外线。所以说要避光。?0?2?0?2?0?2 有时候会发现打开的葡萄酒放了几天就变质了，但是为什么打开的葡萄酒那么容易变质呢？其实葡萄酒变质是有各种原因的。?0?2?0?2?0?2 1. 酒里面有挥发性酸(Volatile Acid / Volatility)?0?2?0?2?0?2 酒里面有挥发性酸是因为酒里面有Acetic acid (醋酸) 和 ethyl acetate(乙基醋酸盐)。挥发性酸是酒在酿造时酒精发酵和乳酸发酵的副产品，通常对酒的影响不大。但是如果酒里面有醋菌或乳酸菌在里面的话，它对酒的影响就很大了，因为这些菌会把酒里面的酒精转变为挥发性酸。通常有高含量挥发性酸的酒大多有很强烈刺鼻的味道，会盖过其它酒的香味，在口中的余味也会有着强烈如燃烧般的醋酸，有时还会有类似树脂或去光水的气味。?0?2?0?2?0?2 2. 酒已经氧化了(Oxidation) ?0?2?0?2?0?2 酒在酿造的时候一定会接触到空气中的氧气，但是在酿酒时如果适当的使用二氧化硫可避免酒氧化。不是所有氧化的酒都不好，有的酒(如西班牙雪利酒)的特色就是就是因为酒已经氧化了。酒氧化大多有几个原因，主要的两个原因是因为化学氧化和微生物氧化。产生化学氧化是因为酒吸收了氧气后，与酒里面的酚(phenol)产生化学作用，导致酒失去了它的香味、口感和颜色。微生物氧化则是因为乳酸菌接触到氧气而把酒精变成醋酸和乙基醋酸盐。其它如附在葡萄上的氧化酵素也会影响到酒，但是只要在酿酒时注意一点既可避免。氧化的白葡萄酒颜色会很快变深、香味和口感会消失，就算香味和口感没有完全消失整体的感觉也会变掉。红葡萄酒比较没有氧化的问题，但是氧化的红葡萄酒颜色会变成咖啡色或变的没有光泽，香味含有乙醛(类似腐坏、苦臭油味)而且果味也会迅速消失。?0?2?0?2?0?2 3. 酒里面有硫化物(Sulphide)和硫醇(Mercaptans) ?0?2?0?2?0?2 有的时候农夫为了防止葡萄藤生病而在葡萄园里喷洒硫黄、铜和石灰，如果没有处理好的话这样会导致酒里面产生氢硫化物(Hydrogen Sulphide)，不但如此有些酒厂现在还使用硫黄清洁消毒橡木桶，残留的硫黄会因此而留在橡木桶底，这也会导致酒里面产生氢硫化物。在酿酒时使用的酵母菌种也会影响氢硫化物在酒里的数量。一般来讲氢硫化物对酒的影响不大，顶多就是香味里多了点硫黄味(有点腐臭蛋味)。但是如果在酿酒时不处理的话氢硫化物会转变为硫醇，而一点点硫醇在酒里就很容易被发现。它会使酒的香味变成焦橡胶味、沥青味、腐臭的肉味、腐坏的蒜头味和皮革味等令人做呕的味道，而且入口后口中会有又苦又涩的味道。?0?2?0?2?0?2 4. 其它的原因 ?0?2?0?2?0?2 如果酒的香味和口感里面有带点发霉或陈腐的味道，这有可能是因为Trichloroanisole (TCA)的关系。而TCA的产生有可能是因为酒瓶里的软木塞里面受到细菌感染和橡木桶里面长霉菌的关系，这跟酒瓶里的软木塞上因保持良好湿度而长霉菌不一样。另外如果酒里面有阿摩尼亚，老鼠屎、烧焦的豆子等气味的话，那酒里面有可能因为有Brett酵母菌的关系，酒里面如果有这样的情形酒的状况大概不大好。除了香槟和气泡酒以外，如果其它葡萄酒，特别是红葡萄酒有很多气泡在里面的话，这酒的状况也不大好，不适合饮用。但是很多酒在开瓶时软木塞上有结晶体(crystal)，这是因为酒在装瓶前没有经过冷却结晶手续(cold stabilization)，酒如果有这样的情形并不表示酒里面有问题，因为结晶体并不影响酒的味道。目前除了以大量生产机械式葡萄酒的酒厂以外，大部分的酒厂通常会在酒装瓶前省略这道手续。
