本文目录一览
- 1,江苏地区较出名的白酒也有哪些
- 2,江苏太平洋酒业有限公司是国企还是私企
- 3,己所欲和苏酒集团什么关系
- 4,苏酒有哪些系列呢
- 5,江苏洋河精品酒业有限公司是什么公司与洋河股份苏酒集团
- 6,江苏排名前十位的白酒品牌
- 7,江苏太平洋酒业有限公司是国企还是私企
- 8,泗洪县的特产
- 9,苏酒属于哪个类型的白酒
- 10,苏酒振兴20周年论坛上评了很多奖项啊都有哪些
- 11,江苏苏酒集团有哪几种品牌
1,江苏地区较出名的白酒也有哪些
2,江苏太平洋酒业有限公司是国企还是私企
江苏太平洋酒业有限公司就是原江苏双洋酒厂,江苏先进企业,是中国名优酒生产基地之一。公司是中国太平洋建设集团控股公司。该公司不是国企。
3,己所欲和苏酒集团什么关系
己所欲是苏酒集团旗下大健康板块的核心企业,2017年创立。
虽然我很聪明,但这么说真的难到我了
4,苏酒有哪些系列呢
后双沟酒业和洋河股份合并成立苏酒集团推出绵柔苏酒系列。主要包括“绿苏”“翠苏”和“锦苏”三大系列产品生态苏酒系列:地锦,天绣,中国苏酒是中国名酒企业江苏双沟酒业集团,采用高科技的分析方法精心勾兑近千个酒样,从中筛选而成的高档浓香型大曲酒。苏酒的系列该酒在原双沟大曲窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净余长的基础上,香更浓味更绝酒体更丰满,全面体现了当今我国浓香型大曲酒的最高水平,双沟酒厂早在1953年就为江苏夺得首枚白酒金奖,并连续获得国家名酒殊荣。江苏位居中国大陆东部沿海中心美丽富饶的长三角,简称“蘇”“蘇”形象地诠释了江苏的含意,草、水、鱼、禾,象征江苏自古就是鱼米之乡,同时江南水乡的明丽、典雅、精致与苏北大地的淳厚、古朴、雄浑,使得江苏兼有水之毓香山之钟灵独具妩媚气质历史悠久,文物渊薮江苏素来享有人文荟萃的佳誉。
5,江苏洋河精品酒业有限公司是什么公司与洋河股份苏酒集团
什么关系都没有,就是一打擦边球的
没有任何关系,非要说有的话那也是都在洋河镇上。。。。。。。。。。
6,江苏排名前十位的白酒品牌
江苏白酒品牌如下:1、洋河大曲洋河大曲古语云:“水为酒之血,曲为酒之骨”。故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿迁市中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产,就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉,佳酿醉神州”。2、汤沟酒汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、二郎故里--灌南特产。产地汤沟镇位于灌南县,汤沟镇自然条件得天独厚,极宜酿美酒。汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制,采撷水谷清华,工艺神妙独特。源自百年老窖、原浆精华,香气幽雅,醇厚谐调,酒体丰满完美,风华自古独秀。3、双沟大曲双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表三沟一河即双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒之一。4、苏酒双沟酒业早在2005年推出普苏、豪华苏酒、苏酒特一号、南京特供等商务高端白酒。后双沟酒业和洋河股份合并成立苏酒集团推出绵柔苏酒系列:主要包括“绿苏”、“翠苏”和“锦苏”三大系列产品。生态苏酒系列:地锦,天绣5、今世缘今世缘酒是中国驰名商标及全国浓香型白酒标准样品。原名高沟大曲。始于西汉,盛于明清。一九一五年,裕源槽坊酿制的高沟大曲获巴拿马国际博览会金奖。今世缘酒由江苏今世缘酒业有限公司出品,已被评为中国十大文化名酒、中国十大高端商务白酒、中华婚宴首选品牌等。现为国家外交部及江苏省政府接待指定用酒。6、哥俩好酒哥俩好酒精品是江苏太平洋酒业首推品种,现面向全国首次招区域。哥俩好酒精品其特点陈香飘逸、窖香浓郁、绵柔甜润、甘冽醇厚,其风格高雅别致,富贵而不张扬,其品质高贵而脱俗,香味协调舒适而幽雅,陈香与甜润浑然一体。是代理商的首选品种。拓展资料:白酒(外文名:Liquor and Spirits),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。
7,江苏太平洋酒业有限公司是国企还是私企
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江苏太平洋酒业有限公司就是原江苏双洋酒厂,江苏先进企业,是中国名优酒生产基地之一。公司是中国太平洋建设集团控股公司。该公司不是国企。
8,泗洪县的特产
泗洪早在中世纪时期,就是一个拥有广泛水域,以森林为主的植被地区。后由于地壳运动,大量生物沉入地下,长期发酵后,地下水中含有多种微生物。加之这里盛产豆、麦、高粱,为酿酒业提供了得天独厚的条件,地域遂成酒乡,酿酒业亦一直是泗洪县的传统产业。1983年,在境南双沟镇发现的六朝墓葬中有大量酒器,证明当地酿酒业源远流长。宋时,双沟镇和青阳镇的酿酒业已具相当规模。双沟有“淮上行船望双溪(双沟镇古称),但闻酒香十里堤”之民谣相传;青阳镇产曲酒沿古汴河道,上可达东京汴梁,远播中原腹地,下则抵瓜州古渡,行销大江南北。清雍正十年,(1732年),山西酿酒师贺氏于双沟镇立灶办起大曲糟坊,改小曲为大曲作发酵剂,使用老五甑酿造法,所产曲酒有“名驰冀北三千里,味占东南第一家”之誉。宣统二年(1910年),全德糟坊酿制的大曲酒参加南洋劝业会展评,被评为名酒第一,获金质奖章。 泗洪酒产品荣获过国际、国家和部、省、市奖,产品畅销国内,远销日本、美国、东南亚及欧洲诸国。除了双沟酒厂,尚有泗洪酒厂、双沟镇酒厂、双北酒厂、双东酒厂、双兴酒厂、华源酒厂、隆源酒厂等生产产品获得国优、省优奖,至今尚存的有双沟、双洋、分金亭、秦淮、淮河等名酒厂。 双沟大曲(中国地理标志保护产品)《泗县志略》记载:“双沟大曲,据善饮者言,应推为全国之冠。”1910年的南洋劝业会上获金质奖章,被评为国际名酒第一,国父孙中山先生为双沟酒题字“双沟醴泉”一时名声大噪。双沟是著名的酒都,被誉为中国酒源头,1977年在双沟附近的下草湾出土的古猿人化石,经中国科学院古生物研所的专家考证后,被命名为醉猿化石科学家们推断,1000多万年前在双沟地区的亚热带原始森林中生活的古猿人,因为吞食了经自然发酵的野果液面醉倒不醒,成了千万年后的化石。此一论断,已被收入中国现代大百科全书,2001年,中科院的考古专家们第二次对双沟地区进行了更为详细的科考,结果发现早在1000多万年前,双沟地区就有古生物群繁衍生息。据此,中科院古脊椎动物与古人类研究所3位著名学者联手撰写了《双沟醉猿》,并在海内外发行。据《泗虹合志》记载,双沟酒业的始创于1732年(清雍正十年)据今已有近300年的历史。久远的历史长河中,双沟酒业积淀着深厚的文化底蕴。最广为流传的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母传奇》等。古今文人墨客、将军、学者等也都为双沟酒留下动人的诗篇,如宋代的苏东坡、王安石、贺铸、陈师道、林逋、梅圣俞等,明代的黄周星、戚玾、何景明、胡俨、张珩,当代的陈毅父子,叶圣陶、陆文夫、陈登科、茹志娟、绿原、邹荻帆等,在许多美好诗篇里,双沟美酒香透千百年的每一个日子。 双洋特曲双洋特曲,因位于双沟、洋河名酒产地中间,在建厂之初又受到双沟、洋河两厂帮助而得名双洋。江苏太平洋酒业(原江苏双洋酒业集团)有限公司,始建于1962年秋,座落于美丽的洪泽湖畔,水清湖秀,交通便达,系国家一级计量单位,国家大型白酒酿造企业,中国名优酒生产基地,江苏五大名优酒之一。公司多次被国家、省、部级评为“优质产品奖”,两次荣获国际金奖,双洋系列白酒被国家绿色发展中心首批确认为名优白酒类唯一的“绿色食品”标志。 分金亭特酿分金亭酒出自江苏分金亭酒业有限公司,该厂创建于1976年夏,原称国营双沟酒厂白酒分厂,1980年更名为国营江苏泗洪白酒厂。后企业改制更名为江苏分金亭酒业有限公司。分金亭酒厂座落在美丽富饶的洪泽湖畔和久负盛名的淮河名酒带上,现为江苏名酒厂之一,是一个具有深厚文化底蕴的大型酿酒企业。它的文化可追溯到春秋时期,“管鲍分金之情”就延续在这片纯朴的土地。据《泗洪县志》记载,春秋时期,管仲、鲍叔牙在古泗州合伙经商。有一天,他俩行至一条乡间土路时,忽见一条蛇向他俩迎面而来,这时恰有一农夫路过,遂执锄将其截为两段,孰料蛇竟变成了两条长短不等的金条。农夫认为此乃天赐之物,劝两人收下,但管鲍二人都说:“天赐金于此地,地方乡民应受之”,旋即分金于当地南北两村,即如今的管镇、鲍集两地。后人感念管仲和鲍叔牙的分金精神,于明代建“管鲍分金亭”,并在亭前立“管鲍分金处”石碑。管仲和鲍叔牙之间深厚的情义,成为了中国代代相传的佳话。 今管镇、鲍集已是盱眙地界,但分金亭的文化仍流传在泗洪大地。泗洪大枣(中国地理标志保护产品)泗洪大枣,又称“霸王枣”,由“上塘贡枣”转化而来。所谓“霸王”,是因其个大、味甜、质优,在当地枣类中独呈霸气,故称“霸王枣”。又因此枣早年即成为上塘镇一带名优特产,曾被选为贡品,故又称“上塘贡枣”。泗洪大枣具有多种药用保健作用,其叶、果、花、皮、根、刺及木材均可人药。泗洪大枣不仅可以鲜食,还可加工成醉枣、蜜枣、夹心枣、枣汁、糖水枣等罐头产品。洪泽湖大闸蟹(中国地理标志保护产品)洪泽湖大闸蟹壳似蛋形,蟹肚洁白如玉,营养极为丰富。据有关部门测定, 每百克洪泽湖大闸蟹的蟹肉中,含蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、热量39千卡、钙129毫克、磷145毫克、铁13毫克、核黄素0.71毫克,与同量的瘦猪肉相比,螃蟹的碳水化合物、钙、铁的含量,分别是猪瘦肉的6.1倍、1.2倍、32倍。蟹壳可以人药,有散淤、续筋、接骨、抗结核之功效。泗洪大米(中国地理标志保护产品)泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品,已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号:AG100220。对于泗洪大米的品质鉴定,专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸,外观整齐,色泽透明,蒸煮有清香味,米饭软硬适中有光泽,咀嚼香甜,口感柔韧,米粥粘稠,入口爽滑,泗洪大米歁称米中精品。泗洪龙虾泗洪清水龙虾有“六清二白”的特点,即:源自大湖清水、生长环境清洁、外观色泽清亮、烹调配料清纯、品尝口感清爽、食后回味清香,鳃白、肚白。清水龙虾的烹制,不添加任何人工香料,色泽通红、虾黄饱满、虾肉鲜嫩、富有弹性、口感鲜美、香味四溢,具有嫩、滑、鲜、香等特点,地地道道的原汁原味,天然营养,属纯绿色食品,老少皆宜。 天岗湖银鱼天岗湖银鱼是泗洪地区稀有的水产品,它与“双沟大曲”、“空心挂面”并称为“泗洪三宝”。天岗湖银鱼肉质细腻,洁白鲜嫩,营养丰富,经有关部门测定,每百克银鱼中含有蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.4克,钙250毫克,磷102毫克,铁0.5毫克,同时还含有维生素B1、B2、尼克酸等多种营养成份。归仁绿豆饼归仁绿豆饼,是一种用绿豆糊滴出来的直径约2.5厘米小饼,这种绿豆饼集炸、炒、炖、烩、烧于一身,既可当主食,又可作菜肴。归仁绿豆饼经过泡豆、搓豆昔、杀沫、磨糊、滴煎等五道工序制成,其特点是外观沽黄,透亮,豆味纯正,手感润滑且折不断。泗洪空心挂面泗洪空心挂面外表光滑圆润,内有银丝般的细孔,信手捡出一根,插入水中,能吹出串串气泡;用火柴在下面点燃,可从细孔的上端冒出缕缕青烟。原产于双沟古镇,名曰双沟空心挂面。泗洪空心挂面采取特殊配料可制成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面、玉鳖面、蟹鲜面、蟹黄面等十多个精制品种,这些品种各具特色。空心挂面细而不腻,不同品种风味各异,味道鲜美,易于消化,老少皆宜。车轮饼车轮饼为苏北地区的一种特色食品,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,经高温油炸而成的馅饼。盛产于泗洪归仁镇、陈集镇等北部乡镇。车轮饼为油炸食品,需热食,酥脆香甜,色泽金黄,口感细腻。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。泗洪十大名菜2013年,12月30日,“泗洪十大名菜”新鲜出炉,洪泽湖大闸蟹、泗洪清水龙虾、湿地地锅泥鳅、穆墩岛杂鱼锅贴、洪泽湖鱼头、洪泽湖白鱼、临淮带刺鱼丸、软炒归仁绿豆饼、洪泽湖甲鱼羹、半城韭菜河蚬羹等十道菜肴成功入选。同时,面皮黄颡鱼、水乡芡实梗、萝卜黑鱼、湖中青鱼尾、王沙岛渔家鳝鱼、湖中全家福、蜜汁心莲心、飘香鳜鱼、单饼千头鱼、天岗湖银鱼羹等菜肴被评为“泗洪地方名菜”。
9,苏酒属于哪个类型的白酒
浓香型白酒苏酒是中国名酒厂——江苏双沟酒业股份有限公司运用我国传统白酒生产工艺和最新科研成果精心酿造、精心勾兑而成的高档浓香型大曲酒,该酒在原双沟大曲窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾尽余长的基础上,香更浓、味更纯、酒体更丰满,全面体现了现今我国浓香型大曲酒的最高水平。
现在市面上的原浆酒和传统意义上的原浆酒是不意义的概念,市面的的所谓原浆酒主要是做的概念,很多酒厂都推出原浆酒。传统意义上的原浆酒是不经过任何组合、加浆处理,储存后便可饮用的酒。你是哪里?喜欢什么香型?
10,苏酒振兴20周年论坛上评了很多奖项啊都有哪些
在苏酒振兴20周年领军企业、杰出人物、功勋人物、标杆产品等一系列荣誉前,汤沟酒业更是屡有斩获:汤沟酒业获得“振兴苏酒”领军企业奖,汤沟世藏获评江苏名酒,何继平获得“振兴苏酒”功勋人物称号、江苏汤沟两相和酒业有限公司总工程师张加林获得江苏省酒类行业“突出贡献奖”、封平获评江苏省酒类行业“十大工匠”之一……
在苏酒振兴20周年领军企业、杰出人物、功勋人物、标杆产品等一系列荣誉前,汤沟酒业更是屡有斩获:汤沟酒业获得振兴苏酒领军企业奖,汤沟世藏获评江苏名酒,何继平获得振兴苏酒功勋人物称号、江苏汤沟两相和酒业有限公司总工程师张加林获得江苏省酒类行业“突出贡献奖”、封平获评江苏省酒类行业十大工匠之一。
11,江苏苏酒集团有哪几种品牌
洋河与双钩合并之后的集团,品牌有洋河蓝色经典、双钩珍宝坊
主导产品洋河大曲、双沟大曲在历史上就享有盛名:洋河起源于隋唐,隆盛于明清,曾入选皇室贡品,被乾隆皇帝誉为“酒味香醇,真佳酒也”;而双沟是“古生物进化的平台、孕育人类的胎盘和自然酒起源的地方”,有“双沟醉猿”之说,这里代表酒的起源。目前公司是行业内唯一拥有洋河、双沟两个中国名酒和洋河、蓝色经典、双沟和珍宝坊四个中国驰名商标品牌的企业。