沱牌舍得酒业品牌推广方案，沱牌舍得酒在销量及品质各方面在全国排名情况

前十吧，二流品牌

品味舍得酒以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六种粮食为原料精酿，其特点醇厚绵柔、细腻圆润、甘洌净爽、回味悠长。 香 型： 浓香型原 料： 水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦净 含 量： 500ml酒 精 度： 52%(vol)

沱牌舍得酒业只是沱牌舍得集团旗下的子公司，儿沱牌舍得集团旗下很多这样子公司，这也是集团与一般公司的区别

消费者见到“舍得”二字时，其第一反应是“舍不舍得”之意，因此，在第一阶段（2001年5月－2002年9月），品牌传播上首先是树立“舍得”的正确概念。强 高 调“舍”与“得”的对立，“舍得酒”中舍得二字并非普通意义上的舍得舍不得，大不大方，而是“舍/得”的对立统一，从某种程度上，是指 “取舍”之意。即有舍才有得、小舍小得、大舍大得。 舍得酒的品牌核心价值定位为：“古朴庄重、神秘玄妙、博大精深”。 核心广告语：“人生舍得道，乾坤珍酿中”而旁白采用中国传统对仗的对比句，是为了更好的与舍得酒对立统一的文化品位相符。 整条CF片的意境大气磅礴，很好的体现了舍得酒博大精深、古朴庄重的高档品位与文化底蕴。 平面广告创意了“山水篇”、“竹韵篇”、“酿造篇”等很一系列雅致的平面广告。

舍得酒文化内涵丰厚，“舍得”之酒名可谓集千古智慧于一体。“舍得”是中华几千年文明之精髓。舍得舍得，大舍大得，小舍小得，不舍不得，舍之于物，得之于心；舍之于利，得之于义。人生福报，在于舍得。舍得又是一种潇洒，一种境界，一种情义，一种厚道，一种豪放。这又与酒文化相和谐，可以说，舍得之为酒名，可为旷世酒尊专享。“舍得是一种大智慧”，“品舍得酒，感悟智慧人生”。

宋应星（1587—1661），明未清初科学家。在1634—1654年间写成了《天工开物》。第十七章《曲药》中记载[凡 酿酒必资曲药成信。无曲即佳米珍黍，空造不成]。[南方曲酒，酿出即成红色者（红色部分为红曲霉菌属），用 曲与淮郡所造相同，统名大曲。[曲为酒之母]，不同品温曲药，其[物系、酶系、菌系]的构成不同，产出原酒风 格也不同。舍得酒传承发展《天工开物》大曲药生产工艺，汇集不同品温曲药特点，以优质小麦、大麦为原料， 按不同生产工艺分别在农历二月、三月、四月制得桃花曲；五月、六月、九月、十月、十一月制得月桂曲；七月 、八月制得陈香曲；再根据不同季节按不同比例混合使用。三种曲药对幽雅舒适风格形成具有兼容互补作用，从 而赋予了舍得酒[香气幽雅，粮香陈香馨逸]的独特韵味。素有“中华第一文化酒”之称的舍得酒，经检测含有多种生理活性成分，加之稳定一致的“香气幽雅，粮香陈香 馨逸，醇厚绵柔，细腻圆润，甘洌净爽，回味悠长”的个性风格，2007年10月，被成功写入国家标准（GB/T21820 —2008），成为中国“幽雅、舒适、健康”型白酒之尊崇级标杆，是中国首批食品文化遗产、中国非物质文化遗 产的活文物见证。诸多的美誉使其“幽雅、舒适、健康”风格来源显得分外神秘。

消费者见到“舍得”二字时，其第一反应是“舍不舍得”之意，因此，在第一阶段（2001年5月－2002年9月），品牌传播上首先是树立“舍得”的正确概念。强 高 调“舍”与“得”的对立，“舍得酒”中舍得二字并非普通意义上的舍得舍不得，大不大方，而是“舍/得”的对立统一，从某种程度上，是指 “取舍”之意。即有舍才有得、小舍小得、大舍大得。 舍得酒的品牌核心价值定位为：“古朴庄重、神秘玄妙、博大精深”。 核心广告语：“人生舍得道，乾坤珍酿中”而旁白采用中国传统对仗的对比句，是为了更好的与舍得酒对立统一的文化品位相符。 整条cf片的意境大气磅礴，很好的体现了舍得酒博大精深、古朴庄重的高档品位与文化底蕴。 平面广告创意了“山水篇”、“竹韵篇”、“酿造篇”等很一系列雅致的平面广告。

舍得酒文化内涵丰厚，“舍得”之酒名可谓集千古智慧于一体。“舍得”是中华几千年文明之精髓。舍得舍得，大舍大得，小舍小得，不舍不得，舍之于物，得之于心；舍之于利，得之于义。人生福报，在于舍得。舍得又是一种潇洒，一种境界，一种情义，一种厚道，一种豪放。这又与酒文化相和谐，可以说，舍得之为酒名，可为旷世酒尊专享。“舍得是一种大智慧”，“品舍得酒，感悟智慧人生”。

所谓舍得、舍得、有舍才有得

在掌握了酒曲中微生物在白酒酿造中的不同作用之后，沱牌舍得在充分尊重世代传承的制曲工艺的基础上，进行了大胆革新，创造了白酒行业中独特的制曲工艺。对沱牌舍得酒曲进行更细致的微观系统分析，不难发现以下绝无仅有的特点：其一是微生物种类和数量堪称第一。特别是含有红曲霉微生物，增加酒体中健康活性物质“莫纳可林K（Monacolin K）”。而“莫纳可林K（Monacolin K）”具有显著的调节血脂浓度、降低胆固醇和预防心血管疾病的功效，同时“莫纳可林K（Monacolin K）”还在饮酒过程中增强肝脏功能，减小因分解酒精对肝脏造成的损伤。其二是生物酶类多样性。沱牌舍得独特制曲工艺使得繁衍富集的众多微生物种类丰富，不仅决定了酶的多样性，而且促进了酒体中各种香味物质的生化合成，最终使得沱牌舍得系列白酒的香味更丰富，从而具有馨香飘逸，入口绵柔，醇厚，滋味丰富，味觉细腻，圆厚润滑的特点。其三是香味前驱物质众多。微生物的种类繁多、生物酶的多样性产生了较多的香味前驱物质，并不断合成部分大分子长链物质，为后期形成沱牌舍得酒体“香气幽雅，回味悠长”奠定了物质基础。

首先从技术层面，沱牌舍得创造性使用多个创新成果，如提高白酒陈香味的大曲及制备方法获国家发明专利的创新成果，如为幽雅风格白酒（浓香新流派）量身定制的桃花曲、月桂曲、陈香曲等多项技术突破。 其次从工艺层面，沱牌舍得采取独有的复合曲，将曲按不同季节、不同曲类“因时、因地、因料、因窖、因糟、因甑、因味”调配成复合曲，根据不同季节使空气中微生物的种群及数量有差异，不同的季节应采用不同的制曲工艺制作不同特色的曲药，每个季节的曲都有自身的特点，然后以不同比例进行混合搭配。 此外，沱牌舍得酒曲比一般酒曲多一种大麦原料，由于大麦富含麦芽糖、β—淀粉酶、木糖酶和蛋白质降解酶，这有利于曲药中酵母繁殖，并促进发酵过程中淀粉的分解，同时还有利于增加酒体内氨基酸等营养成分和风味物质的含量。 正是上述独到之处，最终形成了沱牌舍得系列白酒“香气幽雅，粮香陈香馨逸，醇厚绵柔，细腻圆润，甘洌爽净，回味悠长”的特点。

曲酒的纯香

沱牌舍得酒年头比较长了吧，老牌子，喝白酒时间长的都认老牌子的酒。

在当今中国的六大高档名酒中，其名气依次为茅台酒、五粮液、泸州老窖、剑南春、水井坊和舍得酒。前四种品牌均以老品牌的名气夺人先声。水井坊是在全兴大曲基础上新开发的高端酒，舍得酒亮相最晚，也是沱牌公司在中国名酒沱牌曲酒的基础上开发的高端产品。目前舍得酒年产量仅几百吨，品质有保证，2006年销量增加了差不多一倍，后发优势明显。 一是舍得酒酿制标准最高，基酒至少是五年以上陈酿，比五粮液的酿制标准都要高几成。喝过舍得酒和五粮液的懂酒的人，马上就能分出高下。舍得酒的香醇绵厚，无与伦比。虽然舍得酒的广告投入不及茅台酒和五粮液的十分之一，但喝过舍得酒的人，从此必爱舍得，回头客多。而舍得酒又严控产量，其品质有充分保证。 二是舍得公司有中国最大的好酒库，公司用宜兴陶罐储美酒12万罐，大的一罐1吨，小的半吨，美酒陈酿超过8万吨，相当于其它几大高档名酒厂陈酿的总和。有相当一部份已藏了30年以上。即以舍得酒未来年产量超过1000吨计算，仅现有陈酿就够50年以上。而其他几大高档名酒厂，其好酒库存小而产量爆增，品质难有保证。20年前开一瓶茅台酒可以从一楼香到二楼，现时的茅台酒还有这么香吗？而舍得酒却可以做到越来越香。 三是舍得酒的生态环保品质优于其他几种高档名酒。舍得酒在中国最早提出生态酿酒理念，建起了占地5平方公里的中国第一生态酿酒工业园，园内光银杏就超过2万株，制曲车间设在原生态的秀水幽山处。同时，舍得酒所用6粮由东北专门的生产基地供应，不用农药化肥，完全是生态粮食，其储存用美国引进的恒温低湿度的密封金属粮仓，保证原料无鼠无虫不用杀虫剂，无农药和杀虫剂残留物。其产品是真正的绿色健康酒品。 四是舍得酒文化内涵丰厚，“舍得”之酒名可谓集千古智慧于一体。“舍得”是中华几千年文明之精髓。舍得舍得，大舍大得，小舍小得，不舍不得，舍之于物，得之于心；舍之于利，得之于义。人生福报，在于舍得。舍得又是一种潇洒，一种境界，一种情义，一种厚道，一种豪放。这又与酒文化相和谐，可以说，舍得之为酒名，只可为旷世酒尊专享。这样的酒最有收藏价值。 五是舍得酒的包装典雅质朴，仅看外盒就知是一件典藏佳品，粗圆柱酒樽更有酒中帝王之相，稳若泰山之尊。比那些虽穿金戴银大红大绿却俗不可耐的名酒包装，高出千里。 有以上五大优势，舍得酒必然后来居上，当之无愧为中华珍酿，东方酒尊。?

沱牌舍得酒历史比较悠久，而且价格也就大众化，比较适合老百姓吧！

沱牌舍得酒味道比较好

沱牌舍得酒的优势是沱牌的品牌时间比较长

在白酒生产过程中，高档优质原酒的产量较低，一般的企业高档优质原酒的储量也都较低，即使是国内同等规模的企业，高档优质原酒储量也不过几千吨，而沱牌集团的高档优质原酒储量十万余吨，是目前国内高档优质原酒储量最大的企业。这是因为几十年来沱牌集团的高档优质酒销量较小，经过多年积累，才逐渐形成了目前国内储量和规模最大的高档优质原酒陶坛窖藏储存库。舍得酒定位于“中华第一文化酒” 在高档白酒市场中，舍得定位于“中华第一文化酒”，依托中国传统文化精髓优势传播品牌文化，不模仿其它白酒单纯以酒文化、窖池文化等细碎、片面的伪文化为核心的文化传播。舍得将以继承和弘扬中国国学文化的精髓为己任，在传播中华文化的同时树立舍得酒的高端白酒实力品牌形象。从文化上看，舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒，射洪为巴蜀腹心，是中国高端白酒的核心产区之一，2010年世界侏罗纪大会举办地。“射洪春酒”起源于汉代，唐宋年间进入鼎盛时期，成为剑南道贡献朝廷的烧春酒。唐时“射洪春酒”已负盛名，诗人杜甫赋诗赞曰“射洪春酒寒仍绿”、“蜀酒浓无敌”，“浓无敌”在蒸馏酒技术尚不发达的古代代表了一种较高的水平。此后，射洪春酒历经宋、元、明、清历代的传承和改进，集酿酒工艺之大乘，是为今日舍得酒。从汉唐延续千年酿酒历史，可谓有据可查的中国历史最早的白酒之一，同时舍得酒中“舍得之道”所蕴含的深刻文化内涵也非当今任何白酒可比，舍得定位于第一文化酒的胆识和气魄绝非其它品牌所能比拟。舍得酒是蕴涵舍得精髓的国产高档酒，浓头酱尾，六粮酿造，百斤好酒仅得二斤舍得精华。舍得酒是中国品质最好的高档白酒，成就幽雅风格之典范依托沱牌集团强大的生产和技术优势，舍得酒以“2%精华，成就极致尊享”为品质核心，力图成为中国品质最好的高档白酒品牌。中国高档白酒市场竞争的核心和本质是品质的竞争，只有高品质的白酒才有可能成为未来中国高档白酒市场的王者。舍得酒的以2%品质最佳的原酒经多年窖藏才用于勾调的品质精华论，还原中国高档白酒竞争的本质，最终将超越窖池论、历史论而成为高档白酒市场的真正权威标准！舍得酒的幽雅风格独创国家高端白酒新标准（GB/T21822-2008）。沱牌集团经过多年的稳健发展，企业的生产能力、生产规模、技术水平都已经成为行业的领跑者，沱牌绿色酿酒生态园是中国第一个酿酒生态园，在90年代初被作为行业典范向全行业推广；沱牌集团拥有人工窖泥培养技术、轮轮双轮底发酵技术等20多项国家专利和领先技术；沱牌集团技术团队在四川国家级评委考试中，获得20个资格中的10个，占据四川国家级评委考试的半壁江山，沱牌集团的技术实力得到了充分的展示。舍得酒是绿色生态健康型、舒适型白酒舍得人率先在行业内提出生态酿酒新概念。舍得酒生产酿造的全过程都是在绿色生态健康的环境中完成的，舍得酒的生产原则也是以奉献给消费者以绿色生态健康的优质产品，舍得酒的生产工艺中，在使白酒香味口感品质达到最佳标准的同时，科学提高白酒中有益于人体健康的微量成分，降低白酒中无益成分的指标，使舍得酒具有了前所未有的极致品质和健康概念。古人说过：“自古惟名士之杯方能成就佳酿。”杯中玉露，舍得珍酿，惟有真正成功的社会精英，善于享受生活的风流雅士，才懂得品味。品舍得酒，与其说是眼、口、鼻、舌的感官享受，不如说是种高雅的艺术鉴赏。须得在轻咂慢啜之际细细品味。