什么泡酒比较,用什么泡酒比较好

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1,泡酒用什么酒好呢

米酒。以纯米酒做为基酒,将动植物药材放入陶缸中浸泡而成。陶缸具有透气性及富含多种金属离子,有氧化作用和吸附作用,能让酒的醛成分氧化,并吸附掉酒中的异杂味。因此传统陶缸浸泡可以在不破坏药材纤维素的情况下,析出药材中的有效成分。现代提取工艺的萃取酒,采用不锈钢容器及管道,利用离心机高速旋转将药材中的成分萃取出来,以高粱酒为基酒融合过滤后生产出的酒。因为陶缸具有透气性及富含多种金属离子,有氧化作用和吸附作用,让酒的醛成分氧化,吸附掉酒中的异杂味。饮用方法不管什么配方的药酒,不能够大量饮用,每顿饮用50毫升就能够起到很好的效果,在饮用不同药物配置的酒时,要注意食物相克。药酒它分防病治病的药酒和保健用的药酒。治病的药酒药力比较强,饮用时每次在10-30毫升左右,必要时先咨询一下医生。保健酒一般药力都比较温和,所以一次饮用在50毫升为好。秋冬季节,很多人热衷于自制药 酒,人参、枸杞、黄芪、海马、乌头,只要是滋补或治病的就敢泡着喝。在聚餐时还会拿出珍藏的药酒与亲友分享。其实,这样的做法并不科学,中药的化学成分和药理作用十分复杂,药酒的泡制应有专业中药师指导,饮用时也不能一次喝得太多,且每个人的体质不 同,对药酒的适应性也不同。因此,自制药酒及饮用药酒须讲科学,避免走入误区。  聂宏介绍,酒为百药之长,酒与中医有着密切的关系。药酒一般随所用药物的不同而具有不同的性能,进补者有补血、滋阴、壮阳、益气的不同,治疗者有化痰、燥湿、理气、行血、消积的区别,因而不可一概用之。以上内容参考:百度百科-浸泡酒、百度百科-泡酒

泡酒用什么酒好呢

2,用什么泡酒比较好

人参大补酒配 方:人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。制 法:将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与熟地黄同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。功 效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。服 法:每日2次,每次饮服15~20毫升。人参灵芝酒配方:大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。人参枸杞酒配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。人参枸杞子酒配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地黄100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。制作:1、将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2、冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3、白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。长白山全株鲜参酒配方:本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,以三泉水酿制优质白酒为基,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。功效:此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年理想的滋补品。用法:饮酒即可。鹿血酒配方:鹿血 200克 白酒1000克效用:补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。适用:阳虚怕冷,腹痛,肾虚阳萎,虚寒带下,崩漏等症。制作:1、鹿血新鲜的最佳,按量取后注入酒坛内,再注入白酒,用筷子搅匀,静置约24小时。 2、取上层澄清液,食时在热水中加热约50度时即可。鹿茸酒配方:鹿茸 5克,山药30克,白酒 500克效用:壮元阳,补气血,闪精髓,强筋骨。适用:肾阳虚之阳萎,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕耳鸣,小便频数等症。制作:将鹿茸、山药酒泡 7天后服,经常饮用,每次少许。鹿鞭酒配方:鹿鞭1条,白酒1000克。功效:壮身健体,补肾壮阳。适用:腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、男子阳痿、女子宫冷等。制做:将鹿鞭洗净,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装入坛内,注入白酒,密封浸泡1个月服法: 每日2次,每次5—10克。灵芝丹参酒配方:灵芝30克,丹参5克,三七5克,白酒500克。功效:治虚弱,益精神。适用于神经衰弱,头晕失眠、冠心病等。制法:将原料切片,放入坛内,注入白酒,密封置阴凉处。每日摇晃数次,2周后过滤去渣即可。服法:每日2次,每次饮服20克。灵芝人参酒配方:灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500克。功效:益肺气,强筋骨,利关节。适用于肺痨久咳,痰多,肺虚气喘及消化不良,失眠等症。制法:先将灵芝和人参洗净,切成薄片,晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中,封好袋口,放入酒坛中,加进白酒,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后再静置3天,取上清液饮用。服法:日服2次,每次15--20克。忌多饮。人参灵芝酒配方:大支人参1支、灵芝30克、白酒750毫升主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。灵芝酒配方:灵芝50克,切碎,浸泡在500毫升白酒或黄酒中,密封20日后,功能:为补益内脏、强壮身体、延缓衰老,特别适用于神经衰弱、失眠健忘。主治:治风湿性关节炎,腰肌劳损,慢性胃炎等症。服法:每日饮2次,每次20-50毫升。灵芝黄芪酒配方:白酒20斤,灵芝0。4斤,黄芪0。4斤,党参0。3斤,白术0。2斤,白糖或冰糖4斤。将药材洗净后切片,用纱布袋包好,在白酒内浸20~30天,并加入白糖或冰糖即可,每天适量饮用。功效:能显著提高人体细胞的吞噬功能,并可诱发人体产生干扰素,对慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱等多种慢性病以及肝、肾脏疾病均有不同疗效。①灵芝50克,米酒500毫升。将灵芝切薄片,浸于米酒中,7—10天后即可服用,每日服两次,日服20—30毫升,能治疗硬皮症。②灵芝50克,粮食酒1000毫升,蜂蜜20克。将灵芝切薄片,与蜂蜜一起入酒,密封浸泡15—30天后服用。每日两次,日服40毫升,能治疗胃癌,还能祛除雀斑。身体虚弱保健酒配方助阳补阳酒[配方]红参20克,鹿茸6克,白酒1000克。[制法]将红参、鹿茸蒸软后,放入白酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮用。[功效]补气壮阳。适用于老人冬季阳虚,畏寒,肢体不温。[服法]每日2次,每次饮服10-20毫升。 [注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。人参酒配方]白人参30克,白酒500克。[制法]将人参切成段或薄片,浸入优质白酒中,加盖密封,置于阴闵处,每日振摇1次,浸泡7天后饮用。[功效]大补元气,补脾益沛,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚,脾肺不足,食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴、消渴,神经衰弱,失眠多梦,疲倦心悸,健忘,阳痿等患者服用。[服法]每日早、晚各1次,每次服10-10毫升。酒巴将喝尽再加酒浸渍,直至参味淡薄,取参食之。[注意]服用期间,不宜喝茶,忌食萝卜。反藜芦。西洋参酒[配方]西洋参30克,白酒500克。[制法]将西洋参加工粗碎,置净瓶中,入白酒(或黄酒)浸泡,加盖密封,每日振摇数下,经14天后便可开取饮服。[功效]益气养阴,生津止渴。适用于少气,口干渴,疲乏无力,声音嘶哑,午后潮热,肺虚久咳,干咳、咯血等症。对于肺结核、冠心病及高热后引起的气阴两伤,均可使用。[服法]每日早、晚各1次,每次饮服10-15毫升。、边饮边添新酒,酒淡为止,参渣可嚼服。 [注意]忌食萝卜。反藜芦。体质虚寒者不宜用,腹冷痛,寒性腹泻者忌用。养参酒[配方]优质野山参1棵,SOD白酒1000克。[制法]将整棵野山参置入净瓶中,入SOD白酒浸泡,加盖密封。功效]提神醒脑、滋阴补阳、补血生津、健脾养胃以及培补真元,提高神经系统的活动能力,有提高人体免疫力、抗疲劳等。[服法]每日早、晚各1次,每次饮服10-15毫升。人参会在酒中生长开花,结果,边饮边添新酒

用什么泡酒比较好

3,什么酒泡酒最好

如果想泡一些药酒来喝的话,那么久可以选择用一些高粱酒,也可以选择用一些米酒,这些酒都可以,但是最好的就是用高粱酒,并且度数比较高的高粱酒用来泡药酒的话,到时候治病的效果会更加突出一些,用高粱酒泡药酒的时候,里面可以加入一些菟丝子,或者是加入一些当归。药酒因此成为我国特有的一个药分为两类,一类是用于治疗筋骨酸痛的药酒,如大家所熟悉的五加皮酒、木瓜酒、国公酒、性药酒等。另一类是滋补酒,是用于滋补健身的,如人参酒、蛤蚧酒、三鞭酒、参杞酒、龟龄集酒、首乌酒、五味子酒等。一、药酒分两类:治病和进补专家介绍,从中医角度来讲,药酒一般分两大类:一类为以治疗疾病为主,其作用为祛风散寒止痛,舒筋活血通络;另一类则是以补虚强体为主。家庭泡酒更多的是注重保健作用,用于治疗的药酒不主张家里自己泡。值得一提的是,不少人喜欢泡蛇酒,但蛇不能随意用来泡酒,要经过严格处理后才可浸泡,否则容易造成中毒。二、具体的泡药酒注意事项如下:1.酒的选择酒在药酒中扮演了非常重要的角色,小编建议大家在泡药酒的时候最好选择真正的纯粮食酒。天然酿造的酒是天然发酵制作而成的,所以酒本身就含有大量有利于身体的天然物质,这些物质和药材接触之后发生反应,这样才能够起到保健身体以及致病的作用。而市面上很多的酒都是属于勾兑出来的,这种酒使用之后不仅浪费药材,同时还损害健康。除了要选择天然的酒之外,泡药酒对于酒的浓度也是有要求的,最好控制在五十度到六十度之间的纯粮食酒。这种度数的酒不仅能够杀死细菌,同时还有利于药材中有效成分的析出,促进疗效。研究还发现,这种度数的白酒才是最适合保存的,能够让药酒的效果更佳持久。装酒的酒桶最好选择玻璃瓶或者是陶瓷的,千万不能够选择塑料桶。2.药材的选择以及处理如果是选择的动物类药材,那么一定要处理干净,内脏以及一些污物要清理干净。如果是毒蛇,那么一定要去头,洗干净之后烘干这样才能够最大限度的灭菌。如果是植物类的药材,那么一定要去除掉污泥以及杂质,然后阴干,这样药材才能够更好的保持。3.容器的选择制作药酒的容器一定要选择陶瓷的或者是玻璃的,如果有条件,陶瓷的比玻璃的更好。在熬制中药的时候也应该选择陶瓷的,这样不仅不能够加速药酒的老熟,也更加有利于身体的健康。在制作药酒的时候不能够选择金属的或者是塑料的器皿,因为这两种材质容易逸散出有害物质,服用之后不利于身体健康。另外,陶瓷的器皿更加容易存放酒以及药酒,这样能够让药酒的药性更加持久,也不容易腐蚀和产生有毒物质。三、药酒每次喝多少合适饮用时,每次喝1两到1两半。不善饮酒者可将药酒兑在黄酒或冷开水中,按量饮用。一旦出现下述情况,就不要服用了,如药酒质地混浊(有效成分被氧化)、絮状物明显(有效成分变质、析出)、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等。

什么酒泡酒最好

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