茅台是什么的蒸馏酒，蒸馏酒又称烈性酒是指以糖质或淀粉质为原料经什么而成的酒

蒸馏酒又称烈性酒 是 以谷物和糖类为原料 经过发酵 蒸馏 后酒精度数小于75度的酒水

任务占坑

从生产的工艺上来说，茅台酒是蒸馏酒。白酒的酿造技艺主要分为两种——蒸馏酒和发酵酒。 蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。

贵州茅台酒.苏格兰威士忌.法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。满意请采纳

贵州茅台酒.苏格兰威士忌.法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。

看看每年的糖酒会报刊就有的，如五粮液、茅台、泸州老窖、郎酒、剑南春、洋河、双沟、汾酒、古井贡、桂林三花酒等

你说的是品种吧，蒸馏酒泛指通过蒸馏得出的高酒精度的酒，品种有很多，品牌有几万种，你不会想知道的。品种大概如下：朗姆酒、龙舌兰酒、金酒、伏特加、中国白酒、烧酒、威士忌、水果蒸馏酒（这里面有几十种）、白兰地、谷物蒸馏酒（这里面细分也有几十种，中国白酒和威士忌也算在内）。

1、生产原料：酱香型白酒:以高粱、小麦为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的,具有酱香特点的蒸馏酒。2、原因：茅台特有的水质和窖池和特殊的地理环境。酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。

浓香型的

茅台王子酒是酱香型

酱香型的，现在市场上卖的多数是53度的，价格在105元左右

一半高粱 一半小麦参考《茅台酒厂志》

粮食

粮食，泉水

茅台酒是世界三大名酒之一，产于贵州省仁怀县茅台镇，已有800多年的历史。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。 茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高源气流，终日云协和密集。夏日持续35-39℃的高温期长这5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产出、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产出，酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来，茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒，而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法，只有在茅台镇在这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美绝仑的好酒。 茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净，人品端正，影响酒的质量。当然，人的一般衣着言行与酒的质量无必须联系，这只不过反映了们对茅台酒的敬重、崇尚之情和鼓励做好人、制好酒的良好愿望罢了。

说到茅台酒想必大家都有所了解，毕竟茅台酒作为中国传统特产酒，是有响当当名号的。虽然大家对这款酒的名号非常了解，但是大家可曾知道茅台酒与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地是世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。说到这里大家是不是对这款酒又有了新的认识，怪不得它走进了千家万户，原来是有很多过人之处呢。仅仅是刚刚了解，我们对这款酒已经刮目相看了，如果我们进行深入了解的话，是不是会发现更多的精彩之处呢。很多人都说茅台酒比较贵，普通的消费者根本消费不起，尤其是那些经济条件有限的人，更不会考虑选择这款酒了，毕竟这款酒的价格，对普通消费者来说还是有压力的。关于这一点想必是很大一部分消费者的心声了，想要品尝一下名酒的味道，但是又因为价格太高而选择了止步。其实大家可以换一种方式对待这个问题，一款优质的白酒和普通的白酒一定会有很大的差别，尤其是从口感上，会存在很大的差异。如果我现在问你一个问题，你想多花点钱品尝一杯质量上乘的白酒呢，还是少花钱去喝一口品质低劣的勾兑酒呢。我想答案已经不言而喻了吧，大部分的消费者宁愿少喝一点酒，也不会去选择那款劣质酒，毕竟劣质酒不仅口感不好，并且很伤身。按照大部分消费者的消费水平，只要不是天天喝，基本上不会影响消费者的经济水平下降，不过却提升了消费者的生活质量哦。

茅台酒是世界四大名酒之一，我想哪个好自然不言而喻了吧。茅台酒是酱香型白酒，它的价值也是没有标准的，唯一的就是出厂价、当前市场价和拍卖价。其它的酒，尽管营销做得再好，也达不到这个层次。营销做得好，只能说明公司成功，有人才等等，并不代表酒的品质好坏。买茅台推荐“贵州酒神驾到酒业有限公司”

贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。它与电器行业的海尔、化妆品行业的贝雅诗顿、乳制品行业的蒙牛、网络行业的阿里巴巴都是中国最成功的本土企业！是中国悠久历史创造的伟大奇迹，是中国悠久历史的见证。然而国酒茅台面对2010年百年大旱，可能遭遇无水造酒的尴尬。茅台酒出产于贵州仁怀市赤水河畔茅台镇，群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜，含有少量矿物质，正好酿酒。 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。

中国一种名酒的品牌，产于贵州省仁怀市茅台镇。

茅台有着神秘悠远的历史。建国以来，无数次重要大活动，茅台酒都被当作国礼，赠送给外国领导人。自古而今，向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说，茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事，有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发 [茅台酒标志]茅台酒标志给世界的一张飘香的名片，具象的茅台酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界，让其了解了中国、中国文化。 茅台所产的酒质量特别好，从古至今早有定论。 汉高祖刘邦饮过枸酱酒后赞不绝口。汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。曾写下“杨柳春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”佳词名句的北宋大诗人黄庭坚，饮之则叹曰“殊可饮”。太平天国名将石达开七经仁怀，畅饮茅台酒之后更是写下“万顷明珠一瓮收，君王到此也低头，赤虺托起擎天柱，饮尽长江水倒流”的千古名句。翼王虽然兵败大渡河，但他诗中隐喻赤虺托起的“擎天柱”，是否使人隐隐感悟到赤水河畔的茅台百年之后将会成为中国的“国酒”？ 茅台酒是世界三大名酒之一，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长，据史载，早在公元前135年，古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒，盛名于世。

茅台镇地处贵州仁怀市，古时濮僚部落居住地，曾因马桑树满山遍野，得名马桑湾，后来濮人发现一股泉水，砌井方便行人饮水，深得人心，后用四方井代替了马桑湾。后来濮人后代祭祀祖先的土台上长满茅草，他们在茅草台上祭祀祖先以示对祖先开荒破草表示崇敬，惯称茅台，元朝之后才正式定名茅台村。