茅台酒时间很长了叫什么，存放时间长的酒叫什么

陈酿（摆放的时间长的）/老窖（放在地下酒窖很长时间酝酿的）/干红（存放时间很长的纯葡萄酒）

是15年陈茅台酒，茅台的年份酒系列。是用15年前的基酒勾兑的。要学习茅台酒知识，请百度搜索：茅台客网可以进入茅台客网，这是最经典的茅台酒收藏网站，可以在里面自学茅台酒知识，也可以发贴找专家咨询，也可以发贴交易。

白酒是蒸馏酒，密封不好当然要蒸发，并且白酒味道发生很大变化。白酒贮存过程中密封是非常重要的。

哈哈，很高兴的告诉你，酒是陈的香，就是没有保质期的，时间越长酒越香，94年的茅台相当珍贵了，恭喜你。

开过封没?如果没,,还能吧

高度的白酒是越放越值钱，94年的茅台就更值钱了。哈哈，我是做酒的，我可以帮你收购。

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姜是老的辣，酒是陈的香，白酒时间长了变黄应该是纯粮食酒或酱香型白酒容易出现这种现象。正常情况下，常年老酒的色泽会泛黄，口感柔和，不冲，无辛辣味！白酒变黄有一下几种原因：1、储藏或酿造时候受高温影响，与空气中微生物发生酯化作用。2、存放的时间长了，酒精挥发的影响，3、跟铁类金属接触容易使酒变黄。

20世纪50年代末“飞天牌”茅台酒商标。1957年，贵州茅台酒启用了新飞天商标，飞天女的眉毛很短，鼻子为一个小圆点，很小、很圆，正标下方添加有酒精含量、容量标志，20世纪80年代初，飞天商标右侧仙女脸上有鼻梁和耳朵眼。20世纪80年代“飞天牌”茅台酒商标。1983-1985年，“飞天标”右侧仙女头顶部位有一个黑点，形状如同古代武士帽子上的帽尖(无帽尖的为1985年产品)。1986年“飞天牌”茅台酒商标。1986年开始，茅台酒将使用了20年的塑料瓶盖改为了使用金属瓶盖，飞天图案左侧仙女裤腿上部的裤腿中间有一处开口。

呵呵，其实是没有的，别说西风了，茅台五粮液都不完全是窖藏的，好的能用窖藏酒调制出来的，也不完全是窖藏酒，你想啊，酒厂每天卖那么多酒，哪来那么多放了6年、15年的酒，顶多是用6年、15年的窖藏酒加好的基酒调制出来的。西凤蟠桃酒有的酒甚至都根本没有窖藏酒成分，完全是好的基酒调制出来的。所以啊......不过，好的酒质量方面是绝对没问题的，口感也都是有保障的。

茅台镇实际大小酒厂约1500家以上，实际取得生产资质的不到400家，除茅台酒厂一枝独秀外，很多的酒厂也在不断的发展与壮大。其中不乏一些酒厂声名鹊起，无论是酒厂规模还是品牌影响力都是具有一定市场地位。同时，酱香型白酒也在消费者市场占有一席之地。酱香型白酒又称为“茅香型白酒”，以其香气优雅、细腻、酒体醇厚丰满、空杯留香持久著称，深受消费者的喜爱。国家标准对酱香型白酒定义为：以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。未添加实用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有酱香风格的白酒。图片来自网络那么为什么酱香型酒为何能在市场中崭露头角？要说真正的酱香酒发源地，当属贵州茅台镇了。因茅台镇特殊的气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对酱酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。早在七八十年代酿酒专家们就曾对茅台镇内区域进行初步考察分析得出结论，离开这里的特殊气候条件，酱香酒中的有些香气成分就无法产生。其次就是它的传统酿造工艺，在12大香型白酒中，酱香酒的酿造工艺较为复杂，而且是在端午踩曲，重阳投料，一年之内经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，然后在酒窖里发酵三年以上，再经过勾兑、调配一直到出厂销售至少需要五年时间。也是说到消费者口中喝到的酱酒，就是5年前开始酿造的，这也就正好说明了酱香酒价格一般比其他香型贵些的主要原因了。图片来自收藏酱香型酒主要特征是入口绵柔，不辣喉，酒体醇厚，香型独特。适量饮用是对身体有好处的。加上“酱香热”亦逐渐成为当前白酒市场的关键词之一，“茅台股”已涨至1300元以上，也印证酱香黄金时代的到来。香型热潮演变：江山代有名酒出，各领风骚数十年。香型概念自第三届评酒会确立以来，至今已迎来三波热潮：1）第一波由清香型引领；2）第二波由浓香型引领；第三波由酱香型引领。茅台一骑绝尘带动酱酒市场快速成长，当前以全行业4%的产能占据了20%的收入和35%的利润，酱酒市场正迎来最好的时代。这也意味着这是一场全民参与的盛宴，也吸引资本市场与投资人的目光。图片来自网络酱香酒品牌做的好，无非就是需要看它背后的实力、自身的酿酒技术及品牌影响力。针对茅台镇酱香酒品牌，通过长期的研究与了解，小编对其作了一些筛选，希望能够对大家有一些帮助。（个人观点，仅供参考）毋容置疑，茅台作为酱酒品牌老大，第一非它莫属。一、茅台茅台酒作为中国酱酒鼻祖早已闻名海外，是中国的传统特产酒。茅台酒传统工艺已被列入国家级首批物质文化遗产。它与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一，也是大曲酱香型鼻祖，更是中国的国酒，至今已有800多年的历史。图片来自网络二、国台国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力累计斥资50亿元、历经20年精心打造的政府授牌、行业认可、社会公认的茅台镇第二大酿酒企业。年产正宗大曲酱香型白酒近万吨，储存年份酱香老酒4万吨，解决当地就业2500余人，累计上缴税收20多亿元。图片来自网络三、钓鱼台钓鱼台国宾酒业位于赤水河畔茅台镇核心产酒区，占地面积150 余亩，已形成年产3000 吨酱香型白酒的能力。也积累了高超的酿造技术和丰富的酿造经验，酿造出的酱香型白酒，自古闻名。图片来自网络四、酒中酒公司位于茅台镇酱香型白酒核心产区15.03公里内，占地面积750亩，年产优质大曲酱香型白酒5000吨，总投资22亿元。图片来自网络五、大国古将从1989年开始建厂，经过多年的积累与发展，现已拥有自己专业的酿酒基地，是一家具有31酿酒历史的老酒厂。现投产窖池244个，基酒储存量达10000吨以上，年产量达3000余吨，是茅台镇生产规模型企业。图片来自网络六、金酱酒（娃哈哈—领酱国酒）金酱酒业前身始建于1909年的汪家烧坊，汪氏后人于1996年组建了金酱酒业。其生产基地在茅台镇占地180亩，年产优质酱香型白酒5000余吨，储酒能力达20000多吨。集团总资产达5亿元人民币，现有员工800余人。图片来自网络七、百年糊涂百年糊涂酒业是一家被贵州省仁怀市人民政府授予：“中国酒都十强民营企业”的白酒生产企业，公司占地面积80000多平方米，享有“风来叩户三家醉，雨过开瓶十里香”之美誉，堪称：“茅台镇之精制佳酿”。图片来自网络八、镇酒五星酒厂始建于1993年，集团旗下拥有五个基酒厂，传统发酵池600多个，年生产优质酱香酒6000多吨，储酒能力20000多吨。配有5条现代化的灌装和包装生产线。图片来自网络九、夜郎古酒茅台镇大型酱香型白酒酿造企业，年产5000吨，储量50000吨。夜郎古酒业秉持古法酿造技艺，传承汉武枸酱品质，发扬工匠精神，每一瓶酒都由国家级调酒大师余方强先生精心调制，酒体醇厚绵柔，香气幽雅舒适，口感自然细腻，回味甘美怡长，饮后空杯留香。图片来自网络十、贵州迎宾酒国威酒业前身为奥梁酒厂，创立于1992年。公司目前占地面积300余亩，拥有酿酒车间9栋，藏酒馆3栋，包装车间3个，库存优质年份酱香原酒12000余吨，资产超过13亿元。图片来自网络以上就是对十大酱香酒的排名的介绍了，当然这些品牌排名每天都在变，除了茅台酒稳坐第一名之外，其他的酱香酒品牌都经常在变化的，那就看谁跑的快了。

贵州茅台酒越久越好喝，越久越值钱94年的都上两千元一瓶了

条件成熟可以一直保存。建议用石蜡之类的材料密封茅台，这样保存时间更长。

只要密封得好，自然保存得越久越好。要是密封不理想的话，过个几年，也许连酒味都没了。

茅台酒不存在保质期的，在保存条件达到并且包装完好~！它都可以饮用！但是长期的保存要求的条件也是不好掌握的~！

茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。[1][2][3]茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护[1][2]。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。[4]中文名茅台酒产地名称贵州省仁怀市品质特点酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚地理标志国家质检总局地理标志产品批准文号国家质检总局公告2003年第16号茅台数字博物馆 首座酒文化数字博物馆点击体验快速导航产地环境历史渊源生产情况产品荣誉地理标志历史文化相关事件产品特点品质特性茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。[5][6][7]茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”[7]茅台酒生产工艺茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。[7]茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。[7]茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。在此期间，要经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼，制酒生产一年一个生产周期，顺应季节变换，历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒；酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存，最后，采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合，形成了茅台酒的典型风格。[8][1]茅台酒厂第一车间茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其它任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其它名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其它白酒完全不同。茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其它名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其它白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其它白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其它香型白酒不具有的特点。茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其它白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。[9][10]装茅台酒用的酒瓶，最初是用本地生产的缸瓮，从清朝咸丰年间起，改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶，有装0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。民国四年（1915年）以后，改用圆柱形、体小嘴长的黄色陶质釉瓶。建国后，才改为白色陶瓷瓶和人们见到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，朴实大方。[7]产地环境地域环境茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。[9][11]茅台酒厂区建于赤水河上游，水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上千年酿造环境，空气中充满了丰富而独特的芳香。[7]原料要求茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，

这酒，基本判断是低端酒，放很长时间也不好喝，也升不了值。首先，配方，茅台镇是生产酱香型的产地，度数高，纯粮酒，有存放意义。浓香不是主流。其次，执行标准，好酒都是优级，你这一级的，也就是不超过30块钱的那种。在者，牌子是月利，这牌子估计很多人都没听说过。估计你家里人平时也不爱喝酒~

小厂产品，价格不会高的。

茅台镇酱香型酒，市场多的去，都是借茅台混市场的品类，您这款也是茅台镇小作坊酿的，口感不敢恭维，没有收藏价值，希望对您有帮助。

就在没有密封好的情况下不宜久放。保存不好，酒精都蒸发掉了，剩下的也不咋样。如果是粮食酿造保存又好，时间越久越好。你的酒大盖还可以吧。原浆酒，时间长，肯定好。

johnnie walker swing翻译成了约翰走路斯文，我也是醉了 现在叫尊尼获加 搜了一下现在一瓶买50-80美元 还算挺好的牌子

在虚拟的世界里可以敞开心扉，可以无所顾忌，可以不在乎外貌和经济，但现实需要顾虑和考量的太多，不过也没什么，勇敢面对就好，现实也有很多虚拟世界没有的美好，加油！

幸福是什么？其实幸福没有绝对的答案，关键在于你的生活态度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以为感受幸福是件很困难的事，那是一种灯火阑珊处的境界。经过岁月的流年以后，才明白，幸福其实很简单，只要心灵有所满足、有所慰藉就是幸福。 健康的活着就是一种莫大的幸福!!!幸福是什么？其实很简单。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鲜花，一片绿叶，常常可以带来幸福的气息；一间陋室，一卷书册，可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实,幸福是一种感受，一种意识，是柔风拂面的惬意，是玫瑰盛开的芳香，是远外掠过湖面传来的小夜曲。体验幸福，要有一颗纯正的心灵，要有懂得欣赏自然，甘于淡泊的智慧，要有宠辱不惊，纵横天地的气度,名誉和鲜花常常带给功名显赫得人物，然而物质的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。这个世界有人喝茅台而优，有人却饮白开水而乐。贫贱夫妻往往能相濡以沫，富贵人家的夫妻却常常怨偶。幸福往往离不开健康得体魄，愉快的心情，幸福往往离不开必要的物质生活保证，但是局限于物质的幸福始终不是真正意义上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蕴意。幸福是精神的充实，心灵的宁静，灵魂的坦荡，其次，才是物质生活的安逸

这是宅久了的原因，比较喜欢在虚拟世界寻找刺激，总感觉个外面的气氛不太融洽，时间长了就会有一种不想出门，感觉没意思，还不如在家玩玩游戏啊什么之类的。没事要相信自己不要有压力，总之多出去逛逛街啊，和朋友约约会啊，唱唱歌啊之类的时间长了就改过来了，希望能帮到你

因为虚拟的东西才符合你内心所需要的 但现实往往不一样

虚拟的世界能给你精神上很多满足而现实不能例如虚拟的游戏机你可以随意厮杀发泄情绪而现实则不允许