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1,fateapocrypha黑方archer和红方rider谁厉害黑方archer打的时候是不
头脑和综合方面是黑a比较强。战斗力方面黑a一流红r顶级。
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2,中国五百强都有那些企业
厉害了我的国!中国百强企业赶上美国!这几家公司带来惊喜!
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3,2010年全国前500强企业贵州有那几家
只有两家:
茅台和贵州中烟你好!茅台,贵州中烟,水钢希望对你有所帮助,望采纳。
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4,茅台镇酱香酒酒厂十大排名有哪些
说到茅台镇的酱香酒酒厂十大排名,真要数十个的话,我不见得完全能列出来,但是五六个还是能列的出来的。第一:茅台酒厂这个应该是当之无愧的第一名,我在2008年喝过一次,当时感觉有点像敌敌畏的感觉,不过后来居然爱上了,只是因为囊中羞涩不常买偶尔才喝的茅台第二至第四名:应该是
国台、钓云台2011-2020年,经常喝国台、
钓鱼台、以及
郎酒这些国台酱香酒第五名:糊涂集团酒厂以前喝过他们家的百年糊涂,但属于浓香型的,不过今年他们动作挺大的,他们推出了一个叫“国乾”的酱香酒品牌,推出了几款产品和封坛酒糊涂集团-国乾酱香酒10月9-10号还在茅台镇举办了一个封坛大典,我朋友才去参加了回来,还跟他们的形象代言人许亚军合了影的我朋友跟国乾代言人许亚军的合影听说他们还跟椰岛鹿龟集团签署了战略合作协议,成立了个“椰岛糊涂酒业”公司出了个“贵台”的酱香酒品牌,看来糊涂集团的酒厂应该至少能进前五了,不过听说第六-第十名:目前还真是不太了解
5,上海延安中学在茅台路上的那个有初中部么
延安中学在茅台路上的是高中部,本部初中东延安在江苏路那里。天山应该是初高中一起的。姚连生中学、开元中学只有初中。紫荆中学是民办高中。
6,比贵州茅台还牛的股票是哪个好
白酒业界的个中翘楚贵州茅台,与创阶段新低差距很小了。最近有不少人表达了对贵州茅台后市的担忧,举个例子:"大家还看好贵州茅台这只股票吗?"有的人甚至还担心:"贵州茅台这走势,该不会暴雷的吧?"但是在学姐的意识里:在A股中价值投资的典范归属贵州茅台,提倡坚持入股和长期看好。很多行业的龙头股在价值投资方面都有不错的表现。这里有一份我整理的A股各行业的龙头股名单。对于要购入哪支股票还没有明确想法的朋友而言,买龙头股很好的途径。很简单点链接就可以获得:A股超全行业龙头股,你的选股好帮手就眼下的这个情况,短时性的降低,大部分影响因素来源于市场规则。也是由于这次走势炒作的是成长性,即便是白酒市场业绩确定性较高,但却增长缓慢,缺失了"增长性"这个中心点,仅此而已。比如这句老话,不错的股票,都是不会输钱,只会败给时间。白酒业还是基本面超好的行业,在这之中贵州茅台还是那个A股中的最强王者。一、短期看,传统节日(如端午、中秋、春节)前后的白酒动销依旧景气,高端酒的价格一直居高不下那么短期来看的话,在端午、中秋、春节旺季等传统节日时候,或者是在摆宴席时等需求下来拉动下,这样一来整体拉动消费都会向好的趋势延伸。从这个价格来看的话,贵州茅台在高端白酒中,属于批发价格一直稳步上涨,相关数据显示:茅台箱/散装批价目前分别为:3300-3400元、2750-2850元,跟5月相比价差有所减小,散装茅台涨幅较大。系列酒新增产能将分批投产,很有希望会成为贵州茅台的重要增长极,非标类和系列酒的提价也有望在第二季度业绩表现出来。二、中长期看,高端扩容持续推进,贵州茅台的获利能力表现的不错,保持的比较稳定,并且也在不断的上升依据中长期来讲,随着国人觉得理性饮酒十分重要的意识抬头,以及财富增长带动对于饮食精致度的提升,自2017年以来,白酒行业销量不断下滑,行业走到了"量平价增"的时期,但在中低端酒类销量下滑的同时,高端酒类市场一直处于持续增长的状态,行业逐渐向高端、头部企业集中。在市场整体规模上,2017 年高端酒销售规模约达1000亿,2019年高端酒销售业绩差不多有1600亿,2017到2019年三年总复合增速超越20%。在白酒行业吨价这一方面,由2017年的4.7万元/吨提高为 2019年的7.2万元/吨,复合涨势将近15%。依据机构分析,从2018年到2023年,这几年内,高净值人群数量复合增速为8%,随着高净值人口的增加和居民可支配收入的增加,行业消费进阶的趋势不会停止。但近些年,茅台的白酒批价格和零售价始终都是稳定上升,公司的获利,也是慢慢上升的。关于贵州茅台的更多看法和观点,我也把其他机构的行业研报梳理了一下,便各位去了解,戳开就可以看到了:行业研报(整理版):贵州茅台还有没有机会?三、总结根据短期来看,白酒动销没有因为端午节的到来而萧条,高端酒的价格一直居高不下;从长远来看,由于高端市场持续推进,贵州茅台的获利能力表现的不错,保持的比较稳定,并且也在不断的上升。在这种情况下,可以预测出来,一线白酒茅台的业绩也能够稳步上升。从现在的大趋势来看,目前处于下降通道,但也属于左侧交易区间,猜想趋势势如破竹,希望等到股价稳定以后再进行抄底会更好。由于篇幅受限,贵州茅台行情趋势就不具体给大家展示了,若是想知道贵州茅台接下来的行情趋势,输入股票代码即可查看更多信息,便可以查找到:【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间:2021-09-06,最新业务变化以文中链接内展示的数据为准,请点击查看
7,长宁区茅台路或天山路附近有没有租书的地方
去长宁区图书馆阿,就在天山电影院这里好像在天山路建河路那块有一个小的。你好!df希望对你有所帮助,望采纳。
8,贵州茅台为何能登上A股第一市值的宝座
贵州茅台,为什么能称雄A股?下面我们从公司发展史说起:发展史1951年 国营茅台厂成立1999年 贵州茅台股份有限公司成立2000年 更名为“中国茅台酒厂有限责任公司”2001年 茅台集团推出“年份酒”,同年在上交所发行股票2010年 贵州茅台股票总市值达1735亿,高居白酒上市公司第一位2017年 贵州茅台股票价格再创新高,成为全球市值最高的酒制造企业2019年 贵州茅台股价突破1200元,总市值达15468亿,问鼎A股市值榜首贵州茅台集团的发展史可谓相当的靓丽,当然光荣的成绩背后必定有一个强大的引擎,它就是中国的白酒市场消费力。可持续的消费增长白酒行业生存的年限还能有多久?对于这个问题其实大家心理都很清楚,或许不需要过多的科学数据,便能给出一个比较有想象力的答案。酒文化在中华大地已有几千年历史,作为一种长期传承下来的消费习性,它不仅是一种消费需求也是一种文化的承载。所以短则以百年计,白酒行业绝不会轻易衰落,特别是作为国内一个很重要的社交消费品。正是因为这种可持续增长的市场消费力,才使得白酒板块的估值高度受到广大投资者们的认可,因此白酒上市龙头企业的股价也不断创下新高。既然这里谈到了白酒板块的估值,那么接下来我们以贵州茅台、
五粮液、
泸州老窖为例,来聊聊高端白酒的估值逻辑。高端白酒的估值逻辑说到估值,第一时间我们会想到企业净利润。没错,企业经营净利润是公司估值最重要的决定因素,而影响企业经营净利润又有两大要素:产品的销量以及产品的销售净利率。下面我们就来分析下高端白酒领域的两大业绩要素:1、销售净利率,高端白酒其实有着奢侈品的性质,因为它的价格昂贵程度可比一般的奢侈品,但它又兼具消耗品的性质,所以会比LV之类的耐消耗奢侈品的消费周期来的短。由于它有着可比拟奢侈品的质地,因此自然也有着高定价、高毛利率的特征,目前茅五泸的毛利率都超过80%。然而想维持稳定的高销售净利率输出,就得保证产品出厂价稳中有升或产品成本不断降低。①产品成本,作为白酒头部企业,往往单位产品的生产成本、销售成本、管理成本,都具有一定的优势。生产成本,企业规模大购买原材料时议价能力就会比较强,同时产能的利用率也会突显出来;销售成本,企业有着国资背景、资金实力等优势,能得到更多的优质销售渠道资源;管理成本:企业规模大,能制定更科学的管理制度,和更有效性的管理层构架。综合上述,茅五泸做为白酒头部企业,无论是在产品生产环节还是流通环节的成本,都会相对于中小企业更有优势。因此其产品成本会明显低于同品类的白酒企业,随着头部企业市占率的提高,产品成本还有望进一步得到优化。②出厂价,产品成本把控到位的情况下,销售净利率的高低便取决于出厂价格。喜欢喝白酒的朋友就清楚,近10年茅五泸白酒的价格一直居高不下,并且保持着稳定的增长。作为白酒头部产品,消费者不仅是买来喝、还把它当古董一样收藏起来,所以说它是奢侈品一点都不夸张。 茅台、五粮液出厂价格走势图2、产品销量发展空间,营收这块我们是围绕:国内高净值人群的一个增长速度,从而驱动奢侈品需求的增长,这么一个思维来分析的。今天我们以法国路易威登(奢侈品LV的母公司),作为类比案例来揭示:奢侈品随高净值人群的区域分布对其营收比例的分布,以及高净值人群的增长对其营收增长的影响。 LVMH在各国的营收数值、比例 LVMH公司各年份营收情况 各国高净值人群数值:红、蓝色通过以上数据,可以得出结论:该奢侈品公司的营收与高净值人群地域的分布、增长速率呈正相关。依此类推,同为奢侈品的茅五泸白酒也有着异曲同工之处,贵州茅台销量前六城市为:北京、上海、广东、江苏,四川,说明高端白酒同样契合这个规律。 贵州茅台各年份营收情况 中国高净值人群数量增速情况 2018~2023年各国高净值人群数量增速预测数据显示,茅五泸白酒产品随着高净值人群的增长,产品的销售额也在增长。而且上方数据还表明:中国未来的高净值人群数量的增长空间巨大,有机构预测2018~2023年 ,这5年中国的高净值人群数量增长速度能达到为62%,该数值着实惊人。按这个逻辑去分析,中国高端白酒消费需求的增长空间极高,而且市场占有率会向茅五泸等头部企业倾斜。综合所述,贵州茅台等头部白酒企业的估值空间还是非常有想象力的,企业的营收、出厂价兼具稳定的增长趋势,产业红利也在逐步得到释放,因此公司的股价存在强有力的业绩支撑。转发、分享、点赞本文,后续更多精彩投资讯息等着你!我是股市干货君,一位致力于挖掘好公司的职业投资人。*本文已签约维权公司,请勿私自抄袭!违者必究!*免责申明:本文内容仅供参考,不构成任何投资建议!*股市有风险,入市需谨慎,投资者需自行决断,并承担投资风险!
9,高分子生物材料四川大学和中科院北化所哪个更强
如果你不是成都人,就果断选择中科院吧。后者整体要好一点。高分子生物材料哪个更强,中国山东找兰翔再看看别人怎么说的。中科院专门研究机构 川大口腔医学强
10,中国五百强企业有哪些
2010全国五百强 1、中国石油化工股份有限公司 2、中国石油天然气股份有限公司 3、中国移动有限公司 4、中国铁建股份有限公司 5、中国中铁股份有限公司 6、中国人寿保险股份有限公司 7、中国工商银行股份有限公司 8、中国建设银行股份有限公司 9、中国建筑股份有限公司 10、中国银行股份有限公司 11、中国交通建设股份有限公司 - H股 12、中国电信股份有限公司 - H股 13、中国冶金科工股份有限公司 14、中国联合通信股份有限公司 15、宝山钢铁股份有限公司 16、中国平安保险(集团)股份有限公司 17、上海汽车集团股份有限公司 18、中国神华能源股份有限公司 19、中国人民财产保险股份有限公司 - H股 20、联想集团有限公司 21、中国海洋石油有限公司 22、中国太平洋保险(集团)股份有限公司 23、五矿发展股份有限公司 24、东风汽车集团股份有限公司 25、唐山钢铁股份有限公司 26、交通银行股份有限公司 27、华能国际电力股份有限公司 28、山西太钢不锈钢股份有限公司 29、中国铝业股份有限公司 30、鞍钢股份有限公司 31、华润创业有限公司 32、中兴通讯股份有限公司 33、苏宁电器股份有限公司 34、上海电气集团股份有限公司 35、中国南方航空股份有限公司 36、中国远洋控股股份有限公司 37、中国中煤能源股份有限公司 38、武汉钢铁股份有限公司 39、马鞍山钢铁股份有限公司 40、中国石化上海石油化工股份有限公司 41、江西铜业股份有限公司 42、招商银行股份有限公司 43、中国国际航空股份有限公司 44、富士康国际控股有限公司 45、万科企业股份有限公司 46、大唐国际发电股份有限公司 47、广东美的电器股份有限公司 48、国药控股股份有限公司 - H股 49、中国南车股份有限公司 50、上海物资贸易股份有限公司 51、北汽福田汽车股份有限公司 52、TCL集团股份有限公司 53、国美电器控股有限公司 54、珠海格力电器股份有限公司 55、中国民生银行股份有限公司 56、湖南华菱管线股份有限公司 57、中信银行股份有限公司 58、中铁二局股份有限公司 59、中信泰富有限公司 60、厦门建发股份有限公司 61、中国北车股份有限公司 62、上海建工股份有限公司 63、中国东方航空股份有限公司 64、中国通信服务股份有限公司 - H股 65、比亚迪股份有限公司 - H股 66、攀枝花新钢钒股份有限公司 67、中国粮油控股有限公司 68、
长城科技股份有限公司 - H股 69、上海浦东发展银行股份有限公司 70、华电国际电力股份有限公司 71、甘肃酒钢集团宏兴钢铁股份有限公司 72、本钢板材股份有限公司 73、潍柴动力股份有限公司 74、内蒙古包钢钢联股份有限公司 75、中国建材股份有限公司 - H股 76、东方电气股份有限公司 77、神州数码控股有限公司 78、
青岛海尔股份有限公司 79、中国海外发展有限公司 80、兴业银行股份有限公司 81、四川长虹电器股份有限公司 82、铜陵有色金属集团股份有限公司 83、中国中材股份有限公司 - H股 84、上海友谊集团股份有限公司 85、中银香港(控股)有限公司 86、华润电力控股有限公司 87、
哈尔滨动力设备股份有限公司 - H股 88、河南双汇投资发展股份有限公司 89、莱芜钢铁股份有限公司 90、中国化学工程股份有限公司 91、一汽轿车股份有限公司 92、中国外运股份有限公司 - H股 93、上海振华港口机械(集团)股份有限公司 94、中国重汽(香港)有限公司 95、中国太平保险控股有限公司 96、中化化肥控股有限公司 97、中国葛洲坝集团股份有限公司 98、柳州钢铁股份有限公司 99、TCL多媒体科技控股有限公司 100、中国蒙牛乳业有限公司 101、济南钢铁股份有限公司 102、中国船舶工业股份有限公司 103、重庆长安汽车股份有限公司 104、新兴铸管股份有限公司 105、安徽海螺水泥股份有限公司 106、中国航油(新加坡)股份有限公司 107、浙江中大集团股份有限公司 108、华域汽车系统股份有限公司 109、内蒙古伊利实业集团股份有限公司 110、联华超市股份有限公司 - H股 111、山东黄金矿业股份有限公司 112、南京钢铁股份有限公司 113、大秦铁路股份有限公司 114、保利房地产(集团)股份有限公司 115、安阳钢铁股份有限公司 116、北京首钢股份有限公司 117、中化国际(控股)股份有限公司 118、中国长城计算机深圳股份有限公司 119、中信证券股份有限公司 120、新余钢铁股份有限公司 121、兖州煤业股份有限公司 122、北京控股有限公司 123、大商集团股份有限公司 124、山煤国际能源集团股份有限公司 125、紫金矿业集团股份有限公司 126、长沙中联重工科技发展股份有限公司 127、徐工集团工程机械股份有限公司 128、中国国际海运集装箱(集团)股份有限公司 129、中国重汽集团济南卡车股份有限公司 130、冀中能源股份有限公司 131、厦门国贸集团股份有限公司 132、安徽江淮汽车股份有限公司 133、山西省国阳新能股份有限公司 134、中海集装箱运输股份有限公司 135、百丽国际控股有限公司 136、上海医药集团股份有限公司 137、国电电力发展股份有限公司 138、大昌行集团有限公司 139、平顶山天安煤业股份有限公司 140、中金黄金股份有限公司 141、中石化冠德控股有限公司 142、中国船舶重工股份有限公司 143、青岛海信电器股份有限公司 144、中海油田服务股份有限公司 145、山西潞安环保能源开发股份有限公司 146、广州富力地产股份有限公司 - H股 147、湖南有色金属股份有限公司 - H股 148、青岛啤酒股份有限公司 149、中国中材国际工程股份有限公司 150、碧桂园控股有限公司 151、天音通信控股股份有限公司 152、华夏银行股份有限公司 153、世茂房地产控股有限公司 154、中信资源控股有限公司 155、西部矿业股份有限公司 156、上海国际港务(集团)股份有限公司 157、三一重工股份有限公司 158、新疆八一钢铁股份有限公司 159、云南铜业股份有限公司 160、中国航空科技工业股份有限公司 - H股 161、杭州钢铁股份有限公司 162、海南航空股份有限公司 163、申能股份有限公司 164、同方股份有限公司 165、深圳发展银行股份有限公司 166、上海隧道工程股份有限公司 167、山东晨鸣纸业集团股份有限公司 168、特变电工股份有限公司 169、中国食品有限公司 170、华润置地有限公司 171、魏桥纺织股份有限公司 - H股 172、东风汽车股份有限公司 173、中国西电电气股份有限公司 174、南京医药股份有限公司 175、中储发展股份有限公司 176、吉利汽车控股有限公司 177、海洋石油工程股份有限公司 178、中国忠旺控股有限公司 179、创维数码控股有限公司 180、福建三钢闽光股份有限公司 181、深圳长城开发科技股份有限公司 182、广东韶钢松山股份有限公司 183、雅居乐地产控股有限公司 184、康佳集团股份有限公司 185、中国石化仪征化纤股份有限公司 186、玖龙纸业(控股)有限公司 187、连云港如意集团股份有限公司 188、腾 讯控股有限公司 189、长城汽车股份有限公司 - H股 190、华晨中国汽车控股有限公司 191、广深铁路股份有限公司 192、山西西山煤电股份有限公司 193、雅戈尔集团股份有限公司 194、广东电力发展股份有限公司 195、金地(集团)股份有限公司 196、国投华靖电力控股股份有限公司 197、北京银行股份有限公司 198、株洲冶炼集团股份有限公司 199、厦门金龙汽车集团股份有限公司 200、北京金隅股份有限公司 - H股 201、海尔电器集团有限公司 202、深圳能源集团股份有限公司 203、龙湖地产有限公司 204、比亚迪电子(国际)有限公司 205、宜宾五粮液股份有限公司 206、上海电力股份有限公司 207、北京王府井百货(集团)股份有限公司 208、中国长江电力股份有限公司 209、上海机电股份有限公司 210、开滦能源化工股份有限公司 211、宝业集团股份有限公司 - H股 212、方大特钢科技股份有限公司 213、深圳华侨城控股股份有限公司 214、深圳一致药业股份有限公司 215、中国电力国际发展有限公司 216、老凤祥股份有限公司 217、河南神火煤电股份有限公司 218、江苏宏图高科技股份有限公司 219、新疆金风科技股份有限公司 220、哈药集团股份有限公司 221、重庆钢铁股份有限公司 222、北京物美商业集团股份有限公司 - H股 223、江铃汽车股份有限公司 224、通威股份有限公司 225、上海百联集团股份有限公司 226、广西柳工机械股份有限公司 227、招商局地产控股股份有限公司 228、武汉中百集团股份有限公司 229、海通证券股份有限公司 230、首长国际企业有限公司 231、中国建筑国际集团有限公司 232、俊山五菱汽车集团有限公司 233、天津港股份有限公司 234、龙源电力集团股份有限公司 - H股 235、贵州茅台酒股份有限公司 236、路桥集团国际建设股份有限公司 237、华泰证券股份有限公司 238、凌源钢铁股份有限公司 239、大同煤业股份有限公司 240、北京
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11,茅台酱香型酒用什么粮食做的
茅台本地糯高粱、 优质小麦、赤水河河水 比如 蜀相老酒 就是对原料极度苛刻,才能酿出正宗的大曲酱香好酒。高粱为主料,小麦用来发酵的,配料就是小麦高粱水,虽然是酱香型白酒,但是又分为捆仔酒,碎沙酒和翻砂酒,各种品质不一样,最为优质的就是捆仔酒,这种酿造工艺和茅台酒是一样的,碎沙酒是捆仔酒7次取酒完成,或者已经取酒6次之后的酒糟添加新粉碎之后的原料再次酿造取酒,叫碎沙酒,希望帮到你,酱香型酒用主要原料:高粱,小麦。酱香型酒以酱香为主,略有焦香,香味细腻、复杂、酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散,味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格。扩展资料:酱香型酒健康特点:1、易挥发物质少,对人体刺激小酱香型酒“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激小,有利于健康。2、酸度高,有利于健康酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。3、富含有益健康的有效成分酱香型酒含有SOD,是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强得多。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。4、纯粮酿造,不添加外来物质酱香酒由纯粮酿造,是天然发酵产品。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。参考资料来源:百度百科-酱香型白酒人民网-中国白酒:“香型”的价值独特的地域环境 云贵高原海拔1200多米,茅台镇位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。一年有大半年时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。 独特的赤水河水 赤水河水质优良无色透明,微甜爽口,酸碱适度,钙镁离子含量、硬度均符合优质饮用水标准。赤水河水有一个奇怪现象,每年端午节至重阳节,河水呈红色;而重阳节至翌年端午节之间,河水清彻透明。茅酒完全按照这一节律的变化进行酿制。 特有的红缨子高粱 茅台镇当地出产的高粱,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅酒工艺的多轮次翻烤。是茅酒优雅细腻、酒体丰满醇厚的重要因素,其它外地高粱均无法取代。 复杂的酿造工艺 茅酒生产季节性很强,必须在每年端午节踩曲,重阳节投料。茅酒工艺的特点可概括为三高三长:高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒;基酒生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长。茅酒基酒生产周期长达一年,需二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他白酒只需几个月或十多天即可。茅酒大曲贮存时间长达6个月,比其他白酒多存3-4个月,而且大曲用量大,是其它白酒的4-5倍。
12,什么是酱香型
什么是酱香型白酒呢?为什么喝酱酒的人越来越多呢? 我国的白酒从香型上分为酱香型、浓香型等,近年来酱香型白酒越来越受到消费者的喜爱,那么酱香型白酒的好处有哪些?为什么消费者越来越亲睐酱香型白酒呢?最主要的原因是:酱香型白酒是目前公认的酒中唯一可以起到保健作用,适量饮用有利于健康。这就是酱香型白酒的好处,也是酱香型白酒的核心竞争力!为什么说茅台酱香型白酒是对身体伤害最小的健康型白酒呢?第一、酱香型白酒是纯粮高温酿造的白酒,酱香型白酒生产工艺特殊,迥然不同于浓香和清香等其它香型的白酒。一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过三到五年。在这当中,需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。传统的酿酒工艺一直延用至今,所以品质始终如一。同时在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。。第二、酱香型白酒易挥发物质少,有利于健康。酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而且酱香型白酒要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少,有利于健康。第三,酱香型白酒的酸度高,是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。第四、酱香型白酒的酚类化合物多,有利于预防心血管疾病。近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍,可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。第五、酱香型白酒的酒精浓度科学合理,有利于健康。酱香型白酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型白酒的贮存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、酱香型白酒是纯粮天然高温发酵的产品。酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手,这就排除了添加任何香精、香气、香味物质的可能。第七、酱香型白酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质,不会形成肝硬化。SOD是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。综上所述,酱香型白酒的好处是不但对身体没有伤害,还有益于健康,因此得到消费者的认可,市场销售量逐年递增。采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。 酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒 潭酒为代表酱香型: 又称茅香型。这类酒品以茅台酒为代表。特点是香气幽雅细致,香而不艳,郁而不猛,低而不淡,柔和绵长,留杯不散。国家技术监督局,委托沈阳技术局,对白酒用语标准进行多次整理、规范,初步确立一部份酒感官品评的标准用语。 各种香型白酒的标准评语 清香型白酒标准评语是:无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香纯正,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香长、风格(突出、明显、尚可)。 浓香型白酒标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,窖香浓郁,具有以已酸 乙酯为主体、纯正协调的酯类香气,八口绵甜爽净,香味协调,余味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 米香型白酒的标准评语是:无色透明,无悬浮物,无沉淀、蜜香清雅,入口绵甜,落落爽净,回味怡畅。风格(突出、明显、尚可)。 凤型白酒:无色清亮透明,无悬浮物,无沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯为主,一定量的已酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长,风格(突出、明显、尚可)。 兼香型白酒:无色(或微黄)透明,无悬浮物、无沉淀、酱浓谐调、幽雅舒适,细腻丰满,回味爽净,余味悠长、风格(突出、明显、尚可)。 芝麻香型白酒:清澈透明、酒香幽雅,入口丰满醇厚,纯净回甜,余香悠长。风格(突出、明显、尚可)。 药香型白酒:清澈透明、香气典雅,浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口,后味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 特型白酒:无色清亮透明,无悬浮物,无沉淀、香气幽雅、舒适,诸香谐调,柔绵醇和、香味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 豉香型白酒:玉洁冰清、豉香独特,醇厚甘润,后味爽净,风格(突出、明显、尚可)。 百分制品评中分数线的划分 一般分数线的划分:国家名酒94-96分;国家优质酒92-94分;部优酒91-93分;省优酒90-92分;一般酒90分以下。 品评常用术语 色泽 无色、晶亮透明,清亮透明、莹澈透明,清澈透明,无色透明,无悬浮物,无沉淀。微黄、稍黄、较黄、发黄、灰白色、白色、乳白色、微浑、稍浑、浑浊,有悬浮物,有沉淀,有明显悬浮物、沉淀等。 香气 清香型白酒:清香纯正,清香雅郁,清香馥郁,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,清香较纯正,清香不足,清香较小,有清香,具有清香,清香不明显,清香较纯正,清香带浓香,清香带酱香,清香带焦糊气味,清香带异香,不具清香,其它香气,糟香等。 酱香白酒:酱香突出,酱香较突出、酱香明显,酱香较小,具有酱香、酱香带焦香,酱香带糊香,酱香带异香,酱香不纯,焦香露头,不具酱香,其它香,幽雅细腻,郁而不猛,较幽雅细腻。空杯留香幽雅持久,空杯留香好,空杯留香尚好,空杯留香差,有空杯留香,无空杯留香等。 浓香型白酒:窖香浓郁,窖香较浓郁,具有以已酸乙酯为主体纯正协调的香气,窖香不足,窖香较小,窖香纯正,窖香较纯正,具有窖香,窖香不明显,窖香欠纯正,窖香带酱香,窖香带焦糊气味,窖香带异香,窖香带混臭气,其它香。 米香型白酒:蜜香清雅,蜜香突出,有蜜香,具有蜜香,蜜香不纯正,密香带异香,其它香。 其它香型白酒:香气独特,香气清芳,香气幽雅,香气典雅,带有药香,带有特殊香,浓香带酱香,清香带芝麻香,清香带焦香,豉香突出,香气欠纯正,有异香,香气小,普通白酒香气,酒精气味等。 口味 清香型白酒:香绵甜润,绵甜爽净,绵甜适口,醇甜柔和,各味协调,自然,香甜适口,酒体醇厚,口感柔和,清爽甘冽,入口绵,落口顺,入口冲辣,糙辣,口味欠净,回味长,回味悠长,后味欠净欠长,后味短,后味淡,口味杂,有酸苦味,有涩味。 酱香型白酒:绵甜醇厚、绵甜适口,醇厚丰满,醇甜柔和,诸味协调,诸味较协调,焦糊味稍重,焦糊味过重,有涩味,后味长,后味悠长,后味较长,口味较细腻,空杯香长,空杯香优雅。 浓香型白酒:绵甜甘爽,醇甜甘爽,香味协调,香味较协调,香味欠协调,口味甘爽,欠甘爽,较甘爽,后味长,后味爽净,有泥臭味,有杂味。 米香型白酒:绵甜适口,醇甜爽净,口味柔顺,口味甜、口味怡畅,回味幽雅,回味长,后味短、后味淡、后味杂。 其它香型白酒:醇香绵甜,绵甜爽净,香味协调自然,口味净,后味长,后味干净,有杂味,杂味重。 风格 风格典型,风格突出,风格独特,风格明显,风格较明显,风格尚可,偏格,风格不明显,风格一般酱香型白酒的特点是酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型酒主要以贵州茅台酒为代表,此外还有四川郎酒等