本文目录一览
- 1,五星级的五粮液喝的感觉怎么样啊
- 2,茅台镇哪家供应的基酒品质比较有保证知道的推荐一下
- 3,什么是茅台基酒
- 4,求助请问潭酒是怎样的背景听说他们开发了酱香真年份酒想要颠
- 5,茅台用的基酒是哪里的
- 6,沧州哪有卖散白酒的原浆酒泡药酒还有泡酒的坛子
- 7,茅台基酒是潭酒供应的吗
- 8,贵州省仁怀市茅台镇五星酒厂的简介
- 9,生产正宗茅台酒的到底是那个厂家
- 10,茅台酒厂集团的十年原浆出自那个厂
- 11,茅台究竟有没有所谓的内供酒内供酒是从哪里来的呢
- 12,竹叶青是哪个地方产的酒酒的特点是什么
- 13,年份酒是什么意思
1,五星级的五粮液喝的感觉怎么样啊
好喝,根本停不下来
有的哈,五粮液五星级酒是宜宾五粮液厂家今年下半年才上市的年度新品,一共有四个系列,分别是豪华、金装、铂金、钻石。 。在家乐福 大润发 沃尔玛等各大商超都有出售的。用的是五粮液的基酒,口感很不错的。
2,茅台镇哪家供应的基酒品质比较有保证知道的推荐一下
茅台酒厂、怀庄酒业,他们生产的基酒采用茅台镇本地优质红高粱,大曲发酵,经二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年的时间。这两个厂家生产的酒都曾获得有机食品认证,品质应该是很有保证的,你可以参考一下
3,什么是茅台基酒
基酒就是基础酒,所谓茅台基酒,就是茅台在灌装前,以此为基础,采用一定手段加入调味酒进行勾兑,使得产品的酒质均衡,风味一致。其实任何中国白酒出厂前都用基酒进行勾兑,然后才灌装;现在的年份酒就是用达到某个年份的基酒按一定比较进行勾兑。中国白酒的年份酒和葡萄酒的年份酒简直有本质区别。正品葡萄酒是不勾兑的.
4,求助请问潭酒是怎样的背景听说他们开发了酱香真年份酒想要颠
潭酒之前是做基酒生产的,在业内比较出名,给很多大的酒厂供基酒,听说还给茅台、郎酒这样的酒厂供过基酒,被称为名牌背后的名牌。2013年的时候他们企业就提出酱酒大众化发展,还是比较有魄力的,现在开始做年份酒,他们年储量10万吨比较大,老板也认为只有让消费者满意了,他们企业才能得到长久的发展,所以想要通过改革,带动整个行业的发展,这样让消费者更多的认识年份酒,形成良性发展,最终企业受益。
5,茅台用的基酒是哪里的
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回答
您好,茅台基酒,指的是茅台在灌装前,采用一定手段加入调味酒进行勾兑,使得产品的酒质均衡,风味一致。茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。
您好,基酒就是基础酒,所谓茅台基酒,就是茅台在灌装前,以此为基础,采用一定手段加入调味酒进行勾兑,使得产品的酒质均衡,风味一致。其实任何中国白酒出厂前都用基酒进行勾兑,然后才灌装;现在的年份酒就是用达到某个年份的基酒按一定比较进行勾兑。中国白酒的年份酒和葡萄酒的年份酒简直有本质区别。正品葡萄酒是不勾兑的
6,沧州哪有卖散白酒的原浆酒泡药酒还有泡酒的坛子
大超市应该都有的吧,但是选基酒一定要注意,必须要纯粮食酒才行,否则既浪费了药材,还容易伤害身体。现在好多便宜酒都是酒精勾兑的。。我一般都用谷养康纯粮酒,效果挺好,就是有点贵。网上有卖谷养康的。
看楼主想泡什么药??我们这边是这样的:泡杨梅一般都是55-60度的高粱酒泡桑葚一般都是50-55度的荞麦酒泡蛇的话首选高粱酒反正很多种。。糯米酒泡药度数太低,泡不出药效,不适合泡中药楼主可以到我博客看看,也许对你有帮助
沧州南外环有个自酿白酒坊13333367877
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7,茅台基酒是潭酒供应的吗
茅台基酒不是潭酒供应的。潭酒最早是基酒供应商,给很多大厂像茅台和郎酒供应基酒的,茅台现在还有没有供应不知道,郎酒应该还在做。后来才出自己的品牌放,基酒质量没的说口感柔和浓厚,焦糊香、窖香中带有点陈香,入口柔顺,酒体饱满,有层次感。和茅系酱酒有区别,甜鲜感较为突出,少许后苦增加酒的厚度,回甘有但是比较短暂。茅台镇的基酒品质酒质好不好,看原料、曲药、生产环节的把控,现场卫生等等。茅台镇的基酒,酒体味道干净的越来越多。台股份公司的产品,不仅是酒体干净,而且是香气饱满而丰富,酒体协调。这是私企要努力学习的地方,所以很多企业和消费者都很认可茅香,俗称茅风味。对此我倒觉得是不是可以实验一下另辟蹊径,这个蹊径,不是说不学茅台,而是在某些环节上下功夫,搞出点不一样的香出来。
8,贵州省仁怀市茅台镇五星酒厂的简介
五星酒厂下设骄阳贸易、福祥贸易、飞龙水能三家公司,管理规范,实力雄厚。有鲁班、冠英、桑树、茅台四间基酒厂,内设传统发酵窖池300多个,年生产优质基酒2000多吨,储酒能力5000多吨。包装厂建在长岗,配有2条现代化的灌装和包装生产线;有现代化的勾兑、过滤设备和一流的产品检验、化验设备;全厂占地面积105.58亩,拥有员工600多名。营销公司设在贵阳市区,营销团队200多人,营销网络遍及全国各地。厂部办公大楼建在中枢市区,实现了办公系统现代化,管理系统制度化。“以人为本,依法管理”,走上了现代企业管理之路。五星酒厂是仁怀市十强民营白酒品牌企业,是遵义市白酒工业一大十星企业,该厂诚实守信、依法纳税,1992年至2008年累计缴纳税款2000多万元,解决了大量的人员就业。为地方经济建设做出了一定的贡献,在同行业中彰显了独有的竞争能力和纳税信誉。曾被税务机关授予A级纳税信用单位。该厂主推的产品—茅台镇“镇酒”,采用茅台地区的本地红高粮和大曲酱香的传统工艺精心酿造,长期窖藏、精心勾兑。包装时尚高雅、文化内涵丰富、酒质香醇味美,产品品质保障。饮后“酱香突出、回味悠长、空杯留香、别具风格”。因而深受广大消费者的青昧;“镇酒”品牌文化底蕴丰厚,是该厂知识产权保护和产品品牌建设的重要对象。2007年“镇酒”被评为贵州省著名商标,2008年被评为贵州省名牌产品。该厂1995年通过了ISQ9001:2000国际质量管理体系认证,2009年通过了ISQ9001:2008国际质量管理体系认证,“五星”于2008年被评为贵州省著名商标。“五星”系列产品被中国食品工业协会等国家权威机构质量认证信得过好产品”、2004年通过“国家计量体系C标认证”、“国家标准化良好行为体系认证”和“出品食品生产企业卫生注册”等荣誉称号和体系认证。
9,生产正宗茅台酒的到底是那个厂家
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回答
亲,您好,能为您解答感觉到非常荣幸,您提问的问题:正宗茅台酒是哪个厂家的?。 这边给您查询到:茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,贵州茅台酒股份有限公司生产。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。
10,茅台酒厂集团的十年原浆出自那个厂
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11,茅台究竟有没有所谓的内供酒内供酒是从哪里来的呢
茅台究竟有没有所谓的内供酒大家会引起关注内供酒又是怎样而来的,又是大家关注的一个热点。今日大家看到一份判决文书,就是关于茅台集团的,所以引发广大网友的关注,这个判决书看起来并不复杂,主要是茅台集团的健康产业,因为没有发货,从而被告上法庭要求集团赔偿违约金。大家关注的信息点应该是茅台旗下品牌商标的内部供应定制酒的情况,可以发现茅台集团自己是由酒的生产基地,对于一些酒瓶药材,包装都是由其他酒业公司提供的,茅台只是需要按照相关的合约进行生产,这次涉案的有内部供应酒,可以发现这种酒价格是比较昂贵的。实际每瓶酒出厂的价格是没有到50块钱的,从判决书中就能够看到这些细节,价格也会有所调整。在这个案件中可以发现有了1万件配制酒,而这个酒的相度是酱香型,并且承诺这个公司只有内部接待,还要有会员品鉴,这种酒还不能够进入到市场,流通也不能销售,还不能够进入线上平台进行销售,将这种酒夸大,这是一种虚假宣传,所以按照相关的管理办法是需要执行的。在9月1号的时候,双方也签订了合同书,叫做茅台公司合同书是约定要订购1万箱茅台,这个公司进行了三次交货,第1批价款高达1.08.4万元,有媒体报道,这次打算打款的金额数是出厂价,每瓶只需要45.2元。从这起案件就可以发现力供酒,其实跟普通的酒没有特别大的区别,是宣传的一种扩大方式,人们在购买产品的时候不能够只注意名气和包装,最重要的是产品的价值和产品的质量,这些才是最大的保障。
12,竹叶青是哪个地方产的酒酒的特点是什么
产地 峨眉竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取。
竹叶青酒作为中国的一大名酒,产自山西省汾阳市杏花村.其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定,是我国古老的传统保健名酒。而今,通过国家卫生监督检验所运用先进的检测手段,经过严格的动物和人体试食实验得出的科学数据,进一步证明,竹叶青酒具有促进肠道双歧杆菌增殖,改善肠道菌群,润肠通便,增强人体免疫力等保健功能。竹叶青竹叶青酒,与汾酒同一产地,属于汾酒的再制品。它以汾酒为原料,另以冰糖、白糖、竹叶、陈皮等12种中药材为辅料,酒度〓再制而成。竹叶青酒,颜色金黄透亮,有晶体感,酒烈度不大,饮后使人心舒神旷,且有润肝健体的功效。经科学鉴定,竹叶青酒具有和胃、除烦、消食的功能。药随酒力,穿筋入骨,对心脏病、高血压、冠心病和关节炎都有一定的疗效。酒的由来 传说很早以前,山西酒行每年要举行一次酒会。逢酒会这天,大小酒坊的老板都把自己作坊里当年酿造的新酒抬一坛到会上,由酒会会长主持,让众人品尝,排列出名次来。 竹叶青酒有以下的功效:● 配制竹叶青酒的部分中药材及其功效介绍: ★ 【栀子】 性能:苦,寒。清热利湿,凉血散瘀。 主治:急性黄胆性肝炎,肝热目赤,鼻衄,尿血,吐血,热毒疮毒 ★ 【砂仁】 性能:辛、温。理气,化湿。 主治:胸膈胀满,食积气滞,呕吐腹泻及脾寒泄泻。 ★ 【公丁香】 性能:辛、温。暖胃降逆,止痛。 主治:脾胃虚寒,呃逆,哎哕,吐泻,脘腹疼痛,阳痿,疝痛。 ★ 【竹叶】 性能:甘,淡,寒。清热除烦,利小便。 主治:热病心烦口渴,咽喉炎,口腔炎,牙龈肿痛,尿少黄色。 ★ 【白菊花】 性能:甘、苦,微寒。疏风清热,平肝明目。 主治:外感风热,眩晕头痛,暑热头晕,目赤肿痛,羞明多泪,目昏明, 疔疮痛肿,斑疹,高血压症。 ★ 【广木香】 性能:苦、辛,温。行气止痛,温中和胃。 主治:胸腹胀痛,哎吐,腹泻,痢疾,里急后重。
是山西省汾阳市杏花村出品绝对每错!.
13,年份酒是什么意思
年份酒就是指窖藏的时间长的酒,以茅台为例,有15年30年50年80年的年份酒,年份时间越长价格越高!年份酒深受一些爱酒人士的喜爱,因为年份越长酒就越醇香。一般认为,所谓年份酒就是指窖藏的时间,年份时间越长,香味越浓,口感越醇,价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多长时间。所谓的年份酒大多都是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑,标签标注的却是时间最长的原酒年份。一些带有十年陈酿甚至三十年陈酿标志的白酒,大多只是一个概念。比如包装上写的陈酿三十年,并不是说这瓶酒里面所有的内容物都是储存三十年,而只是指在这瓶酒中勾兑有部分陈酿三十年的酒。扩展资料:鉴别方法:挥发系数是指当溶液的蒸气与溶液达到热力学平衡时,蒸气中某种挥发性物质的含量与溶液中该种挥发性物质的含量之比。该方法利用热力学平衡原理和多台精密检测仪器联用技术,检测年份酒中微量香味成分的挥发系数值,然后根据挥发系数值与贮存时间的标准曲线图谱,即可准确地鉴别酒的贮存年份。参考资料来源:百度百科-年份酒
每一瓶酒上都有一个年份,那你知道葡萄酒标上年份的含义是什么吗?
年份酒是指的窖藏的时间,年份时间越长,香味越浓,口感越醇,价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多长时间。所谓的年份酒大多都是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑,标签标注的却是时间最长的原酒年份。一些带有十年陈酿甚至三十年陈酿标志的白酒,大多只是一个概念。比如包装上写的陈酿三十年,并不是说这瓶酒里面所有的内容物都是储存三十年,而只是指在这瓶酒中勾兑有部分陈酿三十年的酒
编辑本段基本概念 年份酒就是指窖藏的时间,以茅台为例,有15年30年50年80年的年份酒,年份时间越长价格越高! 编辑本段国际标准 对于年份酒有严格的限制,法律规定:自酒蒸馏之日起,在橡木桶中储存2年半以上的可以叫vo、vs,储存4年半以上的叫vsop,储存6年半以上的叫xo。比如人头马公司的路易十三,酒龄都在40年以上。同时,国外也允许不同储存年份的酒可相互混合,但混合之后只能按照最低酒龄来分级。 编辑本段国内现状 年份酒究竟始自何时?据悉,最早打酒龄酒(陈酿)概念的人是古井贡的王效金,但古井贡并没有因为王效金的“这一发明”而在白酒市场中淘到真金,倒是一批后来者掏空了消费者的腰包。 据统计,目前市场上打着“陈酿”概念的白酒企业绝大多数由知名品牌推出,其中以五粮液、茅台“年份酒”最受关注。上世纪90年代,茅台最早推出白酒“年份酒”制度,2004年推出15年、30年、50年、80年,2005年8月,五粮液推出10年、15年、30年、50年、60年,12月,酒鬼酒又推出6年、9年、15年,成为高档年份酒市场上的第三驾马车。而葡萄酒年份酒盛极时代也大都从2004年发烧的,其中以华夏长城、张裕为代表 目前针对国内市场上年份酒的混乱,国家将要制订年份酒的标准 国家将制订年份酒标准,今后企业要慎重开发年份酒。”在中国酿酒工业协会第三届三次理事会上,国家质检总局食品监督管理司副司长毕玉安向500多名与会者传达了质检总局近期的工作动态。 近年来,我国酒行业内掀起了一股“年份”风,并且有愈演愈烈之势。在国外,年份酒有严格的管理法规、标准进行管理,如xo、vsop等都必须达到规定的年限才能在酒瓶标注相应年限,由于国外对年份管理相当严格,所以消费者对陈年酒没有任何异议。在我国由于缺乏相应管理法规,一些企业将三年陈酒标注为十年、二十年,甚至刚成立不久的企业便推出了二十、三十年的陈酿,不但白酒存在这种情况,葡萄酒、黄酒企业也都纷纷推出陈年酒。随着消费者对年份酒认识的加深,以及国内外交流增多,年份酒问题已经引起了多方关注。什么是年份酒?每瓶酒中陈年酒含量占据多少才能称为相应年限的陈年酒,这些问题急需定义。 “年份酒由于缺少相应标准,致使企业乱标注,欺骗消费者,此问题引起了质检总局、工商总局等部门的高度关注,并开始研究相应的管理法规、标准”,毕玉安说,“虽然现在国家出台了《反不正当竞争法》、制订了《葡萄酒国家标准》等有关文件,但是由于缺乏强有力的约束,执行情况并不理想,为此国家正在制订年份酒标准,并有望在年内出台。如果年份酒标准出台,企业对年份酒的标注将会有严格的规定,市场销售的年份酒也将被没收或责令改正。如果企业执迷不悟,一旦查处,这些企业的损失将是难以估算的,为此企业在对待年份酒的开问题上,一定要慎之又慎。” 另外,针对酒类标签使用不规范问题,毕玉安说,国家正加强食品标签管理,正在制订《食品标签管理办法》。《食品标签管理办法》将严格要求规范标注各项的准确性,特别是要详细标注食品添加剂使用情况。受勾兑技术的影响,许多添加剂应用在酒中,但是标签中并未明确注明使用情况,下一步将对此给予严格管理,并要求禁止在固态法白酒中添加任何添加剂。 词条图册更多图册