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五虎上将杜康白酒500ml*5礼盒装528元

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该藏品是八零年中国粮油进出口公司监制的出口酒。也是日本首相田中访华特意提到的杜康酒。经周总理指示在洛阳恢复杜康酒的生产工艺；该酒瓶也是在周总理的指示下恢复汝瓷烧制工艺后，最早在临汝研制成功的青瓷工艺。现在收藏老酒已成为时尚，杜康酒作为历史名酒，存量很少具有很高的收藏价值。常见的还有扁葫芦双耳汝瓷杜康，那种也是52度，时间比这种方的要早几年，你这瓶应该是八十年代后期的汝瓷杜康酒，现在这种方瓶的已经很少见到这么好品相的了，注意保存，不要破坏酒瓶上面的自然灰，最好找个凉爽干燥黑暗的地方存期来，三四年前这种方汝瓷也就三百以内，但前段时间有人卖过一瓶，但没有你这个品相好，可能是一千多点吧，现在老酒升温很快，建议先好好保留，将来价格估计会很高。

付费内容限时免费查看 回答 提问 9窖池酒有几个等级？ 回答 亲，您好。请稍等片刻 1.酒头酒头是白酒在蒸馏初期冷凝出的液体，酒醅用蒸汽加热后，酒精的沸点是78度，因此随着水蒸气一起出来，遇到冷却水后，酒精液化，随水一起混合流出，这时的酒甲醛等低沸点的有害物质非常多，不能直接饮用。 一般每甑也就提取0.5到1公斤， 通常储存一年以上，等有害物质挥发后，作为调味酒使用，加入量也就是万分之一到千分之几。而有的酒厂直接卖酒头，也仅仅是借用了酒头的名称，其实不可能是真正意义的酒头。2/6特级酒特级酒是指酒醅蒸馏过程中的中前段酒，这部分酒酒度通常较高，各种成分数量和比例特别协调，低沸点的物质被已经被去除，主体香己酸乙酯的含量也非常高，是原浆酒中质量最好的酒。 另一个来源是取靠近窖泥部分和窖池底部的糟醅蒸馏取中前段部分，也有的用特殊工艺发酵的糟醅蒸馏而出来的中前段。一般特级酒的比例非常少，占总数的百分之十就不错了，这样的酒储存三到五年甚至更长时间，主要用于调制高端产品。 3/6优级酒 取完特级酒后，酿酒师根据“酒花”的变化开始取优级酒，这段酒指标相对来说符合标准要求，最重要的是酒体非常干净，这部分酒的质量也非常好，储存一年以上，用于调制次高端产品，例如价格一、二百元的产品，多是由优级原酒调制而成，接酒数量通常占到百分之三十左右，各个工厂因为技术水平，工艺等等差异而导致优级品数量质量各不相同。 4/6一级酒接下来接的酒就是一级酒了。通常是中段酒，稍靠后的部分，这一部分的酒产量最高，通常占到百分之五十左右，酒体的主体香相对来说不是特别突出，酒体的主要要求就是不能有邪杂味。一级酒通常储存一年以后调制大路酒，价格可能也就是几十元左右。 5/6二级酒 后段一般主体香低的酒，或者说有邪杂味的酒一般都并入二级，二级酒的指标远远不够，不能够单独使用，一般用在新型白酒中，调制低档产品用，例如十块钱左右的白酒多是食用酒精加上少量二级酒调制而成的，这还是质量好的，有的干脆就是酒精加香精6/6酒尾 酒尾是流酒的后期接出的酒，酒精度越来越低，高级醇及高级脂肪酸乙酯和酸类较高，味道也非常不好，一般用作回蒸，也有的部分储存一段时间后用于调味使用，再就是调制液体法白酒时加入酒尾增加酒的自然感。所以说，白酒厂通常宣传“掐头去尾”取中间就是这个意思。 更多4条 