大理雕梅酒业有限公司，昆明哪里有大理雕梅卖

大理雕梅酒酒业有限责任公司是2016-01-01在云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县注册成立的其他有限责任公司，注册地址位于云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县大仓镇甸中工业园区。大理雕梅酒酒业有限责任公司的统一社会信用代码/注册号是91532927MA6K41LW6D，企业法人早振华，目前企业处于开业状态。大理雕梅酒酒业有限责任公司的经营范围是：白酒、雕梅酒、其他酒、饮料、饮用水生产销售，商业贸易服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看大理雕梅酒酒业有限责任公司更多信息和资讯。

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雕梅酒，顾名思义就是用雕梅加粮食酒配以一定比例的黄冰糖泡制而成的果酒。所谓雕梅，就是以盐梅果为原材料，用石灰水浸泡之后再用刻刀在果上雕出花纹后，放入沙灌中配以红糖、蜂蜜浸渍而成。其中雕梅分为两种：带酒味雕梅和不带酒味雕梅。深度腌制一年以上带酒味的雕梅可以用来泡制雕梅酒。因盐梅含有丰富的维生素C和葡萄糖氨基酸等营养成分，并能沁人肺腑，生津止渴，开胃提神，长期服用雕梅酒有助于缓解疲劳、提高睡眠、防止细胞老化等作用。在大理洱源一带分布不均的村落，都会用农家自酿的雕梅酒。大理分布不均的酒吧及客栈偶尔也会遇到老板请客人喝雕梅酒。网上采购时建议多看多对比是否为农家自酿粮食酒泡制而成。避免卖到不正宗雕梅酒或勾兑酒。