本文目录一览
- 1,喝金酒的场合和人群
- 2,金酒饮用时常常伴有柠檬和海盐
- 3,金酒多少钱一瓶
- 4,金酒的度数是多少度
- 5,六大基酒中的金酒有那几种
- 6,金酒分类
- 7,什么牌子的金酒最好金酒怎么喝
- 8,金酒需要蕴藏吗
- 9,金酒是什么酒
- 10,什么是金酒
1,喝金酒的场合和人群
金酒大多是用来调鸡尾酒的吧...我不知道是不是有人会专门喝金酒...上流人士主流的人还是会品尝上等的葡萄酒或者威士忌
没看懂什么意思?
2,金酒饮用时常常伴有柠檬和海盐
颜色更加的独特,十分不错的口感。金酒他作为荷兰所诞生的一款洋酒,通常可以用来调制鸡尾酒,也可以搭配软饮料来进行饮用。金酒是由大麦芽的一种酿造而成的,酒精度数大约在40度左右,颜色是清澈透明的,但是调制成的鸡尾酒色彩斑斓,通常我们会利用金酒来加入一些柠檬汁,这样不仅仅可以使它的颜色更加的独特,喝起来也用的十分不错的口感。英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适,既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。
3,金酒多少钱一瓶
哥顿金80左右,必富达120左右,京东都可以买到。再买瓶威末喝Dry Martini吧。请采纳。
在网上查查或者是在卖酒的地方看看,各个地方都不一样。
4,金酒的度数是多少度
酒精度数在35至55度之间。金酒是烈酒,酒精度数在35至55度之间,传统的喝法是用小高脚被净饮,可以品尝金酒的纯净风味;金酒也是鸡尾酒最常用的基酒之一,可以加入果汁、利口酒等饮料调配成鸡尾酒饮用。金酒(gin)是世界第一大类的烈酒,诞生于荷兰,成长在英国,是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。金酒是一种以谷物为原料经发酵与蒸馏制造出的中性烈酒基底,增添以杜松子为主的多种药材与香料调味后,所制造出来的一种西洋蒸馏酒,杜松子味是金酒的灵魂。金酒的饮用方式:老式的金酒通常在冰凉的没有添加过任何东西的情况下用小高脚杯饮用,这样做的原因大体上是为了致敬传统。新的饮用方法和普通金酒的饮用方法相差无几,可以和柠檬汁、奎宁水兑在一起饮用。也有的人喜欢把这种酒和啤酒兑在一起饮用。
5,六大基酒中的金酒有那几种
六大基酒也就是西方的六大烈酒(spirits)白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒(琴酒)和龙舌兰酒这些酒的度数都在40度以上,都属于蒸馏酒
苦艾酒可以调制很多鸡尾酒,但都有一定的比例,不是单纯简单地加某个酒就好的,下次可以给你几款苦艾鸡尾酒的配方
6,金酒分类
金酒可分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。干味金酒最具有英式金酒风味。比较著名的有荷式金酒、英式金酒和美国金酒。 (一)荷式金酒 荷式金酒产于荷兰,主要的产区集中在斯希丹(Schiedam)一带,是荷兰人的国酒。 荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸馏,最后将精馏而得的酒,贮存于玻璃槽中待其成熟,包装时再稀释装瓶。荷式金酒色泽透明清亮,酒香味突出,香料味浓重,辣中带甜,风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口,酒度为52度左右。因香味过重,荷式金酒只适于纯饮,不宜作混合酒的基酒,否则会破坏配料的平衡香味。较适合于净饮,不宜做鸡尾酒。 荷式金酒在装瓶前不可贮存过久,以免杜松子氧化而使味道变苦。而装瓶后则可以长时间保存而不降低质量。荷式金酒常装在长形陶瓷瓶中出售。新酒叫Jonge,陈酒叫Oulde,老陈酒叫Zeet oulde。比较著名的酒牌有:亨克斯(Henkes)、波尔斯(Bols)、波克马(Bokma)、邦斯马。(Bomsma),哈瑟坎坡(Hasekamp)。 荷式金酒的饮法也比较多,在东印度群岛流行在饮用前用苦精(Bitter)洗杯,然后注入荷兰金酒,大口快饮,痛快淋漓,具有开胃之功效,饮后再饮一杯冰水,更是美不胜言。荷式金酒加冰块、再配以一片柠檬,就是世界名饮干马天尼(Dry Martini)的最好代用品。 (二)英式金酒 大约是在17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702一1704年,当政的安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地苛以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收。金酒因而成了英国平民百姓的廉价蒸馏酒。另外,金酒的原料低廉,生产周期短,无需长期增陈贮存,因此经济效益很高,不久就在英国流行起来。当时一家小客栈打出一个非常有趣的招牌,由此可以看出当时的金酒是何等的便宜: Drunk for a penay 一分钱喝个饱; Dead drunk for two penay 二分钱喝个倒; Clean straw for nothing 穷小子来喝酒,一分钱也不要。 英式金酒的生产过程较荷式金酒简单,它用食用酒槽和杜松子及其它香料共同蒸馏而得干金酒。由于干金酒酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适,既可单饮,又可与其它酒混合配制或作为鸡尾酒的基酒,所以深受世人的喜爱。英式金酒又称伦敦干金酒,属淡体金酒,意思是指不甜,不带原体味,口味与其它酒相比,比较淡雅。 英式干金酒的商标有: Dry Gin、Extra Dry Gin、Very Dry Gin、London Dry Gin和English Dry Gin,这些都是英国上议院给金酒一定地位的记号。著名的酒牌有:英国卫兵(Beefeater)、歌顿金(Gordon’s)、吉利蓓(Gilbey’s)、仙蕾(schenley)、坦求来(Tangueray)、伊利莎白女王(QueenElizabeth)、老女士(Old Lady’s)、老汤姆(Old Tom)、上议院(House of Lords)、格利挪尔斯(Greenall’s)、博德尔斯(Boodles)、博士(Booth’s)、伯内茨(Burnett’s)、普利莫斯(Plymouth)、沃克斯(Walker’s)、怀瑟斯(Wiser’s)、西格兰姆斯、(seagram’s)等等。 伦敦干金酒也可以冰镇后纯饮。冰镇的方法有很多,例如:将酒瓶放入冰箱或冰桶,或在倒出的酒中加冰块,但大多数客人喜欢将之用于混饮(即做混合酒的基酒)。 (三)美式金酒(American Gin) 美国金酒为淡金黄色,因为与其它金酒相比,它要在橡木桶中陈年一段时间。美国金酒主要有蒸馏金酒(Distiled gin)和混合金酒(Mixed gin)两大类。通常情况下,美国的蒸馏金酒在瓶底部有“D”字,这是美国蒸馏金酒的特殊标志。混合金酒是用食用酒精和杜松子简单混合而成的,很少用于单饮,多用于调制鸡尾酒。 (四)其它国家的金酒 金酒的主要产地除荷兰、英国、美国以外还有德国、法国、比利时等国家。比较常见和有名的金酒有:辛肯哈根·德国(schinkenhager)、布鲁克人·比利时(Bruggman)、西利西特,德国(Schlichte)、菲利埃斯·比利时(Filliers)、多享卡特·德国(Doornkaat)、弗兰斯·比利时(Fryns)、克丽森·法国(Claessens)、海特·比利时(Herte)、罗斯·法国(Loos)、康坡,比利时(Kampe)、拉弗斯卡德·法国(Lafoscade)、万达姆。比利时(Vanpamme)、布苓吉维克,南斯拉夫(Brinevec)。 文章来自欢伯网
7,什么牌子的金酒最好金酒怎么喝
中国最近出了一款金酒——“太阳金酒”挺不错的,在上海酒吧和酒店都有了,酒香淡雅,好像是玉米酒精做的所以入口有淡淡的甜味,还有柑橘味,酒精质感很顺滑,因为是国产的我觉得挺符合国人的口味的。
直接干喝或加冰块就能喝,建议你先买瓶哥顿金试试口感,估计你接受不了那浓郁的杜松子味,如果你接受不了,建议你尝试其他的洋酒吧~
bombay(孟买蓝宝石) 不错
8,金酒需要蕴藏吗
金酒(Gin)又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。 金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏.但1 白兰地 2.威士忌 3.朗姆酒 4.伏特加酒5.特其拉酒 也可以做基酒。
不需要
9,金酒是什么酒
金酒,又名叫杜松子酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。
中国也有金酒 国外也有。国外的金酒,又名叫杜松子酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。国内的我记得是在福建,是中国的白酒。都是蒸馏出来的
金酒,也叫琴酒,杜松子酒,源于荷兰的,六大基酒之一有特别的植物香气,无色有名的调酒是金汤力,加入柠檬和汤力水,后味清苦,有独特的奎宁香味
10,什么是金酒
又译为琴酒(台湾)、毡酒(香港)、杜松子酒(内地),金酒并不是偶尔间的饮料,它的产生是人类有特殊目的的创造。
世纪荷兰莱顿大学的医学教授弗兰西斯·西尔维斯是金酒的发明者。西尔维斯教授并非有意创造一种酒精饮料,它创造金酒完全是出自医学目的。
GIN (金酒) 它的产生完全是出自医学目的。
金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。
在生产金酒使用的所有药本香料植物中,有两种经常使用的也是最重要的香料。
杜松子(Juniper Berries):属松柏科,一种微紫色松塔,是金酒中最重要的味道。
芫荽子(Coriander Seed):是芫荽的籽实,一种味道刺激的草本植物,经常用于墨西哥或泰国餐。大多数芫荽产于捷克或摩洛哥。
金酒中还有其他一些药本植物,比如;杏仁、当归、茴香、八角、肉桂、姜、豆蔻、香菜、柠檬或橙子皮和孜然等等。所有这些产自西非的药本植物都可以用来加强金酒的特殊味道。
英国金酒的生产过程比荷兰金酒简单,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸馏而得-干金酒、酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, 既可单饮,也可与其它酒混合配制或作鸡尾酒的基酒。故有人称金酒为鸡尾酒的心脏。
金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。
代表作:
Gordon Gin (哥顿金酒)
金酒也被称为"杜松子酒"。配制的 金酒无须再次蒸馏,是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的