菠萝啤是啤酒还是饮料，菠萝啤是啤酒还是饮料

正规的菠萝啤是属于啤酒范畴的，也可以叫做酒精饮料。 因为菠萝啤是以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料酿造而成的，其中含有酒精，具有啤酒的醇香也有菠萝的香甜，其中含有低浓度的酒精成分，因此是啤酒。所以不要将菠萝啤当成单纯的饮料，特别在喝了菠萝啤之后不能驾车。菠萝啤和啤酒的区别：1、原料区别啤酒的主要原料是麦芽、大米、砂糖、酒花等；而菠萝啤中除了啤酒的原料之外，还加入了菠萝。2、香味区别啤酒主要是一股啤酒的醇香；而菠萝除了有啤酒的香味之外，还有一股菠萝水果的香味，女性尤其喜欢喝。3、酒精浓度差别啤酒的酒精浓度一般在4度左右；而菠萝啤的酒精浓度相比啤酒会更低一些，多数在1度上下。

菠萝啤分为两种，正规的菠萝啤是属于啤酒的，因为是用麦芽、酒花为主要原料，经过蒸煮、发酵等工艺制作而成，和普通的啤酒类似，只是添加了菠萝香精。还有一种饮料型的菠萝啤，是以菠萝为原料，按照制作碳酸饮料的工艺制作而成，是属于碳酸饮料的范畴。从外包装上来看，要注意包装上的广告文字，一般饮料型的菠萝啤上会写着“碳酸饮料”等字样。其次就是看成分表，所有的商品都会在侧面标准成分表，如果是饮料型的菠萝啤，里面是不含酒精的，主要原料中也不会出现麦芽、大米、酒花等，所以在购买时一定要注意。喝了菠萝啤建议不要开车正规的菠萝啤酒精含量为0.5-2.5%，如果喝了菠萝啤后，用仪器检测一般会有反应的，是否造成酒驾或醉驾还与喝菠萝啤的量、酒精含量、喝完后过了多久以及人的体重有关。一般情况喝350-400毫升菠萝啤后立即驾车是很有可能达到20mg/ml的酒驾标准，所以建议喝了菠萝啤的话就不要开车了，开车不喝酒，喝酒不开车。

01 菠萝啤属于啤酒，根据我国《啤酒》GB4927-2008的规定，菠萝啤属于果蔬味啤酒，在保持啤酒基本口味的基础上，菠萝啤添加了少量食用香精，具有相应的果蔬风味。 菠萝啤(全称:菠萝啤酒)是以菠萝、麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，经压榨、过滤、浓缩和香气回收等工艺，将啤酒醇厚的麦香与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合而产出的一种菠萝味啤酒。 菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末，以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与菠萝结合，经蒸煮、糖化、发酵，并以科学方法精制而成。 市面上的确有“不含酒精”的菠萝啤。这种啤酒是使用菠萝汁、啤酒花混合浸制而成，没有经过发酵过程，其中酒味主要来源于啤酒花，观察其配料说明，发现的确没有酒精或粮食成分。事实上，近几年为了防止消费者混淆，厂家已经将其更名为——菠萝麦芽味碳酸饮料。 另外一些菠萝啤是含有酒精成分的。观察配料说明，发现标注多了:大米。这是酒精的主要来源。背标也注明了酒精度数为左右。虽然相对于啤酒来说，它的度数是非常非常低。 菠萝果汁中含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能帮助消化蛋白质，所以饮用菠萝啤酒，可使人体对蛋白质的吸收大大提高，菠萝中含有菠萝蛋白酶，用来治疗肺炎、气管炎、鼻炎、膀胱炎、尿道炎、肾盂肾炎、闭塞脉管炎以及外伤引起的炎症都有良好的疗效。