办葡萄酒厂需要什么手续，建一个小型葡萄酒厂大概需要具备哪些条件和多少资金

技术员 葡萄货源 和销售渠道 资金大概要150--200W

可以你首先原料没问题。下面需要办：在当地工商局注册申请营业执照和机构代码证，把公司的名字想好。在当地技术监督局申请生产许可备案。在当地税务局申请税务证。以上证件齐全，再做下面的工作：准备葡萄酒发酵容器：罐或缸；不锈钢或木制工用具；量大的话需要购置葡萄去梗破碎机。

首先经过环保局环评，环评通过了工商税务才会给你公司注册和税务登记。环评相当不好过，假设这些都过了，就要建厂房，然后买所有的机器，比如脱梗机，压榨机，发酵罐，不锈钢储存罐，如果想进桶还得有一个酒窖，买橡木桶等等，大概流程和要买的东西就是这些了

在农村办这个一般不需要什么手续，因为农村没有办这个手续的部门

开办一个酒厂，需要什么设备投资多少

在农村开办小型酒厂需要什么手续？都要去什么部门？好办吗

我想在农村开一家 小型的白酒加工厂 需要什么手续啊

法律分析：1、办理生产许可证。填写统一格式的《生产许可证申请表》一式四份，上报质量技术监督局业务科。2、办理营业执照。到所在地工商局申请办理营业执照。3、办理卫生许可证。向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续。4、办理税务登记证。到所在地税务局申请登记税务登记证。5、到当地质监局网站进行网上申请，受理后，接受组织进行实地核查，审查通过，收取样品进行发证检验，检验合格，颁发证书。法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。第五条 国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。

生产红酒销售，需要办理食品生产许可证、酒类流通许可证，其他的都是随时可办的，这两样证必须尽快办理，才可以生产销售。其他的有：法人营业执照、机构代码、税务登记等重要证件。

看你在哪个平台做销售吧。像大型的京东，天猫等，还是得注册公司的。工商注册时，注册好营业内容。像淘宝，微店等，如果以个人代销的，也不需要办理什么证件，但是最好跟供货商要一份你进货产品的进关报告，质检报告等复印件，以备不时之需。

一、发证产品范围及申证单元　　实施食品生产许可证管理的葡萄酒、果酒是指以葡萄、各种水果或浆果为原料，经发酵酿制而成的饮料酒。葡萄酒及果酒的申证单元为1个：葡萄酒及果酒。主要品种有葡萄酒、山葡萄酒、苹果酒、山楂酒等。以浸泡或者蒸馏工艺生产的果酒不纳入发证范围。　　葡萄酒或果酒的生产企业在生产许可证上注明的获证产品名称：葡萄酒及果酒（原酒、加工灌装）；只进行葡萄酒或果酒原酒加工、不进行灌装的企业，生产许可证上注明产品名称：葡萄酒及果酒（原酒）；只进行葡萄酒或果酒加工灌装、不进行原酒加工的企业（以下简称加工灌装），生产许可证上注明的产品名称：葡萄酒及果酒（加工灌装）。生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为：1502。　　二、基本生产流程及关键控制环节　　（一）基本生产流程。　　1．葡萄酒及果酒的基本生产流程　　原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品　　2．原酒加工的基本生产流程　　原料→破碎（压榨）→发酵→分离→贮存（澄清处理）→原酒　　3．加工灌装的基本生产流程　　原酒→澄清处理→调配→除菌→灌装→成品　　（二）关键控制环节。　　1．原材料的质量。　　2．发酵与贮存过程的控制。　　3．稳定性处理。　　4．调配。　　（三）容易出现的质量安全问题。　　1．超范围使用食品添加剂。　　2．以调配酒冒充发酵酒。　　3．葡萄汁或果汁含量不足。　　4．微生物超标。　　三、必备的生产资源　　（一）生产场所。　　生产场所绿化带不宜种植有飞絮和有浓郁气味的植物。葡萄酒及果酒生产企业应具备原料加工、酿酒、贮酒、调酒、灌装、仓库等场所，原酒加工企业应具备原料加工、酿酒、贮酒、仓库等场所，加工灌装企业应具备贮酒、调酒、灌装、仓库等场所。污水排放必须符合国家有关标准的规定，其他条件应满足食品质量市场准入审查通则的相关规定。　　（二）必备的生产设备。　　葡萄酒、果酒生产企业必备的生产设备有：　　1．原料处理设备：破碎机、压榨机、输送泵。　　2．发酵设备：控温发酵罐。　　3．贮酒设备：贮酒罐、输送泵。　　4．过滤设备：硅藻土过滤机、板框过滤机等。　　5．冷冻设备：冷冻机、隔热罐或速冻机。　　6．杀菌系统：锅炉或其他供热设施。　　7．除菌设备：杀菌设备或除菌过滤设备。　　8．灌装设备：半自动或自动洗瓶机、自动装酒机。　　原酒加工企业必备的生产设备为上述1、2、3条中规定的设备，并具备粗滤设备，如硅藻土过滤机。　　加工灌装企业必备的生产设备为上述3、4、5、6、7、8条中规定的设备。　　四、产品相关标准　　GB10344-1989《饮料酒标签标准》；GB2758-1981《发酵酒卫生标准》；GB/T15037-1994《葡萄酒》；QB/T1982-1994《山葡萄酒》；QB/T1983-1994《山楂酒》；QB/T2027-1994《猕猴桃酒》。　　五、原辅材料的有关要求　　生产中所使用的原辅材料必须是食用级的产品并符合国家标准或行业标准的规定。如使用的原辅材料为实施生产许可证管理的产品，必须选用获证企业生产的产品。所有采购的原辅材料必须经检验或验证合格后方可投入生产。　　酿酒原料葡萄或其他水果应新鲜，无霉变腐烂、无夹杂物、无药害、无病害、无污染。　　六、必备的出厂检验设备　　（一）葡萄酒及果酒、加工灌装企业必备的出厂检验设备　　1．分析天平（0.1mg）；2．干燥箱；3．微生物培养箱；4．消毒锅；5．电冰箱；6．恒温水浴；7．生物显微镜；8．压力测定装置（适用于起泡酒）；9．无菌室或超净工作台。　　（二）原酒加工企业必备的出厂检验设备　　1．分析天平（0.1mg）；2.干燥箱；3.恒温水浴；4.电冰箱。　　七、检验项目及判定原则　　（一）检验项目。　　葡萄酒及果酒、加工灌装生产企业的发证检验、监督检验、出厂检验分别按表1中所列出的相应检验项目进行，原酒生产企业的发证检验、监督检验、出厂检验分别按表2所列出的检验项目进行。出厂检验项目栏中注明“*”标记的，企业应该进行自检或委托具有法定资格的机构检验，每年不得少于2次。　　微生物项目为带“*”标记的项目，生产企业无须对每批产品都进行检验，但企业必须具备检验微生物的能力，能够对产品中的微生物包括酵母菌进行有效的监控。

地契、房产证、营业执照、卫生执照、把该交的费用都交上。如果是自己创作很独特的酒品、可以购买商标。

太多 登记和未登记的有至少1000家以上，登记合法手续完善的300家以上。因为太多建议你到世界酒都网 贵州酒厂 看看

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根据《食品安全法》的规定，流通领域的食品由工商部门监管，生产领域由质量技术监督管理部门监管。1、酒属于食品，必须去工商部门申请《食品流通许可证》，然后才能办理营业执照。对于前店后厂的生产企业，只要已经取得《食品生产许可证》，就不需要申请《食品流通许可证》，只需要去工商部门申请变更经营范围，增加零售酒类这个经营项目。2、如果是全新开办的门市部，首先要决定好这个门市部想办的是个体户营业执照，还是分公司营业执照但是在办理营业执照之前，先去工商部门取得《名称预先核准通知书》然后还是在工商部门办理《食品流通许可证》最后是办工商营业执照

食品流通许可证 营业执照 地税国税证件 但是还是因地而异

食品流通许可证 营业执照 地税国税证件 但是还是因地而异再看看别人怎么说的。

办食品流通许可证、营业执照和税务登记证

　　现在葡萄酒市场这么混乱，这么不景气。。。 　　目前建厂比较麻烦。像河北昌黎，山东蓬莱。经营手续就很麻烦，蓬莱已经不给办了。 　　建厂要求，要有自己的葡萄园，发酵车间，罐装流水线。 　　设备基本就是葡萄酒罐（发酵罐，保温罐）。泵（螺杆泵，离心泵）。制冷设备，水净化设备，污水处理设备，插车。灌装线设备，三连体，贴标机，喷码机，封箱机，传送带。发酵设备，压榨机，除梗破碎机。很多设备，进口的明显好过国产的。价格是国产的3倍-5倍。 　　还有葡萄园，那些拖拉机，除草器，喷雾器。 　　酒窖，一个橡木桶储存225L酒，平均一个桶要6000-12000不等。 　　葡萄园是个很大的投资，500亩地，前三年基本要投入300万/年（只多不少）。设备齐全要投入200万-300万。而厂房建设，很重要，直接影响后期生产，最好请在酒厂干过的老师傅去看看，多听听他们的意见，不用请教授什么的。厂房建设投入可大可小。像宁夏有很奢侈的用贺兰石搭建的酒堡，投入将近2个亿。 　　做葡萄酒，自己的葡萄要有优势，有特点。没特点，怎么进入市场。所以进军葡萄酒要慎重，再慎重！！！！

需要。根据我国《食品安全法》的相关规定，持有《食品经营许可证》即可从事食品（包括酒水）的销售、贮存和运输，无需对经营酒类进行专门的备案。酒类备案是商贸部门的行政规章，其规定与《食品安全法》的规定不相符。根据《立法法》的规定“下位法违反上位法规定的”应“改变或者撤销”下位法的相关条款。现在凭《食品经验许可证》就可以办营业执照，工商办照不再需要《酒类经营许可证》。对当前有效的证件已不用再年检，直到有效期后合并归食药局统一管理，到时只要有食品经营许可证即可。有的省市对酒类生产经营管理制定地方性法规的，还需要办酒类经营许可证；已经取消的，直接在食品经营许可证后增加“酒类”即可，还需要到相关政务中心进行酒类流通备案，各地区不一样。酒类流通备案登记表是由商务主管部门，在有些地方是属于酒类经营管理办公室来管理。同时有一个酒类流通随附单。此外，有些地方还强调酒类批发许可证和酒类零售许可证。企业要不要办理酒类的批发许可证和酒类零售许可证，这个不是国家强制要求的，但各个地方有不同规定，需要咨询各个地方的酒类管理办公室，比如说目前在湖南、上海、广东都是强制要求。

我也不确定，还是看看专业人士怎么说。