啤酒厂主营业务流程，建啤酒厂的步骤是什么

1、先到地方政府备案，做环境影响评价等；2、做地勘，为基建设计提供设计依据；3、建筑设计，到建设部门备案；4、设备基础的设计和预置；5设备的制作和安装；6、生产许可证的申领。

酒久香，

LZ: 做啤酒业就必须要去各个店里做好维护，现在正在开市场的时候，再不开发就晚了，旺季马上来临！

现在本身做啤酒业务就是你错误的选择，现在是方便食品和白酒的旺季，啤酒是淡季。不过，元旦，春节马上就要到了，应该是听装啤酒的旺季。

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你需要对广告行业有一定得了解。如果是跑一半小客户的话,你需要很多电话资料,筛选出可能需要的客户,进行开发

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啤酒

你好，我的啤酒厂工作，有资料。可以m我。一般的过程是，麦芽粉碎------麦芽糖化------过滤------添加酵母发酵-------过滤--------------灌装-------包装。

一、青岛啤酒第三厂： 产品主要有：1、萃岛啤酒2、红雪龙啤酒3、国力啤酒4、青啤活化水。二、其他四厂：1、青岛啤酒一厂：青岛啤酒，酒不错,据说是出口的,很难买到.2、青岛啤酒二厂：青岛啤酒、崂山啤酒。3、青岛啤酒四厂 ： 生产产品：优质黄啤、大众啤、青岛鲜啤酒等4、青岛啤酒五厂：青岛啤酒，酒不错。

啤酒的酿造过程 麦芽、啤酒花、水和酵母，这四样酿造啤酒的原料创造出世界级的酿造制品。在比利时、英国、德国和法国等国家，这种简单的配方已经经历了几个世纪的洗礼，至今仍在使用。即使有些厂家在技术、防腐剂和添加剂上有改进，那也只是为了使酿造成本更低，酿造速度更快一些而已。 啤酒使一种变化多端的复合物，虽然只有四种简单的成分，但却能配出千变万化的组合，而且在酿造过程中会遭遇不同的难题，啤酒酿造师凭着对各种成分的深刻认识和它们彼此之间的相互影响，细致的设计配方，如果要鉴别最终的酿造结果，那只能纯粹凭“啤酒大师”的知识和经验了。 啤酒的酿造过程，首先把发芽的大麦在滚筒碾碎机中碾碎，注入热水混合，旋转入麦芽汁桶（这是一种置于酿造车间的铜制或木制或不锈钢制的大容器）。麦芽汁就像燕麦粥，呈金黄色，有点甜。煎熬麦芽汁的方法是由德国的酿酒师针对他们的麦芽类型开发的，他们先把麦芽汁抽入一个罐中，煮沸促使蛋白质分解，然后再抽回到麦芽汁桶，几个小时内慢慢的上升温度。这个方法起初应用于德国白啤酒(Weissbiers）和德国巴克黑啤酒(Backs)的酿造，那是为了酿制一种厚泽麦芽风格的啤酒。 现在许多啤酒厂在传统方法的基础上又作了一些调整，其麦芽汁加温过程只在一个容器中进行，所不同的是温控步骤精确多了。麦芽汁制备完成后，甜甜的麦芽汁被过滤后流入酿造罐，通常再用热水喷射麦芽汁沉淀物，以带走剩余的麦芽汁。 在酿造罐中，再煮沸麦芽汁并添加啤酒花，通常要煮一个半小时到三个小时。然后，过滤掉啤酒花沉淀，再用离心法分离掉沉淀的蛋白质，冷却至发酵温度，麦芽汁输送至初级发酵罐中，在那里加入一定量的新鲜酵母。大多数情况下，发酵过程要持续五至十天，然后“清”啤酒被注入后熟罐，在那里需要进一步净化和老化一至二周。拉格啤酒通常要经历更长时间的发酵期；二周的初级发酵，二周的二级发酵以及一到六个月的后熟。熟啤酒离开啤酒厂之前，经过过滤和罐装，并加入二氧化碳，最后成为我们见到的啤酒

三锅一槽将大米和麦芽煮好冷却，发酵。过滤。杀菌装瓶

啤酒生产过程主要分为：制麦、糖化、发酵、罐装四个部分。 http://food.newmaker.com/disp_art/1130006/12930.html里面还有酿造啤酒的流程图