茅台酒哪个型号最好，茅台酒瓶里面有条玻璃龙请问这个是什么型号的酒啊蛮精致的看上

你好：你说的这款酒是节日期间的走访酒，超市卖的比较多，因为没有图片，不好估价，不过和真的酱香型的飞天茅台还是有差距的，不会很贵。

只要你保证是52度的真品茅台酒，价格就不会低于2000RMB，详细情况只有看一下图片才知道。

茅台酒中主要有飞天、茅台醇、茅台镇、生肖茅台酒、陈年酒、汉帝酒、五星、王茅、华茅、赖茅、贵州大曲等等，可以根据不同的场合选择合适的酒型来饮用。陈年茅台酒、汉帝茅台酒、80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒、陈年茅台纪念酒、普通茅台酒、飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒、茅台纪念酒、低度茅台酒。新飞天43度500ml、五星43度500ml、43度680ml、43度750ml、43度1000ml。飞天茅台代表着茅台酒是外交友谊的使者，以前只用于出口国外，现在在国内也可以销售。五星茅台是新中国工农联盟的象征，是茅台最开始的商标，以前用于内销，现在也可以出口国外。扩展资料：茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。1915年至今，贵州茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒，是大曲酱香型白酒的鼻祖，有"国酒"之称，是中国最高端白酒之一。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围 。2017年6月6日，《2017年BrandZ最具价值全球品牌100强》公布，茅台名列第64位。茅台是中国最高档酒白酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一。贵州茅台酒股份有限公司以“酿造高品位的生活”为使命，“打造世界蒸馏酒第一品牌”。公司拥有茅台酒、汉酱、仁酒、王子酒、迎宾酒等酱酒产品。茅台酒是著名蒸馏酒，誉称国酒。

满意答案﹎取樂o04级2010-10-09普通装九七年到零三年的茅台最香，对方要是懂白酒的买这个年份的酒最好，价钱是零零到零三是一千九七到九九是一千四百五。拿货价。 追问： 有没有哪个牌子比较好的？ 回答： 对方要是懂得喝茅台的，而且也是比较重要的人，你可以选择九五年的茅台是铁头盖的那种，目前市场卖价是二千三到二千五，九七年到两千年生产的也很纯卖价是一千七左右，零一到零四年是一千四左右，这些都有五六年十年十几年的沉酿时间了，要是懂喝白酒的人，你送这些给他，一喝就知道的。 补充： 国酒茅台是白酒业里的龙头，其它牌是没得比的，五粮液也比不了。按我说的年份去买就行了，要认好出厂标，茅台集团的就不行，一定要茅台股份公司出厂的，两千年以下的出产标是茅台酒厂，两千零一到两千一零年产的都是茅台股份公司。 追问： 我有个疑问，就是现在假酒很多，连超市里面的都是啊··我怎么分辨真伪？ 回答： 晕…这个问题回答不了你。

白酒收藏无外乎以下几个目的：1、升值从目前来看，茅台是A股第一市值企业，在国内的名气影响力必然是高于五粮液的，而且因为工艺复杂、周期长久（5年以上），飞天茅台系列常常出现供不应求的现象。如果从升值价值来考虑，当然是茅台酒更适合，其收藏价值是深得市场认可的。不过这种升值价值仅仅是一种保值式的手段，靠收藏白酒致富是很不现实的。2、饮用酒是陈的香，正是因为收藏久了口味会更香醇，所以白酒才会有收藏价值。很多人收藏白酒也是为了自己喝，如果从这方面考虑，自己的口感喜好就决定了哪个更值得收藏。因为不论是茅台酒、还是五粮液，只要是纯粮食高度酒，都适合收藏！如果是以上两种收藏目的，支小云认为封坛收藏会更好。之前也回答了这个问题。有兴趣了解的朋友可以进入主页看看。3、纪念对于喜爱白酒的朋友，一般都比较了解品牌历史，其实喝酒的时候了解这些也会更有品鉴意境。很多人收购收藏白酒，目的也是为了纪念，并非饮用。比如说五六十年代的葵花牌茅台酒，年代久远，加上又是时期特殊、寓意特殊，产量又少。对于酒文化爱好者来说，收藏价值就比较高了。实际上，也有很多人质疑白酒收藏是炒作，因为一些拍卖的最后成交价远远脱离实际，比如说2011年的汉帝茅台，竟拍出870万的价格。而五粮液更是爆出用38.9克黄金打造包装盒。对于茅台酒而言，现在市面上最流行的就是飞天了，作为“国酒茅台”，以下10款茅台酒最值得收藏！10.神舟载人飞船茅台推出神舟载人飞船发射成功纪念酒。酒质为15年陈酿，仅生产2005瓶。9.澳门回归1999茅台推出澳门回归1999纪念酒，陈酿酒质，限量1999瓶。8.香港回归1997香港回归1997纪念酒，也是茅台第一款纪念酒，限量1997瓶，绝版发行。7.茅台日茅台特推出第一款茅台日纪念酒茅台官方共推出6款「茅台日」纪念酒，自成一个系列。6.茅粉红茅粉红纪念酒，限量996瓶。5.茅粉金、茅粉黑（陈年款）、卡慕十年庆茅粉金同为第一届茅粉节纪念酒，限量100瓶。茅粉黑陈年款酒质为50年陈酿，限量100瓶。卡慕十年庆是茅台唯一一款水晶瓶身茅台酒，限量100瓶。4.范曾八十寿辰2017年是当代艺术家范曾八十寿辰，特定制了4款「范曾大师八十寿辰」纪念酒，限量80瓶。3.建国60周年“建国60周年”纪念酒推出三款，最昂贵是这金丝楠木木盒装，限量发行60瓶。2.九龙墨宝九龙墨宝上市三款，其中“80年”款限量20瓶。每瓶酒均附带4.5米的书法长卷——“九龙墨宝真迹”。1.汉帝茅台汉帝茅台产于1992年，外包装为玉玺造型，仅生产10瓶，最近估价3100万。

茅台系列酒有低端产品，白金酒也有高端产品，都是属于茅台集团，主要看个人喜欢哪一款，

因个人喜好而异

目前，茅台公司除茅台酒外，茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求，全方位跻身市场，从而占据了白酒市场制高点，称雄于中国高端白酒市场。推荐你一款问地商城的茅台小金甁，方便，就也是来自于茅台镇，价格实惠，送礼或者自己招待也有面子。

酒这个东西，价格没有定数，全看你与经销商的协商结果，同一款酒甲去买与乙去买，可能价格会不一样，同一款就在甲地与在乙地买也有可能不一样。这款酒在某酒席上喝过，听主人说买成80，我也是干过酒业的人。对就质量的鉴别有一定的经验，这个酒我在酒席中喝一口就没有喝，觉得这个酒是酒精加纯净水加窖底酒加窖面酒加香精加乙酸乙酯加甜味素等混合而成的歪货。

茅台迎宾酒和白金酒 价格差不多。但是如果要我选肯定迎宾酒，白金酒是茅台集团的酒，不是股份公司的。拿出去招待客人丢人

极具收藏价值的几款茅台酒，你知道是哪几款吗？40年藏友表露：具有升值空间的4款茅台酒，喜爱收藏白酒不方向跑偏：第四名：茅台系列酒茅台酒除开直系的53度五星茅台酒与飞天茅台酒以外，为了能攻占中、低档白酒市场的需求，还上线了多种中低档茅台系列酒。这种系列产品白酒的影响力虽然比不上嫡传的53度五星茅台与飞天茅台酒，但也算嫡生。茅台酒最主要的系列酒有：茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱、贵州酒曲、赖茅等相对高度酱香白酒。俗话说得好：“姜是老的辣，酒是陈的香。”只要是你高度酒，尤其是酱香白酒都是有升值空间。虽然这种系列酒也都有一定的增值，可是，茅台系列酒大体上并没有太大的发展潜力，藏品目地关键为了能喝。自身纯粮酒储藏的一个过程都是口感进一步衰老完善的过程，在储藏的过程当中持续有新脂类有机物造成。假如储藏多年、十余年，打开这瓶酒，不论是香醇或是口感都是有质的变化，绝不是当初那瓶带上害羞青春气息的纯粮酒。第三名：知名人士纪念酒茅台酒为了庆祝一些名人与知名人士，发布几款名人与知名人士纪念酒。孔子是儒家学说的创办人，被大家尊称为“文圣贤”。贵州茅台集团正值孔子华诞2561周年之际，于2010年9月28日发布了一款茅台孔子纪念酒。这一款茅台孔子纪念酒都是中华民俗文化瑰宝和传统名酒完美的缔约，也是儒家传统文化和在我国非遗文化的一次“绝佳偶遇”。茅台孔子纪念酒归属于飞天茅台系列产品，使用了储藏5年以上原浆酒，是茅台酒里边的高端白酒。第二名：茅台生肖酒中华传统文化中生肖文化是不可或缺的民俗文化，如同海外的星座，人人都有属于自己属相。茅台酒自2014年辛亥马年逐渐至2020年庚子鼠年，陆续推出了辛亥马年、乙未猪年、丙申猴年、丁酉鸡年、戊戌狗年、己亥猪年、庚子鼠年7款茅台生肖酒。这也是中华传统文化和现代白酒文化的彻底融合，以文化为媒体，更接近生活。2021年，茅台酒又上线了辛丑牛年生肖酒，颜色设计是暖色的橘色，除开显眼的2021年辛丑牛年的象征外，整体与以往生肖酒有什么不一样。最大的一个靓点便是背部的孺子牛水墨国画，风格苍劲有力雄浑，一气哈气。牛头下边垂下去的两抹红绸带颜色艳丽，与行为主体的水墨色彩形成鲜明对比，拥有画龙点睛的表达效果。这一款2021辛丑牛年的茅台生肖酒，它集传统式生肖文化、当代白酒文化与传统国画美学的完美融合。第一名：53度茅台酒当然，茅台酒极具升值空间还是53度五星茅台酒与飞天茅台酒，那也是众多白酒收藏发烧友喜爱藏品酒水种类之一。20世纪30时代制造的一瓶茅台酒，创下了1070万元竞拍记录，造就了纯粮酒竞拍之最。个人收藏存储了10年以上纯粮酒，就算得上“陈酒”了，这种散落在民间茅台酒，都是许多人不舍得品味而存储出来的，算得上是每一瓶都得来不易。

53°飞天销的最好，但是由于已经是流水市场，没有什么利润如果你找项目，推荐一个黔坤酒，也是茅台的，进货便宜口感好，利润高

53°飞天销的最好

f飞天系列！~再看看别人怎么说的。

“茅台成龙酒”是茅台酒厂出的酒，茅台股份公司的酒质是有保障的。“茅台成龙酒”有两款，“普通版”为高档酱香型白酒，同茅台飞天一样，同样利用得天独厚的地理环境，秉承传统酿造工艺精心酿制，一脉相承，是茅台系列酒中最好的酱香型白酒。同样具备酱香显著、幽雅舒适、酒体绵柔、回味悠长、余香持久等独特风格。“特制陈酿成龙珍藏版”是由陈酿十年以上的年份酒再配以不同年份的老酒精心调配而成，酒质晶亮透明，酱香突出，口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚。珍藏版酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由茅台特有的酱香、窖底香、醇甜香三大特殊风味融合而成，在以醉人的芬香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界，让其了解中国传统文化的同时又了解了中国的酒文化。

茅台酒一瓶神奇的酒，以红缨子糯高粱酿造的酒，因其工艺特殊和复杂。虽然只是用粮食为原料酿造出的茅台酒的口感也是非常的怪异，酱香突出、花香果香浓郁、焦香糊香协调舒适、优雅细腻、醇厚丰满、后味回甘明显、空杯留香持久。同时因为这些特点而被广大的酒友们着迷。 茅酒手艺人虽然是一个普普通通收入也不高的茅台镇从事传统酱香型白酒酿造的人，心中除了在酿酒过程中对茅台酒工艺的致敬而要求自己酿造工艺向茅台酒工艺精益求精之外，我对于茅台酒也是非常的爱好，进而只要是稍微有点钱就购买一些茅台酒放在家里。不为别的心情不好的时候看看心情就好了，下面茅酒手艺人就和大家说说那些茅台酒的经典款，而且这些经典款都不是一瓶难求、一瓶天际的款。主要是你稍微的用心去寻找都有机会找到。 1:53度普飞天 这个飞天属于茅台酒系列流通量非常大的单品，而且因为他属于能够代表“茅台酒”真实水平的酒，而且500ml，一般二三个人喝恰好合适，所以市场上非常受欢迎。如果说你要想了解正宗的茅台酒什么味，选择这瓶酒绝对是没有错的。2:五星500ml茅台酒 一开始飞天属于外销茅台酒，五星属于我们国内销售，但是随着时间的推移，市场上流传飞天比五星好，进而五星的价格始终提不上来。其实五星茅台酒和飞天茅台酒都是一模一样的酒罐装的酒。现在茅台酒自营店为了扼制茅台酒价格的上涨同时又防止一部分炒作性和投资性的购买，茅台酒自营店基本上都有五星茅台酒销售，而且价格1489，所以如果说你想购买茅台酒，自营店500ml装五星绝对是你的不二之选。3:十五年陈年 在很多人对茅台酒的高价格咬牙切齿和窃窃私语之余，茅台酒的忠实粉丝们中间却流传一句话，陈年茅台酒才是真正的好酒，以陈年茅台酒的入门级十五年陈酿来说，普通的飞天在十五年茅台酒的面前，一个就是丑小鸭一个就是白天鹅。目前十五年茅台酒的正常价格应该是4500左右，为了更好的研究茅台酒的口感，茅酒手艺人曾经与三个酒友一起AA制购买了一瓶十五年茅台酒和08年普通茅台酒pk，最后大家一直认为新的十五年无论是香气香味还是说口感，或者说整体的愉悦感。十五年茅台酒甚至比08年的普茅更好。所以如果说你想品尝陈年茅台酒什么滋味，十五年陈酿绝对是你的首选，没有必要去选择那些花里胡哨的瓶子。 4:生肖茅台酒 在马年茅台酒差不多一万，羊年差不多一万五的今天，那瓶去年末被超到了五千多一瓶的狗年现在也就是三千左右。 其实热热闹闹的生肖酒和我们常见的飞天五星也就是外面的衣服不一样，里面的内涵都是一样的。但是因为生肖文化的元素和早期一些大量囤积生肖茅台酒的人努力寻找接盘侠的缘故，生肖茅台酒价格被推高一波又一波。当然我个人也是非常喜欢这个生肖茅台酒，但是奈何只有老鼠的眼光，马年有几瓶，羊年只有一瓶，猴年一件，鸡一瓶，狗2瓶。 生肖茅台酒不失为茅台酒的经典产品，同时生肖热在慢慢的退烧，如果说有好的渠道和价格酒友们可以凑上几瓶把玩。酒，喝了他就是对他最大的尊重，但是茅台酒的价格又不是我这样的人或者说大部分酒友所能够天天喝的，所以我的建议是适当的搞几瓶放在家里，闲暇之余把玩把玩也是可以的，当然你是那种经济宽裕财务自由的酒友，如果遇见了价格合适渠道保真的生肖酒，存上一些保值增值也是可以的。茅台酒是好酒，但是茅台酒对于酒友而言来说绝对是不能完全作为口粮的好酒，我们这样的每天必须的二两的喝酒人，我们需要的酒一是喝得 健康 、二是安全、三是舒服，我们喝得是质量喝的是品质，至于什么品牌什么包装都是浮云。所以我们应该喝纯粮食、大曲固态发酵、本香型传统工艺、高度没有加水的、存放了一定时间的高度酒。茅酒手艺人因为长期在茅台镇酿酒，酒友们也经常来茅台镇找我喝酒聊天，酒友们也非常喜欢品尝我库房的老酒，如果说你来茅台镇 旅游 欢迎到酒库品酒哟！茅酒手艺人 一个土生土长的茅台镇人 一个普通的酱香白酒酿酒工人 一个对酿酒工艺痴迷的年轻人 以酒会友 为懂酒的人寻找美酒 为美酒寻觅知音 茅酒手艺人maojiuyr（版权所有） 如今茅台品种再多都只是绿叶，只有白乳玻瓶、53度、500ml、五星标茅台酒和飞天标茅台酒，这两款茅台酒，是茅台酒酿造史上永远不落幕的经典款。茅台经典款式太多，价格也是不一样 简要的回答一下：主要有亲民价的茅台迎宾；中低端的茅台王子；中端的茅台珍王，仁酒，汉酱以及生肖王子，传承王子，各色瓶子王子；高端就是国人皆知的茅台酒；奢侈级的就是年份茅台酒，系列特供酒 真正的茅台酒就是茅台酒股份公司生产的飞天及五星的53度、43度、38度、33度系列，特需酒、15年30年50年80年等年份系列，茅台迎宾、王子系列酒，个性化（水立方、仁酒、灿烂人生、财富人生、华窖、华堂、各类地区单位专供）再就是茅台集团习酒公司、技术开发公司、保健公司、但是这几个公司生产的大部分是贴牌产品及买断产品。 首选茅台股份公司的产品，生肖茅台，年份茅台，稀奇稀缺性茅台。一般产量少存世量不多。收藏价值大一些。 贵州茅台就最经典的就是飞天茅台。 茅台经典款飞天茅台。亲民款：茅台迎宾；中端：茅台珍酒，仁酒，汉酱。尊贵款：国酒茅台。奢华款：年份茅台酒，系列特供酒 什么叫经典？就是那种公认的好东西。53度500ml的飞天和五星，任何时候都是经典 飞天销量最好，个人认为飞天茅台最经典

看你怎么考虑了：1.如果有人爱喝高度酒，选53度的，对高度酒望而生畏，就选38度的。2.如果不想花钱太多，选38度的，同一系列的酒，度数越高就越贵。3.总体上，高度酒比较节省一些。

贵州茅台酒价格表：53°飞天茅台500ml（2008年） ￥1500 38°茅台500ml(新飞天) ￥638 53°茅台名将酒(一代名将)750ml ￥870 43°茅台500ml(新飞天) ￥758 53°茅台盛世中国500ml ￥7800 53°茅台北冬虫夏草酒蓝钻款500ml ￥128053°茅台北冬虫夏草酒金钻款500ml ￥158053°茅台北冬虫夏草酒1380款 1380ml ￥298053°茅台北冬虫夏草酒皇龙666限量珍藏版 3000ml ￥588853°茅台北冬虫夏草酒皇龙10斤装限量珍藏版 5000ml ￥1588852°茅台福满四季酒8年原浆500ml ￥9852°茅台福满四季酒9年原浆500ml ￥9852°茅台福满四季酒12年原浆500ml ￥19852°茅台福满四季酒15年原浆500ml ￥19952°茅台福满四季酒20年原浆500ml ￥398

茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。[1][2][3]茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护[1][2]。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。[4]中文名茅台酒产地名称贵州省仁怀市品质特点酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚地理标志国家质检总局地理标志产品批准文号国家质检总局公告2003年第16号茅台数字博物馆 首座酒文化数字博物馆点击体验快速导航产地环境历史渊源生产情况产品荣誉地理标志历史文化相关事件产品特点品质特性茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。[5][6][7]茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”[7]茅台酒生产工艺茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。[7]茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。[7]茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。在此期间，要经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼，制酒生产一年一个生产周期，顺应季节变换，历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒；酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存，最后，采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合，形成了茅台酒的典型风格。[8][1]茅台酒厂第一车间茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其它任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其它名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其它白酒完全不同。茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其它名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其它白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其它白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其它香型白酒不具有的特点。茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其它白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。[9][10]装茅台酒用的酒瓶，最初是用本地生产的缸瓮，从清朝咸丰年间起，改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶，有装0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。民国四年（1915年）以后，改用圆柱形、体小嘴长的黄色陶质釉瓶。建国后，才改为白色陶瓷瓶和人们见到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，朴实大方。[7]产地环境地域环境茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。[9][11]茅台酒厂区建于赤水河上游，水质好、硬度低、微量元素含量丰富，且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤，冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候，加上千年酿造环境，空气中充满了丰富而独特的芳香。[7]原料要求茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，