茅台1935基酒是多少年的，1935年是民国多少年

参考文献1912年是民国元年1935就是民国24年哈~

茅台1935从酿造工艺、发酵、勾兑等运用了传统老酢坊工艺与现代科技相结合的技术，采用了沉积了几十年的窖泥为载体。300多种的微生物共生共存自然参与传统发酵酿造，所含的微量元素更丰富，营养成份更稳定，不仅口味独特，对人体健康更加有益，以微机勾兑和人工尝评相结合，保证滴滴全丰酒的优良品质。茅台1935的勾兑以和义兴产区基酒为主基酒，但又采用了相当比例的茅台酒核心产区基酒。”严格按照茅台质量管理标准要求进行质量控制，在勾兑上，实现了诸多风味香气之间的平衡和香气与口味之间的协调。和义兴产区是茅台酱香酒的主产区，位于茅台总部所在的茅台酒核心产区下游。有别于茅台酒核心产区基酒的“丰满细腻幽雅”，和义兴产区基酒具有“典雅柔和细致”的特征，“茅台1935”不同于其他产品的特殊之处，正是其兼具了上述两个产区基酒的特点。说白了就是飞天的基酒加上系列酒的基酒调和，按照飞天的工艺调和而成。不然一年2000吨的产量难以释放。飞天基酒本就不够，外出购买基酒无异于打脸，砸了招牌。

76周年

2009年9月1日至2011年12月6日，相距523天

播窖1935酒简介 茅台集团保健酒业有限公司鼎力巨献播窖1935酒。该酒一般只为政府供应，市场上很少销售。茅台播窖系列酒，普装浓香 88元一瓶，团购酱香168元一瓶。典藏15 888元一瓶

19350

不是的，真正存放15年的很贵的，市场上的十五年是用十五年的陈酿和基酒勾兑的。

是不同时期的酒和新酒勾兑的，像15年得酒 最早勾兑的就是15年。真正上歌德拍卖的，才是真正的年份酒。比如80年茅台 还有30年份茅台不管是价格还是内涵 还是文化，都不一样

白酒基酒度数一般在70度以上，而成品酒度数较低，原因主要是口感和客户接受程度，度数较高的酒一般人喝了受不了，相当的烈，一般只有偏北的地方因为寒冷才会喝，而成品酒是将基酒加以二次发酵或者勾兑，以适合饮用，但是商品酒一般不是大家认为的可以长期储藏，一般只能储存2-3年，否则酒味会变得寡淡，所以一般只有52度以上的酒才具有长期储存的价值，基酒当然更好了啊！我是厂家卖酒的，有什么问题可以问我！

1、白酒的基酒一般指粮食发酵蒸馏后的酒，酒精度一般在60%vol以上，部分浓香型前段酒可以高达70%vol及以上，基酒一般都要通过储存一年以上，酱香型基酒储存3年，才能勾兑成成品酒和消费者见面。2、成品酒一般在52%vol，低度酒多为38%vol。所以成品酒的酒度都低于基酒。3、刚蒸馏出的基酒由于比较辛辣、口感不太好，不适合马上做成成品酒销售；都要通过一段时间的储存，酒体发生一系列物理化学变化（如分子间发生缔合、水解等作用），酒体变得柔和，这样才能组合勾兑成商品酒（成品酒）销售。 备注：60%vol——是酒度的标准表示方法。

基酒就是种子酒啊，它要降度之后才能在市面上卖啊

基酒的度数一般都在70%以上，随着工业的发展，酿酒技术的提高，提炼的酒的度数都接近酒精的度数，然后和别的水进行勾兑，勾兑以后就产生了酒

大约价值一千五百元。剑南春是老八大名酒，20年前茅台只卖200多一瓶还不到300元。五粮液才300多一瓶，剑南春当时才100多一瓶。高端酒统称“茅五剑”。那么如今茅台的价格接近3000一瓶了。五粮液1000多一点一瓶了。剑南春只有400多一点的价格。性价比很高，价格是真的良心。剑南春凭借水晶剑荣获了三次中国名酒，可谓是荣誉满贯。从市场层面来看，剑南春凭借过硬的品质，喜庆的包装。积累了良好的口碑。尤其是在宴席和商务用酒上，表现的非常优秀。凭借剑南春水晶剑的这些优点，水晶剑以单品的身份，在2018年成功的迈入了百亿俱乐部。排在它前面的只有普茅和普五。近几年名酒厂都有一个习惯性的套路，停货必涨价，涨价必停货。剑南春也不例外，别的酒厂是一年涨2次价格，而水晶剑2年涨一次价格。加上水晶剑多年坚守不变的品质。剑南春水晶剑也有着名酒涨价拦路虎的称号。拓展资料：剑南春产自于四川绵竹，有着1000多年的酿酒历史，巅峰时期更是唐朝的皇家酒。剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料并采用跑窖工艺，也就是把母槽从一个窖池里取出后放在另一个窖池里进行发酵。独特的酿造技术造就了剑南春口感醇厚绵柔、入口甘冽、饮后回香不绝。绵竹大曲是剑南春的平民白酒代表，金剑南则是入门产品了，中端系列则以水晶剑为主（由于价格最受欢迎），高端酒则为珍藏剑，最高端则是高端红。顶级：剑南春 东方红1949选酒、勾调、生产、贮存等一系列过程都严格执行制酒大师的标准，代表着剑南春最牛逼的制酒技术。东方红精选传承至今的明清老窖池产出的优质基酒，每一坛东方红都是时间沉淀下的礼物。

97年的剑南春大概1400元，96年的1600元，95年的1800元。

我有一瓶97年52度的剑南春，一瓶73年红旗牌的五粮液，有收的吗

不同的地方售价不一样，这酒有些地方不好买，97-98的 500ml 价格在1300左右，96-97的 500ml 价格1600左右，具体看实际的情况。

97年52度500ml剑南春酒，目前市值800元左右。

每一瓶酒上都有一个年份，那你知道葡萄酒标上年份的含义是什么吗？

年份酒是指的窖藏的时间，年份时间越长，香味越浓，口感越醇，价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多长时间。所谓的年份酒大多都是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑，标签标注的却是时间最长的原酒年份。一些带有十年陈酿甚至三十年陈酿标志的白酒，大多只是一个概念。比如包装上写的陈酿三十年，并不是说这瓶酒里面所有的内容物都是储存三十年，而只是指在这瓶酒中勾兑有部分陈酿三十年的酒

编辑本段基本概念 年份酒就是指窖藏的时间，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高！ 编辑本段国际标准 对于年份酒有严格的限制，法律规定：自酒蒸馏之日起，在橡木桶中储存2年半以上的可以叫vo、vs,储存4年半以上的叫vsop，储存6年半以上的叫xo。比如人头马公司的路易十三，酒龄都在40年以上。同时，国外也允许不同储存年份的酒可相互混合，但混合之后只能按照最低酒龄来分级。 编辑本段国内现状 年份酒究竟始自何时？据悉，最早打酒龄酒(陈酿)概念的人是古井贡的王效金，但古井贡并没有因为王效金的“这一发明”而在白酒市场中淘到真金，倒是一批后来者掏空了消费者的腰包。 据统计，目前市场上打着“陈酿”概念的白酒企业绝大多数由知名品牌推出，其中以五粮液、茅台“年份酒”最受关注。上世纪90年代，茅台最早推出白酒“年份酒”制度，2004年推出15年、30年、50年、80年，2005年8月，五粮液推出10年、15年、30年、50年、60年，12月，酒鬼酒又推出6年、9年、15年，成为高档年份酒市场上的第三驾马车。而葡萄酒年份酒盛极时代也大都从2004年发烧的，其中以华夏长城、张裕为代表 目前针对国内市场上年份酒的混乱，国家将要制订年份酒的标准 国家将制订年份酒标准，今后企业要慎重开发年份酒。”在中国酿酒工业协会第三届三次理事会上，国家质检总局食品监督管理司副司长毕玉安向500多名与会者传达了质检总局近期的工作动态。 近年来，我国酒行业内掀起了一股“年份”风，并且有愈演愈烈之势。在国外，年份酒有严格的管理法规、标准进行管理，如xo、vsop等都必须达到规定的年限才能在酒瓶标注相应年限，由于国外对年份管理相当严格，所以消费者对陈年酒没有任何异议。在我国由于缺乏相应管理法规，一些企业将三年陈酒标注为十年、二十年，甚至刚成立不久的企业便推出了二十、三十年的陈酿，不但白酒存在这种情况，葡萄酒、黄酒企业也都纷纷推出陈年酒。随着消费者对年份酒认识的加深，以及国内外交流增多，年份酒问题已经引起了多方关注。什么是年份酒？每瓶酒中陈年酒含量占据多少才能称为相应年限的陈年酒，这些问题急需定义。 “年份酒由于缺少相应标准，致使企业乱标注，欺骗消费者，此问题引起了质检总局、工商总局等部门的高度关注，并开始研究相应的管理法规、标准”，毕玉安说，“虽然现在国家出台了《反不正当竞争法》、制订了《葡萄酒国家标准》等有关文件，但是由于缺乏强有力的约束，执行情况并不理想，为此国家正在制订年份酒标准，并有望在年内出台。如果年份酒标准出台，企业对年份酒的标注将会有严格的规定，市场销售的年份酒也将被没收或责令改正。如果企业执迷不悟，一旦查处，这些企业的损失将是难以估算的，为此企业在对待年份酒的开问题上，一定要慎之又慎。” 另外，针对酒类标签使用不规范问题，毕玉安说，国家正加强食品标签管理，正在制订《食品标签管理办法》。《食品标签管理办法》将严格要求规范标注各项的准确性，特别是要详细标注食品添加剂使用情况。受勾兑技术的影响，许多添加剂应用在酒中，但是标签中并未明确注明使用情况，下一步将对此给予严格管理，并要求禁止在固态法白酒中添加任何添加剂。 词条图册更多图册

年份酒就是指窖藏的时间长的酒，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高！年份酒深受一些爱酒人士的喜爱，因为年份越长酒就越醇香。一般认为，所谓年份酒就是指窖藏的时间，年份时间越长，香味越浓，口感越醇，价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多长时间。所谓的年份酒大多都是用存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑，标签标注的却是时间最长的原酒年份。一些带有十年陈酿甚至三十年陈酿标志的白酒，大多只是一个概念。比如包装上写的陈酿三十年，并不是说这瓶酒里面所有的内容物都是储存三十年，而只是指在这瓶酒中勾兑有部分陈酿三十年的酒。扩展资料：鉴别方法：挥发系数是指当溶液的蒸气与溶液达到热力学平衡时，蒸气中某种挥发性物质的含量与溶液中该种挥发性物质的含量之比。该方法利用热力学平衡原理和多台精密检测仪器联用技术，检测年份酒中微量香味成分的挥发系数值，然后根据挥发系数值与贮存时间的标准曲线图谱，即可准确地鉴别酒的贮存年份。参考资料来源：百度百科－年份酒