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1，白酒最多能放几年
如果密封不好的话里面的酒精就会挥发，时间长了就一点酒味都没有了！市面上卖的瓶装白酒保质期只有三年就是这个原因！！ 但是窖藏的因为密封好，酒精不易挥发，而且经过时间它可以发酵，味道变得更醇厚！！变成陈年美酒！！
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2，喝陈年茅台是什么感受
我喝过好多次茅台，也最喜欢喝酱香酒，但是很可惜的了，只有一次真茅台，还是38不知39度的低度茅台，茅台的酱香和其他酱香酒比起来，口感醇正，一点怪味都没有，，比如老
郎酒和茅台王子的酱香就很燥，后味泛上来说不清是有点臭还是咋，反正让人不舒服，喝不起或者喝不到真茅台的，我推荐金沙酱酒，1，2百一瓶，入口和茅台口味很像，后味和茅台比还是不足，不过比老郎和茅台王子强的多。
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3，为什么陈年的老酒会比普通的酒要好喝是不是陈年的酒里会生成一些
是因为酒里会有一些特殊的酵母菌，使酒仍然处于缓慢发酵状态，由于这种发酵过程比普通发酵过程进行得更缓慢，因此需要等上很多年才能有明显的发酵产物，这些产物能增加香味，使酒更好喝，准确地说也就是生成了一些特殊的新物质。酒友实在都有感到寄存有些年份的老酒喝起来柔和爽口，而大部分新酒喝起来进口刺激性大。实在新白酒颠末一段时间贮存，酒香也会变的柔和，口胃也更纯粹，刺激性和辛辣味显著降低（这里的白酒指传统工艺固态酿造的，新的用水、酒精、香精勾兑的白酒不在此驳斥辩论规模）。白酒在贮存过程当中产生香味和口胃上的变更称之为老熟征象，为何老酒比新酒更好喝其重要表如今如下几点：（1）低沸点成分如硫酸氢、硫醇、丙烯醛等臭气物质的挥发，加重了酒的邪杂味；（2）醇和酸长期感化天生大批脂类，醇和醛感化天生大批缩醛类，增长了酒的香气；（3）乙醇份子和水份子缔和度增长，使酒味柔和；（4）贮存过程当中还可以增长一些联酮类化合物，给酒以绵软的口胃。
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4，茅台酒闻起来什么味道
来回答你茅台酒啊，闻起来什么味道，我认为茅台酒啊，闻起来像嗯，像粮食做的米酒来回答你茅台酒啊，闻起来什么味道，我认为茅台酒啊，闻起来像嗯，像粮食做的米酒，所以完全在米米的味道，所以是粮食的味道，所以茅台酒喝起来非常的好喝，所以，陈酿的茅台酒喝起来非常的好，喝多年的茅台酒，喝起来更好喝，所以我认为闻起来是一股香香的味道，所以我认为闻起来一股香香的味道以上是我的回答，请你点赞，谢谢你的采纳
5，一瓶陈年老酒10年前酒的体积是475毫升由于酒精容易发挥现在
一瓶陈年老酒,10年前酒的体积是475毫升。由于酒精容易发挥，现在酒的体积比10年前减少了95毫升。剩下10年前酒体积的百分之（80）； （475-95）/475 =380/475 =0.8 =80%山庄老酒也分高中低档，低档的肯定是勾兑的，因为纯粮的酒成本是非常高的。有几种方法可以鉴定是纯粮食酒还是酒精勾兑酒一： 取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味，则为真正纯粮酒；如果是食用酒精勾兑的，不仅闻起来冲鼻子，不好闻，而且味道很短，过一会没有味了。二： 将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是纯粮酿造酒。三：用氢氧化钠，也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50：1烧碱的比例放入放入试管中，也可以用我们平常家中的可以加热的杯子，然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒，试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯，含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒，因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的，遇到烧碱不会起化学反应。四、自身体验法：真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、入口饱满，从舌尖到舌根，满口甘甜，回味很好、存留时间很长，喝后不口干、不头疼，醉酒之后苏醒较快，不会刺激大脑，最关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态，第二天不难受、不乏力。食用酒精勾兑的酒喝起来比较刺喉，喝过之后对大脑刺激很厉害，故而酒精勾兑的白酒喝醉以后要很长的时间才能舒醒，并且醉酒之人是酒醉心麻木的状态，第二天身体难受不舒服。
6，存放十年的茅台酒能喝吗
酒厂里刚出的新酒对身体的伤害最大，存放一年以上沸点低的有害物质会蒸发很多，继续存开始增加有机酸、苯乙醇、羟基丁酮；存放 5 年以上会增加酚类、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪；这些香味更多是鼻腔的感受。1、有机酸对身体有益处，会让酒更细腻柔和增加陈味，但过量就会有害。2、苯乙醇会增加陈感与玫瑰香气花香，也就是大家说的花香。3、羟基丁酮会有奶香味4、酚类、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪带有烘烤芝麻、花生、可可豆的油脂味道；这种味道会很合糊香味成了一种带有奶香、油脂感、烘焙芝麻、花生的混合味道，也是酱酒典型的味道。
酒厂里刚出的新酒对身体的伤害最大，存放一年以上沸点低的有害物质会蒸发很多，继续存开始增加有机酸、苯乙醇、羟基丁酮；存放 5 年以上会增加酚类、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪；这些香味更多是鼻腔的感受。1、有机酸对身体有益处，会让酒更细腻柔和增加陈味，但过量就会有害。2、苯乙醇会增加陈感与玫瑰香气花香，也就是大家说的花香。3、羟基丁酮会有奶香味4、酚类、三甲基吡嗪、四甲基吡嗪带有烘烤芝麻、花生、可可豆的油脂味道；这种味道会很合糊香味成了一种带有奶香、油脂感、烘焙芝麻、花生的混合味道，也是酱酒典型的味道。
7，贵阳市有哪些特产
贵州是一个山川秀丽、气候宜人、民族众多、发展潜力巨大的省份，土地广阔，自然风景犹如一串串璀璨的宝石，五光十色，令人目不暇接、流连忘返。这里的自然资源丰富，特产繁多，风丹、杜仲、茅台酒、苗锦、尚稽豆腐皮、桃花、海龙米、通草堆画、鸭溪
窖酒等都风靡已久。扎佐萝卜干扎佐蹄膀火锅冰粉青岩玫瑰冰粉青岩小豆腐花溪王记牛肉粉山药葫芦傩戏、地戏面具雷家豆腐圆子贵阳鸡肉饼花溪牛肉粉香烟蜡染制品糕粑稀饭野生天麻贵阳丝娃娃玉屏萧笛修文猕猴桃羊艾小叶苦丁茶贵阳肠旺面沓哨馄饨洋芋粑辣椒清镇豆鼓火锅开水面羊艾毛峰簸箕画清镇酥李香辣菜贵阳折耳根泡椒板筋贵阳酸汤鱼贵阳奇石贵阳香葱糟辣脆皮鱼清汤鹅火锅贵阳辣子鸡丝娃娃青岩玫瑰糖阳郎鸡肠旺面引子煎软饼清镇黄粑红油米豆腐永乐艳红桃恋爱豆腐果鸡辣椒折耳根炒腊肉苗绣柿子包米豆腐南瓜香米饭贵州布依地毯陈年道菜酸汤龙骨面状元蹄宗地六花猪荞蕨象生梨少数民族工艺八宝甲鱼羊艾松柏常青贵阳烤鸡皮宫保鸡拌折耳根雏鸡觅食贵阳辣椒荷叶糍粑红袍油糕鸡肉饼青岩豆腐宗地紫皮大蒜有糖就有蚁首先你自己在贵州大学旁边先吃个遍，然后按你的口味来挑选你想带食物，贵州大学所在地“花溪”就是一个小旅游景点的。 附近有“青岩”的特产“青岩小豆腐”和“玫瑰糖”“卤猪蹄”，都是比较天然的食物。 到贵阳的话还是要品尝一下“丝娃娃”和“恋爱豆腐果”的，把好吃的都装进你的脑子里带走吧，哈哈！～能带上飞机的特产啊：牛肉干（牛来香）、猪肉干（黔五福）、小米渣（黔五福）。 鉴于你是8月来贵阳，那可以带点粽子回去（贵州龙），都是学生能消费的。。。贵州三宝不建议买，因为超市里的都不怎么样，而且还很贵，可以去药材店带些天麻回去的，治头疼的，给爸爸妈妈或者家里的老人家！～ 玩偶什么的，你应该是男生吧。。。没有什么必要的！～ 最后就希望你比赛能得到一个好成绩，在贵阳玩的开心咯！～到处有缘到处乐，随时守分随时安
8，茅台酒喝到嘴里是甜的还是苦的
肯定有脚丫子味， 没有脚丫子味道的茅台， 是没有灵魂的。 这个问题得看你有没有喝过酱香酒了，喝过就会好说很多，首先他区别于普通酱香的最大区别就是酒体干净，没有杂味，茅台镇除了茅台基本其他酒厂的酒或多或少会有一些杂味。但是茅台酒入口你不会感受到那些杂味，只会感受到酒香，酱香，水果香。在一个茅台酒入口不会让你有难受的感觉，要喜欢喝酒的人哈，给一个不喝酒的肯定还是会难受，主要是他的勾调技术，老
酒库存确实很规模化了。才会达到各种味道会很平衡，入口只会让你感觉到一种舒服的感觉但是 如果是
老酒鬼那应该只要是酒都会很舒服吧。在然后茅台酒确实醒酒快，在醉第二天也没啥事，也就是不上头。其他酱香酒相对很多酒来说确实算不上头，但是相对茅台还是差一点吧。反正我喝茅台基本上喝晕乎了休息几个小时就好了。最后因为我也挺喜欢喝酒的，但是不是那种嗜酒如命的人所以自我总结差不多就是这些，我喜欢喝酒，但是如果酒太差的我肯定不喝，咽进去感觉在胃这儿就不消化很难受，所以我喝酒基本都是自己带或者品牌酒。经常一起喝酒的人都知道我习惯。 和普通白酒一个味道，喝下去辣，闻着有酒精味 我只用来做鱼，做了多少次用了多少瓶了从来没尝过，闻着就是白酒味，等下次尝一下告诉你吧！ 香的 建议买一瓶尝尝
9，两小酒杯杯白酒多少毫升
这个是10ml的杯子，俩小杯20ml。小杯子主要是拿来品酒的，因为杯子小，所以更zhi加容易聚拢香气，才能够得到更好的品酒体验。在买茅台酒的时候，每瓶茅台都会自带一对小酒杯，并且这杯子还是茅台公司专业打造的，上面有茅台的标志，对于喜欢喝酒的人来说，这个10ml的杯子还不够一口喝，的确相比于一些喜欢大杯饮酒的人来说，这杯子小了点。其实这个小杯子另有用处，一般都知道茅台的味道是酱香型的白酒，吃上去会让人回味无穷，就像是红酒一样，需要细细的品味才能知道里面的酱香细腻的优点，要是一口干下去，酒还没品出味道来就已经下肚了，这种方式喝茅台就是一种浪费。扩展资料：使用小杯子：1、小杯带有甜酱的香气茅台酒是一种茅台酒味的酒。一个小杯子可以将酱汁酒的香气聚集起来，慢慢地传播开来，这样你就可以更好地享受酱汁酒了。麻辣香气突出，酒味饱满醇厚，淡雅细腻，余味悠长，空杯留香，小杯能让舌头和味蕾得到更好的味觉体验。2、小杯子是透明的，以便观察颜色使用透明玻璃是因为茅台酒是无色透明的，除了在陈年葡萄酒中会有微黄的色调。透明的玻璃很容易观察到酒的颜色，反映出品酒的第一步。对于一个爱酒又懂酒的人来说，这是必不可少的一步。有些人可以通过看酒来大致判断酒的质量。3、一小杯淡雅的味道在古代中国人喝酒吃肉的日子里，酒的强度并不高。你要知道茅台的正常度数是53度，这是一种酒精含量很高的酒。如果你像古人那样大口大口地喝酒，你可以在喝完一碗酒后休息。你没有喝酒的乐趣。葡萄酒需要慢慢地喝，慢慢地品味，才有喝的优雅的味道。4、喝小杯，慢杯，减少浪费用小酒杯接待客人既方便，又优雅，和客人聊天时小酒杯的味道，更优雅。最重要的是要使用小杯子，避免酒精泄漏，减少浪费。5、小酒杯是有用的，其实除了这些，还可以防止喝得太快，也可以有效防止喝得太多哦。500ml是一斤白酒（其实要少一点，因为白酒比水密度小一些，但也少不了多少）所以大概是1两500ml是一斤白酒（其实要少一点，因为白酒比水密度小一些，但也少不了多少）所以大概是1两您好，如图中所示的白酒杯，一般为20-30ml（毫升）左右。过量饮酒有害健康，建议小酌不可贪杯。谢谢现在酒宴上常用的白酒杯子，每500ml白酒能倒30杯左右，三杯倒满有一两，两小酒杯7钱左右。
10，茅台15年陈酿香味口感如何卖多少钱合适呢
我一直说的都是清香型
汾酒。今天咱们也该换换口味了，一起来探讨一下酱香型白酒。那么，先从谁下手呢？个人觉得最具代表的非茅台酒莫属了。我手中的15年茅台陈酿，它的香味口感怎么样？又能卖多少钱？老酒友这么说。一提起年份酒，大多数懂酒的酒友们，最先想到的一定是一个大盒子，里面装着铜酒杯、验酒器以及茅台酒。该酒的瓶体，采用的是亮深黄色颜色的紫砂材质，看着很有年代感。一般来说，年份茅台酒里面的酒，都是按照陈年贵州茅台酒的勾兑标准，勾兑而成的，里面有一定比例的15年陈年茅台老酒，但不会很多。它的口感与真正存储了15年的老茅台酒相比，不相上下，喝起来会很香很柔和。说了这么多，我来好好地品一品。刚打开瓶盖，茅台浓郁的香气迎面扑来，这种香味比清香型的浓郁许多，很丰富。喝一口，相比清香型白酒，年份茅台入口有点儿辣，酱香味很厚重，也很突出，令人记忆深刻。酒水顺着食道到达胃部，感觉热热的。酒气回上来，你会觉得这个酒无杂味，且回味悠长。值得一提的是，喝完的杯子也带有香味儿，留香一级棒。整体评价：茅台15年陈酿，香气丰富，口感醇厚，回味悠长，只要喝过一次，它独特的酱香味一定会让你终身难忘。茅台15年陈酿是一款“可喝可存可收藏”的酒，刚才已经喝过了，下面我们来谈一下“这酒该如何存放？”在保障“避光、常温、通风”的情况下，像这种昂贵的酒，切记不要平放，不然很容易跑酒，即使是30年、50年的年份酒，都应该竖着放。否则将近900克的酒，到时候最少挥发100克，那就得不偿失了。酒的存放也讲了，接下来该说收藏了。众所周知，茅台酒的假酒太多了，所以如何鉴定真假茅台，就成了藏友必须了解的事情。先看一下它的瓶盖和日期，非常自然的颜色。再看一下它的正面防伪，防伪灯一照，就会出现防伪方格。最后用防伪灯照一下它的背标，会出现茅台酒厂的厂徽。话尾，这款酒价值几何？老酒友们最有发言权了。
