茅台老酒是什么意思，某个人的性格老酒点 老酒点是什么意思呢

老九。指老学究，古板

你好！对了打字不易，采纳哦！

算。超过2年的茅台酒，就可以称为老酒。茅台最好存放5至8年才能喝，而具有10年以上的茅台，口感会更加的醇厚、柔和，还有一股独特的香气。直接阳光暴晒会使味道变淡，高温会使酒体产生杂味异味。所以在适宜的贮存条件下，茅台酒的最佳饮用时间应该远大于10年。

陈年老洒，时间久远而珍藏；与旧人醉，久别重逢，得知音，情投意合，一醉方休，有酒逢知己千杯少之意。

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你好，你所说的茅台老酒应该是指普通茅台酒（飞天，五星）存放一定年限后称为茅台老酒，普通茅台酒从生产到出厂需要五年时间，比如说：存放十年，他的年份即为十年。茅台年份酒（15年，30年，50年，80年）采用不低于十五年的基酒勾兑，按照茅台年份酒（15年，30年，50年，80年）的口感勾兑而成。望采纳，谢谢！

容易漏酒的酒还真是不少啊

特曲、头曲、二曲，有种说法是根据发酵窖池的窖龄而定的。

特曲属特制的大曲浓香型 白酒（大曲:以小麦为原料，经粉碎后制成曲坯，让自然界微生物生长繁殖而成，称为大曲），老酒就是窖藏很长时间的酒。

茅台老酒和茅台年份酒区别到底有哪些?茅台老酒和茅台年份酒都是指存放了一定时间的酒。只是表述的方式不一样。打个比方吧，也许你就明白了，我们人60岁以上就可以叫做老年人，61、62、71、72、81、等达到或者超越60岁的人，都统称为“老年人”，这个“老年人”叫法，就相当于“老酒”的叫法，61、62、71、72、81等岁数的叫法，就相当于"年份酒"的叫法。从上比方可以看出，“老酒”是指存放了一定时间的酒统称，“年份酒”是指是指具体存放了多少时间的老酒的表述方法。

老酒之的是黄酒不是曲酒

不是的！ 咱们现在喝的酒都是经过勾兑的！就是拿原浆酒加上各种香料等等勾兑在一起！ 这个年份是指原浆酒的年份！

老酒是指发酵（蒸馏）完成之后，还储藏了很多年的酒，一般而言，没有个十年八年，都不好意思说是老酒了。

一、年份酒年份酒不是指一瓶酒储存了多长时间，而是指这瓶酒与某一年的基酒混合而成。比如：茅台15年老酒是指不少于15年的基酒，按照一定的比例标准勾兑而成。然而，白酒行业对年份的定义非常模糊，年份市场也非常混乱。现在市面上有很多十年或二十年的葡萄酒，但所用的基酒实际上根本不是十年或二十年的。有些酒厂成立才几年。它们已经有十年或二十年没有建立起来了。二、窖龄酒窖龄不是酒窖的年份，而是用来酿酒的“窖龄”。例如，20年的窖龄意味着用于酿酒的窖龄是20年，而不是说葡萄酒已经储存了20年。窖龄影响酒的质量，所以酿酒人常说“老窖酿好酒”。据不完全统计，中国白酒金三角地区共有酒窖3.4万多个，其中100年以上的酒窖1600多个，20年以上的酒窖14400多个。三、陈酿很多人在谈论陈酒，但很少有人真正了解陈酒。所谓陈酿老酒，是指从灌装之日起，为使酒更加醇厚，促进酒的陈酿而经常长期贮存的新酒。一般来说，只有在贮存期超过五年的情况下才能称之为陈年老酒。刚酿制的新酒刺激性强，混合味重，辛辣，口感差。储存一段时间后，葡萄酒会变得更加醇厚，混合的味道会逐渐消失。味道很软，所以很多人喜欢喝老酒。四、原浆酒原酒是指由谷物经制曲、发酵、蒸馏而成的酒。原汁原味，不掺水。这种未经勾兑的原酒很少见，所以非常珍贵。现在市面上很多原酒都是勾兑的。真正的原酒并不多。一般来说，与原酒相比，勾兑后的葡萄酒在色、香、味等方面更加和谐，口感更加舒适，更受消费者欢迎。然而，原浆并没有以任何方式混合，仍然保留了葡萄酒的原始特性。但是，原酒和混合酒没有区别。很多商家打着原酒更好、质量更高的旗号，只想卖更多的钱。我们买酒的时候，不要听那些商人的胡说八道，否则会被自己骗了。

宋代以后，人们为了把酒史长、酿造好、价值高的“醪酒”同其它地区黄酒区别开来，以便于开展贸易往来，故又把“醪酒”改名为“即墨老酒”，此名延用至今。阿胶需要隔水溶解，再加入黄酒中，比例5-10g/500ml即可。以上只是解释“墨老酒”和用药量，治病最好还是需咨询医生。

墨藏老酒，即为黄酒，源于即墨，距今已有约3000年历史。墨藏老酒所有系列的酒均采用十年以上的极品老酒，口感及功效极佳。

对于茅台的年份酒系列，有不少人有这样一个误解，就是以为茅台15年年份酒就是放了15年的老酒，实际上它和放了15年的茅台酒完全不是一个酒质，实际上这里面涉及到“年份酒”和“陈年老酒”这两个概念。年份酒这个概念目前在我国还没有个国家标准，只有企业标准，可以说，大家看到多少年的年份酒完全使由企业决定的。年份酒一般都是新酒加老酒勾调而成的，不同的企业有不同的标准，有的99%的5年酒加1%的10年酒，就叫10年年份酒，有的比例会更多一点。茅台年份酒，根据官方的说法就是利用不同典型体、不同轮次、不同酒精度、不同酒龄（高于或低于标注的年份）的基酒勾兑出符合相应标准的年份酒，意思就是标注的年份不是整瓶酒的酒质都能达到相应的酒龄。就酒龄划分而言，有消费者认为，15年的茅台年份酒，就应当全是陈放期为15年的茅台酒灌装的，以此类推，30年、50年、80年的陈年茅台酒也应当如此。如果是这样的话，那茅台为什么要做一个15年年份酒的单品呢，直接把一批普茅放到15年之后再卖不就好了？目前对于茅台年份酒这个概念还是有不少争议的。但是当你喝过茅台15年年份酒和放了15年的茅台，可能你就不会觉得15年年份酒有被欺骗的感觉了。曾经有人问过茅台集团前总工程师吕云怀老师“出厂前已经是5年基酒酒体的普茅存放了10年后，跟新出的茅台15年相比到底哪一个口感更好？”吕老的回答是茅台15年更好，陈瓶存放的陈化效果肯定不如对应的年份酒。而我自己也是有喝过15年年份茅台和放了15年的普茅的，感觉15年年份茅台酱香浓郁，后味更为浓郁，回味十分悠长，而15年普茅少了点爆香，口感偏淡了，虽然感觉绵柔了，但是整体口感不如15年年份茅。15年普茅更适合勾新茅台来饮用，单纯地这样喝口感体验没有想象中惊艳。而15年年份茅台则是在15年茅台陈酿上做的优化，无论是口感的层次感，酱香、后味都优化了不少。茅台酒虽好，但是价格昂贵，平时和亲朋好友聚会都未必舍得喝，因此如果有一款口感接近茅台的高性价比酱香酒，则是聚会最好的选择。如果你要我推荐一款性价比高的飞天口感的酱香酒，那么我会推荐你散茅！以酒会友，相遇便是缘，匠心酿造茅台镇传统纯粮坤沙酱香酒。想了解更多酱酒知识，可以关注并私信我。

贵酒和便宜酒区别大着呢,除了生产原料,工艺不同之外,口味,配方等也有天壤之别,不是几句话可以解释的清的.建议查找相关资料. 转载

白酒价格由市场定.贵酒和便宜酒区别大着呢,除了生产原料,工艺不同之外,口味,配方等也有天壤之别,不是几句话可以解释的清的.建议查找相关资料.

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就是年份长的意思

酒，指的是粮食酿造的，不是勾兑的。酒在密封的标准温度附近，避光存放过程中酒里的复杂物资还在醇化，很慢，但很有必要，越久越醇越香越老道。陈年老酒就是这么来的。不过，醇化过程虽然漫长，如果给个期限也只有几百年，当然这还有看酿造的原料工艺，时间不可能是成千上万年。呵呵。几年的陈酿就有区别，越到后来醇化越弱。现代技术用激光照射能加快醇化效果，工厂出来的除了用科技手段也有后期勾兑。

窖藏时间较长的就可说是陈年的酒了

陈年老酒：说的是时间久，我有一瓶2.5升陈年老酒，也是大补酒，配方：鹿茸5克,大海马一个,海龙2条,淫羊藿30克,炒杜仲30克,玉竹20克,人参20克,黄精30克,枸杞子50克, 肉苁蓉30克 .要的联系我。或HI我。

意思就是酒放的时间越长，就越好喝，也就越香