茅台制酒是在什么节日，茅台镇国粹酒厂生产的好日子酒多少钱一瓶

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重阳节。茅台人之所以重视这个节日，在于茅台酒酿造工艺中一个不可或缺的重要环节——重阳下沙。而九九重阳，是茅台最适宜取水下沙酿酒的起始日，也是茅台酒每年制酒生产的日期，是酱香白酒投粮下沙的最好季节，每年的此时，茅台的赤水河河水呈赤红色，而重阳至翌年端午，河水则清澈透明。

白酒技术已经掌握了，微生物的特点、发酵白酒机理熟记于心。不用担心出酒、酿酒的日期。但是为了途个好彩头，多选择带9的日期，初九（出酒）、十九、二十九，马上九月份了 ，9月9日等等。只要心中感觉吉利那就吉利。

只要你高兴，天天都是吉日。再看看别人怎么说的。

无疑是“重阳下沙”。茅台集团、郎酒集团等一众酱香酒企业纷纷选择在这天开展仪式，除了显示出白酒企业对传统酿造文化的传承以及弘扬之外，借传统仪式之名，表达新时期白酒企业借文化概念谋求更广阔的发展图谋，也成为近年来白酒企业的传统技艺越来越多出现在消费者面前的重要原因。业内人士指出，白酒文化是中国传统文化的组成部分，也是赋予白酒品牌价值的核心所在。未来白酒企业的竞争将不只是营销方式的竞争、品质的竞争，更是文化的竞争。

设备的问题，不管是什么香型的白酒，其粮食的出酒率是不会太大变化的，可能你的设备冷却性和密封性不够好！

酒祖杜康浓香型白酒其酒体清澈透明，其特点为窖香幽雅、陈香舒适、香味协调、酒体丰满、醇厚馥郁，入口柔润芬芳。目前42度酒祖杜康20年窖龄(6窖区)浓香型白酒500ml每瓶市场价为228元rmb，是您节假日拜访亲朋好友和商务宴请的首选佳品。若有帮助望采纳，多谢！

茅台酒三轮次生产。制酒九车间7班酒师何洪刚表示：“三轮次酒也是我们茅台酒季节的，属于黄金季节，首先我们要先做到上甑，把握好上甑这一关，让有责任心的员工来上好每一甑，取好每一滴酒，窖面、窖中、窖底，我们分型入库，我们要把质量把好关。第二点搞好晾堂操作，做到精工细作。上甑时间到，员工分成两组，你掏糟来我上甑，两两协作，默契配合，每一箢糟醅入甑都严格按照工艺操作要领执行。”三轮次酒生产是茅台酒基酒出酒的重要轮次，上甑、打糟、摊晾、堆积发酵、摘酒等各个操作，不仅需要操作者技艺娴熟，更要全神贯注，精耕细作，精益求精。

九重天　　世界最高的酒吧；喝酒首选气泡鸡尾酒；最低消费88元　　九重天在金茂君悦的87层，距离地面330多米，被吉尼斯世界记录千禧年版列为“世界最高的酒吧”。蝙蝠吧　　五星级酒店下的旧仓库；每个月一个主题派对；每天晚上9：30有乐队演出；啤酒50元　　走进富丽的香格里拉大堂，向左一拐，再从一个挂着巨型壁画的楼梯走下去，你会看到一个完全不同的世界。蝙蝠吧象是香格里拉的一个大仓库或地窖。Goya　　45种以上的Martini（马天尼）酒；演艺圈、广告界的人经常光顾　　Goya拥有45种以上不同的Martini（马天尼）酒，是上海Martini品种最齐全的酒吧。　　从美国回国的电影演员孙思翰两年前开办了这家酒吧，事务繁忙的他现在仍是ChannelV的制作人。由于老板本人的原因，所以演艺圈、广告界的人经常光顾这里。Goya来源于一个画家的名字，Goya的名片上印有画家的作品《不着衣的玛哈》。

是从端午后。每年端午后，酒师们开始制造曲药。制曲需要微生物环境，制曲是从制作曲药开始。每年到了端午时节时，茅台镇的人就会进行制作酒曲。之所以选在夏天端午时节制曲，是因为高温是制作上好酒曲必备的条件。在夏天，制曲车间里的温度往往上达40摄氏度，可帮助微生物的生长，使微生物混入曲块中分泌出大量的酶，能加快淀粉、蛋白质等转化成糖分。曲药以小麦为原料，先将小麦粉碎，加入水和母曲搅拌，放在木盒子里，工人站在盒子里用脚不停地踩，踩踏出龟背状，中间高、四周低的块状酒曲。做成曲块后用谷草包着装仓10天后再翻仓另外还有几道工序，合格的酒曲至少要3到5个月。制曲是酿酒的前列道工序，关系到酒质量高低的一个重要环节。

尽兴就好，像有的人过节日就不喜欢喝指定的酒。依据个人爱好吧。

喝稻花香撒，人生丰收时刻---稻花香

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喝菖蒲酒，是端午节的传统习俗。据文献记载：唐代光启年间（885—888年），即有饮“菖蒲酒”事例。唐代殷尧藩在诗中写道：“少年佳节倍多情，老去谁知感慨生，不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平”。后逐渐在民间广泛流传。历代文献都有所记载，如唐代《外台秘要》、《千金方》、宋代《太平圣惠方》，元代《元稗类钞》，明代《本草纲目》、《普济方》及清代《清稗类钞》等古籍书中，均有此酒的记载。菖蒲酒是我国传统的时令饮料，而且历代帝王也将它列为御膳时令香醪。明代刘若愚在《明宫史》中记载：“初五日午时，饮朱砂、雄黄、菖蒲酒、吃粽子。清代顾铁卿在《清嘉录》中也有记载：“研雄黄末、屑菖蒲根，和酒以饮，谓之菖蒲雄黄酒”。由于雄黄有毒，现在人们不再用雄黄兑制酒饮用，而饮用菖蒲酒了. 由此看来，端午节饮菖蒲酒是为辟邪驱毒，久服可祛病强身，延年益寿。

茅台酒每年制酒生产从我国重阳节酿造。“九月九，下河挑水煮新酒，茅草青青赤水流，扁担悠悠挑两头，挑来河水贵如油，煮出美酒冠九州”，这是仁怀流行的民谣。这一天对于茅台酱香酒乃至整个中国白酒行业都有着非常重大的意义，在茅台镇赤水河畔会举行古老的祭水仪式，鼓乐声中，人们虔诚地向天地鞠躬、敬香、敬酒，恭读祭文，表达着对赤水河的感恩与崇敬。茅台人之所以重视这个节日，在于茅台酒酿造工艺中一个不可或缺的重要环节“重阳下沙”。而九九重阳，是茅台最适宜取水下沙酿酒的起始日，是酱香白酒投粮下沙的最好季节，每年的此时，茅台的赤水河河水呈赤红色，而重阳至翌年端午，河水则清澈透明。茅台集团领导就会要求各车间、班组牢固树立质量第一的思想，坚守工艺，强化执行力，掌握正确的润粮方法，控制好粮堆发酵温度。同时要搞好生产现场管理，为微生物的繁殖生长创造良好的生存环境，精益求精，酿造优质基酒。

凡是生意都能赚钱，但是要看个人经营。目前来说，白酒行业态势良好，但是竞争也大。

建议你做中端酒 即使找工厂代工 也要有自己的一些独特的味道 需要你对就制酒有一定了解 还有就是就主要讲的是喝酒人的感觉 这就要讲到打广告 要让你的就赋予一种精神 如金六福 和 浏阳河 都是五粮液厂代工的 但是他们的味道 不同 金六福喝起来温和一些 他的广告 是老朋友聚会就喝金六福 讲究家庭和睦 朋友聚会的那种温馨感觉 由于你是贴牌 所以是一种新的酒 不想茅台 那是历史的累积 和沉淀 是高端酒 他打的广告大多是与历史有关的　　所以你的第一步就是 你要做市场调查 看看有那些酒 各种酒在那些人中或时段或是节日销量好 然后你可以选择在夹缝中求生存而没有什么竞争或是创立自己的品牌与别人在同一位置竞争 后者由于你是新兴的小型的 可能很容易被挤垮 个人建议你既要创立自己的品牌 又要在夹缝中求生存 先想好你的酒要给什么人喝 给喝酒的人一种什么感觉（广告里 这个超级重要 如果这个抉择失误 那你的企业做不大 而且在后期会混乱 专一一种酒的精神会让你始终有的放矢 有大的方向在那 让主要的经营模式简单化）　　然后 就是你的酒 酒是要顺应你的酒的精神而配的 关于酒我喝的不多 好久更不多 朋友请过我金六福 王子 等 有好感的就是金六福 38度 口感很好 很温和 朋友聚会就需要这样的 多喝几杯 但不醉 如果度数太高 和两杯酒醉了 感情还没到人就醉了 其实做企业讲究创新就是这个东西 不是无缘无故的创新 要满足别人的需求 尤其是精神需求 那就要求在做市场调查时要细心 多站在顾客的位置 探究他们心里为什么想要喝酒 等等 反正你的酒的口感要独特 这个一定要创新 其实说不上创新 就是配酒的时候比例不同（个人感觉） 口感要适合你的酒的精神哦 这点虽有点难 但很重要 这两部做成功了就表示你有了自己的独创 竞争没有了　　然后就是资金，销售人 和广告 。资金没钱的话可以贷款 借钱 融资等 销售人自己招聘 前期不要太多人 十几个足矣 广告的话很重要 决定你的酒的销量 这个广告要符合你的酒的精神 不要不伦不类 更不要在思想上创新　　把精神表达出来就足够了 （有钱的话就请明星代言） 至于详细的过程 你自己看书或是研究实例　　我也研究过相关的问题 但研究的不够 还正在学习 如果你有什么好的建议或心得 可否告诉我 qq565973197