白皮茅台酒是什么意思，标准代号黔Q8986 贵州茅台酒 什么意思

标准代号:黔Q89-86 指的是执行的 代号为 黔Q89-86 标准

我。。知。。道加。。我。。私。。聊

2007年飞天茅台采用的封口是白皮封口，俗称白皮茅台。2009年后期统一改为红胶帽封口。2013年后期，茅台在红胶帽内加上NFC防伪溯源功能，茅台官网下载以后。可以对瓶扫出这瓶茅台酒的信息。但是NFC芯片比较脆弱。很容易破损，所以没有NFC的并不一定是假酒。需要去最权威的茅台大厦或茅台打假办验酒

“白皮茅台”是指1996年8月后至1998年1月前生产的茅台酒。从1996年8月起，茅台酒厂停止使用铁盖，正式使用意大利GOALA公司进口的专用防伪瓶盖。该瓶最大的优点，便是具有防倒灌功能。除了换掉瓶盖，茅台酒厂还把一直使用的红色塑封膜改成了透明塑封膜

开封就是到海事局去备案....就这么简单. 海事局录入系统 然后给你盖个章

买记录薄50，开封有时要有时不要，总的来说用不了100大洋

有白茅台。不同时代的茅台酒，代号也不同。常听说的三大革命、地方国营都是正背标信息的简称，距今已经四五十年，平时很少见，而“红皮”和“白皮”茅台，是近三十年老茅台瓶盖胶帽的特征，市场上流通正盛。茅台酒厂还把一直使用的红色塑封膜改成了透明塑封膜，为了与之前的“红皮”茅台相区别，茅粉称之为“白皮”茅台。

不是

是一样的,桑白皮--寒；甘；归肺经功能主治：泻肺平喘，利水消肿。用于肺热喘咳，水肿胀满尿少，面目肌肤浮肿。用法用量：内服：煎汤，9～15g；或入丸、散。外用：适量，捣汁涂；或煎水洗；或熬膏敷。禁忌：肺寒无火及风寒咳嗽禁服。

12年有白皮茅台。2012年产茅台酒包装标准为成品装于642毫升外壁黄褐色、内壁白色瓷瓶中，瓶口塞软木塞，外用红色胶帽封固，瓶身贴麦穗红五星商标及中文说明，外包以白棉纸。茅台酒瓶封胶帽，是防伪的重要载体。茅台的发展史茅台酒起于秦汉、熟于唐宋、精于明清、尊于当代，其见证了新中国几乎所有重大历史事件的风云际会。茅台酒1915年从贵州大山深处的一个边陲小镇，茅台镇，远涉重洋，凭借其卓越的品质与风格，勇夺巴拿马万国博览会金奖。成为茅台酒走向世界、塑造百年辉煌的地点，同时也为中国传统白酒产业走向世界奠定了坚实的基础。贵州省仁怀市茅台镇被誉为中国第一酒镇，地处赤水河中游，大娄山脉西段北侧，四面环山，一水中流，是驰誉中国的酿酒宝地。茅台古镇历史悠久，源远流长。古代世居濮僚部落，因马桑树遍野，故名马桑河。历代濮僚人在此茅草地筑台祭祀祖宗，称之为茅草台、茅台。

别以为只是一句口头禅而已,“希匹”是一个很古老的语言，原意好象是两匹马交配。有说人应该“戏匹”，原因是“戏”是调戏意的延伸，这个我无从考证，但“匹”与马有关，如两匹马，3匹马力等。

就是很会。。。怎么说呢。就是比如某某人穿了一件新衣服对着镜子照啊照，有些人就会说了你这个人怎么那么千撒撒，对，跟臭美意思一样

京西宾馆茅台有三种颜色，分别是红皮”和“白皮”和“黑皮”。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。该系列酒被收录与国际著名的品酒师课程WSS国际葡萄酒与烈酒品酒师课程作为教学用酒，可以在中国彦云葡萄酒学院开设的WSS国际品酒师课程中详细的学习与品鉴到。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。品质特性茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。

呵呵··这个估计不好用一个词语去表达··反正意思就是~~~你不顺他人意，还继续违反对方的意思行事，然后他警告你的语词。 比如：父母教育自己孩子，不让去网吧玩游戏，或者类似别的要求，可孩子不但不听还继续犯错误，家长就会说：“你就左白吧，该教训你了！” 当然不仅仅是家长教育孩子~~~ 又比如说，两个男孩子追一个女孩子，其中一个男孩子用恐吓的口吻说另外一个男孩子：“你再左白我就揍你”~~~等等之类的··· 反正谁对你说这个··说明你正在做他不喜欢的事情的意思~~~~

调皮捣蛋不正干的意思。

品 名：赖茅酒赖茅酒（年代：1949）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：鹏球牌厂 家：贵州茅台村恒兴酒厂出品公元1862年，赖茅鼻祖—赖嘉荣先祖在贵州茅台镇创办“茅台烧春”酒坊。赖嘉荣继承祖业后，公元1902年，突破了历史上酒类酿造的传统工艺，独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术，研究出风格最完美的酱香大曲酒（俗称茅酒），赖氏茅酒由此名扬天下！公元1915年茅酒荣获巴拿马太平洋世界博览会大奖，誉满全球，后成就“国酒茅台”，被称为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”。赖嘉荣所创建的恒兴酒厂在新中国成立后被收为国有，成立贵州国营茅台酒厂。品 名：茅台酒茅台酒（年代：1959）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：五星牌厂 家：地方国营茅台酒厂出品1953 年，茅台酒开始向国外销售，商标图案由金色麦穗齿轮和红色五星组成，暗示茅台酒是新中国工农联盟的结晶。品 名：茅台酒茅台酒（年代：1966）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：五星牌厂 家：地方国营茅台酒厂出品《五星茅台档案》（简称《五星》）提出，“车轮”图案（即现“五星”图案）最早在1953年，最迟在1956年使用于内销酒上。品 名：茅台酒茅台酒（年代：1972）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：五星牌厂 家：地方国营茅台酒厂出品土陶瓷瓶，黄釉、短瓶口；木塞封盖，外套深红色封膜；瓶体胎质较厚。当年属于人民大会堂和钓鱼台国宾馆的特需用酒。品 名：三大革命茅台酒三大革命茅台酒（年代：1978）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：五星牌厂 家：地方国营茅台酒厂出品1963 年5月7日，毛泽东在中央政治局杭州会议上提出开展“阶级斗争、生产斗争和科学实验这三大革命运动”。 1966年，茅台酒厂更换了茅台酒瓶的背标，上面写着：茅台酒是全国名酒，产于贵州省仁怀县茅台镇，已有二百余年的悠久历史。解放后在中国共产党领导下，开展三大革命运动，不断地总结传统经验，改进技术，提高质量。具有醇和浓郁、特殊芳香、味长回甜之独特风格。这种酒标一直用到1982年，贴在内销和特需的茅台酒瓶上，时代感极强。与“地方国营”一起这段时期的酒味醇和芬芳，“老味”特浓，是当今茅台老酒收藏和作为奢侈品消费的主力。品 名：地方国营茅台酒地方国营茅台酒（年代：1983-1986）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：五星牌厂 家：地方国营茅台酒厂出品1982 年下半年，内销的茅台酒更换了背标，这种540毫升的瓶子一直用到1986年。由于正面有地方国营字样的酒标没有换，所以此种茅台被称俗为“地方国营”。有1斤装和半斤装两种规格。品 名：五星铁盖茅台五星铁盖茅台（年代：1987-1988）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：54商 标：五星牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品从1987年开始，无论内销还是外销，所有出厂的茅台酒均统一使用精美的外包装盒。1987年和1988年的部分内销茅台酒的酒精度是54度，封口采用铝制螺旋式，顶部有白色“贵州茅台酒”字样，其中部分字为金色，数量比白色铝盖少。品 名：红皮子茅台红皮子茅台（年代：1991-1996）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：五星牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品1993 、94这两年的五星“红皮”茅台采用金属螺旋盖，红色飘带，外封红色封膜，被俗称为“红皮”。正标左上角为五星牌，右下角有“53%VOL 500ml”，这是与1990年以前“铝盖”茅台酒的最大区别。背标没有印“年 月 日”字样，也没有日期，日期标在外包装盒盖内部。品 名：白皮子茅台（暂无图片）白皮子茅台（年代：1996—2000）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：五星牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品从1999年6月开始，五星、飞天茅台酒的封膜里面开始使用黑色激光防伪标签，简称“黑标”，一直用到2000年6月。人们通常把1998-2000年间的普通茅台酒称为“黑白标”时期。品 名：黄酱茅台酒黄酱茅台酒（年代：1983）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：五星牌厂 家：地方国营茅台酒厂出品酱瓶茅台酒对外没有销售只有部级以上干部每月只供一瓶（黄色瓶1983年-1985年生产)。品 名：酱茅茅台酒酱茅茅台酒（年代：1986）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：五星牌厂 家：地方国营茅台酒厂出品酱瓶茅台酒对外没有销售只有部级以上干部每月只供一瓶(黑色瓶1984-1986年生产）。品 名：茅台酒茅台酒（年代：1959）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国茅台酒厂出品此种茅台为红塑料赛封盖，外套黄色封膜，并系有刺绣的“中国贵州茅台酒”红色飘带；瓶体为白色瓷瓶，瓶型规整，线条突出，釉色发青，施釉均匀，胎质细腻，光泽圆润，整体感官很协调。1958年，茅台酒厂通过香港五丰行正式注册外销茅台酒商标“飞天”，由此茅台酒外销品牌跨入“飞天”时代。品 名：陈年茅台酒陈年茅台酒（年代：1967）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国茅台酒厂出品1967 年文革时期已经生产的飞天牌茅台酒被压在海关不能出口，出口的是葵花牌茅台新商标，由于葵花茅台酒在国外被制止不认可，1974年文革结束后，又恢复了飞天牌茅台酒的使用，1975年压在海关的酒飞天茅台被送回厂里重新包装，这瓶一批茅台酒在海关放了已经有接近十年，所以在瓶子上贴一个绿色标签标明（陈年贵州茅台酒）字样，再配上盒子在1976年出到东南亚等国家，这也是茅台最早的彩色包装盒。品 名：茅台酒茅台酒（年代：1972）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：葵花牌厂 家：中国茅台酒厂出品(1967 年4月21日革命群众组织“夺权”，10月成立“贵州省茅台酒厂革命委员会”。以往出口的飞天茅台(又名飞仙)被扣上四旧的帽子,已经生产的飞天茅台被压在海关未被出口,经讨论 1968初出口飞天商标改为”大叶向阳图案葵花牌商标。葵花商标分为两个阶段。前期为“大叶向阳葵花图案”，正贴的汉字全部为繁体字。由于大叶葵花商标未在海外注册,所以未被长期使用, 随后改用山东省食品进出口公司的“葵花”牌国际注册商标，并将“贵”字改为简体,背贴汉字仍为繁体。1973年4月29日，中国粮油进出口公司下文通知，将外销茅台由“葵花牌”恢复为“飞天牌”。从下文通知到正式结束有一个时间差，1973年4月以后葵花仍在生产。1975年2月中国粮油进出口公司贵州分公司通知当年出口茅台酒一律使用“飞天”新商标，这个通知的潜台词也即强调葵花商标不能再用了，没有用完的25.8万张葵花商标纸封存。品 名：带字大飞天带字大飞天（年代：1975）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国茅台酒厂出品1966 年，茅台酒原出口商标“飞天牌”被认为有“四旧”嫌疑，因而决定停用经论证取而代之以“葵花牌”。1973年中国粮油进出口公司下文通知将外销茅台由葵花牌恢复为飞天牌。品名：大飞天茅台酒大飞天茅台酒（年代：1979）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国茅台酒厂出品1976 年开始上市的出口飞天牌茅台酒，采用了双层纸盒包装，540ml的酒瓶，通常为正红色封膜，膜的质地较好，亮度自然；膜内封粉红色飘带，飘带上所印文字内容相同。外面包装盒中还有瓦楞纸内盒并附赠瓶形的书签一枚。品 名：茅台酒茅台酒（年代：1983-1986）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国茅台酒厂出品根据70年代食品杂志载，茅台酒分为三等，酒质，特需用酒（黄瓶或酱瓶）飞天茅台，和内销五星茅台，从包装则分为0.54L,0.27L盒0.14L,飞天茅台的酒质为中等。品 名：红皮子茅台红皮子茅台（年代：1991-1996）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品1991 、1992年的飞天牌茅台酒采用金属螺旋盖，红色飘带，外封红色封膜，俗称“红皮”。正标左上角印有飞天商标，中英文对照文字，其中“500ml”中的“ml”为小写字母，外包装盒上也是如此，这是与1990年以前“铝盖”飞天茅台酒的最大区别。背标没有日期，日期标在外包装盒盖内部。品 名：白皮子茅台白标白皮子茅台白标（年代：1996—2000）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品这个时期，贵州茅台酒的五星牌与飞天牌的包装风格已经趋于一致，都是意大利防盗式瓶口、塑料盖、飘带、喷码等。1998年-1999年上半年间，封膜内还采用了白色的激光防伪标签，被称为“白标”；1999年6月-2000年6月采用了黑色的激光防伪标签，被简称为“黑标”；从1998年-2000年上半年这个时期的飞天、五星茅台酒被统一认为“黑白标”时代。品 名：白皮子茅台黑标白皮子茅台黑标（年代：1996—2000）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品这个时期，贵州茅台酒的五星牌与飞天牌的包装风格已经趋于一致，都是意大利防盗式瓶口、塑料盖、飘带、喷码等。1998年-1999年上半年间，封膜内还采用了白色的激光防伪标签，被称为“白标”；1999年6月-2000年6月采用了黑色的激光防伪标签，被简称为“黑标”；从1998年-2000年上半年这个时期的飞天、五星茅台酒被统一认为“黑白标”时代。品 名：方印珍品茅台方印珍品茅台（年代：1980）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品1986 年后的高档茅台，采用窖存多年的陈酒精心勾兑而成，为年份酒推出前的特殊优质酒，质量高于同时期的普通茅台，有木盒和纸盒两种包装。品 名：陈年珍品茅台陈年珍品茅台（年代：1986）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品1986 年，继“1704”之后，“珍品”系列茅台酒推出了第二种，当时取名“陈年”。后来。茅台酒厂将这个系列最终命名为“珍品”后，这个“陈年”就成了“陈年珍品”，这是一个过度的产品，产量很少。此酒品质极好，相当于后来的高端年份酒。品 名：黄酱茅台酒黄酱茅台酒（年代：1980）香 型：酱香型容 量：540mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品酱色瓶装的茅台酒一直是为人民大会堂、钓鱼台国宾馆等地专供。上世纪80年代的“酱茅”（通常为五星牌），浅一些的被称为“黄酱”，年代较早存量更少。而“飞天牌”的“黄酱”所招待的贵宾级别更高，通常只有国家元首才能获得招待和馈赠。品 名：曲印珍品茅台曲印珍品茅台（年代：1990）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品曲印珍品茅台酒是从1986年开始生产的高档茅台酒，有纸质和木质两种外包装盒。此种珍品礼盒装的茅台酒，是茅台酒厂在推出年份酒之前的特殊优质酒。均是用窖存多年陈年老酒，精心勾兑而成。长期陈酿是茅台酒生产的重要工序之一，经过长期贮存后的茅台酒，口味变得醇和、柔顺，酱香也更加突出。贮存越久，茅台酒的酒体越柔顺，香气越幽雅。品 名：香港回归茅台酒香港回归茅台酒（年代：1997）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品为庆祝香港回归特别纪念酒，限量1997瓶，证书和标签有茅台酒厂董事长季克良亲笔签名。品 名：庆祝澳门回归茅台酒庆祝澳门回归茅台酒（年代：1999）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品为庆祝澳门回归特别纪念酒，限量1999瓶，有季克良，袁仁国，亲笔签名证书。品 名：木雕国庆纪念茅台酒木雕国庆纪念茅台酒（年代：1999）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国贵州茅台酒厂出品为庆祝中华人民共和国成立50周年特制，限量5000套每瓶配有，东阳木雕金丝楠木底座一个。品 名：为人名大会堂特供陈酿为人名大会堂特供陈酿（年代：2003）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国贵州茅台酒股份有限公司人民大会堂特供陈酿是专门为人民大会堂国宴用酒特别生产。它秉承茅台传统工艺，精心酿制而成。酒体丰满，醇和协调，空杯留香，回味悠长，堪称名品中的珍品。品 名：纯银水立方茅台酒纯银水立方茅台酒（年代：2008）香 型：酱香型容 量：500mL度 数：53商 标：飞天牌厂 家：中国贵州茅台酒股份有限公司为庆祝2008年在北京举办奥林匹克运动会，生产的奥运纪念酒包装精美，把奥运场馆“水立方”的设计元素运用进来，体现“国酒茅台，水在白酒形态上的至高境界”这一创意思路，并有限量生产的号码，证书，是收藏珍选。 国强，中国著名老酒收藏家，中国收藏家协会会员、鉴定专家组成员，国家级品酒与酿酒师，中国酒文化、酒历史研究者，北京盛恒乾坤文化传播有限公司董事长兼总裁，北京国香馆总经理，四川酿酒研究所（北京老酒研究中心）副主任，并著有《2014中国名酒拍卖年鉴》。被国家发改委授予“中国改革优秀人物”荣誉称号。国强对酒历史文化和传统酿造工艺观察非常深切，感情细腻的他认为中国的白酒是有灵魂的。曾在全国各地整理翻阅大量中国白酒历史文献资料，对中国白酒文化有深入的研究，从业多年品鉴过的白酒不计其数，在酒收藏、演说、营销方面的根基雄厚。在传媒及实体企业运营管理也有卓越成就，并在创意构思、市场推广、商务谈判方面有极深造诣，运营多家文化发展公司及时尚实体类相关产业。曾经光荣加入中国人民解放军中央警卫师，跟随国防部部长中央军委副主席迟浩田上将，并获得优秀士兵等荣誉称号。期间进修于解放军艺术学院。在演艺上多次参与大型演出并获奖。

意思：1、由于受申斥或责罚次数过多而感觉无所谓。例句：自从放假回家，他不只一次被母亲训斥，早就皮了，根本不去理会。2、顽皮、调皮。例句：小明是个特别皮的孩子，可是大家就是喜欢他。扩展资料其它意思：1、人或生物体表面的一层组织：牛皮。荞麦皮。碰掉了一块皮。2、皮子：皮箱。皮鞋。皮袄。3、包在或围在外面的一层东西：包袱皮儿。新书最好包上皮儿。4、（皮儿）表面：地皮。水皮儿。5、（皮儿）某些薄片状的东西：铅皮。豆腐皮儿。6、有韧性的：皮糖。7、酥脆的东西受潮后变韧：花生放～了，吃起来不香了。

如果是小孩，就是孩子太顽皮，不听话，不认错。如果是大人，就是这人要么一根筋要么脸皮厚，干事不自觉，说上不起作用，给说话跟没说似的。。

凤香型白酒的风味特征 风香型白酒是指具有西风酒香气的一类白酒，它的代表产品是陕西的西凤酒，典型的凤香型白酒的风味特征：是无色，清亮透明，具有醇香突出，以乙酸乙酯为主体和一定量己酸乙酯及其他酯香气为辅的微弱酯类复合香气。入口突出醇的浑厚，挺烈，不暴烈，落口干净爽口的风格。

凤香型白酒的特点：色泽：无色、清亮透明、无篏浮物、无沉淀；香气：醇香优雅、具有乙酸乙酯为主、一定量的已酸乙酯为辅的混合香气；口味：醇厚丰满、甘润挺爽、诸味皆调、尾净悠长。

风香型白酒的风味特征是什么？答：是无色清亮透明，具有醇香突出，以乙酸乙酯为主的，一定量的乙酸乙酯和其它酯类香气为辅的微弱酯类复合香气，入口突出醇的浓厚，挺烈的特点，不暴烈，落口干净爽口。附：我国白酒的香型，目前被国家承认的只有5种：即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺。含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口团，有的是落口散，但其共性是：香要浓郁，入口要绵并要甜（有“无甜不成泸”的说法），进口、落口后味都应甜（不应是糖的甜），不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要谐调，其中主体香（窖香）要明确，窖泥香要有，也是这种香型酒的独有风格，但不应出头，糟香味应大于香味，浓香要适宜、均衡，不能有暴香。清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。小曲香型酒，一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为，用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为：蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。即米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子干净，不应有苦涩或焦糊苦味（允许微苦）。其他香型酒：亦称兼香型、复香型、混合香型、属大曲酒类此类酒大都是工艺独特，大小曲都用，发酵时间长。凡不属上述四类香型的白酒（兼有两种香型或两种以上香型的酒）均可归于此类。此酒的代表酒——国家名酒董酒、西凤酒。口感特点：绵柔、醇甜、味正、余长，其特有风格突出。