茅台酒瓶底是什么样的，用五味子泡出来的酒是什么颜色的

茶色。

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真茅台瓶底有四种代码：HB，MB，CKK，口，通常一箱茅台酒的瓶底代码相同。若出现两种及两种以上代码，则需要提高警惕。茅台酒瓶盖上的喷码由三行数字组成，第一行出厂日期、第二行出厂批次、第三行出厂序号，真茅台喷码呈点状，像针刺上去一样。出厂序号为5位数的，三行数字具有唯一性，若两瓶酒三行数据均相同，则必有一瓶是假酒，出厂序号为4位数的，若两瓶酒三行数字均相同的，则属正常情况。

非常正确，就是烟灰缸

任务占坑

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茅台瓶口的珠子大小是一样的。酒瓶口内径一般都是一样大小的尺寸，生产厂家做的磨具大小一般会通用，一般酒瓶里都只有一个珠珠的，珠珠是用来限流的，不会一次性全部倒出来。茅台酒瓶子里的珠珠是一种玻璃的品质比较高的，号称水晶玻璃，通透度，纯净度比较高的玻璃。茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。茅台酒在1956年前后，沿用仁怀当地生产的土陶瓷瓶。这种陶瓶在造e5a48de588b67a6431333365646331型上分为两种，一种为葫芦形，状如酒坛；一种为圆桶形瓶，因其生产时分三节制造，故称为三节瓶。到20世纪60年代，市场反映传统的茅台酒瓶渗漏比较严重，建议使用玻璃瓶，于是工厂开始相应的试验。1966年，贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制乳白色玻璃瓶获得成功，解决了茅台酒瓶渗漏和美观的问题，从而逐步结束了茅台酒包装使用土陶瓷瓶的历史。在酒瓶换代前期，乳白色玻璃瓶主要用于外销茅台酒，内销的茅台酒还是采用陶瓷瓶。后来随着玻璃瓶产量的增加，陶瓷瓶才逐渐退出茅台酒的包装历史。随着茅台酒生产规模的扩大，用瓶量的增加，茅台酒包装用瓶也不断寻求更适应的生产厂家。目前普通茅台酒酒瓶主要由四个厂家供应，其代码都印在瓶子底部。如：“HB”、“MB”、“CKK”、“口”。

茅台瓶口的珠子是酱香型白酒特有的，瓶口的设计是防止开瓶后酒香散发，再就是倒酒时减少流速。珠子大小不一样并不影响酒质。

假茅台酒人人都怕，但是假茅台年份酒大家也不能忽视啊，年份酒一旦遇到假货损失更大，今天我们就来聊聊怎么鉴别15年茅台酒。 00:00 / 03:4470% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

您好　　在一些有年份的葡萄酒中会出现一些沉淀，但是一般的新酒很少有沉淀的，如果是旧世界的年份酒有沉淀不要紧张，这是一种很常见的现象，如果是新酒有一定的问题，那就是在葡萄酒的酿造过程中过滤环节做的不是很好，影响美观，但可以喝！！　　葡萄酒作为一种果酒是允许出现少许沉淀的。有的消费者认为如果买到葡萄酒有沉淀，那肯定是葡萄酒“坏”了。其实不一定，这要看是什么样的沉淀了。常见的沉淀一般有两种：　　1、晶体状的沉淀，这种沉淀一般是酒石的结晶体，在灯光下面看晶莹剔透宛如雪花一般。一般葡萄酒在灌装之前都会经过一个冷处理过程，这个过程通过降低酒的温度使葡萄酒中的酒石酸凝结成晶体然后过滤除去。之所以装瓶的葡萄酒会产生这样的沉淀是因为可能酒厂在生产时冷处理就没有做好，还有可能是酒的储藏不当，储藏温度过低低于5℃左右，都会引起酒石结晶的出现。从而产生“沉淀”。　　2、絮状沉淀，如果被不良的微生物所感染也会产生沉淀，这时沉淀主要是絮状的。因为葡萄酒中的蛋白质发生了形变所以不适宜饮用。　　还是有些陈年的红葡萄酒也会自然地产生一些沉淀，这种沉淀是不影响饮用的，喝的时候只要将他们过滤掉就可以了。　　如果经常喝红酒的人会发现，在瓶子的底部有一个凹槽，酒瓶底的凹槽是为了葡萄酒瓶直立时能使酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。

如果是瓶底有一定沉淀不能判断是否坏掉，要开瓶闻、品后才知道，如果是絮状物漂浮在酒中就不要喝了。再看看别人怎么说的。

我在茅台镇从事酒业这么多年了，平时很多酒友喜欢发一些茅台酒让我帮忙辨别真假。虽然我称不上什么专家，但是我也尽自己所能帮酒友们解答。其实，想要鉴别茅台真假，有很多小技巧，比如看商标、外包装、茅台自带的小酒杯等等，我在之前的文章都有所提及。今天，我就来说说怎么看茅台酒瓶瓶底鉴别茅台真假。茅台酒瓶经历了几十的更新换代，才演变成现在的样子。如果要详细展开来说实在是过于繁琐，今天主要是以2000年以后的酒瓶为例子。一、看中间五星图案正品茅台中间的五星图案有棱有角，痕迹清晰，很容易分辨。散布在周围的麦穗颗粒有大有小，颗粒分明。相反，仿冒品的五星图案制作就很粗糙，棱角模糊，立体感不强，麦穗会连成一片。二、看字母W和M真茅台酒瓶W和M两个字母圆润光滑，字母中间的连接处不会有明显的突出,摸上手的触感很舒服。假茅台两个字母连接处和两边长度基本一致，字体偏瘦。三、看MOUTAI与CO间距留心观察的朋友能发现，下面图片中的左边正品茅台的MOUTAI与CO间距比较宽一些，肉眼看着很明显。假茅台的距离很短，看着就像黏在一起。以上这些就是通过酒瓶来鉴别真假酒的一些技巧。当然，我知道市场上也有很多不良商家用真酒瓶装假酒来蒙骗酒友，这种情况可能真的要亲自尝过才能知道。但是生活中，如果能用这些简单的方法酒就能尽量避免上当受骗，谁又会愿意花1300+的冤枉钱？我作为一个茅台镇上的传统酿酒人，最恨的就是假酒！正是现在的市场上假酒实在太多了，让消费者都失去了辨别好酒的能力，欺骗酒友的同时还侮辱了最传统、宝贵的酿酒工艺！所以平时有很多酒友能找我鉴别茅台酒，我都知无不言言无不尽！同时，我会引以为戒，绝对不会犯这种错误，所谓君子爱财，取之有道，我相信，只要我坚持做自己酒质好、口感佳的纯粮酒，就可以获得更多酒友的认可!

谁卖谁上当，但也不能算是欺骗吧！国内葡萄酒市场这点确实比较混乱，没有一定明确执行下来的严格法规，不仅品质良莠不齐，价格更是“随心所欲”。2988都能买到法国二级庄（超二级庄宝嘉龙国内售价不过两千左右，波尔多左岸也就五大名庄及个别名字好听些的贵一点),其他国家更不用多说，智利酒王活灵魂还不到两千。这个级别只有aoc的波尔多大区酒，品质好不好的先不说，但至少价格已经远远走在了品质前面。而且这种酒有个特点就是酒瓶特别厚重，瓶底的凹槽特别深，其主要目的就是迎合中国消费者，觉得这种酒瓶就是好酒，因为凹槽反映窖藏能力，酒瓶质量高酒夜查不了，送人也拿得出手。一百左右的酒换个瓶子摇身一变卖你三千，你说这算欺骗吗？哎，其实只是在我们看来是价格欺骗而已。

这个问题需要分析下，当然本人也认为中国现在的进口葡萄酒市场零售价格偏高高。例如，一款法国的VDP酒，在法国酒庄出货价格10元人名币，那么当地零售价格在30-40元人名币，特殊的消费场所价格会在高，属于正常情况。那么同样的这款酒不远万里来到中国，零售价格在60-80元。像这些普通的葡萄酒，可以说没有什么虚高现象。价格透明度不高的就是一些AOC级别的，尤其是小产区的AOC、村庄级的AOC，这些酒在中国市场，很多消费者是不怎么了解的，有低零售价格100元左右，有低1000元，甚至上万的。而且这些酒的评价因素很多，影响价格高低的因素很多。这些酒在中国的价格偏虚高，但不代表所有的进口商进口的酒都有这种现象。

也不能这样说，做生意嘛，没有利润谁去做？红酒商进口红酒风险还是挺大的，不是一两箱完事，是以货柜计算的，有什么闪失也够喝一壶的。提问者说的虚高是不是指投资类的名庄酒？那些就是国人的光辉战绩了，到头来苦头还是自己吃。

是的，尤其是借修修洋名或国外的产品，价格更离谱，高的不成样。

茅台作为国酒，在国内有着很高的地位，受到很多消费者的喜欢和青睐。也正是因为茅台的地位和价格使得市场上很多不法商家以次充好，下面具体盘点下购买茅台鉴别真假的方法：一、外箱编号茅台厂家在生产的茅台酒的外箱编号是由喷码机喷上去的，每个数字的中间部位有断连，而假茅台的编号数字没有断连的。通过外箱上的编号可以直接从外观上判断真假，但是如果是购买的散酒，则无法通过外箱来确认真假，这一点需要注意。二、飘带数字茅台酒的瓶盖处都有一个红色飘带，原本是一个简单的装饰作用。但其实这根红色飘带不仅是为了装饰，还有一个非常重要的数字，飘带上会印着一个阿拉伯数字。很多人都不知道，因为不细看是看不到的，只有懂行的人才知道，所以大家在买酒的时候一定要看看上面有没有这样的数字。三、瓶底茅台的酒瓶底部都有茅台公司的注册商标(五星麦穗标)，瓶底有瓶子厂的代码，目前茅台酒公司茅台酒瓶型有4种，即HB、MB、CKK、小方块。同一箱茅台酒瓶底部的标志应是一样的，若一箱茅台的标志各不相同，就有可能是造假商人回收酒瓶后手工装箱，因为回收的酒瓶就很难做到底部标识的统一 。四、防伪标识防伪标位于瓶盖上，采用了最先进的防伪技术。每箱贵州茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别照射防伪标出现英文字母MT字样，更换酒瓶角度，字若隐若现，充满动感。瓶盖上的茅台标志(即防伪标)应正对正前方，生产日期则在正后方。如果防伪标没有出现MT字样或者单纯印刷上去没有变色的，都有可能是假酒。五、针对打孔茅台的辨别方法在光线充足的灯下仔细观察瓶身表面，重点观察瓶盖附近、天地盖底座、酒标后面、瓶底字体图案凹陷处等等，边观察边用手摸瓶体有无凹凸点。用强光手电灯从瓶身前后标之间空白处照射瓶体，尤其注重前后标的背面有无小黑点，要注意区分瓶体瑕疵点和黑点的区别。打孔破坏了瓶身位置原有的纹理，打孔后无论填充什么材质，用强光照射瓶身，瓶身都会出现小黑点。如果发现强光灯下有小黑点，则可以判定是打孔酒，而且这个方法也比较简单易操作，不需要什么专业技能，细心就好。六、看酒花、听酒声鉴别摇晃瓶身后在强光手电筒下能看到酒花的阴影。茅台酒的酒花厚度比较宽，持续时长一般在8秒钟以上。不过，也有特例，比如2013年的飞天茅台酒花时间比较短，只有4秒左右。

无异味就行

是龙徽 通化之类的吧 酒内应该人工掺有糖粉 不管怎麽样 如果瓶子上写了保质期两年 过期后 就不能也不必饮用了

在国外，葡萄酒一般没有保质期一说，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期，按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。例如祁连牌干红、干白葡萄酒的幼年期大致有半年至一年，这段时间的酒是在酒厂度过，到出厂时已步入青壮年成熟期，五六年之后逐步进入衰老期。所以，按出厂日期算，五六年之内都属于葡萄酒的最佳饮用期。 http://money.hexun.com/detail.aspx?lm=1933&id=1182954葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。 按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。 多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过二年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过十年左右或十年以上的瓶储，口味才能变得柔软、丰满、醇厚、浓郁，成为名副其实的陈酿佳酒。法国勃根地和波尔多生产的A.O.C 级的红葡萄酒价值连城，有些是人们的收藏品。对这类价值极高的红葡萄酒，出现浑浊和沉淀是很正常的现象。这样的红葡萄酒饮用时，需要倒一下瓶，把瓶底的沉淀分离掉，能够给人超值享受。 http://www.ktv8848.com/forum/dispbbs.asp?boardid=82&id=5188

可以

这要看你怎么放的了，如果你是竖着放的，瓶口朝上的，最好就不要喝了。如果你是倒置，或者斜放的，问题不大。建议你开瓶后闻一下，小尝半口，如果有异味或者酸的厉害，那就不要喝了。

要看是什么酒了，2000年是装瓶日期还是葡萄的vintage年份？如果是国产的，大概就不要喝了。不过可以开了试试，气味如果不对了就不要喝了。

一个酿造酒还是酒精的方法：酒精酒，里面香味物质少，不易失光，1：1加水，摇匀后待温度达到常温，不失光。酿造酒，里面香味物质多，1：1加水，摇匀后待常温状态下，失光，部分香味物质过饱和状态析出的原因。看产品执行的标准判断：执行标准GB/T1~~~~~。是固态法白酒（酿造酒）执行标准GB/T2~~~~~~。是液态法或者固液结合法白酒（掺入酒精或者全用酒精）

有颜色的白酒，除非泡的药酒。否则就是勾兑酒。（正宗的酒是蒸馏出来的，不管是粮食酒、高粱酒、还是荞麦酒，都是白色的）现在勾兑技术太发达了，如果不是长期喝酒的，很难分辨出来。散装白酒只有看酒厂规模，以及口碑才能知道。如果市场附近有很便宜的散装白酒买，要慎重。因为酿酒场地太小，如果自己产肯定亏本，既然亏本还能卖酒，那成本就值得注意。

怎样识别真假酒 一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶，瓶身光滑，无杂质；泸州老窖特曲使用的是异彩瓶，瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等，外包装陈旧、无新鲜感，封口不严或压齿不整齐。 二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母，则大小规范一致。此外，现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志，如茅台酒，其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。 三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。 四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外，其边缘接缝齐整严密，没有松紧不均留缝隙的现象；有的瓶盖还用塑料薄膜包裹，其包装十分紧密无松软现象。 五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看，白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来，观察瓶底部，看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规，如若酒花呈均匀分布，上翻密度间隙很明显，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，则是优质酒。 六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上，用两手摩擦一会儿，使酒生热，然后闻其香味。一般来说，如果气味清香，即是上等酒；如果气味发甜，则是中等酒；如果气味苦臭，定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则可以肯定酒的质量有问题。