那种茅台什么酒越放越好，我想买些白酒常年保存买什么样的白酒较好些

高低度浓香白酒，散装、盒装、私家定制都有的！您要常年保存白酒就买五岭洞藏高度白酒。酒越陈酒越香！五岭洞藏酒很不错的！

酒类收藏最重要的是看酒品是勾兑还是粮食酿造。勾兑的酒水严格来说是有保质期的，粮食酿造的酒水才适合收藏。本人收藏6瓶五星茅台，76年生产的，包装是桑皮纸，算的上是茅台酒中的珍品了。

现在收藏白酒一般都是酱香和清香的居多，浓香型的白酒多以低度为主，收藏白酒要收藏50度以上的。最好收藏茅台，汾酒这些四大名酒。

愿您喝的每一瓶酒都是真酒和好酒！ 00:00 / 09:5370% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

茅台酒的最佳饮用时间在10-30年。如果你家里还存放着时间很长的酒，在差不多的时间就该拿出来喝了

有储存多长时间最好酒的储存时间放在地下密封环境之中，当然是越长越好了。

你好，视情况而定。 有很多因素限制的工艺度数温度等等，不能一概而论的。

53°的茅台迎宾酒存放时间放的越长的酒越好，这个说法是错误的。不是所有酒陈放的时间越长越好，下面分两个部分来阐述为什么不是时间越长越好！酒存放的两个方式是坛装贮存和瓶装贮存。酱香型白酒的制作工艺复杂反复，酱香型主要分为两种制酒工艺，一种是以2、9、8、7工艺流程为主的“回沙工艺”。一种是以快速取酒提高产量效率的“碎沙工艺”，贵州茅台镇至古蔺、习水一带生产的酱香型白酒多是以“回沙工艺”为主，优质的大曲酱香酒一定要用“回沙工艺”酿造，并经三年以上的贮存方可勾调成品酒销售。虽然同样采用大曲回沙工艺酿造的白酒，但产品质量依然参差不齐，风格迥异，质量差方面明显，这和工艺把控、原料品质、技术力量等有直接关系！很多中小酒厂技术实力单薄或落后导致了苦心酿造的基酒不尽人意，酿酒比生娃要复杂，一个孩子生下来是否聪明，先天基因早就决定了！一缸酒烤出来是否优质，不光要靠基因、还要靠团队的技术水平线、最后还要靠勾调大师的画龙点睛以作锦上添花或弥补！不管是酱香还是浓香，不管哪一个酒企，都有好酒和次酒，好酒的基本标准是：闻香优雅、香气怡人等！浓香型白酒就是以己酸乙酯为主体香，香气优雅浓郁。但是同样是纯粮酿造，次酒的香气较差，香气不纯正、比如有腥味、泥臭、糊味、康味，霉味等。酱香型白酒亦是如此，优质酱香型白酒具有舒适的酱香、酸香、大曲香、茅台酒有典型的果香、青草香、蜜香，同样是纯粮酿造，次酒完全不同，有邪杂味、咸菜味、焦糊味、枯味、瓮臭等。不管是浓香还是酱香，一般邪杂味的来源基本上属于是工艺把控、卫生条件、原料品质等造成，有邪杂味这种酒属于基因问题，即使通过长期贮存也不能完全化解，只有通过精湛的勾调技术来弥补酒体的缺陷部分！归根结底，优质酒（原酒）贮存时间长，酒体变醇厚、丰满、香气更加优雅馥郁，次酒即使通过长期贮存，也只是对酒中杂质有一个进化而已，长时间贮存并不能改变先天的缺陷，只能通过优质老酒的调味来弥补！综上所述，不是所有原酒都是越陈越好！还要看基因！基因不行，存几十年都只能做配料！

茅台镇散酒贵州茅世原酒业的好。【→点击免费领取茅世原散酒】茅世原作为一家坐落在中国酱酒核心产区茅台镇酿酒企业，在数十载的发展中，占据天时地利和酿造环境的天然条件，秉承传统工艺，依托现代化酿造科技，经过数年的艰苦开拓，建设了茅台生产区、美酒河生产区和鲁班生产区，占地面积已达数万多平方米，以“产区有原则 ”作为自己的光荣使命，从酿酒的源头进行把关，夯实产品质量，让企业始终在健康发展的轨道上奔驰。茅世原在仁怀周边打造了红缨子高粱基地，为了确保高粱原生态有机生长，坚持使用酒糟和杆灰为肥料，从源头上提高原材料的品质。想要了解更多关于茅台镇散酒的相关信息，推荐咨询贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒业始终以稳定的质量、口感以及同行业的综合品质而备受消费者的信任。茅世原作为传统的酿造酒企更加注重原材料，特别是原材料的培育、种植，绿色有机生长等，以提升品牌打造核心竞争力，茅世原酱酒保持不变的是初心和情怀，诠释匠心酿造传统工艺。

茅台镇散酒酿造工艺都差不多，原料看是用大红粮还是小红粮；小红粮比大红粮好！酒质看翠莎还是坤沙？坤沙比翠莎好！储存看年份；年份越长酒口感越好。勾兑看工艺；品尝看口感。总之有很深的文化。还有酒的价格几十块一斤的一般不是什么好酒，因为好酒成本就在那里，不可能卖这么低的。

“百年陈酒十里香”，是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇，饮时才能清口甘爽回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中，出现了距今已有二千多年的二只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色，酒色清澈透明，如同现在的竹叶青酒；另一只壶里的酒呈黛绿色。如此甘醇奇香的陈酒是无与伦比的。 为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢？回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中，微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁，味道芳香可口，便开始有意识的使果汁发酵，这就是最早的制酒了。据考证，远在有文字之前，人们就会酿造果酒了。 我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料，其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂，再经发酵，麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低，经过蒸馏，便得到了含量较高的白酒了。 酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的，而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。 水果中含有大量的糖，所以用水果也能酿酒。红得发紫的葡萄，金黄悦目的桔子，青中泛红的苹果，岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。 不论是果酒还是白酒，能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口，需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味，散发浓郁的酒香。我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好，长期存放在温湿度适宜的地方，使之慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断的氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢，需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。 或许你会认为，酒越陈越好吧？这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖，酒精因此不会变成醋酸了。 所以，我们说酒越陈越好是有条件的，现代科学技术的发展，大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒，15天后品尝，酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高，杂味有所减少。经化学分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期，是新酒陈化的一种科学方法。最近，科学工作者，应用电子综合技术制成的新酒陈化设备，具有世界先进水平，非常适用于优质酒、果酒陈酿；各种新制酒在其中滞留八到十分钟即可获得半年到一年的陈酿效果。从而节省大量库房、容器和大量资金，为制酒业的发展做出了贡献

茅台系列酒从高到低排名：华茅酒、王茅酒、汉酱酒、赖茅酒、仁酒、贵州大曲、王子酒、迎宾酒。茅台是最容易被提及，也是送礼最佳选择，但很多人依旧分不清楚正宗茅台酒和茅台系列酒，其实茅台基本上都是“贵州茅台酒”，而茅台系列酒就很多了，但也都是茅台酒股份有限公司产品，主要有一曲三茅四酱。1、华茅酒华茅前身是1861年的成义烧坊，茅台酒一直宣传的1915年巴拿马万博会金奖，其实就是华茅拿的，1951年华茅、王茅和赖茅一起收归国有，整合成如今的茅台酒，而在2018年茅台才重启华茅品牌，2019年才投放到市场，其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的荣和烧坊，茅台在2018年重启品牌，主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三个高端酒系列。赖茅前身是1929年的衡昌烧坊，茅台在2014年重启品牌，并且成为茅台的十亿级大单品，主要有赖茅金樽（高档）、赖茅红御（中高档）、传承蓝（中档）、赖茅端曲（中档）等。3、汉酱酒汉酱其实原本是习酒的，2011年5月被茅台接受，然后就被茅台改头换面，首创51度绵柔风格酱香酒，既保留了酱香风味，又赋予其更绵柔的口感，对于无法接受传统酱香，又想尝试的人来说，这种绵柔酱香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅台2007年推出的，与汉酱口味比较相似，走的是淡雅柔顺风格，酱味比较淡，回甘比较快。贵州大曲前身是1963年的“红粮窖酒”，当年除了茅台酒就只有它，是在1976年正式改名为贵州大曲，但由于产能不足，为保茅台酒的产量，1999年贵州大曲停产，直到2015年才重新启动。5、茅台王子酒茅台王子酒自1999年上市，凭借亲民的价格、优质的口感迅速占领中档酱香市场，如今也成为茅台系列酒中最大的一个系列，其中普王、酱香经典、珍品王子三款酒最受欢迎。茅台迎宾酒定位酱香入门，也被誉为最亲民的茅台酒，遇到好价、漏价，百元左右就可以买到。

档次看价格就知道了，价格越高档次越高。你手机上下个真酒网，上面有老酒集市，有很多低价捡漏的机会。

什么样的茅台酒值得收藏？一般来说，只要是53度的茅台股份公司出品的茅台酒（ 系列酒除外 ），都有收藏价值。但是具体到每一个人，什么样的茅台酒值得收藏，也不能一概而论，要根据每个人的实际情况而论，即在收藏茅台酒之间，我们都不妨先问一下自己：为什么收藏茅台酒？ 为什么收藏茅台酒，基本可以分为几类情况：为了提升口感；为了投资增值；提升口感、投资增值二者兼备；为了特殊纪念等等。我们一个个来分析。 为了提升口感 我自己应该就是这类人。不善饮酒，但是喜欢喝一口茅台。经济过得去，比上不足，比下有余。特殊的节日，重要的宾朋，也招待得起茅台酒。平时也会留意收藏一点茅台酒。因为相信投资是一门特别专业的学问，投资茅台酒更加如此，不迷信投资茅台酒能赚到钱（我是说凭我自己的能力和圈子）。所以，我在收藏茅台酒的时候，初心是为了提升口感。因为酱香型白酒更值得收藏，陈化十余年、二十余年，口感提升更佳。 我主要收藏的茅台品类有：普通飞天茅台（五星茅台）、1L装茅台、精品茅台、品鉴茅台、会员茅台等。 相对来说，这些茅台价格偏低，入手门槛偏低。 为了投资增值 盛世收藏，乱世黄金。特别是近年来，茅台老酒交易异常火爆，赚钱效应十分明确。据统计，投资茅台酒的年化收益率可以做到11%以上，这还是说普通品类，不包含特殊品类。比如2015年出品的羊年生肖纪念酒，当时上市的价格仅800多元，现在市场价格基本稳定在2万元以上。4年时间，增值达2500%以上！ 而且茅台酒，不像书画作品，不像古董瓷器，更加标准化一些，渠道一样，张三即便不懂茅台酒，买的茅台酒，和十分懂茅台酒的李四，买的茅台酒，本质上没有多大差异。而且入手门槛在收藏大类里，算低的了。 如果为了投资增值，首先推荐稀缺的茅台酒。越稀缺，越有收藏价值。比如上世纪七八十年代的“三大”、黄酱、葵花等，比如现在已经停产的一些定制酒，像军区系列、酱瓶特供系列；及一些产量不是很高的纪念酒等。最近受市场热捧的生肖纪念酒，我倒建议不需要重仓，产量太大了。 当然，绝大多数人收藏茅台酒，都是希望既可以用来提升口感，又可以投资增值，二者兼备。盛时陪我风花雪月，败时助我东山再起。趁现在年轻，趁现在年景好，存一些茅台酒，待他日，心情好的时候，既可以拿来自饮，怀念青春岁月，如果增值了，手头紧的时候，还可以变现，助自己一臂之力。这时候就需要根据自己的经济情况来看，中等及中等以下，还是建议以飞天（五星）等大众化茅台为主要配置，可以适当“集邮”一些纪念酒、名人酒之类定制茅台酒。 为了特殊纪念 经常会有酒友问道：我想存一点茅台酒，等以后孩子读大学（或者结婚）的时候，拿出来喝，存什么酒好。 我自己也遇到过这样的问题，因为生孩子偏晚，35岁才喜得千金，总想着给她留点什么吧。我为她存了一些她出身年份的飞天（很可惜，还没有找到她出身年月日匹配的飞天）、存了一些大瓶的茅台（比如2.5L的金桂叶、3L的飞天等），例外还存了一些实物黄金，姑娘家的，长大了不一定喝酒，存再多茅台，说白了都是为老子存的，低价的时候存点黄金，增值了也可以变现，没有增值可以做嫁妆啦。 为了特殊纪念收藏茅台酒，飞天（五星）即可，最好容量大一些的。 以上，供参考。 生肖酒和飞天系列。 在商品流通领域，在我看来真的可以说是购买收藏茅台以后不管是变现还是增值保值都最有保障，但酒厂历年出的茅台酒品种那么多，到底哪种最有投资价值，对普通消费者而言还真需要思量比较一番才科学。 投资都希望以最小的投入获得最大化的收益，那如果大家不反对我的这种理解学习的话，茅台酒里面现在最常见的53度普通飞天牌500ml茅台酒最值得投资，理由是这款产品最能代表茅台酒的工艺也是大众最为熟知的一款茅台酒，另外就是它的进入门槛比照其他个性化所谓限量版的茅台酒最低，既不容易被忽悠也花不了几个钱，只要保存得当未来一样具有增值成长的空间。 白酒之所以具有很强的增值保值属性，主要就是工艺决定它越陈越香，越老越值钱。当然，白酒的储藏时间，也是有一定的时间要求的，只不过在所有食品里面它的保质时间最长；所有酒里面，又以茅台酒为代表的酱香型白酒可以保质的时间最长。最后，我们是建议，不管投资什么，都要量体裁衣，多看少动，先把养家糊口的钱留好，再做决定。共勉。 最后，在这些高端系列中又区分出老茅台和新茅台。其中老茅台现存数量少，每一瓶都很珍贵，但必须要求保真、品相较好、不跑酒的。新茅台收藏推荐，数量稀少，有纪念意义的。例如大事件纪念酒、生肖酒等这类酒。 我觉得要分清楚投资和收藏这两个不同的概念，不能混为一谈。 从投资角度，应该选择受众面相对最广的主流产品，即市场相对普及和公认的硬通货，市场价格相对透明，真伪辨认相对简单，转让渠道相对最广的产品。说白了，产量最小、市价最高的却未必是投资收益最高的品种。作为茅台而言，毫无疑问投资首选就是普通53度飞天500ML这一款，其次是53度五星500ML款，也就是公认的茅台基本款。 而作为个人收藏角度，则有别于选择投资产品。如果具备经济能力，从个人收藏角度，当然选择少、稀、精的缩量经典品种，比如茅台50年、30年、15年之类的，或者是普通飞天53度2000年以前的老年份酒。 至于生肖系列、定制系列等等，品种过于丰富，市场普及度和辨识门槛相对受限，且市场炒作和短线波动可能相对比较大，个人感觉即使其中不乏一些优质产品，但总体该类产品的位置仍处于投资和收藏两者之间，比较中庸，单纯从投资或收藏角度考虑则均不是最佳品种。 飞天，五星，生肖，我觉得王子生肖未来也是不错的选择，原因有二，一是随着飞天价格越来越高，二是王子价格也会越来越高 生肖酒茅台酒 不值得，因为我不喝酒 这句问不科学。茅台酒简称茅台。在人们的心目中就是茅台。中国的十大名酒，茅台坐头把交椅。也特指牌子没有零穗:比如x x茅台，茅台x x酒。都不是茅台酒。 “物以稀为贵” ，这是收藏的核心理念。 升值空间高、速度快是每位收藏者追求的根本目的，对于茅台酒而言，现在市面上最流行的就是飞天了，作为“国酒茅台”，以下10款茅台酒最值得收藏！ 10.神舟载人飞船 茅台推出神舟载人飞船发射成功纪念酒。酒质为15年陈酿，仅生产2005瓶。 9.澳门回归1999 茅台推出澳门回归1999纪念酒，陈酿酒质，限量1999瓶。 8.香港回归1997 香港回归1997纪念酒，也是茅台第一款纪念酒，限量1997瓶，绝版发行。 7.茅台日 茅台特推出第一款茅台日纪念酒茅台官方共推出6款「茅台日」纪念酒，自成一个系列。 6.茅粉红 茅粉红纪念酒，限量996瓶。 5.茅粉金、茅粉黑（陈年款）、卡慕十年庆 茅粉金同为第一届茅粉节纪念酒，限量100瓶。 茅粉黑陈年款酒质为50年陈酿，限量100瓶。 卡慕十年庆是茅台唯一一款水晶瓶身茅台酒，限量100瓶。 4.范曾八十寿辰 2017年是当代艺术家范曾八十寿辰，特定制了4款「范曾大师八十寿辰」纪念酒，限量80瓶。 3.建国60周年 “建国60周年”纪念酒推出三款，最昂贵是这金丝楠木木盒装，限量发行60瓶。 2.九龙墨宝 九龙墨宝上市三款，其中“80年”款限量20瓶。每瓶酒均附带4.5米的书法长卷——“九龙墨宝真迹”。 1.汉帝茅台（图一） 汉帝茅台产于1992年，外包装为玉玺造型，仅生产10瓶，最近估价3100万。

你好：——★1、茅台酒最著名的品牌是 “飞天” 牌。价值最高的是高度酒。——★2、高度 “飞天” 茅台酒，市场上目前的售价已经降低到980元左右，降低了1000多元。——★3、 “飞天” 茅台酒都是酱香型酒，不会有其他香型，否则就是假货。

53度飞木盒珍品茅台 500ml*62 280 贵州 53度飞天纸盒珍品茅台 500ml*62 265 贵州 53度飞天贵州茅台 500ml*12 175 贵州 43度飞天贵州茅台 500ml*12 152 贵州 38度飞天贵州茅台 500ml*12 140 贵州 53度五星贵州茅台 500ml*12 180 贵州 这是批发价，市价大概贵不少，各大超市就有，家乐福，华普，美廉美，沃尔马，都不会假。

贵州茅台酒报价表 品 名 规格 单价38度 新飞天茅台 12支/箱 380元 53度 新飞天茅台 12支/箱 720元 茅台迎宾 6支/箱 58元 43度 迎宾喜相逢酒 6支/箱 86元 53度 迎宾喜相逢酒 6支/箱 88元 53度 茅台王子酒礼盒 4支/箱 288元 39度 茅台王子酒 6支/箱 128元 46度 茅台王子酒 6支/箱 138元 53度 茅台王子酒 6支/箱 138元 53度 珍品茅台王子酒 6支/箱 258元 53度飞天598元/瓶. 15年3588元/瓶 .30年9888元 /瓶 .50年15888元/瓶

茅台酒的价格高低，在其窖藏年份！以我本人喜好，我就喜欢酱香型的，飞天茅台

为什么陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢？回答这个问题还需了解酒的酿造。人类早在几千年前就懂得制酒了。果类和果汁暴露在大气中，微生物使果汁中的糖转化成酒精和其他物质。原始人偶然喝了这种经过发酵的果汁，味道芳香可口，便开始有意识的使果汁发酵，这就是最早的制酒了。据考证，远在有文字之前，人们就会酿造果酒了。 我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料，其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂，再经发酵，麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低，经过蒸馏，便得到了含量较高的白酒了。 酒精与我们喝的白酒可大不相同。纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的，而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。 水果中含有大量的糖，所以用水果也能酿酒。红得发紫的葡萄，金黄悦目的桔子，青中泛红的苹果，岭南佳果荔枝都可以酿出美酒。 不论是果酒还是白酒，能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯。但新酒中乙酸乙酯的含量是微乎其微的。而酒中的醛、酸不仅没有香味，还有刺激喉咙的作用。所以新酿造的酒喝起来生、苦、涩不那么适口，需要几个月至几年的自然窖藏陈酿过程才能消除杂味，散发浓郁的酒香。我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好，长期存放在温湿度适宜的地方，使之慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断的氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢，需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。 或许你会认为，酒越陈越好吧？这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖，酒精因此不会变成醋酸了。 所以，我们说酒越陈越好是有条件的，现代科学技术的发展，大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒，15天后品尝，酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高，杂味有所减少。经化学分析表明，乙酸乙酯的含量大大提高，散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期，是新酒陈化的一种科学方法。最近，科学工作者，应用电子综合技术制成的新酒陈化设备，具有世界先进水平，非常适用于优质酒、果酒陈酿；各种新制酒在其中滞留八到十分钟即可获得半年到一年的陈酿效果。从而节省大量库房、容器和大量资金，为制酒业的发展做出了贡献