茅台冰淇淋什么味好吃视频素材，冰淇淋什么味道的好吃

萝卜青菜各有所爱。我喜欢巧克力，西瓜，香蕉的

草莓味的好吃 .

香草

最爱香芋

香草~~呵呵

一个人一个口味,香草的,柠檬的,草莓的,奶油的,香芋的,西瓜的,芒果的,葡萄的,菠萝的,木瓜的,香蕉的,玉米的,一种口味一种心情,呵呵.

优格乳原味

我也喜欢草莓的

我个人比较喜欢原味的，如果在麦肯基那些地方，因为有味道的太甜了，如果是雪杯我倒是蛮喜欢菠萝味的！！ 萝卜白菜，各有所爱咯，你喜欢就好啦！！

巧克力

无色彩的一般，草莓还可以，青菜萝卜各有所爱。

我喜欢吃草莓的

一般来说，橙味的食品多用橙香精来调味的，橙子香精是从橙皮中榨出的橙油中提供酒精或其他溶剂提取橙的帖类成分，算是比较天然的一种香精了，味道不好是香精提取时对杂质分离得不好而成。

橙子味的冰好吃

你好！己用橙做出来的橙味冰淇淋肯定好吃 外卖的，如果没有现场制作。原料无非是这剂那剂的，如果不是品牌的，但是那些东西吃多了也不好，肯定都是用香精调出来的了 食用香精无害如有疑问，请追问。

爽滑筋道，汤汁油亮，蒜香扑鼻，肥而不腻，鲜嫩多汁， 营养丰富，补中益气、止泻健脾，滋补佳品，外焦里嫩，香味浓郁，易于消化，味道甜美，小巧精致，入口即化，肉质酥嫩，滋味鲜长，选料精细，调料全面，火功到家，陈年老汤，与众不同，风味独特，馍香肉酥，回味无穷，皮薄松脆，内心软绵，肥而不腻，肥瘦均匀，酥软香醇，肉色红润，沁人心脾，余香不散，气味芬芳，肉质软糯，酥而不烂，浓郁醇香，满口留香，老少皆宜，双面松脆，揉制充分，恰到好处，皮薄松脆，清新宜人。

风味小吃包括的太大拉！冰激林只是一种，要看跟什么配合了... 你想 冰激林和 凉面在一起吃，会事什么效果？要是有人喜欢这样吃 ，那就叫 《冰凉透心》好了！！！

回味无穷 ，齿颊留香

冰凉爽口，风味独特，回味无穷。

把主料混合在碗里，然后隔水加热，直至液体变得浓稠，用勺子蘸一下，勺子身上挂的住糊即可。 不能把牛奶蛋糊煮开了，煮开了就成蛋花汤了。 我做这个步骤大概花了20分钟。 然后混入调料，完全混合后晾凉，一定要晾凉啊，否则一会混合奶油的时候会让奶油化掉 把奶油和糖混合打发，打至缓慢流动状态就行，不用很发。 然后混合这两种液体。放入冰箱，每隔一小时拿出来搅拌一下。我就把打蛋器的头放在糊里面，拿出来就直接插上去打几圈。这样可以让冰激凌口感绵密。大概5、6次就好了 【补充说明】: 这套配方做出来是1.75夸脱左右，所以先找好容器。我就用的以前买冰激凌剩下的盒子，然后直接在里面打发奶油，这样可以少洗一个盒子。 之所以选择用小小的方子，是因为她的配方对鸡蛋有一个加热过程，最后温度至少能达到70摄氏度，可以起到杀菌的作用。很多冰激凌配方都用生鸡蛋，我觉得很不安全。 建议在早上做，这样有时间完成后面每小时的搅拌过程。我昨天晚上实在是太馋，所以折腾到1点多才搅了2、3次，吃上去就没有那么细腻。

香草，或者卡布奇诺吧

LZ说的很对,品脱就是计量单位,美国不使用公制度量衡,一磅大约是 454 克，相当于十六盎司。一磅约为一品脱（不到 0.5 升）水的重量，因此有这样的俗语“一品脱一磅，世界就是这样”。一品脱也包含十六盎司，至少在美国度量衡中是这样(1 品 脱 ＝0.9689英 制 品 脱 ＝0.5506 公 升),而又因为哈根达斯是美国的牌子,所以哈根达斯就使用品脱来作为计量单位了LZ说的很对,品脱就是计量单位,美国不使用公制度量衡,一磅大约是 454 克，相当于十六盎司。一磅约为一品脱（不到 0.5 升）水的重量，因此有这样的俗语“一品脱一磅，世界就是这样”。一品脱也包含十六盎司，至少在美国度量衡中是这样(1 品 脱 ＝0.9689英 制 品 脱 ＝0.5506 公 升),而又因为哈根达斯是美国的牌子,所以哈根达斯就使用品脱来作为计量单位了LZ说的很对,品脱就是计量单位,美国不使用公制度量衡,一磅大约是 454 克，相当于十六盎司。一磅约为一品脱（不到 0.5 升）水的重量，因此有这样的俗语“一品脱一磅，世界就是这样”。一品脱也包含十六盎司，至少在美国度量衡中是这样(1 品 脱 ＝0.9689英 制 品 脱 ＝0.5506 公 升),而又因为哈根达斯是美国的牌子,所以哈根达斯就使用品脱来作为计量单位了LZ说的很对,品脱就是计量单位,美国不使用公制度量衡,一磅大约是 454 克，相当于十六盎司。一磅约为一品脱（不到 0.5 升）水的重量，因此有这样的俗语“一品脱一磅，世界就是这样”。一品脱也包含十六盎司，至少在美国度量衡中是这样(1 品 脱 ＝0.9689英 制 品 脱 ＝0.5506 公 升),而又因为哈根达斯是美国的牌子,所以哈根达斯就使用品脱来作为计量单位了LZ说的很对,品脱就是计量单位,美国不使用公制度量衡,一磅大约是 454 克，相当于十六盎司。一磅约为一品脱（不到 0.5 升）水的重量，因此有这样的俗语“一品脱一磅，世界就是这样”。一品脱也包含十六盎司，至少在美国度量衡中是这样(1 品 脱 ＝0.9689英 制 品 脱 ＝0.5506 公 升),而又因为哈根达斯是美国的牌子,所以哈根达斯就使用品脱来作为计量单位了

看个人口味，喜欢清新不腻的大部分选择水果口味，有草莓，杏桃， （带果肉的） 仲夏野莓 芒香西番莲 （果酱冰淇淋） 然后是偏爱甜食的， 有 提拉米苏 牛奶太妃 曲奇香奶 夏威夷果仁 这几个比较甜腻，我个人很喜欢 都好好吃啊 尤其推荐夏威夷果仁其他推荐一下抹茶，哈根达斯的抹茶是来自世界仅有的日本京都和名古屋的抹茶工艺，性价比是所有冰淇淋口味里面最高的，咖啡口味的 有 经典口味 咖啡 ，卡布奇诺松露，这两个口味真的好正啊巧克力会有几种 经典口味 巧克力， 比利时巧克力（里面会有比利时巧克力屑），香橙黑巧克力（这款我比较不喜欢，它里面不是香橙口味是加了橙皮肉，） 巧克力口味里面最好吃的是比利时巧克力，超赞啊，哇哈哈哈一个比较特殊的酒味冰淇淋，葡萄朗姆酒，里面有六星期酿制的葡萄干，很好吃，这个我也很喜欢除了冰淇淋口味，哈根达斯专卖店里面还会有很多冰淇淋制作的菜式，最值得推荐的是冬季冰淇淋火锅，我的最爱，哇哈哈哈，那个白巧克力酱和黑巧克力酱两种酱的火锅，超爽的，还有什么疑问的话问我就可以了，我爱冰淇淋，哈哈哈

每个人的口味不一样的啊

巧克力和草莓

http://bbs.tsun.cn/printpage.asp?BoardID=6&ID=675 : 自制冰激凌 1、苹果冰激凌 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点：果香味浓，滋味可口。 2、香蕉冰激凌 材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。 3、西瓜冰激凌 材料：西瓜瓤1500g，鸡蛋2只，白糖400g。 工艺：将西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。 特点：香甜可口，色彩绚丽 http://yaerju.bokee.com/viewdiary.12311741.html http://my.poco.cn/commenddetail_v2.htx&id=10585 http://bbs.qq.com/cgi-bin/bbs/show/content?groupid=152:30085&messageid=4624&gpc=0&ggpc=0

http://bbs.tsun.cn/printpage.asp?BoardID=6&ID=675 : 自制冰激凌 1、苹果冰激凌 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点：果香味浓，滋味可口。 2、香蕉冰激凌 材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。 3、西瓜冰激凌 材料：西瓜瓤1500g，鸡蛋2只，白糖400g。 工艺：将西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后高温加热灭菌，冷却后放入冰箱中，凝结后即成。 特点：香甜可口，色彩绚丽 http://yaerju.bokee.com/viewdiary.12311741.html http://my.poco.cn/commenddetail_v2.htx&id=10585 http://bbs.qq.com/cgi-bin/bbs/show/content?groupid=152:30085&messageid=4624&gpc=0&ggpc=0 苹果冰淇淋 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点：果香味浓，滋味可口。 香蕉冰淇淋 材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。 果子露冰淇淋 材料：牛奶400g，糖100g，玉米粉（或富强粉）100g，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100g，鲜奶油50g。 工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。特点：独特的异国情调。 奶油冰淇淋 原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。 具体做法： 1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁； 2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌； 3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌； 4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合； 5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。 皇冠冰淇淋 主料：适合个人口味的八喜冰淇淋 配料：新鲜水果如香蕉、猕猴桃等；果汁，一般是樱桃汁；鲜奶油何华夫饼。 制作： 1、将八喜冰淇做成球状，盛入冰淇淋杯中2个； 2、将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上(根据个人口味调放)； 3、香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上； 4、最后插上华夫饼作为点缀。 特点：色泽鲜艳，水果味浓。 鸭梨冰淇淋 取牛奶2瓶，鸭梨500克，白糖和奶油各150克，香精微量。制作方法与“苹果冰淇淋”相同。色泽乳白，具有润肺清热之功效。 香蕉冰淇淋 将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖450克加水1500克，煮沸过滤；把香蕉750克去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油450克，注入模具，置于冰箱冻结即成。具有清香可口，别具风味，助消化、清火和通便的特点。 西瓜冰淇淋 将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后以高温加热灭菌，冷却后放入电冰箱中，凝结后即成西瓜冰淇淋。 鸡蛋咖啡冰淇淋 基本原料：鸡蛋三个 辅助原料：速容咖啡一包 1.鸡蛋去蛋黄（小窍门：把一个鸡蛋打进平底盘内，用一个空塑料饮料瓶，用手按下饮料瓶把空气排出不要放手，瓶口对着蛋黄，放开手蛋黄就被吸进瓶子里了。动作要快，把瓶口抬高，蛋黄倒出留作它用，接着第二、三个鸡蛋依次将蛋黄去除。） 2.把蛋清从盘子中倒入碗里，用打蛋器将蛋清打至起泡，再把速容咖啡倒入，继续打匀，直至粉末完全溶解为止。 3.将完成的液体装进有盖子的塑料杯内，放入冷冻室冰5个小时左右，取出即可食用。 柠檬冰淇淋 配料:柠檬1个，奶油5克，蛋黄5克，水500克。 制法:柠檬去皮、挤汁；柠檬皮捣烂备用，淀粉用水浸透；再把白糖放入锅内，加500克水煮沸，加入捣烂的柠檬皮，使其降温，随后用纱布滤去柠檬皮。另取一锅，倒入滤出的柠檬糖水，加入蛋黄，不断搅打至起泡沫，倒入淀粉，再将锅置于文火上加热，使混合液变稠，离火，仍继续搅拌，晾凉后，加入柠檬汁和搅拌过的奶油，调匀后，入冰箱冻结即可。 作用:清热解暑，富含蛋白质。 巧克力冰淇淋 原料：牛奶（或奶粉）0.3升、蛋黄2只、白糖10克、奶油0.15升、速溶咖啡的巧克力适量。 自制冰淇淋 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。 二、三色冰淇淋 原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 制作方法 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。 把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。 2. 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。 3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。 三、果仁冰淇淋 原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤 制作方法 1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。 2. 按牛奶冰淇淋的 制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。 3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。 四、香蕉冰淇淋 原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法 1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。 2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。 3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。

苹果冰淇淋 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。 特点：果香味浓，滋味可口。 香蕉冰淇淋 材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。 工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。 特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。 果子露冰淇淋 材料：牛奶400g，糖100g，玉米粉（或富强粉）100g，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100g，鲜奶油50g。 工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。特点：独特的异国情调。 奶油冰淇淋 原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。 具体做法： 1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁； 2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌； 3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌； 4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合； 5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。 皇冠冰淇淋 主料：适合个人口味的八喜冰淇淋 配料：新鲜水果如香蕉、猕猴桃等；果汁，一般是樱桃汁；鲜奶油何华夫饼。 制作： 1、将八喜冰淇做成球状，盛入冰淇淋杯中2个； 2、将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上(根据个人口味调放)； 3、香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上； 4、最后插上华夫饼作为点缀。 特点：色泽鲜艳，水果味浓。 鸭梨冰淇淋 取牛奶2瓶，鸭梨500克，白糖和奶油各150克，香精微量。制作方法与“苹果冰淇淋”相同。色泽乳白，具有润肺清热之功效。 香蕉冰淇淋 将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖450克加水1500克，煮沸过滤；把香蕉750克去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油450克，注入模具，置于冰箱冻结即成。具有清香可口，别具风味，助消化、清火和通便的特点。 西瓜冰淇淋 将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后以高温加热灭菌，冷却后放入电冰箱中，凝结后即成西瓜冰淇淋。 鸡蛋咖啡冰淇淋 基本原料：鸡蛋三个 辅助原料：速容咖啡一包 1.鸡蛋去蛋黄（小窍门：把一个鸡蛋打进平底盘内，用一个空塑料饮料瓶，用手按下饮料瓶把空气排出不要放手，瓶口对着蛋黄，放开手蛋黄就被吸进瓶子里了。动作要快，把瓶口抬高，蛋黄倒出留作它用，接着第二、三个鸡蛋依次将蛋黄去除。） 2.把蛋清从盘子中倒入碗里，用打蛋器将蛋清打至起泡，再把速容咖啡倒入，继续打匀，直至粉末完全溶解为止。 3.将完成的液体装进有盖子的塑料杯内，放入冷冻室冰5个小时左右，取出即可食用。 柠檬冰淇淋 配料:柠檬1个，奶油5克，蛋黄5克，水500克。 制法:柠檬去皮、挤汁；柠檬皮捣烂备用，淀粉用水浸透；再把白糖放入锅内，加500克水煮沸，加入捣烂的柠檬皮，使其降温，随后用纱布滤去柠檬皮。另取一锅，倒入滤出的柠檬糖水，加入蛋黄，不断搅打至起泡沫，倒入淀粉，再将锅置于文火上加热，使混合液变稠，离火，仍继续搅拌，晾凉后，加入柠檬汁和搅拌过的奶油，调匀后，入冰箱冻结即可。 作用:清热解暑，富含蛋白质。 巧克力冰淇淋 原料：牛奶（或奶粉）0.3升、蛋黄2只、白糖10克、奶油0.15升、速溶咖啡的巧克力适量。 自制冰淇淋 一、牛奶冰淇淋 原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量 制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。 二、三色冰淇淋 原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量 制作方法 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。 把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。 2. 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。 3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。 三、果仁冰淇淋 原料配方 果仁酱75克 牛奶冰淇淋1公斤 制作方法 1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。 2. 按牛奶冰淇淋的 制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。 3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。 四、香蕉冰淇淋 原料配方 香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法 1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。 2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。 3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。