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1,贵州茅台酿酒总厂是什么厂
贵州茅台酒股份有限公司。贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所。北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司,注册资本为十二亿五千六百一十九万七千八百元。简介贵州茅台酒股份有限公司为核心企业,涉足产业包括白酒、保健酒、葡萄酒、金融、文化旅游、教育、酒店、房地产及白酒上下游等。主导产品贵州茅台酒历史悠久、源远流长,具有深厚的文化内涵,1915 年荣获巴拿马万国博览会金奖,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌一起并称“世界三大(蒸馏)名酒”,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,是绿色食品、有机食品、地理标志产品,其酿制技艺入选国家首批非物质文化遗产代表作名录,是一张香飘世界的“国家名片”。
2,生产正宗茅台酒的到底是那个厂家
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亲,您好,能为您解答感觉到非常荣幸,您提问的问题:正宗茅台酒是哪个厂家的?。 这边给您查询到:茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,贵州茅台酒股份有限公司生产。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。
3,真正的茅台酒是那个厂
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4,茅台镇酒厂有哪些
1、贵州省仁怀市茅台镇茅渊酒厂有限公司贵州省仁怀市茅台镇茅渊酒厂有限公司于2011年09月06日成立,公司自成立以来始终坚持以产品质量为企业发展之命脉,以信誉为企业生存之根本,为企业与品牌的发展树立了明确的方向。2、贵州省仁怀市茅台镇茅家酒厂贵州省仁怀市茅台镇茅家酒厂于1998年10月28日成立。法定代表人帅德华,公司经营范围包括:白酒生产销售、绿色食品开发等。3、贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂是白酒酿造、生产以及销售的诚信企业,相继注册了“赖永初”、“赖恒”、“恒兴”、“醉神”等商标。4、仁怀市茅台镇茅家酒厂贵州省仁怀市茅台镇茅家酒厂,地处世界文明的国酒之乡茅台镇,坐落于茅台镇胜利桥头。酒厂于2002年通过国家检验总局的验收,酒厂所生产的白酒完全符合国家相关部门的要求。5、茅台镇南国酒厂贵州省茅台镇南国酒厂位于中国酒都仁怀,与驰名中外的茅台酒同享得天独厚的酿酒自然条件。是一家生产高、中、低档浓香型和酱香型白酒的企业。参考资料来源:百度百科-贵州省仁怀市茅台镇茅渊酒厂有限公司参考资料来源:百度百科-贵州省仁怀市茅台镇茅家酒厂参考资料来源:百度百科-贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂参考资料来源:百度百科-仁怀市茅台镇茅家酒厂参考资料来源:百度百科-茅台镇南国酒厂
5,贵州茅台全称是什么
贵州茅台全称是贵州茅台酒。茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神等特点。扩展资料1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。一九五一年,政府通过赎买、没收、接管的方式将成义(华茅)、荣和(王茅)、恒兴(赖茅)三家私营酿酒作坊合并,实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。2015年,茅台酒销售收入419.12亿元,利润227.22亿元。 2016年,茅台酒及系列酒基酒共生产约为6万吨,其中茅台酒基酒约为3.9万吨,系列酒基酒约为2.1万吨。茅台酒实现销售量同比增长37.6%,实现销售额同比增长40.6%。2017年,茅台酒基酒产量达42771吨,完成年计划的130.9%,入库合格率为99.96%。2003年02月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年03月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”(贵州茅台酒)地理标志产品保护名称和保护范围。参考资料来源:百度百科-茅台酒