茅台酒瓶子上有气泡怎么办，茅台酒瓶贴标起泡是假酒吗

单凭茅台酒瓶口能闻到酒的味道，判断为假酒不靠谱，因为茅台酒瓶口跑酒是通病，我自己收藏的就有2瓶茅台酒跑酒，当初也是不懂没有采取密封措施，发现少了一些，2年前我用生胶带把瓶口给缠死，现在没有再跑酒的现象了。

假！

这问题提的，喝啤酒要的就是气和泡沫啊。想把气泡弄少，一是可以杯子斜着，慢慢注入啤酒（气泡少了）；二是用沾了油的筷子、汤匙等“搅和”一下，泡沫就基本没了。把泡沫弄少了，喝啤酒就没意思了。哎，你呀~

用吸管啊，开玩笑。其实你倒啤酒的时候杯子斜着到就没有气泡了。

啤酒里面有二氧化碳，就像可乐一样哦，原理就是一样的撒，就是本来啤酒里面有二氧化碳，没开盖的时候压力大，二氧化碳出不来，开了盖后瓶内气压减小，二氧化碳溢出，形成气泡 雪碧的你也看得到，看不到就说明你买的质量不好

去买一套Baccarat开瓶器(在香港要1500圆一套).包括一枚酒盖戒刀,一个支架,两个钻头,和一个不锈钢的机械式开瓶器主体.只要3秒钟就能完整的取出木塞. 将酒瓶握手中，用瓶底轻撞墙壁，木塞会慢慢向外顶，当顶出近一半时，停，待瓶中气泡消失后，木塞一拔即起 红酒好喝瓶难开，尤其是在没有开瓶器的情况下。今天我们就来教你一些实用的开瓶方法。 方法一 利用家里其他工具。 法宝 改锥、钳子、螺丝钉。 步骤 1．用改锥把螺丝钉拧到瓶塞里。 2．用钳子夹住螺丝钉往外拔。 3．瓶塞拔出后用手拽即可。 小贴士 螺丝钉要选择稍微大一点、纹路深一点的，这样受力会比较均匀，拔的时候也省力些。 方法二 撞墙式开瓶法。 步骤 1．把红酒放入冰箱冻1小时。 2．用毛巾垫住瓶底往墙上磕。 注意力量一定要适中，力量太大会把瓶底撞碎。要尽量让瓶底受力均匀。 3．在顶出瓶塞后，用力拔即可。 原理 利用瓶子里的气压将瓶塞顶出来。 小贴士 该窍门中“撞墙”对力量的要求比较“苛刻”。力量过小，气压不够顶出瓶塞，力量过大又会把瓶底撞碎。保证瓶底受力均匀是关键。 《快乐生活一点通2》谢鹏 主编

有带柄的红酒启 把头旋进去后把两边的柄往下压就可以开了 大一点甚至普通小店都有得卖 十几几十块钱 实在没有红酒启就拿根筷子往里捅(比较野蛮不够斯文)

用一个厚毛巾包住酒瓶（保持底部要有足够的毛巾厚度），用酒瓶的底部往墙上砸，注意适当用力。一下一下你会看到软木塞会慢慢往外跑。坚持数十下就能打开。以前我经常这样开瓶。

花不菲的价钱，在餐饮店里喝到假酒令人气恼，在过节时误将假酒送给亲朋好友则更让人难堪。让我们一起来看看如何鉴别假酒。 五粮液 五粮液假酒主要有两种，一种是红色纸壳老包装，一种是今年出产的水晶包装。一要看其标签，与真酒作对比，假酒标签上的字体较粗，不够规整精细，且颜色不纯正。二要看防伪封，真酒防伪封的暗影立体感非常强，表面平整不会有气泡，水晶包装防伪封的底纹中除字母外有一挥手小男孩画面。三要看瓶盖是否牢固，图案是否精细，瓶颈处是否有撬痕，水晶包装的酒瓶瓶盖侧面的小眼呈规整的竖方形。四要看瓶体是否干净，假酒多有磨擦痕迹，水晶外包装敲击的声音听起来比较沉，假酒则比较脆。五要注意，如果是整箱酒则要看其批号是否一致。 西凤、剑南春 十五年西凤目前也有新旧包装的假酒同时出现，假的包装盒印刷粗糙，顶端细小压花图案常出现脱版。十五年西凤的鉴别从瓶盖上看也是关键，假酒的瓶盖黄色不够纯正，多发红，盖子上的图案有小毛刺，且盖子容易拔掉。赠品中，假的十五年西凤中所赠的中国结很粗糙，所赠烟的盒子表面字体粗糙、色彩暗淡。剑南春酒的鉴别与前面所讲的两种名酒差别不大，只是其防伪封上有一网址，输入电脑后就会出现一个图案，与防伪封上的图案是一致的。 茅台 茅台酒的包装表面光滑，字体清晰，瓶盖上有三行数字喷码，分别为出厂日期、出厂批次及流水号。每瓶茅台酒盒内都有一个小册子，是一本防伪识别操作说明，可以根据说明上的提示进行操作鉴别真假。此外，其条形码表层剥开后，可以拨打电话查询真伪。 此外，还要注意认清许多玩弄文字游戏的侵权酒，如“茅后”、“牙台”、“矛台”，以及加前缀后缀的，如“飞天茅台”、“五星茅台”等，都不是贵州茅台酒的真品牌。

对红酒来说，目前市场上以次充好的情况比较多见，特别是进口酒。但对普通消费者来说鉴别人工勾兑的红酒与真正酿造的酒有个很简便的方法：在白色的餐巾纸上滴上一滴，等扩散后观察边缘，如果边缘呈黑色的，那肯定是勾兑了人工色素的，假酒无疑。

商标瓶贴、酒瓶、瓶盖和酒都应该仔细关注 ——赖茅集团提示

印象中，汽泡酒老是用来当烟花，选一瓶三升装的汽泡酒，使劲摇啊摇，跟着啪的一声，木塞被酒里的汽体冲向外太空，片刻酒液飞射，万众狂欢。通过如是猛烈摇摆的汽泡酒被洒向天空之后，成了狂欢派对的殉情物，根基上，在它飞向天空的那一刻，为作酒的性命已经了结了，再倒入狂欢者的高脚杯时，汽泡与口味尽失，它已差没有几多晕死以往。那种用广口杯砌成的香槟塔，尽管豪气实足，却由于广口杯太浅，汽泡很快就会消逝，没有了汽泡的汽泡酒，就像消逝了气味。 　　更不要拿娇贵的香槟来摇摆飞天啊，这好像是部署一个优雅美丽的贵族女士去和一个游手好闲的糟汉子私奔殉情，令人不忍睁开眼看。 　　香槟瓶子里有六个气压，是外面气压的两倍，瓶塞飞出来的时速是200公里/小时，所以在香槟区每年都有人因飞出的酒塞而受伤，开香槟是一项相当考工夫的事件。香槟区最古老的庄园菲丽宝娜（PHILIPPONNAT）的牌子推宽广使VIANNEY先生到我国推广香槟文化的时间，专门为大伙演示了香槟的对开法，为了练成这个工夫，花了他整整两年的时候。 　　打开一瓶香槟要布满柔情，就宛如在摘下一朵沾满露珠的玫瑰花，尽或许不要弄伤花瓣上的水滴，整个历程，实际上是一个蛮吃力量的体力活，却不要让人看出你在用尽吃奶力，由始至终，脸上要坚持优美的微笑。如今起始筹办： 　　1、 左手握住瓶颈，右手将瓶口的锡纸揭开，将铁丝网套锁松开的并且，左手的姆指紧按住瓶帽。 　　2、 左手的姆指坚持按住瓶帽，食指握住木塞边沿部分，确保你的手握住整个木塞部分。右手握住瓶身，逐步转动，要害在于转动的是瓶身，而非瓶塞，这个历程要花力量，但必定要令脸部肌肉放松，呈微笑状。 　　3、 瓶塞呼之欲出之时，左手迅捷揭开它，发出的声音不是清脆的亲吻声，同时一丝轻轻的感叹声，瓶口飘出轻丝曼裙通常的轻雾，好像一个公主方才从瓶口通过。此时，便已功成名就！ 　　这看上去像演出魔术同样的快手工夫，要多开一些汽泡酒才能技能娴熟。倒汽泡酒的时间，要先轻轻斟入少量，等汽泡降低时再继续斟到七分满，如此才有足够的空间让汽泡升展，这时间，把耳朵凑上去，听听汽泡酒的呢喃，像是一群高兴的鱼儿在说悄悄话，这是其他葡萄酒无法享有的乐趣。