茅台芥末生姜怎么做的，万州凉面的芥末是怎么做的

芥末是芥末菜的成熟种子碾磨成的一种粉状辣味调料。原产于我国, 做好不易,超市有成品..

油菜籽研磨成酱

芥菜做滴

白胡椒粉,黑胡椒粉还有五香粉不会造成酸的味道， 看看你的奥尔良料有没有问题。 正常的来说， 腌制长时间也不会变酸，除非你的鸡柳变质，最好放在冰箱里面腌制。 新奥尔良料本来就是一个配方， 你再添加其他的香料进去，没多大意思， 如果你想自己配搭也不需要用奥尔良料了。

烤肉还是自己做最好了，自自助餐那都是口水肉，垃圾，不能吃，我自己烤肉用的烤肉料是cook100新奥尔良烤翅料

用料主料鲈鱼1条辅料生姜1块生抽1匙开水半碗红辣椒1个红洋葱半个葱5根盐适量料酒少量耗油1匙白胡椒粉少量食用油适量葱香浇汁鱼的做法1.鲈鱼宰杀洗干净后，在鱼背鱼肚各加上盐、料酒，抹均匀。腌制10分钟。2.红辣椒洗干净切丝，生姜洗干净拍扁切片，葱洗干净，葱白、葱叶分开来切断，这些分别放在碗里。3.在鱼肚塞一些生姜，葱段，洋葱，放到锅里蒸大火8-10分钟。4.锅里加油加热，洋葱、生姜、葱白、红辣椒丝放入锅里翻炒出香味。5.再放入葱叶段，加入生抽、白胡椒粉、耗油翻炒均匀。6.加入半碗水，烧开，即成葱油料汁。趁热淋至鱼身上即可。7.盛盘，鲜嫩的鲈鱼就可以了。烹饪技巧1、鱼背上切一刀，可以让鱼更容易蒸熟，通时还可以防止鱼皮开裂，蒸出来的鱼皮会比较完整。2、炒葱叶炒出香味来即可，不要炒太久。

菜系及功效：呕吐调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 工艺：煮 姜茶的制作材料： 主料：红茶5克,干姜1克 调料：赤砂糖20克 姜茶的做法： 1. 红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20～30分钟； 2. 再放入适量红糖煮3～5分钟即可。 姜茶的制作要诀： 先用旺火煮至沸腾，再转回小火煮。 食物相克 红茶：不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。

姜和红糖熬

根据自己的情况看了，如果煮出来味特浓，泡出来是淡一些。

材料】核桃仁5克，葱白、生姜各25克，红茶l5克。 【做法】将上述3味捣烂，与红茶一起放入沙锅内， 加水煎煮，去渣取汁。

姜放水里煮，放些葱！

不勇那样的麻烦。急几片姜加点红枣熬就可以了！

寒毒是中医对人体某种疾病特征的一种认识、分析、归类的方法。中医认为寒毒有内寒和外寒之分。外寒称为寒邪，多在冬季或气温骤变时致病，如外感风寒之后，寒邪伤阳气，轻者发生风寒感冒；若直中脏腑，可发生中寒证，严重者可卒然昏倒。若寒邪留滞经络、筋骨，则造成肌肉关节疼痛，引发寒痹。内寒则是各种因素导致机体阳虚寒盛，都会“阳消阴长”产生寒毒。 “寒”对人体的影响主要是在血液循环。人体内的血液，得温则流通，遇寒则凝滞。当体内有寒毒时，会使人体血管中的血液流动不畅，甚至引起淤血阻滞，从而使血液黏稠度增高，血液流速减慢，易引起血液淤滞或血管梗塞等疾病。 建议口服《金贵肾气丸》或《附子理中丸》。食疗方：1、羊肉加入当归5克、大枣、生姜各适量，炖熟。能改善手脚冷的症状。2、乌鸡加入桂圆、大枣、生姜各适量、附片15克（中药店有售），炖熟后加盐食用。3、羊腰2个、巴戟天15克、枸杞10克（中药店有售）、料酒、葱姜、盐煲汤服用。平时不吃寒性或冰冻食物或饮料。 祝早日康复！

受寒气一般都是在夏天，那时候毛孔都打开了比较多一些这种情况！你可以拔罐啊，或者多做运动排汗！如果腹中也有的话建议你做下火疗

适当吃吃辛辣食物如辣椒。 建议可以刮下砂，打下火罐寒毒有内寒和外寒之分，避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮。外寒称为寒邪，多在冬季或气温骤变时致病。多补充维生素e，如外感风寒之后，寒邪伤阳气，都会“阳消阴长”产生寒毒。“寒”对人体的影响主要是在血液循环。人体内的血液，严重者可卒然昏倒。若寒邪留滞经络、筋骨，遇寒则凝滞，轻者发生风寒感冒；若直中脏腑，可发生中寒证，则造成肌肉关节疼痛，得温则流通，引发寒痹。 内寒则是各种因素导致机体阳虚寒盛、胡萝卜等温热性食物；多吃含烟酸的食物和b族维生素，能扩张末梢血管；多吃坚果，会使人体血管中的血液流动不畅，甚至引起淤血阻滞。当体内有寒毒时，易引起血液淤滞或血管梗塞等疾病，从而使血液黏稠度增高，血液流速减慢、胡椒、芥末等可促进血液循环

1、腌整块酱洋姜的材料平时腌制整块的酱洋姜时需要准备新鲜的洋姜两千克，剁椒酱一千克，白糖一百克，生抽适量，香油适量，干净的瓶子或者促鲜盒一个。2、整块洋姜腌制前的材料处理整块洋姜在腌制以前需要先处理一下，购买回的鲜洋姜先别急着用清水洗，应该把它带土放在通风地方风干一下，时间大约需要七八天，让它的皮发皱以后收起再来用清水把它表面的泥沙洗掉。3、整块酱洋姜的腌制步骤把洗好的洋姜去掉水分，加入准备好的剁椒酱再加白糖和少量的生抽，然后用筷子调匀，让剁椒酱全包在洋姜块的表面上，然后入入到保鲜盒中，入冰箱的冷藏室腌制，大约十五在以后，里面洋姜块就能入味。4、整块酱洋姜的食用方法整块酱洋姜腌好以后，想吃时可以取出切成片状，加适量的香油提味以后直接食用就可以。

洋姜的做法多种多样，用妈妈教的方法做“泡洋姜”，小时候的味道

把带土洋姜放到阴凉处晒三天然后洗净改刀放到盆中，放入适量的咸盐白糖剁椒调拌均匀后放到泡菜坛子里面，一个月后就可以食用，取出来切成片，淋上香油即可。

主料洋姜3000克 辅料老盐水适量干红辣椒适量高度白酒适量盐适量步骤泡洋姜的做法步骤11.洋姜洗净控干水分。泡洋姜的做法步骤22.高度白酒、盐、干红辣椒。泡洋姜的做法步骤33.老盐水。泡洋姜的做法步骤44.将洋姜放入老盐水中，酌情加盐。淋高度白酒。泡洋姜的做法步骤55.清水封口，20天后即可食用。

食材用料：洋姜花椒[图]花椒红糖[图]红糖相克食物白酒辣椒油糖[图]糖相克食物芝麻油[图]芝麻油菜谱做法：1.泡菜水的做法：坛子或者玻璃瓶洗干净控干水分备用2.抓一把的花椒和适量的红糖，盐，烧开的热水浇上去，烫出香味，放凉后倒入泡菜坛子里3.在泡菜坛子里加入姜，红辣椒提香，密封前加入适量的白酒。5-7天后开坛，闻到发酵出酸味，即可放入要泡制的菜，例如豆角，洋姜等4.洋姜洗干净，把四周修剪整齐，去掉坏的地方，放进自家的泡菜坛子里，3天后可以食用。取出后切成小块，拌上辣椒油，糖，芝麻油即可5.简单点的，把洋姜洗干净切薄片或者细丝，用盐腌制即可食用。用辣椒油，糖，芝麻油调制更好

用料 芋头 1000克 粘米 750克 广式腊肠 3条 广式腊肉 2根 虾米 适量 五香粉 适量 盐 适量 水 适量 米汁芋头糕的做法 大米（粘米）浸泡两三个小时。破壁机把大米磨成米浆磨得细细的米浆芋头腊肠腊肉切碎，芋头加水煮熟芋头煮得差不多就放五香粉，盐，喜欢的话可以放点鸡粉。腊肠腊肉和虾米一起炒熟芋头配料放进米浆搅拌后倒进蒸盘。蒸45分钟

材料荔浦芋头一个，香肠两根，泰国香米150克，黑芝麻适量，油，盐，五香粉，八寸蛋糕模一个做法1.把泰国香米洗干净，泡一个晚上，把泡米的水倒掉。再把米放进搅拌机里，加水。米和水的比例是1比2，因为打出的米浆不能稠，而是要像米汤一样稀，因为芋头还会吸掉一部分水分，如果米浆太稠，那么蒸出来的芋头糕会很硬，口感不好。高速打成米浆2.荔浦芋头切丁，香肠切丁。锅烧热，放一点点油，把香肠放进去小火慢慢煎出一点油，把芋头丁放进去，加一点点盐和五香粉炒香，盐和五香粉不用多，一点点即可，因为腊肠本身就有咸味了。3.蒸锅里放水，烧开。4.把香肠芋头丁铺一层在蛋糕模底层，再把打好的米浆摇晃均匀（因为放置了一会会沉淀的，所以用前摇一摇^_^），倒在模具里，再在上面撒一层香肠芋头丁。5.把蛋糕模放进事前烧开的蒸锅里，中火蒸1个小时。拿出来，6.待芋头糕凉了之后撒上炒熟的黑芝麻，然后脱模，热的时候脱模会弄碎的，切记！7.吃的时候配上酱汁，好香^_^。小诀窍1 大葱切碎，李锦记特级头抽，油，盐，水 2 锅烧热，放油，放葱小火爆香，加水烧开，放盐，放头抽即可。简单的汁配上香香的芋头糕，刚好。

用料 粘米粉 500g 香芋 1000-1500g 虾干 100g 瑶柱 10粒 腊肠 2条 腊肉(可不放) 1小块 香葱 少许 香菜（可不放） 少许 白芝麻 少许 香油 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 五香粉 5g 胡椒粉 3g 鸡粉(可不放) 3g 温水(30度左右) 1200-1500g 大蒜 1个 生粉 100g 广式芋头糕的做法 虾干、瑶柱洗干净用凉水泡10分钟，和腊肠腊肉等材料切成丁备用，香菜和香葱切成葱花备用。粘米粉和生粉用温开水调成稀面糊，用上泡过虾干的水一起味道更好。中火热锅放2勺植物油把大蒜拍扁放入油锅中爆香，把切丁备用的材料和调味料放在一起搅拌均匀放入油锅翻炒出香味盛出来备用。(香葱、香菜除外)把炒好的食材和调好的米糊混合在一起搅拌均匀。取一个大盘抹上油防粘把混合好的芋头糕面糊倒进去盘里，放到锅上大火蒸25-35分钟。(注意:水开再下锅蒸)25分钟的时候打开锅盖用筷子戳一下看熟了没有，熟了就把香葱、香菜、芝麻均匀撒在芋头糕表面，继续盖上锅盖3分钟后关火。关火后立刻打开锅盖，不能焖太久，不然香菜和葱会发黄不好看。