只用茅台酒做菜的餐厅有哪些，毛家饭庄有什么特色菜怎么做

干锅辣兔子头

色拉油，要不就是地沟油，反正不是好油

大都是采用潲水油炒菜,反正建议大家不要去吃什么快餐，卫生没保障哟！

一般都是植物油。羊油一般不会用，炒菜有膻味。 祝你生活愉快

这个的话只有自己的内部人员才知道的

植物油啊 还有牛的羊的

地沟油

清油一般指平常用的花生油或者菜籽油加热以后，还没炒过菜或者还没炸过东西的油，也就是加热后再没用过的油。四川人称纯菜籽油的为清油。

清油

你好！清油是炒菜用的，那个轻油是作为燃料来使用的。我的回答你还满意吗~~

油，盐，酱油，红油，麻油，花椒油，橄榄油，咖喱油，猪油，黄油，自制香油，蚝油，蒸鱼鼓油，日本酱油，鱼露，美极鲜酱油，鲜辣露，九味一辣酱油，老抽，生抽，白醋，陈醋，花椒米醋，红醋，白糖，红糖，绵白糖，冰糖，纯味精，加盐味精，鸡精，鸡粉，浓缩鸡汁，浓缩火腿汁，汤皇，肉宝王，肉香王，上海豆瓣辣酱，郫县豆瓣酱，红九九火锅底料，十三香，白胡椒粉，生粉，面粉，吉士粉，泡打粉，还有很多不能一一说了，希望你用得到…

油、盐、酱、醋、糖、味精、鸡精、咖喱、胡椒粉、花椒粉等。

平时做菜用的汤大多用大骨或老母鸡吊，不过做素菜用的汤大多都用香菇、草菇或者是绿豆芽吊的

盐、味精、鸡粉、鸡汁、蚝油、味达美、海鲜酱、蒜蓉酱、肉香王、豆瓣酱、番茄酱、生粉、醋、酱油、生抽、老抽、花雕酒、料酒、吉士粉、香炸粉、脆皮粉、介末、辣根、老陈醋，醋精、…很多啦，