茅台镇诚祥基酒怎么样，现在茅台酒基酒的行情怎么样多少钱一公斤

10到30左右，酒质不错的金沙回沙酒厂酒质！

公斤酒的指导价是2680元，，市价为4200元。茅台酒每年的增幅为10%，08至今近五年，一般价为6000元左右。

很好，50到150

茅台镇酒和真正的茅台酒不可混为一谈，不是所有的茅台镇里的酒都可以被称作茅台酒，好的茅台入口热而不烈，有一种醇香感觉，但假酒出了辣就是上头

没有买到过，这种酒也没有喝到过，大多数超市也没有卖的。

茅台酒厂、怀庄酒业，他们生产的基酒采用茅台镇本地优质红高粱，大曲发酵，经二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年的时间。这两个厂家生产的酒都曾获得有机食品认证，品质应该是很有保证的，你可以参考一下

不明白啊 = =！

影响白酒质量风格与特征的要点，例如酱香、浓香、清香等显著特点都是与其各自酿酒的环境、气侯、水质、土壤等因素息息相关、密不可分，这和葡萄酒的“风士”概念相同，这里编者就茅台镇“微环境”特征展开分析，聊聊为什么离开茅台镇就生产不出茅台酱香酒？首先酱香三要素：独特地域环境、红缨子高粱、酿造工艺特点。下面我们详细道来！1.地理位置：茅台镇位于中国贵州省仁怀市城西约13公里赤水河东岸的河谷地带，这附近的大娄山海拔都在1000米以上，但在茅台河谷一带，却只有400多米。茅台镇依山傍水，坐落在寒婆岭下，马鞍山斜坡上，地势低凹。经纬度是东经10622，北纬2751。2.土壤情况：茅台镇的地层由沉积岩组成，各类灰岩、白云岩较多，其次是各类砂岩、铄岩、粘土岩类，紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台镇地质地貌构造形成时间已超过7000万年，受海拔高度和岩石风化后成土母质的影响，茅台地区紫色土广泛发育。这种土壤一般厚度50厘米左右，酸碱适度。3.水质特征：赤水河茅台段沿茅台向斜轴部发育从南至北纵贯境内。东有马鞍山，西有宝丰山，河水自西南而入，沿茅台酒厂东流至镇下场的猪旺沱，受黄孔垭山岭沿下东山阻拦，转向北流，直下长江，这里的水流奇特之处在于：每年盛夏雨季来临，无论地面水和地下水都通过两岸的红层流入赤水河中，河水由清澈变得浑浊，雨季过后，这些河水又经过土壤中那些松软、孔隙度大等渗透特点强的砂质和砾石土体，层层过滤出清澈宜人、香甜可口的优质泉水。4.气候特征：冬暖夏热雨水少，属中亚热带湿润季风气候区，年均17．4，夏季最高温度达40，炎热季节达半年之久。冬季无霜期长，温差小，年均无霜期多达359天。而年降雨量仅800—900毫米。日照时间属贵州省内高值区，年可达1400小时。炎热、少风、高温、地势低矮、群山怀抱、海拔多在500米以下等条件，形成特殊小气候，适宜酿酒微生物形成和繁衍。5.历史形成：据历史考证，贵州省博物馆内珍藏的一件画纹陶制酒壶和一件朱绘雷纹漆耳杯等，说明至少在西汉时期贵州地域就有酿酒饮酒活动。茅台镇特殊的气候和地质结构，加上长期大规模的酿酒业，使茅台酒厂周围的空气中飘游无数微生物菌种群。其中已知约有100多种微生物直接影响着茅台酒的品质，在长期的茅台酒酿造过程中，这些微生物通过优选、进化、优胜劣汰，适者生存，从而形成独特的微生物生态圈赖以生存的自然生态环境。6.酿造工艺：集本上是依照酱香型工艺来制酒，我们以代表性的茅台为例：（1）酱香型，酒精浓度高低不同；（2）原料以红缨子高粱为主，粮曲比是1:1；（3）发酵池结构多是条石窖，凉堂堆积开放式发酵后才入窖池；（4）采取高温制曲、高温堆积、高温馏酒的工艺，八次堆积发酵，多轮次回沙。7.品酒特征：观色纯净、晶亮、透明，微有黄色；闻味酱香浓郁，香气扑鼻；品尝酒体丰满醇厚、细腻雅致、醇馥幽郁、回味悠长；集酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味一体。综上所述，茅台酱香酒如果离开茅台镇，就难以生产出那种独特质量和风格特征。（备注：部分图片及资料来自文献）

茅台镇南樽酒业它主要经营多个品牌的酱香型白酒，其中最具有代表性是：“黔醇酒乡”系列酱香型白酒。其次还经营各类“婚宴定制酒、企业定制酒、私人定制酒、个性定制酒、企业接待酒、封坛老酒、年份原浆酒及其一系列散酒和基酒”等。至于酒质这方面，各类品牌都是按照传承千年酱酒的“一二九八七”工艺酿造，纯粮酿造科学且有保障，是一家良心酒企，放心企业。 售前售后服务都相当的不错。

80元左右1瓶，市场价各地不一样。

目前来说，要属于茅台镇的酱酒了，九次蒸煮，八次发酵，七次轮回，然后以不同年份不同回次的基酒进行勾兑，以酒兑酒，近两年会是热线酒水

评价最好的是茅台酒

我看石家庄西柏坡酒评价不错，没喝过，不知道怎么样，想尝一尝。

白酒酒曲主要看酿酒工艺。是哪种酿酒工艺选择对应的酒曲。至于哪种好，应该物进其用就好。白酒香型太多，酿酒工艺比香型还多。所以，没办法给你准确的方向。

茅台酒好喝不好喝，这是一个抽象的概念，因为每个人对酒的口感不一样，但是酒质的好坏却是有明显区分的：第一，用本地小红粮酿造的绝对比大红粮的酒质好；第二，酿造出来后储存的年份越长那肯定酒质会越好，越值钱；第三，勾兑工艺，刚酿造出来的酒都叫基酒，不属于成品酒，如果找到茅台酒厂里面勾兑师勾兑出来的，比例好那这个酒就比较好

茅台镇人不喝酱油，但茅台人一直喝着茅台酒，但你不知道。据葡萄酒统计数据统计，在市场上，我喜欢喝茅台酒。信赖茅台的数据不容小觑，因此茅台酒不仅是一款好酒，也是一种良心酒。说到我们的贵州茅台，人们最熟悉的是飞茅台，五星茅台，你可能不知道这里！它在贵州茅台镇也很有名，那是我们分散的茅台酒。三毛泰的生产过程与其他调味料和白葡萄酒相同。它也是一种独特而独特的酿造技术。

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茅台镇的酒其实说实话一般般。而且假酒非常多。茅台镇酒它不是茅台酒。

煮酱坊是茅台镇十大酒厂之一，长期为茅台酒和劲酒集团提供基酒，采用12987茅台传统手工酿造，是一家真正的茅台镇富士康。

贵州茅台镇是中国历史文化名酒，品种多样，味道非常好，真好喝！

应该还是有区别的吧！如果要说质量口感的话，应该不是很大。但是名气，历史这些也不容忽视。茅台酒脱颖而出也一定有过人之处。

没有去过茅台镇，但是我感觉，近水楼台先得月，作为顶级白酒的故乡，那么造酒的技术应该都是很不错的。

茅台镇酒和真正的茅台酒不可混为一谈，不是所有的茅台镇里的酒都可以被称作茅台酒，好的茅台入口热而不烈，有一种醇香感觉，但假酒出了辣就是上头

茅台镇哪家酒厂好，毋庸置疑茅台酒厂，远可追溯到1915年巴拿马金奖，远近闻名享誉全世界。其实这巴拿马金奖还有一段传奇故事，这里我就不多说了。但是茅台酒价格并不是很亲民，普通老百姓基本消费不起，更不能成为餐桌上想喝就能喝的一种饮品。先讲讲工艺。茅台镇其它酒厂，工艺都大近相同，说到酒生产工艺那太多了一时半会说不清楚，但是茅台镇的白酒烤酒得历时一年之久，共取7个轮次基酒，每个轮次出的酒都有它独有的特点，先把7个轮次的基酒按比例经过大勾调后储存5年以上，再经过微调后出厂。这里说一下原料，原料是当地的红缨子糯高粱，高粱不是马上购进就用，都需要储存一年后再用。工艺相同，原料相同，最后考验的就是勾调师的水平。茅台镇的好酒厂和好酒也很多，有些没有多大名气的酒厂反而酒质更好，没有过度宣传的广告费及包装费用。

茅台镇的酒其实都不错，一个地方酿造工艺都一样

茅台镇当然茅台最好了，个人认为基酒是酿造的，出售的成品酒都经过勾兑，不过现在的勾兑不是简单地用酒精勾兑，多数是酒兑酒，除非那些很便宜的你都没见过进粮食也没进过基酒的，才是水兑酒精，现在成都商品交易所有酱香酒期货，我觉得那里的应该都是酿造的

在茅台镇7.5平方公里的核心产区内，按照传统工艺酿造的酱香型白酒，其酒质都是优等品。如果超过7.5平方公里产区，但仍在茅台镇，也是按照传统工艺酿造的话，酒还是可以的，只是酒质会有所下降。比如珍酒，当年，国务院副总理题字主推的项目，并且是严格按照茅台酒的工艺及标准生产，号称"酒中珍品"、“二茅台”，但由于产地不在茅台镇，所以酒品与茅台酒完全不是一个档次。