茅台还会跌多久，茅台今天会涨停吗还是暴跌呀

从技术面,在低位横盘,今天小涨,不会涨停

拿好了，茅台今天要涨！

跌

白酒行业中拥有最雄厚资历的贵州茅台，也离创阶段新低不远了。近来有不少人都对贵州茅台后市不太看好，就好像："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"甚至有人发出了更离谱的声音："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"但学姐的想法是：在A股中价值投资的楷模归属贵州茅台，不管是坚定持有还是长期看好，都是可以的。其实很多行业的龙头股，也适合于价值投资。这里是我整理的A股各行业的龙头股名单。如果你想知道选择买哪支股票的话，订购龙头股是很不错的。就点下方链接就可以选了：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手就眼下的这个情况，短时性的降低，大部分影响因素来源于市场规则。由于本轮行情炒作的是成长性，即使白酒行业销量很不错，但却增长缓慢，缺失了"增长性"这个中心点，仅此而已。俗话说的好，好的一份股票，不会败给钱，只会败给时间。白酒还是那个基本面无敌的行业，贵州茅台在A股中依旧是无敌的强者。一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，高端酒的价格一直居高不下那么短期来看的话，在端午、中秋、春节等传统节日时期，或者是在摆宴席的时候等消费需求拉动下，整体的拉动销售动力都朝着好的趋势发展。根据价格来分析，贵州茅台批价从未下降，甚至上升，从数据可以看出：茅台箱/散装批价目前分别为：3300-3400元、2750-2850元，参照5月的数据，发现价差缩短了，散装茅台大涨。针对新增的产能系列酒会进行分批投产，对它成为贵州茅台的重要增长极，人们报以很大希望，非标类和系列酒的提价情况也有希望反馈在第二季度业绩。二、中长期看，高端扩容持续推进，贵州茅台的获利能力稳中有升依照中长期来说，随着国人越来越觉得要理性饮酒，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，自2017年开始，白酒行业销量出现下降，行业开始步入"量平价增"的新阶段，但在中低端酒类销量不景气的同时，高端酒类市场在持续地扩大，这就说明了，行业逐渐在向比较高端的企业集中。在市场总量上，2017 年高端酒销售额约1000亿，2019年高端酒年营业额将近1600亿，2017到2019年合计增速超出20%。在白酒行业吨价上，由2017年的4.7万元/吨提升到2019年的7.2万元/吨，复合增长速度为15%左右。参照机构的预测结果，在2018-2023年，8%是高净值人群数量的复合增速，伴随着高净值人口的增加和人民可支配收入的提高，行业消费升级趋势的脚步并没有停止。而近年来，茅台的白酒批价格和零售价始终都是稳定上升，公司的利润也在持续增长。有更多关于贵州茅台的看法和观点，其他机构的行业研报我也梳理了一下，能有助于你们进行分析，点击就可以查看：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？三、总结短期来说，白酒动销没有因为端午节的到来而没落，高端酒的价格一直居高不下；从长远来看，高端市场不断前进，贵州茅台的获利能力稳中有升。在此背景下，预期一线白酒茅台的业绩将实现稳健增长。从现在的大趋势来看，目前处于下降的阶段，但也属于左侧交易区间，想起可能趋势非常好，打算想抄底的话，希望能在股价稳定后再进行。由于篇幅受限，贵州茅台行情趋势更具体的一些也就不展示了，那你还想了解贵州茅台接下来的行情趋势吗，建议你们直接输入股票代码，就能查询：【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间：2021-10-03，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

会不会跌谁也说不定。但是按照趋势来讲，去年涨太多，今年可能还会再跌一点，但是茅台是液体黄金，不会跌太多，最多跌到1700，很多人都会买回来的。所以，想买茅台，可以在下跌的时候，不断买一点，买不起茅台，买重仓茅台的基金也行。相信茅台一定会走出跌势，重新上涨。

　　最近得到资金关照；从一天盘面来看，明日可能上涨。最近几天股价短线正在上涨，持股观望；该股近期的主力成本为139.39元，股价位于成本下方，目前弱势反弹，谨慎操作；本周多空分水岭143.51元，股价如运行之下，需警惕；股价仍处于熊途；

可长期持有

600519中长线则建议可以持股

缓慢筑底，只要10日均线不破，可以少量持有。大盘站上10日均线之后，该股可以适当增持。

业绩优良 大股东增持 基金抱团 现在看来是个不错的股票 建议增持

长线品种，现在不是买入的时候。

白酒行业中拥有最雄厚资历的贵州茅台，离创阶段新低也不远了。最近有不少对贵州茅台后市担忧的声音，例如："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"更有甚者，还有人说："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"但是在学姐的意识里：贵州茅台属于我们A股中价值投资的榜样，可以坚定持有并长期看好。在价值投资方面，很多行业的龙头股都非常不错。想要了解更多内容可以看看我整理的A股各行业的龙头股名单。如果你也不清楚到底该选哪支股票的话，买龙头股很好的途径。要想获得，直接点链接就行了：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手站在当下时间节点来看，短时性的降低，大部分影响因素来源于市场规则。也是因为这次行情炒作的是成长性，虽说一线白酒业绩很好，但是增速不高，失去了“成长性”这个关键词，仅此而已。大家常说，好的股票从不输钱，只会输时间。白酒从基本层面上看依然是很棒的行业，贵州茅台还是那个A股中无敌的王者。一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，在高端酒方面，价格一直都很高那么短期来看的话，在端午、中秋、春节旺季等传统节日时候，或者是在摆宴席时等需求下来拉动下，整体拉动销售动力都向好的方向发展了。从价位来看的话，在高端白酒中贵州茅台的批价格向来都是只涨不跌，下文的数据可以看出：茅台箱批价是3300-3400元，散装批价是2750-2850元2750-2850元，跟5月相比价差有所减小，散装茅台上涨幅度较大。系列酒新增产能将分批投产，很有希望会成为贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价情况也有希望反馈在第二季度业绩。二、中长期看，高端扩容持续推进，贵州茅台的获利能力一直比较稳定，并且慢慢高升依照中长期来说，随着国人理性饮酒的意识抬头，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，从2017年来，白酒行业销量不断下滑，行业进入了"量平价增"的时期，但在中低端酒类销量没有以前那么好的同时，高端酒类市场一直处于持续增长的状态，行业逐渐向高端、头部企业集中。在市场整体规模上，2017 年高端酒的整体销售额差不多有1000亿元，2019年高端酒年营业额将近1600亿，2017年、2018年和2019年这三年的复合增速高于20%。在白酒行业吨价层面，从2017年的4.7万元/吨提升到2019年的7.2万元/吨，复合增长将近15%。依照机构推测，在2018年至2023年，8%是高净值人群数量的复合增速，随着高净值人群的增多以及居民可支配收入的提高，行业消费升级趋势不会停止。但现在这几年，茅台的白酒批价格与零售价格，都是以稳定的趋势上走，公司也在慢慢的获利。有关更多贵州茅台的观点和看法，其他机构的行业研报我也整理了，能让大家深入了解，戳开就可以看到了：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？三、总结根据短期来看，端午节前后的白酒销售依旧很兴旺，在高端酒方面，价格一直都很高；以中长期来看，高端市场不断前进，贵州茅台的获利能力一直比较稳定，并且慢慢高升。处于这种环境之下，可以预测出来，一线白酒茅台的业绩也能够稳步上升。以现在的走势情况来看，目前处于下降的阶段，但也属于左侧交易区间，猜想趋势势如破竹，建议是带股价站稳了以后再进场，这样的做法更好一些。由于篇幅受限，贵州茅台行情趋势更具体的一些也就不展示了，若是想知道贵州茅台接下来的行情趋势，输入股票代码即可查看更多信息，就能查询：【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间：2021-09-04，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

转融通，分为转融资和转融券 转融资就是，散户通过提供抵押，向证劵公司借钱，这个钱是银行提供给券商的。 也就是相当于我们向券商贷款了，贷来的钱，我可以买股票也可以买车子去，但是我必须到期还本付息。转融资可以这么理解么？ 转融券是，基金公司对持有的股票不看好，想找证券公司代销，是这样理解么，那么你券商都不看好的股票，散户能借来么，不是找死么？如果基金公司看好的股票，可以赚钱的股票，谁会借出去，自己卖了不就可以了么 所以，我理解是 转融资：是散户自己钱赔完了，再把房子抵押给券商，券商给散户钱，让散户继续陪，最后赔了内裤都输掉。 转融券：就是给基金公司持有的高价股一个解套机会，散户中总有傻子，基金公司高位套牢的股票借给散户，让散户帮他解套。而基金公司赚钱的股票，我想他打死都不会给别人的。 （转）

我对这个不懂

转融通就是说银行、基金和保险公司等机构把融资需要的资金和融券需要的证券通过券商来提供给投资客户。目前是券商自营的一些证券以及券商自己的资金借给客户使用的，这样一来，券商就可以专心做好交易服务即可，专心收取中间环节的手续费即可。没有其他的顾虑、责任和负担。这样的话，对股市的交易起到一个活跃的作用，在做多和做空的时候幅度会更加大。

百度居然推荐我回答你的问题 ，可是我不懂股票啊，怎么办

yこjul┏单ぃe颔屺fpmk『óf可以4 我本人z抄股快80年了e大y从77000点以6来我没有陪钱多少1还赚了j一o些 就我个l人u观点现在大n盘不y管从8时间空间还有技术指标的严重背离， 大d盘现在的适应率才d42倍 现在就欠0个j东风0了y也h就是政策面的一k吹了q。今0天j是 5002。6。46日3今2天n就是见3底的日3子h。股市现在的投资价值远远超过了b风3险~现在的行情就跟80006年年出也d就是大n盘 851点的时候一v样 70块钱的茅台没人l买现在你看看茅台是不i是叫拿它两年的股民 赚足赚满了s呢 ！！现在的票很多适应率都不f到 40倍在成熟的外国股市也g是难得一f见7的入h市时机！股市见6底那么d基金也t就见3底绝对可以6买！！股市几y乎没有什7么n下s跌空间了o！个n人h观点 谨供参考！！

我10年在红塔证券呆过，当时我们营业部也在做登峰一号。不过内部人都不咋看好，称之为蹬脚一号。而且当时宣传上还让我们向客户私下保证8%的年收益率，当时的投资计划是主要投资于封闭式基金，你可以找当年的招募说明书和宣传资料来看。红塔做私募的时间不长，当时也是用自营来鼓吹的登峰一号，但实际上自营业务和基金业务完全不是同一概念

1、茅台完全没有可能。消费类：酒类、酒店、旅游、商业连锁等，是2008年最值得投资的板块。这些板块，不会受GDP的影响，而且是越通货膨胀，整体越受益。2008年，茅台会回到200元以上。现在是机构持仓三分之二以上。2、10％跌停 股价下跌，股民损失，象香港，有时候一天跌掉30％以上。这样惨烈的状况，在我国股市一开头经常出现，几万块钱血汗钱进去，没有几天酒剩几千块啦！ 因为我国的股民，都是从银行储户转过来的，没有任何经验。那时候，一到熊市，每天都有几起跳楼的。为了控制股民资金的损失速度，我国设立的10％涨跌停的交易制度。，比如你一万块钱投进去，加入遇到了最差的机会，连续三个跌停，从10000元、9000元、8100元、7200元，才损失两千多元，可以接受。在没有涨跌停制度之前，1万元，连跌三天，会到5000元、2000元、1000元以下，几乎血本无归。10％跌停，挽救了绝大多数入市的新手。

完全有这种可能，10%跌停就是跌停板的限制幅度。股票下跌10%以后当天停止下跌了。

如果真是如此,那我就太高兴了,因为我想买它很久了,只是因为价格一直没有到我想买进的目标价,所以才一直在观望.10%跌停是指在昨天的收盘价位上往下调10%,即收盘股价的90%就是跌停价了.

不会。

10%跌停怎样理解:中国股市规定股票当天跌涨幅度只能在10%，新股上市、重组等当天不设限度。

1月29日，A股市场上的白马股集体“马失前蹄”，跌停板上的“老常客”乐视网、顺威股份、ST保千里，也不再像往日那么孤单。在跌停板上，出人意料的是，出现了如亨通光电、沱牌舍得等高位白马股，另外“股王”贵州茅台今日大跌5.26%，当日市值蒸发500亿；中兴通讯大跌9.40%，龙虎榜卖方全是机构席位，被机构大卖5亿元。在高位白马股跳水的影响下，指数也是冲高后大幅回落。那么，沪指是否将展开一轮回调呢？个股如何布局呢？　茅台市值一天蒸发500亿在很多人期盼市场新高的时刻，29日高位白马股出现了罕见的大跌：亨通光电、沱牌舍得跌停；白马股的标杆贵州茅台下跌5.26%市值蒸发500亿，股价创两年以来最大单日跌幅；中兴通讯盘中跌停收盘大跌9.40%，龙虎榜上被机构大卖5亿元。此外亨通光电的龙虎榜卖方也出现了3家机构席位。另外还有三安光电、水井坊、复星医药、大族激光、五粮液、恒瑞医药等高位白马股跌幅大于5%。行业龙头、基金重仓、QFII重仓指数跌幅均大于沪指。记得上次高位白马股大跌是在2017年11月23日，随后行情进行了1个月的休整。那么这次沪指会不会重演这个走势呢？在上周四的文章《有投资者喊出5178不是梦！眼下，首先跨过这道坎再说吧！》中，火山君当时指出：“目前（1月25日）的资金线已经涨到去年11月22日和去年4月12日的位置，这两个时间都引发了沪指的调整，调整时间都在1个月以上，并且资金线再往上也是阻力重重。”火山君还指出了沪指两种可能的走势，一种就是重演去年11月22日后和去年4月12日后的调整走势，另一种就是慢牛走势。火山君思索了几天，也没想出答案，市场会选择哪种走势。事实上，市场总是很难预测的，还不如跟随趋势，只要沪指不跌破EXPMA的短期指标（目前点位在3498点），那么表明市场还算强势，上涨趋势是正常的；如果跌穿EXPMA的短期指标，那么就有进一步探底的可能。其次，从29日的盘面来看，多头并没有因为一些高位白马股大跌而阵脚大乱。银行龙头股工商银行涨幅收窄、券商龙头股中信证券跌幅较小，有色龙头股洛阳钼业小幅上涨，石油龙头股中国石油微幅下跌。有专业人士认为，白马股阵营出现了分化，机构资金可能在调仓换股，从高位白马股之中抛出一些筹码，去布局低位的优质股。后市高位白马可能会步入休整，低位白马持续上涨，多空会抵消一部分力量，那么市场就可能是慢牛了。聪明资金可能瞄上哪些股？29日茅台、中兴通讯、亨通光电的大跌表明，股票很难保持永远的上涨，终有一个尽头，而低位优质股终有一天会迎来反转。昨日盘面上，周期板块大热，煤炭、钢铁这样的老热点涨幅居前，新热点有色和石油股表现强势。从昨日的有色板块来看，锡业股份、宝钛股份、锌业股份、紫金矿业涨幅不错。石油板块的潜能恒信、广汇能源、洲际油气涨幅也不错。

原发布者:chinaliqure目前世界上有四大蒸馏酒，它们是：法国白兰地、苏格兰威士忌、俄国伏特加、中国白酒。它们各有独特的风味而为人们所喜爱。法国白兰地白兰地是英语Brand的音译名称,它最早产于法国。在拉丁文中是“生命之水”的意思。广义的说，用果实蒸馏的酒均可称为白兰地。但目前习惯的把葡萄酒经过蒸馏和陈酿工艺而制成的蒸馏酒，或用葡萄皮、渣经过发酵和蒸馏工艺而制成的饮料酒，称为白兰地。苏格兰威士忌威士忌是Whisky的音译，来源于苏格兰高地人民的口语。它是国际著名的蒸馏酒种之一，威士忌的传统生产方式，是以粮食为原料，大麦芽为糖化剂。糖化发酵后，应用蒸馏酒的双重间断蒸馏法或蒸馏塔的连续蒸馏法，制成各种新酒，在经过一段时间的贮存老熟，获得具有特殊香气与滋味的成品。俄国伏特加伏特加是Vodka（英、法）一词的音译，伏特加是前苏联及波兰消费很多的一种蒸馏酒，习惯上以禾谷类粮食（小麦、黑麦、玉米等）为原料，也可利用马铃薯为原料。它是由精馏酒精经过桦木炭处理后稀释而成的。中国白酒是世界四大蒸馏酒中唯一的固态（实态）发酵的蒸馏酒，因而是我国的国粹饮料酒。二 中国白酒的分类 1 按生产工艺分：固态法白酒、半固态法白酒、液态法白酒。固态法白酒：即采用固态糖化、固态发酵及固态蒸馏的传统

1、浓香型 五粮液 剑南春 开口笑2、酱香型 茅台3、清香型 汾酒4、米香型 三花酒分得更细的有： 酱 浓 清 米 凤 兼 特 馥郁香型等

白酒产品由于地理条件、气候条件、原料品种、用曲、生产工艺、酿酒设备的不同，品种繁多、名称各异，一般可按以下几种方法分类：　　一、按使用原料分类：白酒使用的原料多为高粱、大米、小麦、糯米、玉米、薯*等含淀粉物质或含糖物质。常将白酒以这些酿酒原料冠名。其中以高粱做原料酿制的白酒最多，酒质好。　　二、按使用的曲分类：白酒生产过程中，由于糖化、发酵使用的曲不同，而产出的酒名称各异：以大曲做糖化发酵剂生产出的酒，称为大曲酒； 以小曲做糖化发酵剂生产出的酒，称为小曲酒；用麦麸做培养基接种的纯种曲霉做糖化剂，用纯种酵母为发酵剂生产出的酒，称为麸曲酒。　　三、按发酵方法分类，可分为两种：　　1、固态发酵法：在配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒等生产过程中都采用固体状态流转而酿制的白酒，称为固态发酵白酒。其工艺特点是：配料时加水量多控制在50-60%之间，是全部酿酒过程的物料流转都在固体状态下进行，发酵容器主要采用地缸、窖池、大木桶等设备，多采用甑桶蒸馏。固态发酵的酒之较好，目前的国内名酒绝大多数是固态发酵白酒。　　2、液态发酵法：液态发酵法白酒，一种是生产出食用酒精，在经过勾兑或串香而生产出的白酒；另一种是在小曲酒生产中采用固态糖化、液态发酵，液态蒸馏而生产的白酒。（也作半固半液态发酵）。前者是目前液态发酵生产白酒的主要形式，其特点是发酵成熟醪中含水量较大，发酵蒸馏均在液体状态下进行，生产相当部分采用酒精生产设备，只是在工艺中加强了蒸馏时的排杂工作。　　四、按白酒的香型分类：截至2006年，国家承认的白酒香型共有十一种：即酱香、浓香、清香、米香、凤香、兼香型、药香、芝麻香型、特型、豉香型、老白*型。在国家级评酒中，往往是按这种方法对酒进行归类然后评比。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成。　　1、浓香型白酒：亦称泸香型、窖香型、五粮液香型，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口团，有的是落口散，但其共性是：香要浓郁，入口要绵并要甜（有“无甜不成泸”的说法），进口、落口后味都应甜（不应是糖的甜），不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白*香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要谐调，其中主体香（窖香）要明确，窖泥香要有，也是这种香型酒的独有风格，但不应出头，糟香味应大于香味，浓香要适宜、均衡，不能有暴香。从工艺上分，一种是以五粮液酒为代表的，以五种粮食为原料的循环式的跑窖生产，其质量特点为：香气悠久、味醇厚、入口甘美，落喉净爽，口味协调，恰到好处，并以酒味全面著称。另一种是以泸州老窖为代表的以高粱为原料的本窖还本窖的定窖生产，质量特点为：无色透明，醇香浓郁，饮后尤香，清冽甘爽，回味悠长。再一种是以高粱为原料采用老五甑生产工艺的，如古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲等。浓香型大曲酒的主体香为己酸乙酯，都采用继糟混蒸，泥窖发酵固态生产的。 此外，浓香型代表品牌还有水井坊、剑南春、全兴大曲、沱牌大曲、宋河粮液等。　　2、酱香型白酒：亦称茅香型，以贵州茅台和四川郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺。含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔*香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。主体香：一般认为前香是由低沸点的醇、醛、酸类物质组成，后香主要是由高沸点的酸类物质起作用。工艺特点是以高粱为原料，使用高温曲，经高温润料，高温堆积回酒发酵等特殊工艺酿制而成。　　3、清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，绵甜净爽，饮后有余香。清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。在含有各种芳香物质的比例中，乙酸乙酯是主体，围绕乙酸乙酯构成了各种芳香物质的配合比例使酒味协调。工艺特点是以高粱为原料清蒸清烧、地缸发酵。　　4、米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林三花酒和全州湘山酒为代表，属小曲酒类，一般是以大米为原料小曲作糖化发酵剂，经半固态发酵酿成。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为，用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为：蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。即米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子*净，不应有苦涩或焦糊苦味（允许微苦）。　　5、凤香型：凤香型白酒的特点是清而不淡，浓而不艳，酸、甜、苦、辣、香，诸味谐调，又不出头。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体，香与味、头与尾和调一致，属于复合香型的大曲白酒。代表品牌有陕西西凤酒，其特点是：酒液无色，清澈透明，清芳甘润、细致，入口甜润、醇厚、丰满，有水果香，尾净味长，为喜饮烈性酒者所钟爱。　　6、兼香型：以谷物为主要原料，经发酵、贮存、勾兑而酿制成，具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。无色（或微黄）透明，无悬浮物、无沉淀、酱浓谐调、幽雅舒适，细腻丰满，回味爽净，余味悠长。代表品牌有湖北松滋白云边。　　7、其他香型：酿酒工艺中由于各种条件的差异或使用生产工艺的不同，有的酒独具风格，其他香型的酒较出名的主要有五种：药香型（清澈透明、香气典雅，浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口，后味悠长，贵州遵义董酒为代表）、特型（无色清亮透明，无悬浮物，无沉淀、香气幽雅、舒适，诸香谐调，柔绵醇和、香味悠长，江西樟树四特酒为代表）、豉香型（玉洁冰清、豉香独特，醇厚甘润，后味爽净，广东佛山玉冰烧为代表）、芝麻香型（清澈透明、酒香幽雅，入口丰满醇厚，纯净回甜，余香悠长，山东景芝白*为代表）、老白*香型（以河北衡水的“衡水老白*”为代表）。　　目前国内市场主流的香型为浓香型和酱香型，两种香型的白酒销量越占白酒总销量的80%左右。　　对白酒感兴趣，可以上 “e久加久” 去看看，里面白酒品种和知识都很丰富的。

白酒的分类???按所用酒曲和主要工艺分类固态法白酒的种类主要为（1）大曲酒：以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的豌豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。（2）小曲酒：小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。（3）麸曲酒：这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短。由于生产成本较低，被多数酒厂采用。此种类型的酒产量最大，以大众为消费对象。（4）混曲法白酒：主要由大曲和小曲混用所酿成的酒。（5）其它糖化剂法白酒：这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。固液结合法白酒的种类有：（1）半固、半液发酵法白酒：代表是桂林三花酒。以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒。（2）串香白酒：采用串香工艺制成，代表是四川沱牌酒。还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。（3）勾兑白酒：这种酒是将固态法白酒（不少于10％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。（4）液态发酵法白酒：又称“一步法”白酒。生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。按酒的香型分（在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类）（1）酱香型白酒：以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点，发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。（2）浓香型白酒：以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲、杜康酒等为代表。以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川、江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。（3）清香型白酒：以汾酒为代表。特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。（4）米香型白酒：以桂林三花酒为代表。特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。（5）其它香型白酒。主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等。香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型、酱香型、汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。按酒质分（1）国家名酒：国家评定的质量最高的酒。白酒的国家级评比共进行过5次，茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液等，在历次国家评酒会上都被评为名酒。（2）国家级优质名酒：国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。（3）各省、部评比的名优酒。（4）一般白酒：这种白酒大多是用液态法生产的。按酒精度的高低分（1）高度白酒：这是我国传统生产方法所形成的白酒。酒精度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。（2）低度白酒：采用了降度工艺，酒精度一般在38度，也有的在20多度。

除了按香型、工艺分类，还有按用曲分为大曲、小曲和麸曲，按酒度分为高度和低度酒。