烟酒店怎么卖好茅台，茅台酒是怎么样运营

专卖店与代理的形式。基本的城市都设有茅台的专卖店，还有就是总代理分销往各处，所以越到市场的下级茅台酒的价格越高，其实他的出厂价才700多。

不明白啊 = =！

茅台可是硬通货，只要有货，是不愁销路的。不管量多少，我们当地一般就是卖给“商贸公司”。家里有茅台，卖不出去。这种情况，一般都是别人送的，想变现。茅台酒为什么这么贵，茅台股票也这么高，就主要是因为这个酒被收藏者收藏，待价而沽，并没有真正流向市场，市场上没有什么货，从而价格节节攀高。然后，价格高，也只是业内人有变现能力。茅台任何行业都是如此，只有业内人有行价变现能力，业外人只能被收割，机灵的人，会被割得少点。家里的茅台，如果想行价变现，那就只能是融入圈子，因为收藏，是有一个收藏圈的，能经常收到茅台酒礼品的，说明也经常有可能收到其它贵重礼品，融入这个圈是有实际意义的。茅台如果只是临时想变现，那就去本地茅台专卖店，他们应该是会收茅台酒的，他们有固定的流通渠道，而且有能力识别真伪，只要有利润，不可能不要的。多跑两家三家，谁的价格高，就是谁的，差不了多少钱。相信这是一个很实在的路子，对于外行人来说。摆摊回收这一种回收方式也是现在最为常见的一种，能看见许多人摆着回收烟酒的广告牌子，在路边、集市、以及家门口。他们是分布最为广泛的回收点，也是老百姓变现最为方便的。但是弊端就是价格不算高，容易被捡漏。茅台烟酒店烟酒店的也是分布最为广泛的，在许多大型街道以及小区门口都有可能会有烟酒店，也有回收业务。他们的价格也得分情况有的会比摆摊回收高有的甚至比摆摊回收还低，需要了解一下当地门店情况。网络上、同城服务现在在网络上搜索烟酒回收上面搜索皆能搜到相关服务，他们往往对于价格来说相对较高但是不同地区后期砍价力度也偏大。茅台收藏爱好者、二手交易平台如果有老酒等次新名酒品相很好，可以挂在同城平台以及转转咸鱼等二手交易平台。同城交易可能相对很少，但是转转咸鱼等交易会面临调包以及争议等问题比较麻烦。老酒商、名酒酒商现在也有许多卖老酒的人，他们也会回收以及一些经销商他们也会有大批量回收，价格往往来说会比以上高一些，就是得看各位酒友能否找到此类。

在提高知名度的同时打价格战。

1、对终端有足够的利润2、与终端老板做好客情沟通3、针对消费者促销活动

你好！很复杂，不是一个简单的过程就可以提高销量，不仅仅是广告价格，还有业务员的后期跟踪，但绝对不支持价格战，最后只能把自己作死，除非你的酒是个不知名品牌，不图后果，只图金钱。如果对你有帮助，望采纳。

真的53度飞天茅台酒目前市场零售价在1880元左右，茅台直营店零售价在1519元，一般烟酒店都回收茅台酒，不过价格很低，建议去茅台客网或烧酒网免费注册酒友会员，在网上发帖买卖，那有中介担保，类似淘宝，可以放心交易。

不是

超市是1450左右，如果买人的话不划算，要大打折扣，半价或者半价高点，还是留着，以后可以送人，走关系之类的，我家六瓶送了一瓶，找关系，找工作

1、必须具备价格优势。经销商看的是利润，他们如果从你那里看不到实惠，那么就没有意义。2、必须完善服务流程。快捷、优质的服务也是经销商需要的便捷优势。3、实时礼品优惠。在经销商赚钱的同时，注意实时给点小优惠，比如礼品等。

团购、酒店

1.楼上说的很对,天下熙攘,皆为利忙,你必须得有一个价格优势,哪怕价格只比别人低一点.也要低.2.你说你时间充足,那你就可以找几家比较大的天天去拜访,建立感情.最好能够建立长期合作,并且能有优惠,让人家有利可图.比如,送货方便,价格优惠,售后服务等.3.从店家本身去挖掘.拉好私人关系.

这是中国人的传统思维，你东西再好，也没人愿意做第一个试用者。给你个建议：找一个你们那里比较知名的餐厅或酒店，重点攻关一下，可以寻求公司的帮助，只要搞定这家。你就可以和其他的烟酒店老板说，xx餐厅都在用我这个牌子的酒，你还有什么好担心？

酒水推销是娱乐场所非常有效的赢利手段，熟练掌握并运用推销技巧，对于酒水推销可收到积极的效果。因此，我在实际推销工作中总结了一些方法，现和大家分享一下我个人的工作经验：一、对消费者进行分类。家族式消费：此类消费者基本上不可能购买较多的酒水，不需要花费太多时间。促销成功率：5%朋友聚会：同学/朋友间难免会有攀比心理，当其中一位消费者对你推荐的品牌进行咨询时，适当对其品味、着装恭维一翻，比起你花费口舌介绍你的酒水要有用的多。商会宴请：而对于谈生意的客人，我们则要掌握客人摆阔气，讲排场的心理，无论推销酒水、饮料、食品都要讲究高档，这样既显示了就餐者的身份又显示了其经济实力。同时，我们还要为其提供热情周到的服务，使客人感到自己受到重视，在这里吃的很有面子。二、选准推销目标。在为客人服务时要留意客人的言行举止。例：一般外向型的客人是我们推销产品的目标，外向型的客人话多，人也爱动，喜欢问这个酒味道怎么样等等，对于这样的客人我们就可以对客人说这酒味道不错，别的客人反应不错，您看点个试试好吗？例：要是接待有老者参加的宴席，则应考虑到老人一般很节俭，不喜欢铺张而不宜直接向老人进行推销，要选择健谈的客人为推销对象，并且以能够让老者听得到的声音来推销，这么一来，无论是老人还是其他客人都容易接受我们的推销建议，有利于推销成功。三、运用语言技巧，达到推销目的。语言是一种艺术，不同的语气，不同的表达方式会收到不同的效果。例：当我们向客人推销饮料时，有三种不同的询问方式；一是："先生，您来点酒水饮料吗？二是；先生，您用什么酒水饮料？三是：先生，您用白酒啤酒，还是红酒饮料？可以看出第三种问法为客人提供了几种不同的选择，客人很容易在我们的诱导下选择其中一种。因此，第三种推销语言更利于成功推销。因此，我们在工作中灵活运用以上几种推销技巧，可以大大提高推销效率

耐心信心恒心

价格公道，信誉良好。

你就介绍自己的特色酒 说酒的好处再说价格 客人一般不会推辞的

1、不只是接受顾客的指令，还应做建设性的推销； 2、谨记客人姓名和爱好食品； 3、熟悉酒类品牌，明白推销酒的品质、风格等； 4、生动的描述； 5、不可强令客人多消费，在任何场合顾客满意比销量更为重要； 6、多做主动推销； 7、注意语言艺术及表情，要温文有礼，大方得体； 8、注意“主随客便”，对不同的客人应做不同的推销； 9、找准主宾进行推销； 10、要善于利用第三者的意见，比如借鉴社会上有地位的知名人士对酒的评价来说明酒的质量和价格的公道，说※※※一来我这里就点名要喝古越楼台（胜景山河）； 11、利用客人之间的矛盾，比如两位客人用餐，一位想喝，另一位不想喝，促销员利用想喝的那位客人的意见，赞赏其观点，使另一位改变主意。 三、推销语言技巧 1、用选择问句 2、语言加法，即罗列酒的各种优点； 3、语言减法，即说明假如现在不尝试将会有什么样的遗憾； 4、一卷芭蕉法，即先顺着客人的意见，然后再转折阐述； 5、语言除法，即将一瓶酒分成若干份，使其看起来不多； 6、借人之口法； 7、赞语法； 8、亲近法。 四、作为服务行业的人员应具备的素质 1、彬彬有礼，礼貌待人； 2、热情周到，不带情绪化，微笑服务； 3、宾客的要求就是工作最大的任务； 4、不管对与错，客人说的都要视为对的； 5、遇到难缠顾客，不能以自己的理由强行要求他人接受； 6、遇到投诉不得隐瞒、逃避、推脱； 7、善于与周围环境协调好，关系处理好。 五、推销中的注意事项 1、推销员只是合理建议，决不可强行推销，尤其是遇到客人自带酒水，或家庭聚餐，或女士较多时，促销工作应见机行事，以免造成误会； 2、要注意了解婚、寿宴、团体订餐信息，及时把握机会，作好联络预购。 六、促销人员的素质培养 1、自信 自信是促销人员最重要的素质之一，促销人员要充分相信自己，包括相信自己的工作能力、相信公司、相信产品，并能将这种自信充分感染给顾客，促销中的神情紧张、惊慌失措、信心不足都会导致促销效果的大打折扣，这种自信来源于自身综合素质和能力的完善，对公司、对产品的充分了解。

烟酒店的生存现状　　名酒的挤压，区域名酒的渠道下沉，大型商贸公司不断做大形成连锁店，这些都影响着普通烟酒店的生意。烟酒店要学会利用自己的优势，学会新的谈判规则。　　近年来，烟酒店发展十分迅速，业内也涌现出了很多大型连锁烟酒店，如华致酒行、四川的壹玖壹玖连锁、浙江商源的久加久酒博汇连锁、徐州桐枫连锁等，这些连锁店都是由大的商贸公司在运作。而作为一个普通的经销商要发展连锁烟酒店，并不容易。近年来，一些大型企业也在与经销商竞争，如茅台开设终端直营店。　　随着行业的不断发展，他们的战略也在发生改变，即向纵向一体化开始延伸，手伸得越来越长。这种激烈的竞争导致很多经销商开的店没有形成所谓的连锁模式。而如果你不是名酒代理商，甚至不是区域性的大型白酒代理商，那么开烟酒店的压力就会更大。因为市场已经不单纯了，各级名酒企业、区域白酒企业对渠道的下沉和掌控在不断地加强，如此也会不断地挤压和瓜分商贸公司的份额。　　同时，在烟酒店的发展过程中，还有这样一个现象，即随着名酒渠道的下沉，团购不断挤压，开发一个客户的成本非常大。　　有些烟酒店有几个大团购客户在撑着，如果光靠单店零售，压力则非常大。然而，经销商原有的大客户受到的冲击也非常大，一个是名酒商在挖你客户，另一个是名酒厂在开专卖店，渠道在不断地下沉。这样，客户就不再容易维护，经销商的空间就会被挤压得越来越小。　　对烟酒店渠道来说，在第三个层面的竞争，即资源的竞争中，要学会掌控资源、寻求资源。但是资源总有耗尽的一天，且这个资源并不会特别稳定的，是可以共享的，换句话说，资源的竞争不可靠。　　前十年是整个行业在带着我们前进，而等到行业发展速度放缓的时候，如果还依靠原来简单的思维，原来的小店，没有团队，没有传统渠道的支撑已经不行了。此外，我们还会发现，我们的利润开始变少了，以前买断酒、贴牌酒的利润比较高，但是现在这些酒都不好卖了。同时名酒商也因为名酒的降价，利润空间在不断地缩小。　　前几年开烟酒店，虽然竞争比较激烈，但陈列费、进店费以及赠酒就能够满足一个店的基本运营费用。而现在卖产品不赚钱，给点政策才能赚钱，在这样的背景下，一些比较小的商业群体压力就非常大。这是一个行业趋势的问题，面临这样的局面，如果我们还不改变原来的经营法则，生存下去就十分艰难。　　所以我们在做烟酒店的时候首先要了解这个大背景，然后再设置经营模式，改变我们的重点。总得来说，名酒的挤压，区域名酒的渠道下沉，大型商贸公司不断做大形成品牌效应，提高了与厂家谈判的砝码，掌握话语权，虽然利润下来了，但是影响大，地位高，这是经销商要学的，学会利用自己的优势，学会新的谈判规则。在这样的环境下，就要适当的调节经营节奏。　　烟酒店的盈利法则　　核心观点：　　1. 烟酒店要盈利，要争取名酒、做好产品组合、丰富品类等。　　2.发挥烟酒店优势做团购，提高盈利水平。　　其实相对来说，烟酒店赚钱很容易，至少不会亏本。谈到盈利，我觉得各位有必要在产品组合上下功夫，首先是名酒，这个可以由当地的经销商供应，哪怕从他们那获得部分支持和推广费用，然后合理利用他们的支持，推广产品的同时，提高单店的盈利水平;其次需要丰富品类，做好产品组合，光靠卖酒，生存空间较小，要做全品类，增加赢利点;再次是定制的产品。烟酒店的产品品类要比较齐全，要考虑单店必须盈利。　　未来名烟名酒店的发展有三个方向，一个是会所制的名烟名酒店;一个是连锁式的烟酒店;最后一个是店中店的模式。　　未来赢利模式探析　　核心观点：　　1.未来烟酒店的发展将是满足商务需求的烟酒店，它将是一个越来越规范的场所。　　2. 烟酒店的核心竞争力其实就是要打造自己的品牌。　　在过去，包括现在的烟酒店发展中，很多经销商的赢利模式比较单一，主要采取零售和团购两种方法，在行业不断的发展，不断优胜劣汰的过程中，烟酒店未来的赢利模式是什么样的呢?　　未来的烟酒店将会越来越走向专业化，这是一个必然的趋势。其实烟酒店是从商超渠道分出来的一个专业化的服务客户的渠道，它会越来越专业，越来越高端，这是一个趋势。　　在产品方面，我们会发现其实酒的功能也发生了很大的变化，比如说早年大家喝酒就是单纯的喝酒，但是现在大家喝酒除了其核心价值外，还会关注产品的包装、概念、口感、价值等因素，这是第二个层面，现在主要停留在这个层面，过于依赖产品的创新，过于依赖概念的创新。这种创新在不断细分，但是现在已经失去支撑了，已经到了无法裂变的时候了，也就是说这是不可靠的层面。所以，这对经营者的要求就高，烟酒店在未来发展过程中，也会去除现在不合理的一面，而逐渐进入一个商务的领域。也就是说，如果你现在经营的是一家规模性的烟酒店，有庞大的客户群，且客户群也优质，那你谈判的资格非常高，你将非常赚钱。　　总之，烟酒店的未来是一个专业化的渠道，它增加了很多服务，锁定了很多资源，档次和外延的服务质量也越来越高。烟酒店要生存，首先要满足客户的不断变化的需求，要不断地选择客户群。　　如今是新商业模式竞争的时代，是品牌竞争的时代，在遇到瓶颈时要重新定位，重新选择合适的客户很重要，要有更好的经营模式，卖赚钱的产品。