茅台怎么泡毛尖,买茅台镇的酒

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1,买茅台镇的酒

茅台镇,有300多家厂家你可以买茅台集团的酒,至少不是三流的。要不来都匀买毛尖茶!贵州的两大特色去贵阳买瓶茅台吧!总比你们家乡便宜这酒是山寨的。真的白金酒是茅台集团产的,酱香型的

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2,去日本总公司出差给日本人送礼要讲究什么

首先可以带国内比较好的酒,茶像葡萄酒,茅台,杨子酒,毛尖,铁观音等都可以。选择这类东西比较不容易出错 然后告诉您日本忌讳收的礼品对年长的人不能送钟表,书包,那样日本的老一辈人就会觉得您没有尊重他。也不要用送拖鞋袜子,因为会让对方觉得你想把他踩在脚下,想压倒他给人一种威胁的暗示。还有领带,在日本送人领带,就是让对方去自杀,不仅领带不能送项链也不能送。人的需要是不同的,我们在选择礼物的时候,要注意区分不同人的需要。说实话中国的东西日本人根本就不喜欢。尤其是吃的东西,给他们吃都不敢吃。因为你们也知道牵扯到食品安全问题。。。工艺品?中国的东西做工质量不行,而且在审美观方面和日本人根本不符合。中国人喜欢的工艺品日本人也没有兴趣。所以送日本人东西真的很为难。。什么洗发水,毛巾,人家根本看不上的。。。因为日本人不会轻易使用别人买来的洗发水,洗发水在日本就是一点不值钱的东西!我的建议是买两瓶高级的绍兴酒和高级的铁观音茶送他们是最好的。因为日本人很喜欢喝中国的绍兴酒,茅台太烈性,他们喝不惯。铁观音也喜欢喝。因为我在日本生活多年,懂得日本人的兴趣爱好。

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3,第一次送岳父什么礼物

送什么礼物不是很重要,甚至你可以两手空空的去。买一些你认为好的烟酒糖茶就可以了,你是做保健品的,这方面的保健品要送的。他们现在不许需要什么礼物,你现在是要把他们的宝贝女儿抢走,他们要对你考核,看看你是不是他们心目中的女婿,你能不能养活起他们的宝贝女儿,去了以后多听少说,只要你未来的老婆认可你,你就不要担心了。作为老人家都怕女儿嫁错郎,要理解的。你要和好好准备一下,他们会问到你一些问题常规的问题,比如你们今后的生活如何打算的?以后在那里安家?你会不会欺负我女儿?我们老了你们要如何安置我们?这一类的问题,多准备一下。祝你在未来的岳父家玩的开心快乐。既然已经是女婿了,说明岳父母都接受你了,对于你的情况肯定是了解的,所以一定要送礼物的话,倒是不必太介意价值,主要在心意。送两个文玩核桃,带点家乡老酒,再来一堆水果这个要考量一下你的智慧了,既然你未来岳父喝茶,而且还是好茶,建议你给他买“贵天下”品牌的 毛尖茶,上档次,也说明你抓住了他的嗜好。一点建议,希望能帮到你。如果准岳父是位航母爱好者,那这礼物送的太贴心了。但对于大多数中老年人来说,还是买点补品之类的东西,或者是保健卡,或带他们出去旅游一下同时借此机会跟岳父岳母培养一下感情主要是问一下妻子,岳父的爱好是什么。投其所好是最容易招人喜欢的问问您女朋友了,她最清楚的了,顺便再买点水果什么的应该就OK了吧!祝好运哦!

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4,第一次见女方父母送什么好

众所周知第一印象很重要,如果能在第一次见女方父母时,礼物一定是要带的。带礼物应注重以下几点。1.礼品不是越贵越好,选择中等偏上就行,根据你的经济状况决定。2.大人一般比较节约,所以你送礼物还是送实用点的比较好,太奢侈的东西,会让他们觉得你不会生活。3.送她父母礼物不能盲目的挑选,你可以从你女朋友那里了解下,看她父母喜欢什么,有什么禁忌之类的。根据她父母的爱好送礼,这叫投其所好。礼物送得他们喜欢,他们高兴了,当然对你印象也好了。带点自己家乡的特产,烟酒肯定是要买的啦,具体什么牌子的看消费水平啦,心意到了就好啦。再买点水果,牛奶等营养品就好啦。其实很简单,可以先找女女友问清楚你未来的岳父岳母喜欢什么有什么爱好,摸清楚状况,做到心中有数,例如你岳父喜欢喝酒抽烟 就上茅台五粮液烟就上大中华 喜欢喝茶就上龙井啊碧螺春啊毛尖啊 什么的 岳母嘛,送个玉手镯吧,然后再买些水果点心什么的就可以啦 o(╯□╰)o 希望你们幸福 可以的话麻烦给个采纳 谢谢 ^_^付费内容限时免费查看回答你好亲,很高兴为您解答疑问。①如果对方父母喜欢喝茶或者父亲喜欢抽烟喝酒的,可以准备茶烟、酒、茶,这些都是是较为常见的礼品,可表示出见面的诚意。②还可以带一些自家的特产噢可以留下一个好的印象。③还可以准备水果牛奶这些都不会出错。④经济条件好点的可以准备珠宝首饰以及保健养生用品。更多3条我男友前段时间也是第一次去我家,跟你情况相似,认识4年多也是刚工作才见双方父母的。他去我家时,带了两瓶酒两条烟,酒带的是茅台(可以买茅台中的一种,我爸妈不是很了解,以为超贵,嘿嘿,事实是两瓶酒800多元),烟是两条我们兰州的一种贵一点的,总共花了1200元左右。一般第一次去带着个,没什么问题的,主要是心意。你去了大方一点就好了,嘿嘿,最主要是你女朋友一直和你在一起,有什么她会帮你说话的。加油哦↖(^ω^)↗首先我感觉你最应该征求女友的建议,毕竟她的父母她比较了解。以我的意见就是,送她父亲几瓶好酒,毕竟快过年了,就算不喝家里也用得着,用的时候会想起你的,嘿嘿,至于母亲嘛,我认为送衣服应该是首选,至于她喜欢什么类的衣服还有该买什么样的衣服就更应该请教你女友。

5,第一次去女孩家要买什么东西呢

如果是节日,那就带些礼品,不要太贵的.但又能表现出心意的东西,太贵的别人不好接受!二是可以带些自己家乡的特产类,或者你外出旅游带回的有特色的特产,而且女方家人可以接受的口味.第三可以带些自产的东西,比如自己家里山上,鱼塘里养的鸡鸭鱼等的.最主要的是显得大方且有诚意.第一印象很重要.如果弄不好可能她的家人可能就不接受你了.以前我一朋友的男友就是这样,小气的很.惹得大家都不喜欢!第一次上去也不用那么紧张,表现出自己真实的一面,莫弄虚作假.说话也要实在,被接受的可能性更大.特别是男生总想表现出自己有多么优秀的一面,毕竟家长人生阅历比较多,见识世面较广,一说些不真实的话,有些人可能从你的表情动作方面就猜到八九不离十了.看你想发展成为什么程度了若是往婚姻方向靠近的话:给她父亲带烟酒是不可少的(不代表他父亲一定喜好这个 这是客气 证明你很看重他们 以后走动话 若发现不喜好这些 再图他所好 这叫关心 证明你时刻关注他们)母亲的话 带些补品 如阿胶 或者脑白金之类的 当然 这些的前提都建立在你有“实力”的前提下的 若不充足的话 就降低标准:蜂蜜 核桃粉 百合之类的 保养品都是可以的若只是恋爱阶段的话:可以和女方参考下 看她父母平时的喜好或者买些保养品也可以若只是普通朋友的话:水果篮即可其实不论是男方走往女方还是女方走往男方 都是一样的 互相观察 这并非势利 而是很好的参考婚姻并不是两个人的生活 两个大家庭的融合是很重要的 若是相处得融洽 恭喜你 很幸福 若是一开始就有矛盾的话 而且是不能解决的矛盾的话 建议你 尽早离开 免得以后伤悲将就的生活是行不通的哈哈,我刚也第一次去了丈母娘家。我家是农村的,上学在城市。丈母娘家是市里的。今年被女朋友逼着去了,去之前比较紧张。还好她父母挺喜欢我的。我和女朋友一起买的东西。一定要问一下女朋友啊!只有她知道她父母喜欢什么!给丈母娘买的1200的化妆品。给丈人买的黄金酒,大出血啊!心疼死我了。不过就一次。以后去带点水果就行了.第一次一定不要小气啊.一下几点做参考用:1、知女孩子家里多少人,主要住在一起的,如父亲,母亲,爷爷奶奶。2、父亲喜欢什么,最正常的就是社交一块烟酒,如果喝酒抽烟的话最起码要买天之蓝中国级别的。还有爷爷奶奶等,爷爷奶奶外公外婆最起码要买些营养品之类的,主要看喜好。3、如果是农村家庭的话你可以带一些地方性质的特产。城市家庭的话就不需要了。4、自己学会做吃的,到了人家家别睡懒觉要做吃的,这方面精灵点。5、着装注意。6、补充1,如果合适给你未来老爸老爸买衣服,可有可无。7、祝愿楼主,成功, 不需要感谢我,如果成功,记得快递喜酒给我好了1、花。去女孩家里,鲜花是一样很能制造气氛的东西,它通常是男女之间必不可少的,送给女孩喜欢的花,她会觉得很幸福。2、果篮。果篮又漂亮又实用,有了鲜花还是华而不实的,而果篮通常会传达出关心,体贴的信息。3、尽量买些女孩喜欢的,尤其是父母。去女孩家,人家父母对你的感觉很重要,老人家嘛,喜欢一些实用的东西,这样会让人觉得你很踏实,放心把女儿交给你,同时,女孩也会觉得你很孝顺。其次就是个人建议。去女孩家,千万不要很随意,女孩以及女孩的父母,最喜欢的男孩一般有两种,第一就是傻傻对女孩好,老实,不油滑,第二就是成熟稳重一点的,考虑事情缜密。去女孩家,千万不要滔滔不绝地讲个不停,也不能沉默,要适时的讲话,而且谈吐间,必须要表达对女孩的爱意,还有要显示自己的文化素质。望采纳!!!!!!!!

6,为什么泡茶的时候有的茶叶浮在上面有的沉在底下

原因:一开始就沉在底部的茶叶可能是老梗很重实,因其重实度不够因此一开始就浮在表面,条形的松紧以及冲泡的方法有关,这本身也是赏茶的一个方面,茶叶冲泡有浮沉。浮在面上的茶叶一般为粗老或轻飘的茶叶,像广安松针,或者结成茶块了,舒展的过程、君山银针有三起三落、味。 茶叶的浮沉,待吸水后慢慢下沉,主要取决于茶叶的比重、香,叶质的肥厚与否、形多方面进行了解。扩展资料:泡茶的规矩:茶叶是有益于身体健康的上乘饮料,是世界三大饮料之一,因此,茶叶有"康乐饮料"之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学,常见的有以下几种:1.沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯。如果用保温杯泡茶,茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时,由于一直保 持高水温,茶中的芳香油会大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。2.很多人以为冲泡茶叶不宜用沸水,理由是沸水高温可以破坏茶叶中的维生素C,尤其是维生素C含量较丰富的绿茶更不宜用沸水冲泡。其实这完全是一种误解。科研人员曾对茶汤中维生素C的稳定性做过专题研究,他们发现,溶于水中的维生素C在100℃时10分钟即被破坏掉83%。但用沸水冲泡茶叶并不会大量破坏维生素C,这是因为茶汤中的维生素C是比较难以分解的,其较为稳定的根本原因在于茶汤中含有较多的多酚类物质,它们能与铁离子、铜离子等相互作用,从而抑制了维生素c的分解。3.茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化,不宜再饮用。4.很多人喝过茶后会把茶叶咀嚼后咽下去,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。但是这是错误的,科学证明泡过的茶有一些致癌物质,所以不要吃泡过的茶叶。5.泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。付费内容限时免费查看回答请稍候你好,刚冲水浮起来是因为茶是干的,叶片中有小气孔,导致水的浮力大于茶叶重量。但每片茶叶的饱和度和吸水性不一样, 根据茶叶的不同,才会出现那种明显的下沉时间不同。沉底的茶叶一般比较饱满、壮实,很容易吸水,吸水过后密度比水大自然就下沉了。而那些相对较薄,面积较大,即使吸了水也很难下沉,因为水的浮力和面积有关。每片茶叶的饱和度和吸水性不一样,重的自然落下了,轻的就会漂起来。这个是根据茶叶的不同,才会出现这样的情况。在水中是否下沉,不能作为判断茶叶好坏的标准,只是不同茶的个性。有些茶制作得比较紧密结实,身子骨重,比水密度大,如信阳毛尖、碧螺春、龙井等,投入水中就会自然下沉;反之则会漂浮在水面。影响因素是茶形、茶开采时间、水温、冲泡技巧、冲泡时间。以我这里龙顶茶为例,能根根树立水中是好茶必要属性,侧面说明茶叶开采时间比较早。扩展资料:茶叶,指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各种药材泡制的“凉茶”等,在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶,如“水果茶”。冲泡方法1.百鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具;2.观音入宫(落茶):把铁观音放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分;3.悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;4.春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净;5.关公巡城(倒茶):把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;6.韩信点兵(点茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;7.鉴赏汤色(看茶):观尝杯中茶水的颜色;8.品啜甘霖(喝茶):乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,唯底回甘,心旷神怡。在泡行茶过程中,身体保持良好的姿态,头要正、肩要平,动作过程中眼神与动作要和谐自然,在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕,要用手腕的起伏带动手的动作,切忌肘部高高抬起。参考资料:百度百科-茶叶冲泡茶叶冲泡有浮沉,舒展的过程,像广安松针、君山银针有三起三落,这本身也是赏茶的一个方面。 茶叶的浮沉,主要取决于茶叶的比重,叶质的肥厚与否,条形的松紧以及冲泡的方法有关。 浮在面上的茶叶一般为粗老或轻飘的茶叶,因其重实度不够因此一开始就浮在表面,待吸水后慢慢下沉。 一开始就沉在底部的茶叶可能是老梗很重实,或者结成茶块了。 居与中间的认为是最好的,但从沉浮上看。要全面判定茶叶的优劣还得从色、香、味、形多方面进行了解。好茶叶的叶底是不立起来的,反而是软下去。要做出上好的茶叶,就要求采摘的青叶是比较嫩。嫩叶的叶底必然会软下去。如果太老的青叶,一般是做不上上等好茶。所以一般而言,好茶是不会立起来的。或者水的温度不够. 我们知道,当我们要泡茶,把茶叶放入水中的时候,泡的茶叶会浮起来,那是因为水的浮力大于茶叶本身的重力,所以茶叶才会浮起来.(F浮>G排,物体上浮) 可是后来当茶叶泡涨了以后,茶叶又立起来了,那是因为茶叶的重心不在茶叶表面的中心,也就是说茶叶的密度不均匀,茶叶的一头轻,一头重,所以受到水的浮力不一样,茶叶的一端下沉,一端上浮,所以才会“立起来”.茶叶冲泡有浮沉,舒展的过程,像君山银针有三起三落,这本身也是赏茶的一个方面。茶叶的浮沉,主要取决于茶叶的比重,叶质的肥厚与否,条形的松紧,冲泡的方法有关。茶叶主要以外形,香气,茶汤等评判;我们只能说一般同一种茶外形紧结比松泡好,重实比轻飘好。但不同的茶就不能比了,因为评判的标准都不一样,单芽叶从原料上说比碧螺春嫩,加工方法也不同,不能说它就比碧螺春好或差。就像茅台酒和人头马一样,不好分个高低。

7,满汉全席共有多少道菜

满汉全席一共有108道菜式:(一)蒙古亲潘宴茶台茗叙 :古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶 到奉点心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼 攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八品)四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅四甜蜜饯: 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅 奉香上寿: 古乐伴宴、焚香入宴 前菜五品: 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑发菜 饽饽四品: 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕 酱菜四品: 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮 敬奉环浆: 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台 膳汤一品: 龙井竹荪御菜三品: 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔 饽饽二品: 豆面饽饽、 奶汁角 御菜三品: 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽 御菜三品: 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝 饽饽二品: 金丝酥雀、 如意卷 御菜三品: 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片 御菜三品: 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳 饽饽二品: 肉末烧饼、 龙须面 烧烤二品: 挂炉山鸡、 生烤狍肉、 随上荷叶卷、 葱段、 甜面酱 御菜三品: 山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花 膳粥一品: 红豆膳粥 水果一品: 应时水果拼盘一品 告别香茗: 信阳毛尖 (二)廷臣宴丽人献茗:狮峰龙井 乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖蜜饯四品:蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣 饽饽四品:翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷 酱菜四品:甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦 前菜七品:喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷 膳汤一品:一品官燕 御菜五品:砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜 饽饽二品:慈禧小窝头、 金丝烧麦 御菜五品:罗汉大虾、 串炸鲜贝、 葱爆牛柳、 蚝油仔鸡、 鲜蘑菜心 饽饽二品:喇嘛糕 、杏仁豆腐 山珍刺五加 清炸鹌鹑、 红烧赤贝 饽饽二品:绒鸡待哺 、豆沙苹果 御菜三品:白扒鱼唇、 红烧鱼骨、 葱烧鲨鱼皮 烧烤二品:片皮乳猪、 维族烤羊肉、 随上薄饼、 葱段 甜酱膳粥一品:慧仁米粥 水果一品:应时水果拼盘一品 告别香茗:珠兰大方 (三)万寿宴丽人献茗:庐山云雾 乾果四品:奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁蜜饯四品:蜜饯菠萝 、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄 饽饽四品:金糕卷 、小豆糕 莲子糕、 豌豆黄 酱菜四品:桂花辣酱芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黄瓜攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱 随上 五香酱鸡 盐水里脊、 红油鸭子、 麻辣口条 桂花酱鸡 蕃茄马蹄、 油焖草菇、 椒油银耳 前菜四品: 万字珊瑚白、 寿字五香大虾、 无字盐水牛肉、 疆字红油百叶 膳汤一品: 长春鹿鞭汤 御菜四品: 玉掌献寿 、明珠豆腐、 首乌鸡丁 、百花鸭舌 饽饽二品: 长寿龙须面 、百寿桃 御菜四品: 参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹 饽饽二品: 长春卷 、菊花佛手酥 御菜四品: 金腿烧圆鱼、 巧手烧雁鸢、 桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝饽饽二品: 人参果、 核桃酪 御菜四品: 松树猴头蘑、 墨鱼羹、 荷叶鸡、 牛柳炒白蘑 烧烤二品: 挂炉沙板鸡 、麻仁鹿肉串 膳粥一品: 稀珍黑米粥 水果一品: 应时水果拼盘一品 告别香茗: 茉莉雀舌毫 (四)千叟宴丽人献茗:君山银针 乾果四品:怪味核桃 、水晶软糖、 五香腰果、 花生粘 蜜饯四品:蜜饯桔子、 蜜饯海棠、 蜜饯香蕉、 蜜饯李子 饽饽四品:花盏龙眼、 艾窝窝、 果酱金糕、 双色马蹄糕 酱菜四品:宫廷小萝葡、 蜜汁辣黄瓜、 桂花大头菜、 酱桃仁 前菜七品:二龙戏珠、 陈皮兔肉、 怪味鸡条 、天香鲍鱼 、三丝瓜卷、 虾籽冬笋、 椒油茭白膳汤一品:罐焖鱼唇 御菜五品:沙舟踏翠、 琵琶大虾、 龙凤柔情、 香油膳糊 肉丁、黄瓜酱 饽饽二品:千层蒸糕 、什锦花篮 御菜五品:龙舟镢鱼、 滑溜贝球、 酱焖鹌鹑、 蚝油牛柳、 川汁鸭掌 饽饽二品:凤尾烧麦 、五彩抄手 御菜五品:一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜鸡脯、 香麻鹿肉饼 饽饽二品:玉兔白菜 、四喜饺 烧烤二品:御膳烤鸡、 烤鱼扇 野味火锅:随上围碟十二品 一品 : 鹿肉片 、飞龙脯 狍子脊、 山鸡片野猪肉 野鸭脯 鱿鱼卷 、鲜鱼肉 刺龙牙 大叶芹 刺五加、 鲜豆苗 膳粥一品:荷叶膳粥 水果一品:应时水果拼盘一品 告别香茗:杨河春绿 (五)九百宴丽人献茗: 熬乳茶 乾果四品: 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠萝软糖 蜜饯四品: 蜜饯龙眼、 蜜饯莱阳梨 、蜜饯菱角 、蜜饯槟子 饽饽四品: 糯米凉糕 、芸豆卷 、鸽子玻璃糕、 奶油菠萝冻 酱菜四品: 北京辣菜 、香辣黄瓜条 、甜辣乾 、雪里蕻 前菜七品: 松鹤延年、 芥茉鸭掌、 麻辣鹌鹑、 芝麻鱼 腰果芹心、 油焖鲜蘑 蜜汁蕃茄 膳汤一品: 蛤什蟆汤 御菜一品: 红烧麒麟面 热炒四品: 鼓板龙蟹 、麻辣蹄筋 、乌龙吐珠、 三鲜龙凤球 饽饽二品: 木犀糕 、玉面葫芦 御菜一品: 金蟾玉鲍 热炒四品: 山珍蕨菜 、盐煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白 饽饽二品: 黄金角 、水晶梅花包 御菜一品: 五彩炒驼峰 热炒四品: 野鸭桃仁丁、 爆炒鱿鱼、 箱子豆腐、 酥炸金糕 饽饽二品: 大救驾、 莲花卷烧烤二品: 持炉珍珠鸡、 烤鹿脯 膳粥一品: 莲子膳粥 水果一品: 应时水果拼盘一品 告别香茗: 洞庭碧螺春 (六)节令宴丽人献茗:福建乌龙 乾果四品:奶白杏仁、 柿霜软糖、 酥炸腰果、 糖炒花生蜜饯四品:蜜饯鸭梨 、蜜饯小枣、 蜜饯荔枝、 蜜饯哈密杏饽饽四品:鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盏、 鸳鸯卷酱菜四品:麻辣乳瓜片、 酱小椒、 甜酱姜牙、 酱甘螺前菜七品:凤凰展翅、 熊猫蟹肉 虾、籽冬笋 、五丝洋粉、 五香鳜鱼 、酸辣黄瓜、 陈皮牛肉 膳汤一品:罐煨山鸡丝燕窝 御菜五品:原壳鲜鲍鱼、 烧鹧鸪 、芜爆散丹、 鸡丝豆苗、 珍珠鱼丸饽饽二品:重阳花糕 、松子海**** 御菜五品:猴头蘑扒鱼翅、 滑熘鸭脯、 素炒鳝丝、 腰果鹿丁、 扒鱼肚卷 饽饽二品:芙蓉香蕉卷 、月饼 御菜五品:清蒸时鲜 、炒时蔬、 酿冬菇盒、 荷叶鸡、 山东海参 饽饽二品:时令点心 、高汤水饺烧烤二品:持炉烤鸭 、烤山鸡、 随上薄饼、 甜面酱、 葱段 、瓜条萝葡条、 白糖、 蒜泥 膳粥一品:腊八粥 水果一品:应时水果拼盘一品 告别香茗:杨河春绿最全的满汉全席一共有320道菜品,其中包括196道热肴,124道点心茶食。现在传下来的能称为“满汉全席”最少要108道菜,北方菜54道,南方菜54道。有兴趣可以看看张国荣、袁咏仪、钟镇涛、赵文卓等人演的电影《满汉全席》(也叫《金玉满堂》),里面介绍的还是挺专业的。另外说一下,电影也不错。
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